Micropropagation of a recalcitrant pine (Pinus pinea L.): An overview of the effects of ectomycorrhizal inoculation

Stone pine (Pinus pinea L.) is an economically important forest species in some regions of Iberian Peninsula. Portugal and Spain have nearly 500,000 ha of stone pine stands, representing 85% of worldwide distribution. The main use of this species is for the production of seeds (pinion) for food industry. In addition to its enormous profitability as a producer of seeds, it has beneficial impact on soil protection, dunes fixation and is a pioneer species particularly for cork and holm oaks degraded ecosystems. Stone pine plantations are today a major source of income for forestry holdings. Investments have targeted breeding, reforestation, forest management and harvesting. The maternal inheritance of desirable characteristics such as cone weight, number of seeds per cone and seed length is considerably high in this species thus encouraging the selection of seeds from “plus” trees. The selected trees have been propagated by grafting and micropropagation. However, grafting generates high variability due to scion-rootstock interaction that varies production levels. The production of clonal plants from selected seeds by micropropagation techniques has advanced very slowly due to the recalcitrance of this species in tissue culture and particularly to adventitious rooting of microshoots. Due to the tremendous importance of developing a reproducible tissue culture method for clonal propagation, a study has been carried out for over a decade to enhance rooting and acclimation. During this period of time, continuous increments in the multiplication rate and rooting frequency were achieved by introducing variations in culture media composition and conditions. Auxins, carbohydrates, light quality and duration, temperature at different concentrations and levels as well as compounds such as coumarin; salicylic acid, polyamines, etc. were tested for induction and expression phases of adventitious rooting. Despite these efforts, microshoots regenerated through organogenesis from mature embryo cotyledons failed to root or to have sustained root growth. At this point, an in vitro co-culture technique of stone pine microshoots with ectomycorrhizal-fungi was introduced to overcome the adventitious root growth cessation in vitro and improve root development during acclimation phase. An overview of the results showing the positive effect of fungal inoculation in promoting root growth in vitro and on plantlet survival during acclimation will be presented. Preliminary results of biochemical signals between Pinus pinea/Pisolithus arhizus during early steps of in vitro culture detected by liquid chromatography-mass spectrometry that might be responsible for the positive effect on root growth will be also presented

Uso de DesktopMap para manipulação de informações biogeográficas em SIG

Com este artigo pretende-se apresentar a arquitectura e os processos de construção de um projecto em Sistemas de Informação Geográfica (SIG), desenvolvido para dar resposta à gestão e análise de informação biogeográfica. Pretendia-se que a arquitectura do SIG se moldasse aos diferentes grupos de dados de campo (inventariação de insectos, aves, vegetação e inquéritos de maneio agrícola), ser fonte de geração e gestão de dados existentes em vários tipos de suportes e com diferentes origens. Foi dado especial ênfase às questões de processamento e arquitectura em DesktopMap. A construção e desenvolvimento do SIG assumiu-se assim, como instrumento essencial na resposta aos objectivos esperados. O trabalho realizado na construção deste projecto SIG permitiu centralizar os dados, aceder a informação de uma forma expedita, e contribuir para a difusão dos resultados

Evolução da qualidade da aguardente de medronho na região

A aguardente de medronho pela sua importância histórica, cultural e económica, para a região, tem sido objeto de vários estudos, desde o início da década de 90 do século XX. A fermentação é a tarefa mais sensível da produção de aguardente de medronho, porque precisa de usar medronhos em bom estado de maturação e decorrer sempre em recipientes fechados, apenas com saída para libertação do gás formado (dióxido de carbono – CO2). A destilação deve ser em alambique de cobre ou contendo cobre, mas as condutas e ou serpentinas devem ser de aço inox porque o cobre nessas condições é difícil de higienizar. A recolha e conservação do destilado deve ser feito em inox, vidro ou madeira e nunca em plástico, uma vez que o plástico deixa resíduos perigosos para a saúde (ftalatos e/ou estireno). Os resultados das aguardentes analisadas desde 2009 apresentam-se, em média, de acordo com as exigências da atual legislação. Deve-se contudo continuar a melhorar para conquistar mercados mais exigentes.Município de Monchique e APAGARBE - Associação de Produtores de Aguardente de Medronho do Barlavento Algarvi

O Sector Agro-alimentar na Zona da Serra da Estrela

Esta comunicação resulta de um estudo efectuado no ano 2000 por uma equipa constituída por técnicos da empresa “Espaço e Desenvolvimento” e do Instituto Politécnico de Castelo Branco e intitulado “Potencialidades de Desenvolvimento de Concelhos da Zona da Serra da Estrela”. Nessa equipa fomos responsáveis pela análise sectorial respeitante ao agro-alimentar. No que respeita ao âmbito geográfico, foram analisados cinco concelhos da zona da Serra da Estrela – Belmonte, Covilhã, Manteigas, Seia e Gouveia – concelhos estes que apresentam um conjunto de especificidades, onde se destaca a sua forte ligação à Serra, que lhes conferem um carácter de continuidade socio-económica o que justificou a sua análise conjunta. Relativamente ao sector agro-alimentar efectuou-se um estudo diagnóstico que permitiu a detecção das potencialidades e fragilidades que este sector apresenta na zona em estudo; posteriormente são dadas pistas no sentido de potenciar o seu desenvolvimento

Caracterização da Carne Marinhoa DOP

Este trabalho resultou da análise de dados existentes na Associação dos Criadores de Bovinos da Raça Marinhoa (ACRM), no matadouro de Aveiro, obtidos durante a recria de vitelos em parceria e da análise das respostas a inquéritos feitos a uma amostra da população residente no solar de origem da raça Marinhoa. Teve como objectivo caracterizar as primeiras 56 carcaças de bovinos que foram comercializadas pelo Agrupamento de Produtores CARMARDOP e avaliar a importância e o reconhecimento que esta DOP tem na região solar da raça. Determinou-se: a idade média ao abate (494,0 dias ±173,35); o sexo dos animais abatidos (82,0% machos); a classe dos animais abatidos (60,3% da classe novilho); o peso médio de carcaça (194,4 kg ±63,95); o ganho de peso diário entre os 150 e os 285 dias de idade (0,528kg/dia). Verificou-se que 44,2% das carcaças obtiveram a classificação P1 e 30,7% a classificação P2, a vazia é a peça mais abundante na categoria Extra, que no seu total representa 13,9 % do peso da carcaça, as peças de 1ª Categoria constituem 38,8 % da carcaça, sendo o acém a peça com maior peso e na 2ª Categoria, com 23,11% do peso da carcaça, a aba é a peça mais representativa. Em relação ao inquérito efectuado apurou-se que: 13% dos inquiridos consome carne de bovino (gosto pessoal, confiança no produto criado em casa); 60% conhece o significado da expressão “Denominação de Origem Protegida”, sobretudo os inquiridos do sexo masculino e na faixa etária dos 31-40 anos; 48,9% já provou carne com DOP e apenas 20% já provou Carne Marinhoa DOP. Embora esteja a ser importante o trabalho de divulgação do produto que tem sido desenvolvido pela ACRM e pelo agrupamento de produtores, consideramos fundamental a divulgação desta carne pelas entidades políticas competentes, por se tratar de um produto de qualidade, exclusivo da região, e que poderá constituir uma mais valia para a sua população e para a preservação desta raça autóctone

Aspectos gerais sobre a nutrição mineral da Pereira Rocha.

A pereira Rocha ocupa cerca de 75% da área de pereiral cultivada em Portugal (INE, 1993) assumindo particular importância na Região do Oeste, nos concelhos de Torres Vedras, Bombarral, Cadaval, Lourinhã, Óbidos, Caldas da Rainha e Alcobaça. Trata-se de uma variedade portuguesa que possui boas características pomológicas e de resistência ao transporte, bem como excelentes aptidões quer para o mercado interno, quer para a exportação. A obtenção de produtividades anuais dos pomares dentro de valores capazes de satisfazerem as necessidades de mercado, apresentando, simultaneamente, elevados padrões de qualidade dos frutos, mesmo após longos períodos de conservação, obriga a um esforço conjugado no sentido da racionalização das técnicas de produção. Entre estas inclui-se a manutenção de um estado de nutrição mineral do pomar equilibrado, dada a sua influência sobre o nível da produção e sobre a qualidade da mesma. Ora, a fertilização racional de um pomar impõe que se conheça, à partida, o estado de nutrição actual das plantas que o compõem, constituindo a análise foliar a base de diagnóstico mais poderosa que, para o efeito, se encontra actualmente disponível (Lucena, 1997; Guardiola, 1998). A utilização da análise foliar, como suporte ao diagnóstico do estado de nutrição das culturas, fundamenta-se na relação que existe entre as concentrações totais dos nutrientes nas folhas, em fases específicas do desenvolvimento das plantas, e os níveis de produção ou de qualidade desta que atingem (Bould, 1972). No entanto, a interpretação dos resultados da análise foliar constitui a fase mais delicada de todo o processo de diagnóstico, concentrando-se neste aspecto a maioria dos esforços da actual investigação nesta área. Pretende-se, assim, desenvolver sistemas de interpretação dos resultados da análise foliar que permitam identificar o nutriente, ou os nutrientes, que limitam a produção e/ou a sua qualidade (Benton-Jones Jr., 1993). Em todos os casos os resultados da análise foliar da amostra do pomar sujeito a diagnóstico são comparados com valores de referência, estabelecidos a partir de ensaios de campo ou de elevado número de pomares em observação durante determinado período de tempo. No entanto, a composição mineral das folhas está sujeita à influência de factores de diferente natureza variando, nomeadamente, com a espécie e a cultivar, a idade e a posição da folha, a fertilização aplicada, as características do solo, as práticas culturais, o estado sanitário do pomar, o porta enxerto e as condições climáticas, entre outros (Marschner, 1995). Acresce, ainda, que se estabelecem interacções entre os próprios nutrientes ao nível da sua absorção e translocação na planta definindo o equilíbrio nutricional da planta o que torna bastante complexa a interpretação dos da análise foliar. Outros aspectos, como efeitos de diluição ou de concentração dos teores foliares, devidos quer ao normal crescimento e desenvolvimento das plantas, quer os induzidos por crescimentos anormais ou, pelo contrário, por paragens de crescimento devidos à ocorrência de factores aleatórios de natureza diversa podem, também, mascarar os resultados da análise foliar. Tais limitações podem ser ultrapassadas, ainda que parcialmente, através da utilização de sistemas de diagnóstico dinâmicos que têm em consideração a fase do ciclo vegetativo da cultura e o equilíbrio entre as concentrações foliares dos diferentes nutrientes (Lucena, 1997). Deles são exemplo, nomeadamente, o sistema baseado no equilíbrio nutricional evolutivo (ENB), apresentado por Carpena e Carpena em 1982, o sistema integrado de diagnóstico e recomendação (DRIS) proposto por Beaufils (1973), desenvolvido por diversos autores como Walworth e Sumner (1987) e Beverly (1987) e, mais recentemente, o sistema compositivo de diagnóstico (CND), concebido por Parent e Dafir (1992). Do que atrás foi sucintamente referido resulta que a utilização de valores de referência, mesmo que para a mesma espécie, obtidos em condições edafo-climáticas distintas daquelas em que se encontram os pomares sujeitos a diagnóstico, deve ser feita com reserva e tendo sempre presente o seu passado cultural e as condições actuais do pomar a que se refere a amostra de folhas analisada. Acresce, ainda, que a influência das condições climáticas prevalecentes em cada ciclo cultural, conjugadas com a ocorrência de acidentes meteorológicos por vezes inesperados, condiciona a nutrição e a produtividade dos pomares levando a que diversos autores, como Failla et al. (1993) defendam que tais valores de referência devam ser ajustados anualmente. Pese embora o interesse económico da pêra Rocha no quadro da produção frutícola nacional, escassos eram os resultados experimentais publicados até há uma dezena de anos, particularmente no âmbito da fertilização racional e da avaliação do estado de nutrição dos pomares. São de referir, no entanto, os trabalhos desenvolvidos na Estação Nacional de Fruticultura Vieira Natividade por Ferreira (1985) e Couto (1987). Mas, dada a manifesta insuficiência dos estudos então realizados e tendo em conta, sobretudo, a modernização das técnicas de condução dos pomares e as actuais exigências comunitárias em matéria de normas de qualidade dos frutos e de aplicação controlada e racional de fertilizantes, iniciou-se, em 1992, a execução do Projecto de Investigação 185/92 do Instituto Nacional de Investigação Agrária (INIA) " Pêra Rocha": efeito das condições pedo-climáticas e nutricionais do pomar na qualidade e poder de conservação dos frutos submetidos a diferentes regimes de atmosfera controlada levado a cabo por uma equipa constituída por elementos do Laboratório Químico Agrícola Rebelo da Silva (LQARS) e da Estação Nacional de Fruticultura Vieira Natividade (ENFVN). Em sua continuação, encontra--se em curso o Projecto nº 6034 do PAMAF "Estudo do efeito das condições pedo-climáticas, do estado de nutrição do pomar e das operações pós-colheita na qualidade e poder de conservação da pêra cultivar Rocha, em diferentes regimes de atmosfera controlada" integrando na sua equipa, para além de elementos das citadas instituições do INIA, outros da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica e do Departamento de Engenharia Mecânica do Instituto Superior Técnico. Parte dos resultados obtidos no decurso da realização do primeiro projecto de investigação já se encontram publicados, apresentando-se no presente trabalho os que consideramos ser de interesse mais imediato no âmbito da nutrição mineral da pereira Rocha. Entre os objectivos dos referidos projectos de investigação incluem-se alguns mais directamente relacionados com os aspectos da nutrição mineral da espécie e cultivar em questão, nomeadamente (Soveral-Dias et al., 1991;1996): - Estabelecer critérios de fertilização racional para os pomares de pereira Rocha, particularmente no caso do azoto. - Estabelecer valores de referência para os teores foliares que permitam melhor interpretar os resultados da análise química das folhas e, assim, diagnosticar o estado de nutrição dos pomares. - Definir épocas de amostragem de folhas que permitam efectuar o diagnóstico do estado de nutrição dos pomares em fases do ciclo vegetativo das plantas compatíveis com a aplicação de fertilizantes, sem prejuízo da qualidade e do poder de conservação dos frutos. - Definir a época mais adequada de colheita de frutos e estabelecer critérios para a sua determinação, mediante a aplicação de métodos laboratoriais simples, bem como a composição mineral dos frutos que indicie melhores potencialidades de conservação em atmosfera controlada. No âmbito do primeiro projecto de investigação referido foram instalados três ensaios de fertilização, em pomares tradicionais de pereira Rocha, contemplando diferentes níveis de aplicação de azoto (variando entre 0 e 240 g de N por árvore) na presença de boro (2,1 g de B por árvore) e na sua ausência. Estes ensaios, instalados em 1992, ainda se encontram em curso. Simultaneamente, foram seleccionados oito pomares tradicionais da mesma variedade, com idades distintas, instalados em diferentes condições pedo-climáticas e localizados nas zonas mais representativas da produção desta variedade de pêra. Nestes pomares, durante os anos de 1992 a 1995, foi efectuado um primeiro ciclo de observações que contemplaram, nomeadamente, amostragens foliares ao longo do ciclo vegetativo das plantas, controlo final da produção, avaliação de algumas características da sua qualidade intrínseca e da sua composição mineral à colheita. Um segundo ciclo de observações decorre, no âmbito do já citado projecto de investigação PAMAF, em oito novos pomares instalados em condições distintas de solo e clima e sujeitos a diferentes técnicas culturais, nomeadamente no que diz respeito à aplicação de fertilizantes, veiculados, na maioria dos casos, através da fertirrega.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Produção e caracterização de um antissoro policlonal para detecção de ds-RNA

A maioria dos vírus fitopatogénicos contém no seu genoma ácido ribonucleico monocatenário(ss-RNA). Este ácido nucleico viral tem capacidade de replicação no interior das células vegetais,dando origem a uma forma replicativa de ácido nucleico bicatenário (ds-RNA). Considerando que asplantas não infectadas não contêm quantidades detectáveis de ds-RNA, a presença deste ácidonucleico em extractos de plantas é uma forte indicação de infecção viral.Produzimos um antissoro policlonal para um polinucleótido sintético [poli(I):poli(C), cadeia dupla, estéril] (Pharmacia 27-4729-01). O antissoro foi caracterizado quanto à sua reactividade por ID-ELISA e o seu título determinado em teste de dupla difusão em agar.A aplicabilidade do antissoro em testes de diagnóstico foi testada em material infectado, nomeadamente com o vírus associado ao enrolamento foliar da videira.Apesar de não ser um diagnóstico específico, a detecção de RNA bicatenário a partir de extractos de ácidos nucleicos poderá desempenhar um papel importante em programas de selecção sanitária quando a identificação do patogénio é irrelevante. Most plant viruses have single stranded RNA genome (ss-RNA). This nucleic acid presents a double stranded replicating form (ds-RNA) when replicating in p1ant cells. Healthy plants have no detectable amounts of ds-RNA thus, the presence of ds-RNA is a strong indication of viral infection. We produced a po1yclonal antiserum for a synthetic nucleotide [poly(I):poly(C), double stranded, sterile. Reactivity of the antiserum was characterized by ID-ELISA and titre of the antiserum was determined by agar double diffusion tests. The usefulness of this antiserum in the detection of viral infection has been tested namely for one grapevine associated leafroll virus (GLRaV-3). Detection of ds-RNA is not a specific diagnostic method. However, it can be useful in sanitary programs when the identity of the pathogen is irrelevant

Análise e estudo comparativo das acções de mecanização florestal, respeitantes aos Fundos Comunitários, no período de 1994 a 2011, no território do Pinhal Interior

Sumário O presente trabalho reporta-se a um estudo sobre as acções de mecanização florestal, respeitantes ao II e III Quadros Comunitários de Apoio e Quadro de Referência Estratégico Nacional, no território do Pinhal Interior, respectivamente Acção 5.1, “Transformação e Comercialização de Produtos Agrícolas e Silvícolas”, da Medida 5, PAMAF e Acção 8, “Apoio à exploração florestal, comercialização e transformação de material lenhoso e de gema de pinheiro”, da Medida II.7, AIBT Pinhal Interiore Acção 1.3.3, “Modernização e Capacitação das Empresas Florestais”, da Medida 1.3, PRODER. Pretendeu-se avaliar a adequação das acções ao território, quantificar o incremento na capacidade instalada resultante e a sua adequação de acordo com os dados do Inventário Florestal Nacional. Foram utilizadas as bases de dados da coordenação da AIBT Pinhal Interior e da Direcção de Serviços de Inovação e Competitividade da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro. Procedeu-se ao levantamento dos valores físicos e financeiros aprovados e executados e respectivo levantamento dos equipamentos adquiridos. Verificou-se uma adequação das medidas ao território do Pinhal Interior. Observou-se a existência de um maior grau de especialização ao nível do corte e rechega/extracção. As metas estabelecidas para volume de eucalipto a laborar, por ano, nos projectos AIBT PI superam os volumes indicados anualmente, no território, de acordo com o Inventário Florestal Nacional. É notória a dinamização de uma actividade operacional com uma área de intervenção nacional ou mesmo ibérica. iii ABSTRACT The present dissertation refers to a study of the mechanization of forestry operations, relating to the II and III Community Support Framework, within the Pinhal Interior and National Strategic Reference Framework, respectively, Action 5.1, "Processing and Marketing of Agricultural and Forestry" Measure 5, PAMAF; Action 8, "Support for logging, processing and marketing of timber and gem pine", Measure II.7, AIBT Pinhal Interior; and Action 1.3.3, “Modernization and capacity building Forestry Companies”, Measure 1.3, PRODER. The author intended to evaluate the appropriateness of the actions to the territory, to quantify the increase of the installed capacity and its resulting adaptation according to data from the National Forest Inventory. Databases of the coordination of AIBT Pinhal Interior and the Directorate for Innovation and Competitiveness of Regional Agriculture and Fisheries Centre, have been used for this dissertation. Physical and financial values approved and implemented were submitted to inventory, as well as the purchased equipment. There was an appropriateness of the territory of Pinhal Interior. It was observed that there is a greater degree of specialization concerning the cut and forwarding/extraction. The targets set for volume of eucalyptus labouring, per year, in AIBT PI projects outweigh the volumes listed annually in the territory, according to the National Forest Inventory. These findings emphasize the dynamism of an operational activity, in a National or even Iberian intervention area