Análisis de la ejecución presupuestal en las municipalidades de Conchan y Tacabamba, 2023.

En la Actualidad, uno de los problemas que afectan a las entidades del sector público es la deficiente ejecución de su presupuesto asignado para un determinado periodo que en gran parte no se ejecuta por una serie de factores que van a limitar que el presupuesto se llegue a ejecutar apropiadamente ,los cuales afectan tanto a la entidad y a los ciudadanos, en este estudio se pretendió analizar los factores asociados que limitan la ejecución presupuestaria en los municipios distritales de Conchan y Tacabamba, y de manera específica conocer los factores institucionales, políticos , legales y sociales que limitan los gastos presupuestales, la investigación tiene como objetivo general “Analizar los factores asociados que limitan la ejecución presupuestal en las municipalidades de Conchan y Tacabamba en el año 2023” y del mismo modo tiene por objetivos específicos determinar cuáles son los factores institucionales, políticos, legales y sociales que limitan la ejecución presupuestal; el alcance de la investigación es de tipo, descriptivo, el tipo de investigación es básico con enfoque cuantitativo y de carácter documental y su diseño es de no experimental y de corte transversal, la técnica que se utilizó es recolección de datos y el instrumento empleado es el cuestionario, la población y muestra fueron trabajadores de las áreas involucradas en la asignación presupuestal. Los resultados indican que en las dos municipalidades el factor predominante es el factor social, seguido del legal y por último los políticos e institucionales Concluyendo que en estas municipalidades al igual que en gran parte de las entidades del estado existen factores que limitan su eficiente ejecución de su presupuesto.ÍNDICE DE CONTENIDOS DEDICATORIA ....................................................................................................................... 2 AGRADECIMIENTO ............................................................................................................. 3 ÍNDICE DE CONTENIDOS ..................................................................................................... 4 ÍNDICE DE TABLAS ............................................................................................................... 6 ÍNDICE DE FIGURAS.............................................................................................................. 7 LISTA DE ABREVIATURAS Y SIGLAS USADAS .............................................................. 8 RESUMEN ................................................................................................................................ 9 ABSTRACT ............................................................................................................................. 10 CAPÍTULO I .......................................................................................................................... 11 INTRODUCCIÓN ................................................................................................................. 11 1.1. Descripción del problema ........................................................................................... 11 1.2. Formulación del problema ......................................................................................... 16 1.2.1. Pregunta general .................................................................................................. 16 1.2.2. Preguntas específicas ........................................................................................... 16 1.3. Objetivos ...................................................................................................................... 16 1.3.1. Objetivo general ................................................................................................... 16 1.3.2. Objetivos específicos ............................................................................................ 16 1.4. Hipótesis ....................................................................................................................... 17 1.4.1. Hipótesis general .................................................................................................. 17 1.4.2. Hipótesis específicas ............................................................................................ 17 1.5. Justificación ................................................................................................................. 18 CAPÍTULO II ........................................................................................................................ 19 MARCO TEÓRICO .............................................................................................................. 19 2.1. Antecedentes del problema ........................................................................................ 19 2.2. Bases teóricas científicas............................................................................................. 30 2.3. Bases normativas ......................................................................................................... 35 2.4. Definición de términos básicos ................................................................................... 39 CAPÍTULO III ....................................................................................................................... 40 MARCO METODOLÓGICO .............................................................................................. 40 3.1. Método de investigación ............................................................................................. 40 3.2. Tipo de investigación .................................................................................................. 41 3.3. Diseño de investigación ............................................................................................... 42 3.4. Operacionalización de variables ................................................................................ 43 3.5. Población, muestra, muestreo y unidad de análisis ................................................. 43 3.5.1. Población .............................................................................................................. 43 3.5.2. Muestra ................................................................................................................. 44 3.5.3. Muestreo ............................................................................................................... 44 3.5.4. Unidad de análisis ................................................................................................ 44 3.6. Técnicas e instrumentos de recolección de datos ..................................................... 44 3.6.1. Técnicas de recolección de datos ........................................................................ 44 3.6.2. Instrumentos de recolección de datos ................................................................ 45 3.7. Procesamiento y análisis de datos .............................................................................. 45 3.7.1. Procesamiento de datos ....................................................................................... 45 3.7.2. Análisis de datos................................................................................................... 46 3.8. Aspectos éticos y rigor científico ................................................................................ 46 CAPÍTULO IV ....................................................................................................................... 47 RESULTADOS Y DISCUSIÓN ........................................................................................... 47 4.1. Análisis e interpretación de resultados ..................................................................... 47 4.2. Contrastación de hipótesis ......................................................................................... 57 4.3. Discusión de resultados............................................................................................... 57 CONCLUSIONES.................................................................................................................. 62 RECOMENDACIONES ....................................................................................................... 64 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................................. 66 ANEXOS ................................................................................................................................. 70 Anexo 1. Matriz de consistencias .......................................................................................... 70 Anexo 2. Instrumento ............................................................................................................ 72 Anexo 3. Análisis de la ejecución presupuestal de las municipalidades de Conchan y Tacabamba en el periodo 2023 ............................................................................................. 74 Anexo 4. Ficha de validación por juicio de expertos para el instrumento ........................ 75 Anexo 5. Base de datos para el análisis del coeficiente del Alfa de Cronbach ................. 81 Anexo 6. Resultados de los expertos para el instrumento .................................................. 82 .................................................................................................................................................. 8

Riesgo de trastornos de conducta alimentaria y estado nutricional en adolescentes de una institución educativa de la provincia de Chota, 2024.

El estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre el riesgo de trastornos de la conducta alimentaria y el estado nutricional en adolescentes de una institución de la provincia de Chota, 2024. Investigación de enfoque cuantitativa, observacional, relacional y transversal, realizado con 94 estudiantes. La técnica utilizada fue la encuesta, como instrumentos se utilizó la Escala de actitudes y síntomas de los trastornos de alimentación (EAT- 26) y la Tabla de valoración nutricional antropométricas establecido por el MINSA. Como resultado se obtuvo que el 64,9% de los adolescentes tuvieron riesgo de trastornos de la conducta alimentaria; mientras que, el 35,1% no estuvo en riesgo. Respecto al estado nutricional, el 59,6% de los adolescentes tuvo normal estado nutricional, 21,3% sobrepeso,12,7% delgadez y el 6,4% obesidad. Los adolescentes que tuvieron riesgo de trastorno de conducta alimentaria, el 9,5% tenía delgadez y el 8,5% sobrepeso. Se concluye que existe relación significativa entre el riesgo de trastornos de la conducta alimentaria y el estado nutricional en los adolescentes mediante el Chi cuadrado (X2: 8,264), con p-valor: 0,041.ÍNDICE DE CONTENIDOS Pág. RESUMEN viii ABSTRACT ix CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN 1 CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO 2.1. Antecedentes del estudio 5 2.2. Bases conceptuales 7 2.3. Definición de términos básicos 13 CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO 3.1. Ámbito de estudio 14 3.2. Diseño de investigación 14 3.3. Hipótesis 14 3.4. Población, muestra y unidad de estudio 15 3.5. Operacionalización de las variables 16 3.6. Descripción de la metodología 17 3.7. Procedimiento y análisis de datos 19 3.8. Aspectos éticos y rigor científico 19 CAPÍTULO IV RESULTADOS Y DISCUSIÓN 21 4.1. Riesgo de trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes de una institución educativa de la provincia de Chota, 2024 21 4. 2. Estado nutricional en adolescentes de una institución educativa de la provincia de Chota, 2024 24 4.3. Riesgo de trastornos de la conducta alimentaria y el estado nutricional en adolescentes de una institución educativa del de la provincia de Chota, 2024 27 CAPÍTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 30 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 32 ANEXOS 4

Influencia de consorcios microbianos en la descomposición de residuos orgánicos generados en el mercado mayorista de Chota – 2023.

La investigación tuvo como objetivo determinar la influencia de consorcios microbianos en la descomposición de residuos orgánicos generados en el mercado mayorista de Chota; para lo cual se utilizó el diseño experimental completamente al azar, se compararon tres tratamientos: control (sin consorcio) y dos dosis con consorcio microbiano (5% y 10%) con tres repeticiones. Los resultados obtenidos evidenciaron una influencia significativa de los consorcios microbianos en la tasa de descomposición de los residuos orgánicos. El tratamiento que recibió la dosis más elevada de consorcio (T3) demostró la mayor eficiencia en la producción de compost, alcanzando un rendimiento de 506,79 kg. Le siguieron los tratamientos T2 (410,87 kg.) y T1 (306,93 kg.), respectivamente. Estos hallazgos sugieren una correlación directa entre la concentración del consorcio microbiano y la cantidad de compost generado. Los análisis de micronutrientes (Cu, Mn, Fe, Zn y B) revelaron concentraciones dentro de los límites normativos para todos los tratamientos. Concluyendo que, la aplicación de diferentes concentraciones de consorcios microbianos ha influido de manera significativa en la producción y calidad de compost.ÍNDICE Pág. CAPÍTULO I .............................................................................................................. 12 INTRODUCCIÓN ...................................................................................................... 12 1.1 Planteamiento del problema ............................................................................. 12 1.2 Formulación del problema ............................................................................... 13 1.3 Justificación ..................................................................................................... 13 1.4 Objetivos de la investigación ........................................................................... 15 1.4.1 Objetivo general ........................................................................................... 15 1.4.2 Objetivos específicos .................................................................................... 15 CAPÍTULO II ............................................................................................................. 16 MARCO TEÓRICO ................................................................................................... 16 2.1 Antecedentes .................................................................................................... 16 2.2 Bases teórico-científicas .................................................................................. 19 2.2.1 Problemática de los residuos sólidos orgánicos .......................................... 19 2.2.2 Tratamiento de los residuos sólidos orgánicos ............................................ 21 2.2.3 Importancia del compost en las propiedades físicas ................................... 22 2.2.4 Contenido de nutrientes del compost a partir de microorganismos ............ 22 2.2.5 Compost a partir de residuos orgánicos ...................................................... 23 2.2.6 Compost grueso ............................................................................................ 25 2.2.7 Compost fino ................................................................................................ 26 2.2.8 Consorcios microbianos ............................................................................... 26 2.2.9 Microrganismos que conforman los consorcios microbianos ..................... 27 2.3 Marco conceptual ............................................................................................ 29 2.3.1 Pila de compostaje ....................................................................................... 29 2.3.2 Volteo ........................................................................................................... 29 2.3.3 Humus........................................................................................................... 30 2.3.4 Valorización material ................................................................................... 30 2.3.5 Microorganismos ......................................................................................... 30 2.3.6 Tamizado ...................................................................................................... 30 2.3.7 Segregación .................................................................................................. 30 2.3.8 Residuos orgánicos ...................................................................................... 30 2.4 Hipótesis .......................................................................................................... 31 2.4.1 Hipótesis general.......................................................................................... 31 2.5 Operacionalización de variables ...................................................................... 31 2.5.1 Variable independiente ................................................................................ 31 2.5.2 Variable dependiente.................................................................................... 31 CAPÍTULO III ........................................................................................................... 32 MARCO METODOLÓGICO .................................................................................... 32 3.1 Tipo y nivel de investigación ........................................................................... 32 3.1.1 Tipo de investigación ................................................................................... 32 3.1.2 Nivel de investigación .................................................................................. 32 3.2 Diseño de la investigación ............................................................................... 32 3.3 Métodos de investigación ................................................................................ 33 3.3.1 Trabajo preliminar ....................................................................................... 33 3.3.2 Preparación del campo de estudio ............................................................... 33 3.3.3 Recolección de los residuos orgánicos. ....................................................... 34 3.3.4 Armado de la pila de compostaje ................................................................. 34 3.3.5 Preparación de consorcios de microrganismos benéficos ........................... 34 3.3.6 Obtención de los insumos ............................................................................. 35 3.3.7 Registro de temperatura ............................................................................... 36 3.3.8 Registro del pH............................................................................................. 37 3.3.9 Volteo y riego de la pila ............................................................................... 37 3.3.10 Determinación del rendimiento del proceso. ............................................... 37 3.3.11 Determinación de la materia orgánica y carbono total del compost. ......... 37 3.4 Población, muestra y muestreo ........................................................................ 38 3.4.1 Población ..................................................................................................... 38 3.4.2 Muestra......................................................................................................... 38 3.4.3 Muestreo ....................................................................................................... 38 3.5 Técnicas e instrumentos de recolección de datos ............................................ 38 3.5.1 Técnicas de recolección de datos ................................................................. 38 3.5.2 Instrumentos de recolección de datos .......................................................... 39 3.6 Técnicas de procesamiento y análisis de datos ................................................ 39 3.6.1 Técnicas de procesamiento .......................................................................... 39 3.6.2 Análisis de datos........................................................................................... 39 3.7 Aspectos éticos ................................................................................................. 40 CAPÍTULO IV ........................................................................................................... 41 RESULTADOS Y DISCUSIÓN ................................................................................ 41 4.1 Parámetros físicos evaluados en el compostaje utilizando consorcios microbianos. ............................................................................................................... 41 4.2 Determinación del compostaje a partir de la aplicación de consorcios microbianos ................................................................................................................ 44 4.3 Contenido de macronutrientes y micronutriente del compostaje a partir de la aplicación de consorcios microbianos ........................................................................ 49 4.4 Contrastación de hipótesis ............................................................................... 50 4.5 Discusión de los resultados .............................................................................. 51 CAPÍTULO V ............................................................................................................ 56 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ......................................................... 56 5.1 Conclusiones .................................................................................................... 56 5.2 Recomendaciones ............................................................................................ 57 CAPÍTULO VI ........................................................................................................... 58 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ....................................................................... 58 CAPÍTULO VII .......................................................................................................... 68 ANEXOS .................................................................................................................... 68 7.1 Panel fotográfico .............................................................................................. 68 7.2 Informe de análisis de materia orgánica .......................................................... 74 7.3 Resultados de análisis de caldo microbiano .................................................... 8

Control interno y la gestión administrativa de la Municipalidad Provincial de Chota, 2024.

Esta investigación se basa en las múltiples deficiencias relacionadas al control interno tales como el desorden en sus procesos administrativos para coordinar entre áreas de trabajo. Por lo que se formuló como objetivo determinar la relación entre el control interno y la gestión administrativa de la Municipalidad Provincial de Chota, 2024; los métodos empleados en la investigación fuel el analítico y el método deductivo e hipotético deductivo, la investigación fue de tipo básica, de nivel descriptivo-correlacional, de diseño no experimental-transeccional y de enfoque cuantitativo; la población fueron 459 colaboradores y la muestra estuvo conformada por 210 colaboradores; para el recojo de información se empleó la técnica de la encuesta y como instrumento el cuestionario que fue validado por juicio de expertos y su fiabilidad fue medida con el coeficiente Alfa de Cronbach. Del estudio se concluyó que el control interno se relaciona significativamente con la gestión administrativa de la Municipalidad Provincial de Chota, según el Rho de Spearman de 0.462 y un valor p de 0.000 evidenciando una relación directa y significativa entre las variables. Además, se identificó que las dimensiones: ambiente de control, evaluación de riesgos, actividades de control y la información y comunicación se relacionan directa y significativamente con la gestión administrativa.ÍNDICE DE CONTENIDOS DEDICATORIA ................................................................................................................... v AGRADECIMIENTO .......................................................................................................... vi ÍNDICE DE CONTENIDOS ............................................................................................... vii ÍNDICE DE TABLAS ......................................................................................................... xi ÍNDICE DE FIGURAS. ..................................................................................................... xiii LISTA DE ABREVIATURAS Y SIGLAS USADAS ........................................................ xiv RESUMEN ......................................................................................................................... xv ABSTRACT ...................................................................................................................... xvi CAPÍTULO I ...................................................................................................................... 17 INTRODUCCIÓN .............................................................................................................. 17 1.1. Descripción del problema: .......................................................................................... 17 1.2. Formulación del problema:......................................................................................... 20 1.2.1. Pregunta general:. .............................................................................................. 20 1.2.2. Preguntas específicas: ........................................................................................ 20 1.3. Objetivos: .................................................................................................................. 21 1.3.1. Objetivo general: ............................................................................................... 21 1.3.2. Objetivos específicos: ........................................................................................ 21 1.4. Hipótesis: ................................................................................................................... 22 1.4.1. General: ..................................................................................................................... 22 1.4.2. Específicas: ................................................................................................................ 22 1.5. Justificación: .............................................................................................................. 22 1.6. Limitaciones: ............................................................................................................. 23 CAPÍTULO II ..................................................................................................................... 24 MARCO TEÓRICO ............................................................................................................ 24 2.1. Antecedentes del problema......................................................................................... 24 2.2. Bases teóricas científicas ............................................................................................ 29 2.3. Definición de términos básicos. .................................................................................. 33 CAPÍTULO III .................................................................................................................... 35 MARCO METODOLÓGICO ............................................................................................. 35 3.1. Métodos de investigación: .......................................................................................... 35 3.2. Tipo de investigación: ................................................................................................ 36 3.3. Diseño de investigación: ............................................................................................ 37 3.4. Operacionalización de variables: ................................................................................ 38 3.5. Población, muestra, muestreo y unidad de análisis: .................................................... 39 3.5.1. Población: ......................................................................................................... 39 3.5.2. Muestra: ............................................................................................................ 39 3.5.3. Muestreo: .......................................................................................................... 39 3.5.4. Unidad de análisis: ............................................................................................ 40 3.6. Técnica e instrumento de recolección de datos ........................................................... 40 3.6.1. Técnica de recolección de datos: ........................................................................ 40 3.6.2. Instrumento de recolección de datos: ................................................................. 40 3.7. Procesamiento y análisis de datos: .............................................................................. 41 3.7.1. Procesamiento de datos: .................................................................................... 41 3.7.2. Análisis de datos:............................................................................................... 41 3.8. Aspectos éticos y de rigor científico: .......................................................................... 42 CAPÍTULO IV ................................................................................................................... 44 RESULTADOS Y DISCUSIÓN ......................................................................................... 44 4.1. “Análisis e interpretación de resultados” .................................................................... 44 4.2. Contrastación de hipótesis .......................................................................................... 54 4.2.1. Prueba de normalidad ................................................................................................. 54 4.2.2. Contrastación de hipótesis general.............................................................................. 55 4.2.3. Contrastación de hipótesis específica ......................................................................... 56 4.3. Discusión de resultados .............................................................................................. 60 CONCLUSIONES .............................................................................................................. 63 RECOMENDACIONES ..................................................................................................... 64 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................................. 65 ANEXOS ............................................................................................................................ 69 Anexo 1. Matriz de consistencias ........................................................................................ 69 Anexo 2. Cuestionario ......................................................................................................... 73 Anexo 3. Fichas de validación de instrumentos ................................................................... 76 Anexo 4. Trabajadores de la MPCH .................................................................................... 82 Anexo 5. Autorización ........................................................................................................ 83 Anexo 6. Tablas descriptivas ............................................................................................... 84 Anexo 7. Tablas descriptivas ............................................................................................... 85 Anexo 8. Niveles de fiabilidad Alfa de Cronbach ................................................................ 9

Gestión administrativa y satisfacción de los estudiantes de Contabilidad de la Universidad Nacional Autónoma de Chota – 2023.

Los estudiantes de la Escuela Profesional de Contabilidad perciben inconvenientes y demoras en sus trámites administrativos, retrasos en los tiempos de entrega de resultados y altos niveles burocráticos, siendo este factor; el que impacta en la satisfacción del alumno. La investigación, en ese contexto; tuvo como objetivo determinar la relación entre la gestión administrativa con la satisfacción de los estudiantes de Contabilidad de la Universidad Nacional Autónoma de Chota - 2023. La metodología del estudio fue de tipo básica, descriptiva, relacional, no experimental y transversal con una población de 308 estudiantes del ciclo académico 2023 – II y una muestra de 171, a quienes se aplicó un cuestionario. Los resultados fueron que la gestión administrativa es buena para el 78% de estudiantes. La planificación para el 26% siempre muestra metas claras y un 31% indicó objetivos medibles, la organización, según el 29%, presenta una estructura definida; en dirección, el 36% indicó la participación en decisiones, y en control y el 29% señaló una supervisión regular. Con referencia a la satisfacción, se determinó que el 84% está satisfecho; esto asociado a que, el 65% está satisfecho con la formación integral, y el 69% con el soporte institucional el 69%, esto vinculado a factores como la claridad en las explicaciones docentes para un 40%, técnicas de enseñanza según el 30%, alineación de asignaturas conforme 36% y modernidad de la infraestructura de acuerdo con el 42%. También se estableció, conforme a la prueba de Tau-b de Kendall que la gestión administrativa tiene una relación positiva y significativa con la formación integral de τ = 0.482, p = 0.000 y con el soporte institucional de τ = 0.332, p = 0.000. Se concluyó que la gestión administrativa tiene una relación significativa con la satisfacción del estudiante de Contabilidad de la Universidad Nacional Autónoma de Chota, con un valor de Tau – b Kendall de τ = 0.519, p = 0.000.ÍNDICE DE CONTENIDOS DEDICATORIA ......................................................................................................................... ii AGRADECIMIENTO ............................................................................................................... iii ÍNDICE DE TABLAS ............................................................................................................. vii ÍNDICE DE FIGURAS .............................................................................................................. x LISTA DE ABREVIATURAS Y SIGLAS USADAS ............................................................ xii RESUMEN .............................................................................................................................. xiii ABSTRACT ............................................................................................................................ xiv CAPÍTULO I ............................................................................................................................ 15 INTRODUCCIÓN ................................................................................................................... 15 1.1. Descripción del problema .................................................................................................. 15 1.2. Formulación del problema ................................................................................................ 17 1.2.1. Pregunta general ........................................................................................................ 17 1.2.2. Preguntas especificas ................................................................................................. 17 1.3. Objetivos ........................................................................................................................... 18 1.3.1. Objetivo General........................................................................................................ 18 1.3.2. Objetivos Específicos ................................................................................................ 18 1.4. Hipótesis ............................................................................................................................ 18 1.4.1. Hipótesis general ....................................................................................................... 18 1.4.2. Hipótesis especificas.................................................................................................. 19 1.5. Justificación ....................................................................................................................... 19 CAPÍTULO II .......................................................................................................................... 20 MARCO TEÓRICO ................................................................................................................. 20 2.1. Antecedentes del problema ............................................................................................... 20 2.2. Bases teóricas científicas ................................................................................................... 27 2.3. Bases normativas ............................................................................................................... 34 2.4. Definición de términos básicos ......................................................................................... 35 CAPÍTULO III ......................................................................................................................... 37 MARCO METODOLÓGICO .................................................................................................. 37 3.1. Método de investigación ................................................................................................... 37 3.2. Tipo de investigación ........................................................................................................ 37 3.3. Diseño de investigación .................................................................................................... 38 3.4. Operacionalización de Variables ....................................................................................... 40 3.5. Población, muestra, muestreo y unidad de análisis ........................................................... 41 3.5.1. Población ................................................................................................................... 41 3.5.2. Muestra ...................................................................................................................... 41 3.5.3. Muestreo .................................................................................................................... 42 3.5.4. Unidad de análisis ...................................................................................................... 42 3.6. Técnicas e instrumentos de recolección de datos .............................................................. 42 3.6.1. Técnicas de recolección de datos............................................................................... 42 3.6.2. Instrumentos de recolección de datos ........................................................................ 43 3.7. Procesamiento y análisis de datos ..................................................................................... 44 3.7.1. Procesamiento de datos ............................................................................................. 44 3.7.2. Análisis de datos ........................................................................................................ 44 3.8. Aspectos éticos y rigor científico ...................................................................................... 45 CAPÍTULO IV ......................................................................................................................... 46 RESULTADOS Y DISCUSIÓN .............................................................................................. 46 4.1. Análisis e interpretación de resultados .............................................................................. 46 4.2. Contrastación de hipótesis ................................................................................................. 66 4.3. Discusión de resultados ..................................................................................................... 70 CONCLUSIONES ................................................................................................................... 74 RECOMENDACIONES .......................................................................................................... 75 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..................................................................................... 77 ANEXO .................................................................................................................................... 8

Morfología de plántulas de tres morfotipos de Tara spinosa (Molina) Britton & Rose del distrito de Chota, Cajamarca.

La Tara spinosa, conocida como “taya” o “Tara”, es un árbol originario del Perú, crece del nivel del mar hasta 3500 m s.n.m., y tiene gran importancia por sus taninos y goma contenidos en sus vainas y semillas. El objetivo de la investigación fue evaluar las características morfológicas disímiles de los estadios iniciales de las plántulas de morfotipos de Tara del distrito de Chota. Se recolectaron 20 vainas de los morfotipos Rojo, Blanca y Gigante, se sembraron 600 semillas, de la cuales se midieron los caracteres morfométricos y cualitativos de 90 plántulas. El análisis de ANOVA para la longitud del cotiledón (Lcot), demostró que el morfotipo Rojo presenta una diferencia significativa con respecto al morfotipo Gigante y Blanca; con respecto al ancho del cotiledón también se muestra diferencias en los morfotipos Roja y Gigante al morfotipo Blanca. El Análisis de Componentes Principales, muestra las diferencias en el morfotipo Gigante por su forma de lámina (elíptica oblonga), mientras que Blanca y Roja presentan la forma de lámina redondeada coincidiendo los tres morfotipos en el ápice de lámina redondeado y el margen de cotiledón entero. Se concluye que, si existe diferencias en la morfología de plántulas entre los tres morfotipos de Tara evaluados del distrito de Chota, Cajamarca.INDICE DE CONTENIDOS DEDICATORIA ................................................................................................................... 10 AGRADECIMIENTO .......................................................................................................... 11 INDICE DE CONTENIDOS ................................................................................................ 12 ÍNDICE DE TABLAS .......................................................................................................... 15 ÍNDICE DE FIGURAS ........................................................................................................ 16 RESUMEN….. ..................................................................................................................... 18 ABSTRACT.. ....................................................................................................................... 19 CAPÍTULO I…………… .................................................................................................... 20 INTRODUCIÓN .................................................................................................................. 20 1.1. Planteamiento del problema ................................................................................... 20 1.2. Formulación del problema ..................................................................................... 21 1.3. Justificación ........................................................................................................... 21 1.4. Objetivos ................................................................................................................ 22 CAPITULO II ....................................................................................................................... 23 Marco teórico ........................................................................................................................ 23 2.1. Antecedentes .......................................................................................................... 23 2.2. Bases teórico – científicas ...................................................................................... 25 2.2.1. Descripción de la taxonomía de la Tara spinosa ................................................ 28 2.2.2. Características botánicas..................................................................................... 28 2.2.3. Morfotipos de tara en la región de Cajamarca .................................................... 29 2.3. Marco conceptual ................................................................................................... 32 2.3.1. Acúleos ............................................................................................................... 32 2.3.2. Análisis de componentes principales (ACP) ...................................................... 32 2.4. Biotipo ................................................................................................................... 32 2. 4.1. Caracterización .................................................................................................. 32 2.5. Hipótesis .................................................................................................................... 35 2.6. Operacionalización de variables ............................................................................... 36 2.6.1. Variable ............................................................................................................. 36 2.6.2. Indicadores ........................................................................................................ 36 Capítulo III 37 Marco metodológico ............................................................................................................. 37 3.1|. Tipo y nivel de investigación ................................................................................... 37 3.2. Diseño de la investigación ......................................................................................... 37 3.3. Métodos de investigación ...................................................................................... 37 3.3.1. Localización y características del área de estudio .......................................... 37 3.3.2. Metodología .................................................................................................... 39 3.4. Población, muestra y muestreo .............................................................................. 39 3.5. Técnicas e instrumentos de recolección de datos .................................................. 40 3.6. Técnicas de procesamiento y análisis de datos ...................................................... 41 3.7. Aspectos éticos ...................................................................................................... 41 CAPÍTULO IV ..................................................................................................................... 42 RESULTADOS Y DISCUSIONES ..................................................................................... 42 4.1. Análisis de ANOVA de caracteres cuantitativos ....................................................... 42 4.2. Caracterización morfológica cualitativa de plántulas de morfotipos de la Tara ....... 43 4.2.1. Matriz básica de los datos de caracterización cualitativa de los cotiledones . 44 4.4. Discusión de resultados ......................................................................................... 50 CAPÍTULO V ...................................................................................................................... 53 CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES ................................................................... 53 CAPÍTULO VI ..................................................................................................................... 54 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICA ................................................................................... 54 CAPÍTULO VII .................................................................................................................... 59 ANEXOS .............................................................................................................................. 5

Morosidad crediticia en la Cooperativa de Ahorro y Crédito Todos los Santos de Chota Ltda. 560, 2022-2023.

La presente investigación trata sobre la morosidad crediticia en la Cooperativa de Ahorro y Crédito Todos los Santos de Chota Ltda. 560, se planteó como problema general ¿Cómo es la morosidad crediticia en la Cooperativa de Ahorro y Crédito Todos los Santos de Chota Ltda. 560, 2022-2023? y como objetivo general analizar la morosidad crediticia en la Cooperativa de Ahorro y Crédito Todos los Santos de Chota Ltda. 560, 2022-2023. La investigación según su finalidad es básica, según su alcance o nivel es descriptiva, según la fuente de los datos obtenidos es de campo, según el enfoque o ruta es cuantitativa; diseño no experimental de corte transversal o transeccional; la población estuvo conformada por 313 y 565 deudores morosos en los años 2022 y 2023 respectivamente, la muestra estuvo compuesta por la misma población; para la recolección de información se utilizó como técnica el análisis documental y como instrumento la ficha de registro de datos. En la investigación se obtuvo como resultados que la morosidad crediticia en la Cooperativa de Ahorro y Crédito Todos los Santos de Chota Ltda. 560 fue de 8.94% en el año 2022 y de 9.81% en el año 2023. Se concluye que la morosidad en el año 2023 tuvo un ligero aumento de 0.87 puntos porcentuales con relación al año 2022.ÍNDICE DE CONTENIDOS DEDICATORIA 5 AGRADECIMIENTO 6 ÍNDICE DE CONTENIDOS 7 ÍNDICE DE TABLAS 9 ÍNDICE DE FIGURAS 10 LISTA DE ABREVIATURAS Y SIGLAS USADAS 11 RESUMEN 12 ABSTRACT 13 CAPÍTULO I 14 INTRODUCCIÓN 14 1.1. Descripción del problema 14 1.2. Formulación del problema 17 1.2.1. Pregunta general 17 1.2.2. Preguntas específicas 17 1.3. Objetivos 17 1.3.1. Objetivo general 17 1.3.2. Objetivos específicos 17 1.4. Hipótesis 18 1.5. Justificación 18 CAPÍTULO II 19 MARCO TEÓRICO 19 2.1. Antecedentes del problema 19 2.2. Bases teóricas científicas 25 2.3. Bases normativas 31 2.4. Definición de términos básicos 34 CAPÍTULO III 36 MARCO METODOLÓGICO 36 3.1. Método de investigación 36 3.2. Tipo de investigación 36 3.3. Diseño de investigación 37 3.4. Operacionalización de variables 37 3.5. Población, muestra, muestreo y unidad de análisis 38 3.5.1. Población 38 3.5.2. Muestra 38 3.5.3. Unidad de análisis 39 3.6. Técnicas e instrumentos de recolección de datos 39 3.6.1. Técnicas de recolección de datos 39 3.6.2. Instrumentos de recolección de datos 39 3.7. Procesamiento y análisis de datos 39 3.7.1. Procesamiento de datos 39 3.7.2. Análisis de datos 40 3.8. Aspectos éticos y rigor científico 40 CAPÍTULO IV 41 RESULTADOS Y DISCUSIÓN 41 4.1. Análisis e interpretación de resultados 41 4.2. Discusión de resultados 47 CONCLUSIONES 52 RECOMENDACIONES 53 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 54 ANEXOS 58 Anexo 1. Matriz de consistencias 58 Anexo 2. Instrumento 1 61 Anexo 3. Carta de Autorización 62 Anexo 4. Total de créditos en mora según la clasificación crediticia 6

Percepción de los ciudadanos de la gestión administrativa en la Municipalidad Provincial de Chota, 2024.

La presente tesis tuvo como objetivo general analizar la percepción de los ciudadanos respecto a la gestión administrativa en la Municipalidad Provincial de Chota, durante el 2024. Se empleó un enfoque metodológico cuantitativo, utilizando métodos dialéctico, sintético, analítico y deductivo. La investigación fue de tipo básica, nivel descriptivo, diseño no experimental y una muestra de 115 ciudadanos, seleccionados mediante muestreo auto representado. Se aplicaron encuestas para recolectar datos, que fueron procesados y analizados con herramientas estadísticas. Los resultados revelaron una percepción mala 33%, regular 47% y buena 20% sobre la gestión administrativa en la Municipalidad de Chota. En conclusión, la percepción de la ciudadanía sobre la gestión administrativa es mayormente regular y mala, destacando problemas en la eficiencia de los procesos, la transparencia en la información y la calidad del servicio brindado.ÍNDICE DE CONTENIDOS DEDICATORIA ....................................................................................................................... 5 AGRADECIMIENTO ............................................................................................................. 6 ÍNDICE DE CONTENIDOS ..................................................................................................... 7 ÍNDICE DE TABLAS ............................................................................................................. 10 ÍNDICE DE FIGURAS............................................................................................................ 11 LISTA DE ABREVIATURAS Y SIGLAS USADAS ............................................................ 12 RESUMEN.............................................................................................................................. 13 ABSTRACT ............................................................................................................................ 14 CAPÍTULO I .......................................................................................................................... 15 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN .................................................................................. 15 1.1. Descripción del problema ............................................................................................ 15 1.2. Formulación del problema .......................................................................................... 17 1.2.1. Pregunta general .............................................................................................. 17 1.2.2. Preguntas específicas ....................................................................................... 18 1.3. Objetivos ........................................................................................................................ 18 1.3.1. Objetivo general ............................................................................................... 18 1.3.2. Objetivos específicos ........................................................................................ 18 1.4. Hipótesis ........................................................................................................................ 18 1.4.1. Hipótesis general .............................................................................................. 18 1.4.2. Hipótesis específicas ......................................................................................... 19 1.5. Justificación................................................................................................................... 19 1.6. Limitaciones .................................................................................................................. 20 CAPÍTULO II ........................................................................................................................ 21 MARCO TEÓRICO .............................................................................................................. 21 2.1. Antecedentes del problema .......................................................................................... 21 2.2. Bases teóricas científicas .............................................................................................. 26 2.2.1. Teorías ............................................................................................................... 26 2.2.2. Gestión Administrativa ................................................................................... 26 2.3. Bases normativas .......................................................................................................... 30 2.4. Definición de términos básicos .................................................................................... 31 CAPÍTULO III ....................................................................................................................... 33 MARCO METODOLÓGICO .............................................................................................. 33 3.1. Método de investigación ............................................................................................... 33 3.2. Tipo de investigación .................................................................................................... 33 3.3. Diseño de investigación ................................................................................................ 34 3.4. Operacionalización de variables ................................................................................. 35 3.5. Población, muestra, muestreo y unidad de análisis ................................................... 36 3.5.1. Población ........................................................................................................... 36 3.5.2. Muestra ............................................................................................................. 36 3.5.3. Muestreo ........................................................................................................... 37 3.5.4. Unidad de análisis ............................................................................................ 37 3.6. Técnicas e instrumentos de recolección de datos ....................................................... 37 3.6.1. Técnicas de recolección de datos .................................................................... 37 3.6.2. Instrumentos de recolección de datos ............................................................ 37 3.7. Procesamiento y análisis de datos ............................................................................... 39 3.7.1. Procesamiento de datos ................................................................................... 39 3.7.2. Análisis de datos ............................................................................................... 39 3.8. Aspectos éticos y rigor científico ................................................................................. 39 CAPÍTULO IV ....................................................................................................................... 41 RESULTADOS ...................................................................................................................... 41 4.1. Análisis e interpretación de resultados ....................................................................... 41 4.2. Discusión de resultados ................................................................................................ 44 CONCLUSIONES.................................................................................................................. 48 RECOMENDACIONES ....................................................................................................... 49 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................................. 50 ANEXOS ................................................................................................................................. 55 Anexo 1. Matriz de consistencias .......................................................................................... 55 Anexo 2. Cuestionario de identificación del problema. ...................................................... 59 Anexo 3. Instrumento percepción de la gestión administrativa ........................................ 61 Anexo 4. Ficha de validación por juicio de expertos para el instrumento ........................ 63 Anexo 5: Resultados de los expertos para el instrumento percepción de la gestión administrativa. ....................................................................................................................... 68 Anexo 6: Base de datos para el análisis de la V de Aiken .................................................. 83 Anexo 7: Base de datos para el análisis del coeficiente del Alfa de Cronbach ................. 84 Anexo 8: Autorización para la aplicación de la tesis .......................................................... 86 Anexo 9. Imágenes de aplicación del instrumento .............................................................. 8

Nivel de estrés en gestantes atendidas en el Centro de Salud Virgen del Carmen Bambamarca, 2024.

El objetivo del estudio fue contrastar el nivel de estrés en gestantes atendidas en el Centro de Salud Virgen del Carmen, Bambamarca 2024. Estudio de enfoque cuantitativo, nivel descriptivo, diseño no experimental trasversal, realizado con 78 gestantes; se utilizó como técnica una encuesta y como instrumento un cuestionario de recolección de datos. Resultados: las características sociodemográficas predominantes fueron: el 26,9% están entre 15 - 20 años, el 79,5% son convivientes, el 26,9% tienen secundaria completa, el 83,3% son ama de casa, el 43,6% se encuentran en el III trimestre de embarazo. Respecto al nivel de estrés el 82,1% presentan estrés moderado y el 17,9% severo; en la dimensión fisiológica el 89,7 % presenta estrés moderado, 9,0% severo y el 1,3% leve; mientras que en la dimensión psicológica el 76,9% presenta estrés moderado y el 23,1% severo. Se concluye que el nivel de estrés en las gestantes atendidas en el Centro de Salud Virgen del Carmen Bambamarca, es diferente al nivel de estrés en gestantes del Hospital de Chota por tener un p-valor significativo (p = 0,000).ÍNDICE DE CONTENIDOS Pág. RESUMEN viii ABSTRACT ix CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN 10 CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO 2.1. Antecedentes del estudio 13 2.2. Bases conceptuales 17 2.3. Definición de términos básicos 29 CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO 3.1. Ámbito de estudio 30 3.2. Diseño de investigación 30 3.3. Población 30 3.4. Operacionalización de variables 32 3.5. Descripción de la metodología 33 3.6. Procesamiento y análisis de datos 36 CAPÍTULO IV RESULTADOS Y DISCUSIÓN 4.1. Caracterizar a las gestantes atendidas en el Centro de Salud Virgen del Carmen, Bambamarca 2024. 38 4.2. Estimar el nivel de estrés en gestantes atendidas en el Centro de Salud Virgen del Carmen, Bambamarca 2024, a nivel global. 42 4.3. Describir el nivel de estrés según dimensiones. 44 4.4. Contrastación del nivel de estrés en gestantes atendidas en el centro de Salud Virgen del Carmen. 46 CAPÍTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 48 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 50 ANEXOS 5

Análisis microbiológico de salsas expendidas en pollerías de la ciudad de Chota – Cajamarca.

En este estudio se evaluó la calidad microbiológica de 74 muestras de salsas de pollerías (mayonesa, ají y ensalada y vinagreta), adquiridas en la ciudad de Chota – Cajamarca en los meses de enero y marzo de 2024. El muestreo se realizó en 25 pollerías, de las cuales 9 contaban con licencia de funcionamiento y 16 estaban sin licencia. Para atender la RM.591-2008/MINSA, se determinó: aerobios mesófilos viables, mohos, levaduras, Salmonella sp., S. aureus, E. coli y enterobacterias según el tipo de material analizado y la metodología dada por (Da Silva et al., 2010). Los análisis indicaron que, sólo el 4.17 % (1/24) de las muestras de mayonesas y 4 % (1/25) de ajíes analizadas estuvieron dentro del límite permitido por la normativa nacional (RM.591-2008/MINSA), es decir aptas para ser consumidas por seres humanos, respecto a ensalada y vinagreta, el 16 % (4/25) estuvieron “aptas”. De acuerdo con los resultados obtenidos, es preocupante que un porcentaje elevado de las muestras analizadas estuvieran “no aptas”, con ello se puede inferir que, la mayoría de pollerías de la ciudad de Chota no estarían aplicando las normas de calidad y sanidad de manera eficiente. Por último, gracias a los resultados de esta investigación, se puede recordar a las partes implicadas que tomen las medidas oportunas y lleven a cabo capacitación y las inspecciones necesarias para proteger la salud pública.ÍNDICE CAPITULO I. INTRODUCCIÓN ................................................................................................ 21 1.1. Planteamiento del problema ................................................................................................ 21 1.2. Formulación del problema ................................................................................................... 22 1.3. Justificación ......................................................................................................................... 23 1.4. Objetivos.............................................................................................................................. 24 1.4.1. Objetivo general .................................................................................................................. 24 1.4.2. Objetivos específicos ........................................................................................................... 24 CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO ............................................................................................ 25 2.1. Antecedentes........................................................................................................................ 25 2.2. Bases Teórico – Científicas ................................................................................................. 27 2.2.1. Calidad microbiológica de los alimentos ............................................................................ 27 2.2.2. Contaminación alimentaria ................................................................................................. 29 2.2.3. Enfermedades transmitidas por alimentos (ETAS) ............................................................. 30 2.2.4. Criterios microbiológicos de calidad sanitaria e inocuidad de los alimentos .................... 30 2.2.5. Principios generales de los criterios microbiológicos de calidad sanitaria e inocuidad de los alimentos ................................................................................................................................. 31 2.2.6. Conformación de los criterios microbiológicos .................................................................. 31 2.2.7. Criterios microbiológicos para mayonesas y otras salsas a base de huevo ....................... 32 2.2.8. Criterios microbiológicos para salsas picantes y aderezos industrializados ..................... 32 2.2.9. Criterios microbiológicos para hortalizas frescas (lavadas, desinfectadas, peladas, cortadas, y/o precocidas) .............................................................................................................. 33 2.2.10.Grupos de microorganismos presentes en los alimentos ................................................... 34 xv 2.2.11.Microorganismos transmitidos por alimentos: mayonesa, ají, ensalada y vinagreta ....... 35 2.2.12. Condiciones sanitarias generales para restaurantes y servicios afines ........................... 38 2.3. Marco Conceptual ............................................................................................................... 40 2.4. Hipótesis .............................................................................................................................. 44 2.5. Operacionalización de variables .......................................................................................... 45 CAPÍTULO III. MARCO METODOLÓGICO ............................................................................ 46 3.1. Tipo y nivel de investigación .............................................................................................. 46 3.1.1. Tipo...................................................................................................................................... 46 3.1.2. Nivel .................................................................................................................................... 46 3.2. Diseño de investigación ....................................................................................................... 46 3.3. Métodos de investigación .................................................................................................... 46 3.4. Población, muestra y muestreo ............................................................................................ 46 3.4.1. Población ............................................................................................................................. 46 3.4.2. Muestra ................................................................................................................................ 47 3.4.3. Muestreo .............................................................................................................................. 47 3.5. Técnicas e instrumentos de recolección de datos ................................................................ 47 3.5.1. Adquisición de salsas de pollerías ...................................................................................... 47 3.5.2. Preparación de muestras para análisis microbiológicos .................................................... 47 3.5.3. Análisis de aerobios mesófilos viables por el método de recuento en placa ...................... 48 3.5.4. Análisis de Staphylococcus aureus por el método de recuento directo en placa ................ 48 3.5.5. Análisis de Salmonella sp. por el método ISO 6579:2007 .................................................. 48 3.5.6. Análisis de mohos y levaduras por el método de recuento en placa ................................... 49 3.5.7. Análisis de coliformes totales por el método del Número Más Probable (nmp) ................ 49 xvi 3.5.8. Análisis de coliformes termotolerantes y E. coli por el método del Número Más Probable (NMP). .......................................................................................................................................... 50 3.5.9. Análisis de enterobacterias y E. coli por el método de recuento en placa ......................... 50 3.6. Técnicas de procesamiento y análisis de datos.................................................................... 50 3.7. Aspectos éticos .................................................................................................................... 51 CAPÍTULO IV. RESULTADOS Y DISCUSIONES ................................................................... 52 4.1. Resultados............................................................................................................................ 52 4.1.1. Resultado del análisis microbiológico en mayonesa........................................................... 52 4.1.2. Resultado del Análisis Microbiológico en Ají ..................................................................... 54 4.1.3. Resultados del Análisis Microbiológico en Ensalada y Vinagreta ..................................... 56 4.1.4. Tabla de Resultados Conglomerado de Salsas Expendidas en Pollerías ........................... 58 4.2. Discusiones .......................................................................................................................... 59 CAPÍTULO V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................. 66 5.1. Conclusiones........................................................................................................................ 66 5.2. Recomendaciones ................................................................................................................ 67 CAPÍTULO VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS............................................................... 68 CAPÍTULO VII. ANEXOS .......................................................................................................... 8