Estado de hidratação e uso de suplementos em praticantes de luta em Caruaru-PE

Atualmente, muitas pessoas têm praticado mais atividade física, incluindo algumas modalidades de luta. Entretanto, muitos ainda têm uma baixa ingestão de água, podendo levar a um estado de desidratação, e, além disto, há várias vezes o consumo de suplementos indiscriminadamente e sem orientação de nutricionista. Este trabalho objetivou avaliar os níveis de hidratação e o uso de suplementos em praticantes de luta. Foi um estudo quantitativo transversal em centros de treinamento de luta na cidade de Caruaru-PE, com participantes maiores de 18 anos de ambos os sexos que tiveram seu peso medido antes e após o treino e responderam a um questionário sobre seus hábitos, consumo de água e uso de suplementos. Viu-se que os praticantes de luta da cidade de Caruaru-PE podem ser considerados com desidratação leve, por perderem menos que 3% do peso corporal em uma sessão de treino. O uso de suplementos foi relatado por poucos, sendo a maioria orientado por nutricionista. Pode-se constatar que ainda há a necessidade de mais conscientização para uma melhor ingesta hídrica e maior incentivo para procura de um acompanhamento nutricional adequado para este público.  ABSTRACT State of hydration and use of supplements in praticants of fighting sports in Caruaru-PECurrently, many people have been practicing more physical activity, including some fighting sports. However, many of them still have a low water intake, which can lead to a dehydration state, and in addition, many of them consume supplements indiscriminately and without nutritionist orientation. This study aimed to evaluate the levels of hydration and the use of supplements in fighting practitioners. It was a cross-sectional quantitative study in fighting training centers in the city of Caruaru-PE, with participants over 18 years of both sexes who had their weight measured before and after training and answered a questionnaire about their habits, water consumption and use of supplements. It has been seen that the practitioners of fighting sports in the city of Caruaru-PE can be considered with mild dehydration, for losing less than 3% of body weight in a training session. The use of supplements was reported by a few, most of them being nutritionist-oriented. It can be observed that there is still a need for more awareness for a better water intake and greater incentive to seek adequate nutritional monitoring for this public

Prevalência de anemia nos pacientes com doença renal crônica em tratamento de hemodiálise / Prevalence of anemia in patients with chronic kidney disease on hemodialysis treatment

Introdução: A anemia é um achado frequente nos pacientes com doença renal crônica (DRC) em tratamento hemodialítico. Normalmentea anemia na DRC ocorre a partir da deficiência do hormônio eritropoietina, responsável pelo controle da produção e do amadurecimento de células vermelhas do sangue. Além disso, a anemia pode acontecer também pela de nutrientes como o ferro, ácido fólico e vitamina B12. Objetivo: Verificar a prevalência e os tipos de anemia em pacientes com doença renal crônica em tratamento de hemodiálise. Métodos: Para tanto foi realizado um estudo descritivo transversal de caráter quantitativo envolvendo 76 pacientes. A avaliação se deu através da aplicação de questionário contendo as seguintes variáveis: perfil socioeconômico, dados hematimétricos, uso de medicamentos, tempo de diálise e comorbidades associadas. Resultados: 80% dos pacientes apresentaram hemoglobina e hematócrito abaixo dos valores de referência.Não houve alterações significativas em relação ao VCM e HCM, contudo,50% dos pesquisados estavam com o CHCM diminuído.Discussão: A pesquisa mostrou que parte dos pacientes fizeram uso de vitamina b12, ácido fólico e ferro associados ou não com a eritropoietina. A anemia é prevalente e 50% destes pacientes apresentaram hipocromia, algo comum nas anemias por carência de ferro e/ou deficiência na produção de hemoglobina. Conclusão: Não houve presença de macrocitose para estes pacientes, corroborando com outros estudos de Doença Renal Crônica associada a anemia normocrômica e normocítica

Perfil dos consumidores de termogênicos em praticantes de atividade física nas academias de Santa Cruz do Capibaribe-PE

Introdução: Os tipos de suplementos dietéticos existentes no mercado são inúmeros, dentre os mais consumidos destacam-se os termogênicos que caracterizam-se por aumentar a taxa metabólica basal, facilitando a perda de peso. Objetivo: Avaliar o perfil dos consumidores de termogênicos em praticantes de atividade física em academias de Santa Cruz do Capibaribe-PE. Metodologia: Estudo descritivo de corte transversal, com praticantes de atividade física, que consomem termogênicos, com idade acima de 18 anos, de ambos os sexos, foi utilizado três academias no estudo. Os dados foram coletados através de questionário autoaplicável. Resultados: A amostra foi composta por 100 indivíduos, entre 18 e 50 anos, sendo 55% do sexo masculino. 60% dos consumidores de termogênico praticavam musculação há mais de um ano, de 3 a 5 vezes por semana. Os termogênicos mais consumidos eram à base de cafeína (68%), seguido pelo chá verde (26%) e carnitina (6%). Quanto à indicação, 37% foi indicado por amigos, 26% por instrutores da academia e 2% por nutricionista. A maioria dos consumidores (80%) referiu que o consumo do termogênico atingiu as expectativas quanto à redução da gordura abdominal e função estimulante. 85% relataram não ter nenhum efeito negativo como: insônia, dor de cabeça e tontura. Conclusão: O consumo adequado de termogênicos associado à prática regular de atividade física parece ser eficaz em aumentar a taxa metabólica basal, facilitando a redução da gordura corporal. Porém, mais estudos são necessários para esclarecer os consumidores sobre as vantagens e desvantagens do consumo de termogênico. ABSTRACTConsumer profile thermogenic practitioners in physical activity in the academies of Santa Cruz Capibaribe-PEIntroduction: Types of dietary supplements on the market are numerous among the most consumed highlight the thermogenic that are characterized by increased basal metabolic rate, making weight loss. Aim: To evaluate the use of thermogenic in physically active academies in Santa Cruz do Capibaribe - PE. Methodology: A descriptive cross-sectional evaluated physically active, consuming thermogenic, aged 18 years , of both sexes , three fitness was used in the study. Data were collected through self-administered questionnaire. Results: The sample consisted of 100 individuals, between 18 and 50 years, 55 % male. 60 % of thermogenic consumers practiced exercise for more than one year, 3 to 5 times a week. The thermogenic will be consumed were the caffeine based (68 %), followed by green tea (26 %) and carnitine (6 %). Regarding the indication was indicated by 37 % friends, 26 % by instructors from academia and 2 % by nutritionist. Most consumers (80 %) reported that consumption of thermogenic met expectations in relation to the reduction of abdominal fat and stimulating function. 85 % reported not having any negative effects such as insomnia, headache and dizziness. Conclusion: The adequate intake of thermogenic associated with regular physical activity appears to be effective in increasing the basal metabolic rate, facilitating the reduction of body fat. However, more studies are needed to clarify consumers about the advantages and disadvantages of the use of thermogenic

Consumo alimentar de praticantes de musculação em academias na cidade de Pesqueira-PE

Introdução: A prática do exercício físico provoca uma demanda energética diferenciada, que deve ser suprida por um consumo calórico maior. Objetivo: Avaliar o consumo alimentar dos praticantes de musculação. Materiais e Métodos: O presente estudo descritivo do tipo transversal que envolve praticantes de musculação na cidade de Pesqueira. A pesquisa envolveu uma amostra de 102 indivíduos de ambos os sexos com idade maior ou igual os 18 anos. Para avaliar os dados socioeconômicos foi utilizado um questionário elaborado para esta pesquisa, o consumo alimentar foi avaliado através do recordatório alimentar de 24 horas, foram coletados também dados antropométricos como peso e altura. O consumo calórico obtido foi calculado no software Nutwin versão 1.6 e para a estimativa das necessidades energéticas utilizou - se o METs. Resultados: Dentre os avaliados 68,7% eram eutróficos, 58,83% relataram utilizar suplementos sendo o principal profissional responsável por indicar a suplementação alimentar o educador físico (55%), 34,3% dos entrevistados realizam dieta por iniciativa própria. Se alimentam antes de treinar 71,6%, 1 hora antes 53,9%, de três a seis refeições 73,60% treino formulado por educador físico 65,75%, com o objetivo de ganho de massa muscular 60,80%. O consumo calórico do sexo masculino < 300-400 (50%) e o feminino 1500-2000 (80,5%). Em relação ao consumo de carboidratos e proteínas esteve acima da RDA o sexo feminino e no masculino predominou a proteína. Discussão: Alimentação prepara o organismo para o esforço fornecendo os nutrientes. Conclusão: A musculação é beneficiada pela adoção de hábitos alimentares adequados. ABSTRACTFood consumption of practitioners of resistance training in academies in the city of Pesqueira-PEIntroduction: The practice of physical exercise causes a differentiated energy demand, which must be supplied by a higher caloric intake. Aim: To assess dietary intake of bodybuilders. Methodology: This descriptive cross-sectional study involving bodybuilders in the city of Pesqueira. The survey involved a sample of 102 individuals of both sexes with greater than or equal to 18 years old. To assess the socioeconomic data a questionnaire was used for this research, food consumption was assessed by 24-hour dietary recall, were also collected anthropometric data such as weight and height. Calories obtained was calculated in Nutwin Version 1.6 software and the estimation of energy requirements used - if the METs. Results: Among the subjects 68.7% were normal weight, 58.83% reported using supplements is the main professional responsible for indicating the physical educator dietary supplementation (55%), 34.3% of respondents perform diet on their own. Feed before training 71.6% 53.9% 1 hour before, three to six meals 73.60%, physical educator training formulated by 65.75%, with the goal of gaining muscle mass 60.80% .The male calorie intake <300-400 (50%) and females from 1500 to 2000 (80.5%). Regarding the consumption of carbohydrates and protein was above the RDA females and males predominated in the protein. Discussion: Power prepares the body for stress by providing nutrients. Conclusion: The resistance training is benefited by adopting proper eating habits

Nutritional status and CD4 cell counts in patients with HIV/AIDS receiving antiretroviral therapy

Introduction Even with current highly active antiretroviral therapy, individuals with AIDS continue to exhibit important nutritional deficits and reduced levels of albumin and hemoglobin, which may be directly related to their cluster of differentiation 4 (CD4) cell counts. The aim of this study was to characterize the nutritional status of individuals with human immunodeficiency virus/acquired immunodeficiency syndrome (HIV/AIDS) and relate the findings to the albumin level, hemoglobin level and CD4 cell count. Methods Patients over 20 years of age with AIDS who were hospitalized in a university hospital and were receiving antiretroviral therapy were studied with regard to clinical, anthropometric, biochemical and sociodemographic characteristics. Body mass index, percentage of weight loss, arm circumference, triceps skinfold and arm muscle circumference were analyzed. Data on albumin, hemoglobin, hematocrit and CD4 cell count were obtained from patient charts. Statistical analysis was performed using Fisher's exact test, Student's t-test for independent variables and the Mann-Whitney U-test. The level of significance was set to 0.05 (α = 5%). Statistical analysis was performed using Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) 17.0 software for Windows. Results Of the 50 patients evaluated, 70% were male. The prevalence of malnutrition was higher when the definition was based on arm circumference and triceps skinfold measurement. The concentrations of all biochemical variables were significantly lower among patients with a body mass index of less than 18.5kg/m2. The CD4 cell count, albumin, hemoglobin and hematocrit anthropometric measures were directly related to each other. Conclusions These findings underscore the importance of nutritional follow-up for underweight patients with AIDS, as nutritional status proved to be related to important biochemical alterations

Estado de hidratação e uso de suplementos em praticantes de luta em Caruaru-PE

Currently, many people have been practicing more physical activity, including some fighting sports. However, many of them still have a low water intake, which can lead to a dehydration state, and in addition, many of them consume supplements indiscriminately and without nutritionist orientation. This study aimed to evaluate the levels of hydration and the use of supplements in fighting practitioners. It was a cross-sectional quantitative study in fighting training centers in the city of Caruaru-PE, with participants over 18 years of both sexes who had their weight measured before and after training and answered a questionnaire about their habits, water consumption and use of supplements. It has been seen that the practitioners of fighting sports in the city of Caruaru-PE can be considered with mild dehydration, for losing less than 3% of body weight in a training session. The use of supplements was reported by a few, most of them being nutritionist-oriented. It can be observed that there is still a need for more awareness for a better water intake and greater incentive to seek adequate nutritional monitoring for this public.Atualmente, muitas pessoas têm praticado mais atividade física, incluindo algumas modalidades de luta. Entretanto, muitos ainda têm uma baixa ingestão de água, podendo levar a um estado de desidratação, e, além disto, há várias vezes o consumo de suplementos indiscriminadamente e sem orientação de nutricionista. Este trabalho objetivou avaliar os níveis de hidratação e o uso de suplementos em praticantes de luta. Foi um estudo quantitativo transversal em centros de treinamento de luta na cidade de Caruaru-PE, com participantes maiores de 18 anos de ambos os sexos que tiveram seu peso medido antes e após o treino e responderam a um questionário sobre seus hábitos, consumo de água e uso de suplementos. Viu-se que os praticantes de luta da cidade de Caruaru-PE podem ser considerados com desidratação leve, por perderem menos que 3% do peso corporal em uma sessão de treino. O uso de suplementos foi relatado por poucos, sendo a maioria orientado por nutricionista. Pode-se constatar que ainda há a necessidade de mais conscientização para uma melhor ingesta hídrica e maior incentivo para procura de um acompanhamento nutricional adequado para este público.

Alimentação e diabetes mellitus: percepção e consumo alimentar de idosos no interior de Pernambuco

Objetivo: Avaliar o conhecimento sobre alimentação relacionada ao diabetes e identificar fatores que possam interferir na adesão à terapia nutricional e nas escolhas alimentares de participantes de um Centro de Convivência de Idosos em Sairé-PE. Métodos: Estudo quantitativo, transversal e descritivo com 39 frequentadores do referido centro, de julho a agosto de 2014, portadores ou não de diabetes mellitus. Aplicaram-se dois questionários para avaliar dados socioeconômicos, conhecimento alimentar e fatores culturais, e verificar o consumo de alimentos de alto e baixo índice glicêmico. Os dados foram analisados através do Programa Assistat versão 7.0 beta. Resultados: Observou-se que a maioria possui conhecimentos sobre tipos de alimentos que podem influenciar no tratamento de diabetes mellitus, pois 51,2% (n=20) disseram conhecer algum alimento que pode reduzir os riscos de acometimento ou auxiliar no tratamento do diabetes. A maioria disse ter adquirido esse conhecimento por meio de televisão (35%; n=7) e conversa com conhecidos (35%; n=7). Verificando o consumo alimentar, constatou-se maior consumo de alimentos com alto índice glicêmico. Porém, entre os diabéticos, viu-se que os alimentos de baixo índice glicêmico são consumidos mais vezes por semana. Conclusão: Considerou-se adequado o nível de conhecimento em relação à alimentação e diabetes, mas viu-se que fatores socioeconômicos e culturais podem interferir na adesão à dietoterapia ou nas escolhas alimentares dos indivíduos. Contudo, o consumo alimentar se mostrou mais adequado entre os diabéticos