Apresentação

Prezados leitores,Apresento o suplemento da Revista Perspectivas Experimentais e Clínicas, Inovações Biomédicas eEducação em Saúde (PECIBES) referente aos Anais do 1o Congresso Sul-Mato-Grossense de Doenças Rarase 1o Simpósio Internacional dos Programas de Pós-Graduação do Instituto Integrado de Saúde.Trata dos trabalhos avaliados e aprovados pela Comissão Científica para publicação, referentes aoevento que objetivou estimular o debate e a reflexão sobre as doenças raras e demais temáticas de acordocom as linhas de pesquisa dos Programas de Pós-graduação (PPG) Stricto Sensu do INISA, além de incitar aprodução e divulgação científica com proposição de um espaço para apresentação de trabalhos científicos.O INISA oferece, além dos cursos de graduação em Enfermagem e Fisioterapia, outros três cursosLato Sensu na modalidade de residência, dois destes de caráter Multiprofissional em Atenção ao PacienteCrítico e em Reabilitação Física e um Uniprofissional em Enfermagem Obstétrica. Também oferta trêscursos de Mestrados por meio dos PPG em Ciências do Movimento, Enfermagem e Saúde da Família, comos dois primeiros com cursos Acadêmicos e o último Profissional.A parceria do INISA com a Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) CampoGrande viabiliza a formação de profissionais especializados em Reabilitação Física, de formamultiprofissional e tem gerado diversos desdobramentos, com a perspectiva futura de crescimento na ofertade cursos e serviços especializados. Nesse contexto, nasceu o 1o Congresso Sul-Mato-Grossense de DoençasRaras, como forma de promover o debate sobre a temática, alinhada às investigações realizadas pelos PPGna produção e divulgação de conhecimento, alinhado ao 1o Simpósio Internacional dos Programas de PósGraduação do INISA.Trata de dois eventos com realização bienal, com sua primeira edição em 2021, com apresentação atodos de sua produção científica inicial. Espera-se fortalecer a produção de conhecimento sobre a temática ea formação de profissionais de saúde especializados sobre doenças raras. Obrigado a todos os autores epesquisadores envolvidos. Boa leitura!   Prof. Dr. Marcos Antonio Ferreira JúniorDiretor do INIS

Ensino por competências em enfermagem: interpretações e práticas pegagógias

A ação docente tem emergido na prática dos enfermeiros nos últimos anos, mesmo sem formação específica para tal finalidade. Este estudo focalizou dezesseis enfermeiros professores de uma escola técnica, analisando sua prática pedagógica para o ensino norteado por competências. Trata-se de um estudo com abordagem qualitativa, descritivo-explicativo. Os dados foram coletados por questionário e as informações tratadas mediante análise de conteúdo. Os resultados sugerem que apesar de a maioria dos professores já terem tido contato de alguma forma com o ensino por competências, o modelo de formação tradicional que receberam acaba prevalecendo em sua prática. E que o professor é conhecedor de tais formas de trabalho, mas, por convicção e resistência, acaba ensinando da mesma forma com que foi formado

Ensino por competências em enfermagem: interpretações e práticas pegagógias

A ao docente tem emergido na prtica dos enfermeiros nos ltimos anos, mesmo sem formao especfica para tal finalidade. Este estudo focalizou dezesseis enfermeiros professores de uma escola tcnica, analisando sua prtica pedaggica para o ensino norteado por competncias. Trata-se de um estudo com abordagem qualitativa, descritivo-explicativo. Os dados foram coletados por questionrio e as informaes tratadas mediante anlise de contedo. Os resultados sugerem que apesar de a maioria dos professores j terem tido contato de alguma forma com o ensino por competncias, o modelo de formao tradicional que receberam acaba prevalecendo em sua prtica. E que o professor conhecedor de tais formas de trabalho, mas, por convico e resistncia, acaba ensinando da mesma forma com que foi formado

Óleos, plantas e frutas do bioma cerrado utilizado na alimentação humana

Objetivou-se identificar os óleos, plantas e frutos pertencentes ao bioma cerrado brasileiro que apresentam potencial nutricional para uso na alimentação humana. O estudo trata de uma revisão integrativa de literatura e segue um rigor metodológico que contempla seis etapas, a saber: 1) Identificação da questão norteadora, 2) Seleção das fontes de pesquisa, 3) Seleção dos estudos relevantes ao considerar os critérios de inclusão e exclusão, 4) Extração dos dados por meio da síntese qualitativa, 5) Mapeamento dos resultados, com inclusão de tabelas e/ou gráficos na análise temática qualitativa, e 6) Divulgação dos resultados. A estratégia de busca ocorreu a partir do cruzamento de descritores controlados nas seguintes bases de dados: Biblioteca Virtual de Saúde (BVS), Science Direct e Cumulative Index of Nursing and Allied Health (CINAHL) with full text (EBSCO). Foram encontrados inicialmente um total de 13.489 estudos, que após a aplicação dos respectivos filtros com critérios de inclusão e exclusão, além da análise de qualidade metodológica, com obtenção de uma amostra final de seis artigos (n=6). As espécies Pyrostegiavenusta (Ker Gawl.); Dipteryx alata (Vog); Acrocomia aculeata; Dipteryxalata Vog. e Mauritia flexuosa L.f. apresentaram propriedades nutricionais e medicinais com potencial para auxiliar na suplementação dietética e assim gerar efeitos benéficos ao organismo humano. Sugere-se que mais estudos e ensaios clínicos sejam realizados ao considerar também a citotoxicidade de cada espécie, de forma a explorar ainda mais o potencial nutricional de óleos, plantas e frutos nativos do bioma cerrado brasileiro

Validação de conteúdo de um serious game para apoio ao ensino da segurança do paciente

Objective: To validate the content of the prototype of a serious game targeted at teaching patient safety in nursing. Method: Methodological study with a quantitative approach, according to a psychometric reference. Validation procedures were carried out in November 2018, in two Delphi validations. The items that reached content validation coefficient of 0.80, or agreement equal or above 80%, were considered valid. Results: 10 judges participated in the first Delphi round, while 6 participated in the second. At the end of the second Delphi round, all items analyzed reached values above 0.80 and 80%. Conclusion: The content developed for the serious game is valid to promote the teaching of patient safety.Objetivo: Validar el contenido del prototipo del Serious game dirigido a la enseñanza de la seguridad del paciente en enfermería.Método: Estudio metodológico de abordaje cuantitativo conforme referencial psicométrico. Los procedimientos de validación fueron realizados de septiembre a noviembre de 2018, a partir de dos conferencias Delphi. Se consideraron válidos los ítems que alcanzaron un coeficiente de validación de contenido de 0,80 y concordancia igual o superior al 80%.Resultados: 10 jueces participaron en la primera ronda Delphi, mientras que 6 participaron en la segunda. Al final de la segunda ronda Delphi, todos los ítems analizados alcanzaron valores superiores a 0,80 y 80%.Conclusión: El contenido desarrollado para el juego serio es válido para promover la enseñanza de la seguridad del paciente.Objetivo: Validar o conteúdo do protótipo do Serious game para o ensino da segurança do paciente na enfermagem. Método: Estudo metodológico de abordagem quantitativa conforme referencial psicométrico. Os procedimentos de validação foram realizados de setembro a novembro de 2018, a partir de duas conferências Delphi. Considerou-se validos os itens que atingiram coeficiente de validação de conteúdo igual ou maior a 0,80 e concordância igual ou maior a 80%. Resultados: Na primeira rodada Delphi participaram 10 juízes e na segunda seis. Ao final da segunda etapa Delphi o conteúdo analisado atingiu em todos os itens valores superiores a 0,80 e 80%. Conclusão: Evidenciou-se que o conteúdo desenvolvido para o serious game é valido para promoção do ensino da segurança do paciente

Análise Espacial da Produção da Soja e Capacidade Estática de Armazenamento no Estado do Mato Grosso

O Brasil enfrenta problemas de infraestrutura de armazenagem de grãos. A soja, principal commodity agrícola brasileira, ganha destaque diante da necessidade energética mundial. O objetivo deste estudo foi analisar a produção de soja e a capacidade estática da armazenagem a granel no Estado do Mato Grosso. Por meio da análise exploratória, os dados oficiais de produção, área plantada e capacidade estática, foram espacializados através de um Sistema de Informação Geográfica. O déficit de armazenagem foi analisado como um indicador imprescindível na busca racional das movimentações das safras e da implantação de políticas e tecnologias de armazenagem. Concluiu-se que a cultura da soja está consolidada com participação ativa na produção de grãos no estado do Mato Grosso, porém faltam investimentos, planejamento e implantação de políticas públicas que criem racionalização nos processos e fluxos de pós-colheita, pois os indicadores demonstraram que diante de uma expansão planejada de armazéns a granel será possível minimizar as perdas no escoamento da produção que hoje tem se apresentado prejudicada visto à insuficiência de armazéns estáticos a granel para atendimento da produção atual, em especial ao potencial crescimento na produção deste importante estado agrícola brasileiro

Análise Espacial da Produção da Soja e Capacidade Estática de Armazenamento no Estado do Mato Grosso

O Brasil enfrenta problemas de infraestrutura de armazenagem de grãos. A soja, principal commodity agrícola brasileira, ganha destaque diante da necessidade energética mundial. O objetivo deste estudo foi analisar a produção de soja e a capacidade estática da armazenagem a granel no Estado do Mato Grosso. Por meio da análise exploratória, os dados oficiais de produção, área plantada e capacidade estática, foram espacializados através de um Sistema de Informação Geográfica. O déficit de armazenagem foi analisado como um indicador imprescindível na busca racional das movimentações das safras e da implantação de políticas e tecnologias de armazenagem. Concluiu-se que a cultura da soja está consolidada com participação ativa na produção de grãos no estado do Mato Grosso, porém faltam investimentos, planejamento e implantação de políticas públicas que criem racionalização nos processos e fluxos de pós-colheita, pois os indicadores demonstraram que diante de uma expansão planejada de armazéns a granel será possível minimizar as perdas no escoamento da produção que hoje tem se apresentado prejudicada visto à insuficiência de armazéns estáticos a granel para atendimento da produção atual, em especial ao potencial crescimento na produção deste importante estado agrícola brasileiro

Higienização das mãos de profissionais de enfermagem que atuam em centro cirúrgico: revisão integrativa

Objetivo: Identificar na literatura a execução e frequência das técnicas padronizadas de higienização das mãos pelos profissionais de enfermagem que atuam em unidades de centro cirúrgico. Método: Revisão integrativa por estudos primários indexados em bases de dados on line, em todos os idiomas. Resultados: Foram selecionados dois artigos que responderam à questão norteadora e atenderam aos critérios de inclusão. Os resultados apontaram para a baixa adesão e frequência da higienização das mãos. Conclusão: Portanto, ressalta-se a importância de buscar estratégias para capacitar o profissional, que o torne capaz de identificar empecilhos que dificultam a realização da técnica correta de HM e que o oriente com relação à frequência adequada da lavagem das mãos de maneira eficaz para promoção da melhoria da assistência de saúde prestada.Objetivo: Identificar la ejecución literatura y la frecuencia de las técnicas de desinfección de manos estándar por profesionales de enfermería que trabajan en las unidades de sala de operaciones. Método: Revisión integrada de los estudios primarios indexadas en las bases de datos en línea en todos los idiomas. Resultados: Se seleccionaron dos artículos que responden a la pregunta de investigación y cumplieron los criterios de inclusión. Los resultados mostraron una baja adherencia y la frecuencia de higiene de las manos. Conclusión: Por lo tanto, hacemos hincapié en la importancia de buscar estrategias para capacitar a los profesionales, lo que hace que sea capaz de identificar los obstáculos que impiden la realización de la técnica correcta de SM y al este con respecto a la frecuencia adecuada del lavado de manos con eficacia a la promoción de la asistencia sanitaria mejorada.Objective: To identify in the literature the execution and frequency of standardized hand hygiene techniques by nursing professionals who work in surgical center units. Method: Integrative review by primary studies indexed in online databases, in all languages. Results: Two articles were selected that answered the guiding question and met the inclusion criteria. The results pointed to the low adherence and frequency of hand hygiene. Conclusion: Therefore, it is important to seek strategies to train the professional, which makes him/her capable of identifying obstacles that impede the correct HM technique and orientate it in relation to the appropriate frequency of hand washing in an efficient way. Promotion of improved health care