Guía de un protocolo de actuación para la realización de prácticas en el sector de la hostelería

En el presente TFG (Trabajo Fin de Grado) se procederá a detallar cada una de las funciones que el alumno tendrá en los diferentes departamentos por los cuales pase al realizar sus prácticas en un hotel y se mostraran a su vez aquellas pautas de actuación recomendadas que el estudiante deberá tener en cuenta al realizar sus tareas. Se considera que con dicho trabajo los empleados encargados de ayudar y enseñar al estudiante tendrán un trabajo más sencillo y en el cual deberán invertir menos tiempo ya que la base del alumno será aún más amplia, es decir con la guía de actuación la intención es ayudar a las dos partes del contrato: al alumno y al hotelero. Por ello con dicho TFG se pretende el diseño de una guía para el alumno en el cual se reflejen cada una de las posibles áreas de trabajo dentro del hotel donde se desarrollaran sus prácticas y cuáles serán cada una de las posibles funcionesIn this final project I will proceed to detail each of the functions that the student will have in each of the departments assigned to carry out the practices in a hotel and were shown to turn those patterns of action recommended that the student should consider when performing their tasks. It is considered that such work employees charged with assisting and teaching the student will have easier work and which should spend less time since the basis of the student will be even wider, the principal intention of the guide it´s to help the two parties to the contract: the student and the hotelier. So with that final project we pretend to design a guideline for the student which is reflected in each of the possible areas of work within the hotel where their practices were developed and what will each of the possible functions intended.Serrano Álvarez, S. (2014). Guía de un protocolo de actuación para la realización de prácticas en el sector de la hostelería. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/46942Archivo delegad

Filosofía de la tecnología. Una discusión emergente en la tradición filosófica colombiana

Este capítulo examina una posible preocupación filosófica especializada por la técnica en la práctica filosófica colombiana. Se argumenta, según las fuentes consultadas: una génesis, un desarrollo; con unas rupturas, continuidades y una consolidación reciente de una comunidad académica en el asunto. Este hecho cultural se registra en un corpus documental compuesto por artículos de revistas especializadas de filosofía, obras de filósofos colombianos, memorias de congresos nacionales de filosofía en los que registran coloquios y ponencias en esta materia, en los currículos de los programas de filosofía, tanto en pregrado como posgrado, en los que aparecen cátedras en filosofía de la técnica o tecnologías, y proyectos de investigación con tesis en esta especialidad. Estas y otras prácticas académicas permiten concluir de la existencia de una discusión filosófica de la técnica; similar a lo que sucede en otros países de Iberoamérica y a nivel mundial. Para desglosar tal conjetura en este apartado se precisa cómo surge la deliberación de la técnica en la tradición filosófica. Luego, se examina cómo emerge el tema en el contexto filosófico colombiano, y puntualiza la obra de Danilo Cruz Vélez en torno a una filosofía de la técnica. Finalmente, se llegará a unas conclusiones parciales que demuestren los aportes de la comunidad filosófica colombiana en dicha temática. La demostración de la hipótesis se sustenta teórica y metodológicamente con dos criterios: uno hermenéutico, con técnicas de interpretación filológica, histórica, filosófica y otro bibliométrico, los cuales permiten una reconstrucción, síntesis, análisis e interpretación de las deliberaciones del tema, desde 1964 al 2018

Activation of Wnt/β-catenin signaling in abdominal aortic aneurysm: A potential therapeutic opportunity?

Abdominal aortic aneurysmAneurisma aórtico abdominalAneurisma aòrtic abdominalThis work was supported by Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) (No. PI21/01048, PI20/01649), the European Regional Development Fund (ERDF-FEDER, a way to build Europe), Ministerio de Ciencia e Innovación (No. RTI2018-094727-B-100), AGAUR (No. 2017-SGR-00333, 2017-SGR-1807) and Consejo Superior de Investigaciones Científicas (No. 2021AEP073). L. P. is supported by a PFIS contract (ISCIII), C.B–S by a FPU fellowship and A.R.-S. and M.G. were funded by the Miguel Servet Program

Seroprevalencia y factores asociados a la brucelosis bovina en la provincia de Pinar del Río, Cuba

The objective of this study was to determine the seroprevalence of bovine brucellosis and identify risk factors for brucellosis in Pinar del Río province, Cuba. A cross-sectional study was performed based on the results of the epidemiological surveillance programme. Geospatial distribution was analyzed by calculating the standardized incidence ratio (SIR) at the municipality level. In addition, the association between diagnostic results and factors such as the productive system, sex and age groups (<12, 12-24, 24-36, >36 months) was assessed. A total of 12 760 blood samples were processed and 113 were positive; thus, the estimated seroprevalence in the province was 0.89% (95 % CI 0.74-1.06). The disease was present in three out of eight municipalities in the province (Los Palacios, Consolación del Sur and Pinar del Río), although only in Los Palacios the prevalence was significantly higher than that expected: 2.40 (1.30-3.28). Furthermore, the prevalence ratio in animals younger than 12 months was 8.33 (1.41-49.42) times higher than in animals between 12 and 24 months of age. In conclusion, the municipality of origin and age category are relevant factors that should be considered by the health authorities to design disease control strategies in the province.El objetivo del estudio fue determinar la seroprevalencia de brucelosis bovina e identificar factores de riesgo para brucelosis en la provincia de Pinar del Río, Cuba. Se realizó un estudio transversal basado en los resultados del programa de vigilancia epidemiológica. La distribución geoespacial se analizó mediante el cálculo de la razón de incidencia estandarizada (SIR) a nivel de municipio. Además, se evaluó la asociación entre los resultados del diagnóstico y factores como el sistema productivo, el sexo y los grupos de edad (<12, 12-24, 24-36, >36 meses). Se procesaron 12 760 muestras de sangre y 113 resultaron positivas; así, la seroprevalencia estimada en la provincia fue de 0.89% (IC 95 % 0.74-1.06). La enfermedad estuvo presente en tres de los ocho municipios de la provincia (Los Palacios, Consolación del Sur y Pinar del Río), aunque solo en Los Palacios la prevalencia fue significativamente superior a la esperada: 2.40 (1.30-3.28). Además, la razón de prevalencia en animales menores de 12 meses fue 8.33 (1.41-49.42) veces mayor que en animales entre 12 y 24 meses. En conclusión, el municipio de procedencia y la categoría de edad son factores relevantes que deben ser considerados por las autoridades de salud para diseñar estrategias de control de enfermedades en la provincia

Hacia la Sociedad de la Información y el Conocimiento en Costa Rica: Informe 2008

El presente documento es el tercer informe que elabora el Programa de la Sociedad de la Información y el Conocimiento (PROSIC) de la Universidad de Costa Rica con el título “Hacia la Sociedad de la Información y el Conocimiento, 2008”. Su propósito es presentar para el año 2008 una visión actualizada y sistematizada de los aspectos mas relevantes de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en Costa Rica, así como examinar la forma en que estas influyen en aspectos específicos de la vida nacional en sus distintas dimensiones: institucional, social científica, económica, política y cultural. El Informe incluye diez capítulos y un anexo estadístico.UCR::Rectoría::Programa Sociedad de la Información y el Conocimiento (PROSIC

Receptores tipo Toll y de Esfingosina 1-Fosfato en células endoteliales de cálvulas cardiacas

La estenósis aórtica se define como un estrechamiento de la válvula aórtica que produce una obstrucción del flujo del ventrículo izquierdo. Las válvulas cardiacas están recubiertas por una monocapa de células endoteliales, las cuales presentan receptores tipo toll (TLR) que activan genes proinflamatorios y receptores de esfingosina-1 fosfato (S1PRs) que activan procesos de migración e inflamatorios. Las células endoteliales proceden de válvulas aórticas estenóticas y no estenóticas. Los receptores se caracterizaron mediante RT-PCR con Sybr Green y los estimulos utilizados fueron LPS, S1P y la combinación de ambos. Se utilizó Western Blot para el estudio de la molécula de adhesión ICAM-1 y S1PR implicado, ensayo de adhesión in vitro monocitos THP-1 endotelio y pocillos Transwell para estudio migratorio. Los resultados fueron TLR4, TLR9, TLR6, y S1PR1 como receptores más abundantes. La S1P induce ICAM-1 y aumenta en combinación con LPS en endoteliales estenóticas siendo mayor que en sanas, y S1PR1 es el receptor implicado. La combinación de estímulos induce una adhesión mayor que los estimulos por separado, mayor en estenóticas que sanas. La combinación no ejerce efecto migratorio en sanas que si sus estimulos por separado, mientras que el efecto se potencia cuando la combinación estimula a estenóticas.Máster en Investigación Biomédic

Ágora Volta: centro de investigación

Ágora Volta es una plaza para el pueblo, ubicada en la confluencia de varias calles y en una zona estratégica para el crecimiento de la ciudad de Avilés. La idea del proyecto es crear un centro I+D+i adjunto a la Universidad de Oviedo, para que así, muchos de los estudiantes que se van de Avilés para realizar su carrera universitaria puedan regresar posteriormente para ampliar sus estudios en un ámbito cercano y en el que se promueve la investigación, el desarrollo y la innovación, conjuntamente generando espacios de coworking o de exposición para que las empresas del sector muestren sus productos. También se pretende potenciar la relación entre los dos lados de la ría, por lo que, continuando con el cordón verde que las une, los laterales de la AS-238, el proyecto intenta formar una gran plaza, que invite a la población a cruzar la ría y visitar todo el entorno de la Isla de la Innovación, un proyecto urbano nacido desde el Gobierno del Principado y del Ayuntamiento de Avilés para mejorar esta zona degradada, regenerando todo el margen de la ría. La propuesta deja una huella muy clara en el territorio: un marco de forma cuadrangular de 100 x 100 m. Este se empotra contra en terreno, con dos niveles bajo rasante y dos sobre rasante. El terreno de la parcela también será objeto de intervención, ya que éste se pliega para generar la plaza, permitiendo el acceso directo. Ágora Volta is a square for the people. It is located at the confluence of several streets and in a strategic area for the growth of the city of Avilés. This proyect aims to create an R&D center affiliated to the University of Oviedo, so that many of the students who leave Avilés to get their degrees can later return to continue their studies in a nearby area and in which research, development and innovation are promoted, together generating coworking or exhibition spaces for companies in the sector to showcase their products. It is also intended to strengthen the relationship between the two sides of the estuary, so, continuing with the greenway that connects them, the sides of the AS-238, the project tries to form a large square, inviting people to cross the estuary and visit the entire environment of the Innovation Island, an urban project developed by the Government of Asturias and the City of Aviles to improve this degraded area, regenerating the entire margin of the estuary. The proposal leaves a very clear mark on the territory: a quadrangular frame of 100 x 100 m. This is embedded against the ground, with two levels below ground and two above ground. The land of the plot will also be subject to intervention, since it is folded to generate the square, allowing direct access