Formulación del plan estratégico para la cadena de restaurantes Wok 2013-2017

Wok es una empresa de origen colombiano que ofrece comida oriental en la ciudad de Bogotá, especialmente comida tailandesa. En 2012, año de estudio del caso Wok, gestionaba nueve restaurantes en las zonas más pudientes de la ciudad. Wok, además de ofrecer productos y servicios de excelente calidad, basa su oferta en la responsabilidad social y ambiental integrando estas dos características en su quehacer cotidiano. Desde sus inicios, la empresa ha buscado desarrollar la gestión humana enfocada en resaltar a cada individuo como miembro clave para la empresa, y se centra en vincular a personas de comunidades negras e indígenas o regiones vulnerables; para ello, selecciona personas jóvenes interesadas en participar y colaborar con la empresa. Asimismo, Wok optó por desarrollar a sus propios proveedores nacionales y establecer alianzas estratégicas con ellos para reducir el porcentaje de insumos importadores, y así contribuir al desarrollo de las comunidades. En su afán de reducir su impacto ambiental, la empresa decidió adaptar su carta de acuerdo a la disponibilidad de las especies, como, por ejemplo, el atún, de acuerdo a sus temporadas a fin de evitar la pesca indiscriminada de ese producto. Por ello, implementó en su proceso de atención el educar a sus clientes para que tomen conciencia de lo que está sucediendo en el medio ambiente y sean entes de cambio en el sistema. Debido al crecimiento de las ventas en los últimos años y a los cambios internos en la organización, y a la agresiva competencia, los accionistas de Wok plantearon expandirse fuera de Colombia o abrir más locales fuera de Bogotá. Estas proyecciones le preocupan a Benjamín Villegas, uno de los socios fundadores de Wok, quien teme optar por alguna de las propuestas sin que se pueda replicar su cadena de suministros o perder el control en la calidad de sus procesos

Transcultural adaptation and validation of the Spanish language version of the questionnaire OQLQ for the assessment of quality of life in orthognathic patients

Orthognathic surgery is the cornerstone of the treatment of dentofacial deformities, which have a great psychological and social impact on the life of the patient. Patient satisfaction and the impact on quality of life have recently become clinical parameters of growing importance. The aim of this study was to undertake a transcultural adaptation, translation to Spanish and validation of this version of the questionnaire OQLQ, used to measure quality of life in the context of Spanish culture. Validation of the OQLQ questionnaire to the Spanish language was carried out through the methodology of translation and back translation, conceptual equivalence and piloting. The Spanish version was applied through a cross-sectional study to a total of 50 patients undergoing orthognathic surgery. The adapted and validated version showed adequate metric properties of reliability, change sensitivity and validity. In this study, a positive impact of orthognathic surgery on the specific quality of life was evident in 96% of patients, with an average improvement of 58% with respect to the initial score. Dentofacial deformities have a marked negative impact on the lives of patients, with orthognathic surgery being a therapeutic tool of great value in improving the quality of life in social, functional and aesthetic terms. The pilot test of this Spanish language version of the OQLQ proved valid for the assessment of quality of life in Spanish-speaking orthognathic patients or those with a Spanish culture

Maropoética: gestación y desarrollo de un nuevo paradigma temático de la poesía salvadoreña actual

El mundo de las pandillas se ha convertido en uno de los temas que más fuerza ha tomado en la poesía salvadoreña contemporánea. Esto ha provocado el interés de muchos comentaristas literarios que, a pesar de la generalidad de sus aseveraciones, han logrado plantear observaciones muy importantes. Estas aproximaciones han sido muy significativas para comenzar a discutir sobre el tratamiento de un tema que se ha vuelto muy delicado

Efectos adversos de la morfina intratecal como coadyuvante del anestésico local para el bloqueo subaracnoideo en cesárea. Hospital Bertha Calderón Roque. Noviembre-diciembre del 2020

En el periodo postquirúrgico de las pacientes sometidas a cesárea, el dolor es intenso y en nuestro medio está siendo manejado con AINES y en escasas oportunidades la administración de morfina que a pesar de proporcionar una buena analgesia también tiene efectos adversos que pueden poner incluso la vida en peligro de los pacientes. Con este estudio de serie de casos se estudiaron los efectos adversos de la morfina intratecal como coadyuvante del anestésico local para el bloqueo subaracnoideo en 30 pacientes sometidas a cesárea en el Hospital Bertha Calderón Roque, noviembre-diciembre de 2020.Resultados: referente a las características generales predominaron en las pacientes con una edad promedio de 23 años, peso de 66.13 kg, sin sobrepeso y ASA I con 21 (70%). Los efectos adversos más frecuentes fueron 14 pacientes equivalentes al (46.6%) presentando hipotensión (PAM de 60mmHg), seguido de 6 pacientes (20%) con náuseas, en los cambios hemodinámicos de las pacientes en estudio se obtuvieron presiones arterial media entre 74 y 75 mmhg, en la frecuencia cardiaca se obtuvo una media de 86 ltm, una media de la frecuencia respiratoria de 15 rpm y una media de la saturación de O2 de 99% y no hubo resucitación neonatal resultando segura para el recién nacid

Elaboración de propuesta de alimento de doble propósito para aves de corral, a partir de residuos orgánicos, granos de caupí y microorganismos efectivos.

Presenta la elaboración de alimento de doble propósito para aves de corral usando como materia prima cascarilla de arroz, concha de huevo, cáscara de plátano, grasa vacuna, frijol caupí y microorganismos efectivos. Los alimentos formulados cumplen con los requerimientos nutricionales de alimento balanceado propuesto en Revisión del Desarrollo Avícula de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Desarrollo (FAO)

Gestión del talento humano y el desempeño laboral de los servidores de la Corte Superior de Justicia de Ancash - Huaraz - 2018

El presente trabajo tiene por finalidad analizar y determinar la relación entre dos variables de gran importancia para la organización en la cual nos encontramos prestando servicios a la fecha: la gestión de talento humano y el desempeño laboral. La relevancia del presente estudio es aportar conocimiento en la búsqueda de la relación entre las variables mencionadas y cómo se comportan dentro de una institución estatal con una única estructura organización, pues la integran servidores jurisdiccionales y magistrados; ya que la literatura no muestra una contundente evidencia al respecto. Esta investigación utilizó para su propósito el diseño no experimental de nivel correlacional de corte transversal, que recogió la información en un período específico, que se desarrolló al aplicar el instrumento: Cuestionario de Gestión del Talento Humano y desempeño laboral en la escala de Likert (totalmente en desacuerdo, de acuerdo, indiferente, de acuerdo, totalmente de acuerdo), que proporcionó información acerca de la Gestión del Talento Humano y la Capacitación en sus distintas dimensiones, cuyos resultados se presentan gráfica y textualmente. La investigación concluye que existe evidencia significativa para afirmar que: La gestión del talento humano se relaciona significativamente con el desempeño laboral en los trabajadores de la Corte Superior de Justicia de Ancash – 2018

Estrategias pedagógicas para integrar lo sociocognitivo y socioafectivo en el Proceso Enseñanza Aprendizaje de los estudiantes de la Licenciatura en Psicología, Departamento de Ciencias Sociales, Facultad Multidisciplinaria de Occidente de la Universidad de El Salvador en el año 2021

Es necesario reconocer los desafíos que presenta educar y elevar la calidad educativa, que es lo que motiva a todo docente universitario a optar por seguir en constante formación, las estrategias pedagógicas para lograr la integración de lo sociocognitivo y socioafectivo, lo cual no depende sólo del docente y del estudiante, es necesario que se involucren la misma institución universitaria y la familia del estudiante, de esta forma el futuro profesional estará capacitado para presentarse ante el contexto que demanda la actual socieda

IMPROVEMENT OF PICK-UP ROUTES FOR AN INTERNATIONAL SHIPPING ENTERPRISE BY USING A HEURISTIC METHOD

Route design is an important factor for the management of supply and logistics operations required by production processes. In this work the re-design of pick-up/delivery routes for an international shipping enterprise was performed to improve vehicle utilization for pick-up/delivery operations and reduce transportation time. The re-design of the routes was accomplished by using a random heuristic method. As a result, it was obtained that pickup/delivery for all clients can be performed with a small number of vehicles. Also, vehicle utilization can be maximized over 90.00% with a significant reduction in total transportation time which leads to decrease operational cost. The additional available time then can be used to cover a higher number of clients, increasing the presence of the enterprise in the market

Estudio de liderazgo en una carrera de educación superior, en una universidad regional

El objetivo del presente trabajo es determinar estilo de liderazgo presente en la dirección de carrera de Ingeniería Civil Industrial, de la Universidad Arturo Prat de Iquique. Para el levantamiento de información, se aplicó el Cuestionario Multifactorial de Liderazgo MLQ 5X, adaptado a la realidad organizacional chilena, a los académicos y al director de carrera. El estudio permitió determinar que, de los estilos de liderazgos evaluados (Liderazgo transformacional, Liderazgo transaccional y Laissez faire), el líder estudiado presenta características del Liderazgo transformacional y transaccional, con una diferencia cercana al 9%, siendo mayor el primero, logrando aplicar ambos estilos de liderazgo de acuerdo al contexto, en conjunto con otras variables como la efectividad y la satisfacción evaluada por los clasificadores.  Este resultado es respaldado por el estudio y análisis, del “Modelo de las nueve dimensiones de rango total”