Temperature in Machining of Aluminum Alloys

The objective this work is to study the effect of the mechanical property of the workpiece (tensile strength) and cutting conditions (cutting speed, feed rate, depth of cut and lubri-cooling system) over the cutting temperature in turning of aluminum alloys. A 2k factorial planning was used to determine the machining test conditions. ANOVA and Regression Analysis of the results were performed. The main contribution of this work lies on its efficiency of describing the behavior of the cutting temperature as a function of the input variables. The results found in the present work have considered the interactions of the input variables, describing the cutting temperature in a complete way, not seen previously in the literature

Educação do campo: o trabalho de base e o desafio metodológico da interdisciplinaridade

Anais do II Seminário Seminário Estadual PIBID do Paraná: tecendo saberes / organizado por Dulcyene Maria Ribeiro e Catarina Costa Fernandes — Foz do Iguaçu: Unioeste; Unila, 2014A educação é direito e bem importante ao desenvolvimento do ser humano e da sociedade em geral, por isso é uma política em disputa. De um lado, temos a classe dominante, que na corporação do capital detém o poder e manobra o ensino de acordo com seus interesses. Do outro, temos a classe dominada, desprovida dos meios de produção. Nessa lógica, vivem-se momentos de conquistas pelas ações dos movimentos e organizações coletivas, que apresentam resistência e se mobilizam, a fim de fazer valer os direitos humanos e democráticos, em prol da formação da consciência e emancipação da classe trabalhadora. Neste propósito, o trabalho de base, através de formação continuada com educadores do campo, torna-se imprescindíve

Factors affecting meat texture from Nellore and crossbreed Limousin-Nellore steers

O objetivo deste trabalho foi avaliar fatores que influenciam a textura da carne de novilhos Nelore e cruzados Limousin-Nelore. Cinqüenta novilhos, 25 Nelore e 25 Limousin-Nelore, foram aleatoriamente divididos em cinco grupos de 10 animais (cinco de cada grupo genético), para o abate seriado, até 204 dias. Os valores de temperatura e pH muscular foram monitorados durante 24 horas após o abate. Em seguida, foram medidas a espessura de cobertura de gordura e a área de olho de lombo. O músculo longissimus dorsi retirado foi dividido para avaliação qualitativa do músculo sem maturação e submetido à maturação por 14 dias. A área de olho de lombo foi maior em animais cruzados. Os valores de cobertura de gordura e gordura intramuscular foram semelhantes entre os grupos genéticos. Peso ao abate e teor de gordura afetaram as quedas de pH e temperatura, mas não resultaram em diferenças na força de cisalhamento. Os animais cruzados apresentaram carne mais macia que os animais Nelore. A maturação causou redução de 30% na força de cisalhamento e foi, com o fator genético, o parâmetro que mais influenciou a textura da carne.The objective of this work was to evaluate factors affecting meat texture from Nellore and crossbreed Limousin-Nellore steers. Fifty steers, 25 Nellore and 25 Limousin-Nellore, were randomly divided in five groups of 10 animals (five from each genetic group) and serially slaughtered during 204 days. Meat temperature and pH data were monitored during 24 hours post mortem. After this, fat thickness and rib area were measured. Longissimus dorsi muscle was removed to quality evaluation before and after 14 days ageing period. Crossbreed animals rib areas were higher. Fat thickness and marbling values from both genetic groups were similar. Live slaughter weight and fat content affected decrease of pH and temperature, but didn't result in difference in shear force. Crossbreed animals the most tender meat. Ageing process was responsible for 30% reduction in shear force, so this was, associated to genetic group, was the principal factor affecting meat texture

Drying of acerola residues in a roto-aerated dryer assisted by infrared heating

[EN] Acerola (Malpighia emarginata D.C.) is a tropical fruit which has attracted recent industrial interest, due to its high levels of bioactive compounds and vitamin C. However, acerola processing generates a substantial amount of wastes, which can represent up to 40% of total processed volume. The drying of acerola residues in a new dryer, developed by our research group, named as roto-aerated dryer, has been investigated. This dryer provides a better fluid-particle contact than the conventional rotatory dryer. A pre-drying system with infrared lamps has been installed in the feed of this new dryer. The effect of the pre-treatment of this fruit residues with ethanol was also investigated. The results shown that the roto-aerated dryer assisted by infrared radiation hybrid combined with a pre-treatment with ethanol is a good alternative for processing fruit residues, aiming their reuse. It was possible to identify conditions under which the phenolic, flavonoid, and antioxidant capacity presented high levels after drying. The main phenolic compounds were idenfied by HPLC.The authors are thankful for the financial support agencies CAPES, CNPq and FAPEMIG.Silva, P.; Nogueira, GDR.; Duarte, CR.; Barrozo, M. (2018). Drying of acerola residues in a roto-aerated dryer assisted by infrared heating. En IDS 2018. 21st International Drying Symposium Proceedings. Editorial Universitat Politècnica de València. 1527-1534. https://doi.org/10.4995/IDS2018.2018.7456OCS1527153

Os papéis ocupacionais de pessoas com câncer de cabeça e pescoço

The head and neck cancer has a high incidence and high mortality and its diagnosis and treatment infl uence the occupational life of the diseased person and their family. OBJECTIVE: To know the configuration of the occupational roles of people with this type of cancer, undergoing total or partial laryngectomy. METHODS: A quantitative, exploratory cross-sectional study approved by the Ethics Committee (Proc. No. 1102/2010). We used the protocol “List of Identifi cation of Occupational Roles”, validated in Brazil; quantitative data were analyzed by chi-square test. Additional qualitative data were collected through open interviews and analyzed by the method of content analysis. PATIENTS: Study group with 30 persons served by Head and Neck Surgery (CCP), with 15 ward in the immediate post-surgical, outpatient and 15, (at least one year after surgery). Control group consisting of 30 people without cancer. Were selected from the outpatient clinic 3 (20% of the study group) for interviews. RESULTS: It was demonstrated that there were changes or loss of occupational roles, especially the role of worker. CONCLUSION: The psychosocial and occupational consequences of head and neck cancer should be considered and cared for better and more effective treatment provided to this population.O câncer de cabeça e pescoço tem elevada incidência e alta mortalidade e seu diagnóstico e tratamento influenciam a vida ocupacional da pessoa adoecida e de seus familiares. OBJETIVO: conhecer a configuração dos papéis ocupacionais de pessoas com este tipo de câncer, submetidas a laringectomia total ou parcial. MÉTODO: Estudo quantitativo, exploratório e transversal, aprovado pelo Comitê de Ética (Proc. nº 1102/2010). Foi utilizado o protocolo “Lista de Identificação dos Papéis Ocupacionais”, validada no Brasil; os dados quantitativos foram analisados pelo teste do Qui quadrado. Dados qualitativos complementares foram coletados por entrevista aberta e analisados pelo método de análise de conteúdo temático. CASUÍSTICA: Grupo de estudo com 30 pessoas atendidas pela Cirurgia de Cabeça e Pescoço (CCP), sendo 15 da enfermaria, no pós-cirúrgico imediato, e 15 do Ambulatório, (no mínimo um ano após a cirurgia). Grupo-controle composto por 30 pessoas sem diagnóstico de câncer. Foram selecionadas 3 do ambulatório (20% do grupo de estudo) para as entrevistas. RESULTADOS: Demonstrou-se que ocorreram mudanças ou perdas de papéis ocupacionais, principalmente do papel de trabalhador. CONCLUSÃO: As consequências psicossociais e ocupacionais do câncer de cabeça e pescoço devem ser consideradas e cuidadas para um melhor e mais efi caz tratamento prestado a essa população

Secagem solar de Spirulina platensis / Solar drying of Spirulina platensis

O apelo pelo uso de fontes de energia renovável aumenta a cada dia e a energia solar é a principal alternativa por ser abundante, de baixo custo, inesgotável e totalmente limpa. A Spirulina platensis apresenta grande interesse comercial devido à busca por uma alimentação saudável e pela sua excelente composição nutricional. Entretanto, trata-se de uma biomassa altamente perecível devido a sua alta umidade. O objetivo do trabalho foi desenvolver um secador solar de exposição indireta capaz de promover a secagem da Spirulina platensis variando a vazão volumétrica de ar e a carga mássica alimentada. O secador composto de um coletor solar, uma câmara de secagem e um exaustor eólico utilizou a radiação solar incidente para aquecer o ar e promover a secagem da biomassa depositada na forma de pellets cilíndricos longos em bandejas perfuradas na câmara de secagem. O secador solar reduziu a umidade da Spirulina platensis a patamares aceitáveis, abaixo de 13%, em um tempo de secagem satisfatório com uma eficiência térmica média de 8,77%

The role of boundary conditions on the dynamics of green coffee beans in a rotated dryer

[EN] Coffee drying and roasting are usually performed in rotated dryers; therefore, the study of particle dynamics in this equipment is of great relevance to improve their efficiency and hence the quality of the final product. Thus, this work aimed to investigate experimentally and numerically the dynamics of coffee beans in a rotary dryer. The Euler-Euler model was employed to reproduce the particle velocity profile in the rolling regime under different boundary conditions. The results shown that the lower specularity coefficient (0.01), which characterizes the smooth wall and free slip condition, reproduced the bed behavior that most resembled the experimental one. On the other hand, the other coefficients (0.1 and 1.0) showed an increasing deformation in the bed surface, different from the observed experimental behavior. It was also verified that, as the filling degree increases, the bed surface deformation becomes more pronounced.The authors would like to thank FAPEMIG, CNPq and CAPES for the financial resources assigned to carry out this work.Machado, M.; Resende, I.; Lima, R.; Brandão, R.; Pivello, M.; Nascimento, S.; Duarte, C.... (2018). The role of boundary conditions on the dynamics of green coffee beans in a rotated dryer. En IDS 2018. 21st International Drying Symposium Proceedings. Editorial Universitat Politècnica de València. 331-338. https://doi.org/10.4995/IDS2018.2018.7455OCS33133

ESTUDO ECOLÓGICO SOBRE SUICÍDIO E HOMICÍDIO NO ESTADO DE MINAS GERAIS, BRASIL

Suicide and homicide are known public health problem. The objective was to evaluate correlations between suicide, homicide and sociodemographic variables through an ecological study. Mortality and sociodemographic data were collected from the Ministry of Health and the National Census, aggregated by micro-regions. The data were analyzed using correlation and multiple linear regression. Suicide rates for the total population, men and women were 5.7; 9.0 and 2.4 per 100 000 inhabitants, respectively. Suicide rates for the total population were higher in the central and southern regions. The suicide ranged from 1.2 (Nanuque) to 16.3 (Diamantina). Homicide rates for the total population, men and women were 18.6; 33.6 and 4.0 per 100 000, respectively. The homicide rates for the total population ranged from 1.9 (Sao Lourenço) to 41.8 (Mantena). The highest rates occur in the northwest and northeast regions. Among men, suicide and homicide were negatively correlated (r -0.28, p<0.05). Different sociodemographic variables were found to be associated with suicide and homicide in the regressions. Suicide showed a spatial pattern suggesting that it is related to high socioeconomic status. Homicide presented the inverse spatial pattern. New researches at different levels and states are needed to elucidate these phenomena.Suicídio e homicídio são conhecidos problemas de saúde pública. O objetivo desse trabalho foi avaliar a relação entre suicídio, homicídio e variáveis sociodemográficas num estudo ecológico em Minas Gerais. Os dados foram coletados pelo Ministério da Saúde e pelo Censo Nacional, agregados por microrregiões. Utilizaram-se correlação e regressão linear múltipla na análise. As taxas de suicídio para a população total, homens e mulheres foram 5,7; 9,0 e 2,4 por 100 mil habitantes, respectivamente. O suicídio apresentou maiores taxas na região central e sul. As taxas de suicídio para população total variaram de 1,2 (Nanuque) a 16,3 (Diamantina). As taxas de homicídio para a população total, homens e mulheres foram 18,6; 33,6 e 4,0 por 100 000 habitantes, respectivamente. As taxas de homicídio para a população total variaram de 1,9 (São Lourenço) a 41,8 (Mantena). As maiores taxas ocorrem na região noroeste e nordeste. Entre os homens, suicídio e homicídio foram negativamente correlacionados (r -0,28, p<0,05). Diferentes variáveis sociodemográficas foram associadas ao suicídio e homicídio nas regressões. Suicídio apresentou um padrão espacial, sugerindo que ele está relacionado com alto nível socioeconômico. Homicídio apresentou o padrão inverso. Novos estudos em outros níveis e estados são necessários para esclarecer esses fenômenos

Avaliação da razão de líquido e do diâmetro de corte de um hidrociclone concentrador de baixo gasto energético / Evaluation of liquid ratio and cutting diameter of a concentrator hydrocyclone with low energy expenditure

Hidrociclones são equipamentos que utilizam a força centrífuga para separação e classificação de partículas. A classificação e o espessamento de suspensões são importantes para diversos setores industriais, como o mineral onde a presença de finos e o excesso de água desfavorecem a produção. Uma nova geometria otimizada para minimização de gastos energéticos apresentou resultados interessantes quanto ao aumento pronunciado da concentração da suspensão. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a separação e a classificação de partículas no Hidrociclone Concentrador Otimizado (HCO) através de testes experimentais conduzidos com suspensão aquosa de quartzito a 10,0%v. As respostas razão de líquido, diâmetro de corte e número de Euler foram avaliadas para diferentes diâmetros de underflow. Para o diâmetro de underflow de 5 mm e queda de pressão de 1,47bar, foram alcançados valores de diâmetro de corte de aproximadamente 17,5μm, razão de líquido de cerca de 6,7% e número de Euler de 796

Drying of microalga Spirulina platensis in a rotary dryer with inert bed

[EN] The aim of this work is investigate the use of a rotary dryer with inert bed for drying of microalga Spirulina platensis. The influence of air temperature, feed rate, rotation speed and inerts filling degree was quantified. The contents of main bioactive compounds were also analyzed. The results shown that the used drying system proved to be an interesting alternative for a possible use of this microalga, if performed under adequate conditions. It was identified conditions with high drying performance and with the preservation of product qualitySilva, NC.; Silva, TC.; Santos, AO.; Graton, IS.; Duarte, CR.; Barrozo, M. (2018). Drying of microalga Spirulina platensis in a rotary dryer with inert bed. En IDS 2018. 21st International Drying Symposium Proceedings. Editorial Universitat Politècnica de València. 1535-1542. https://doi.org/10.4995/IDS2018.2018.7457OCS1535154