A GMO-mentes mezőgazdaság megteremtésének újabb jogi eszköze

A tanulmány az Alaptörvény GMO-mentes mezőgazdaságra vonatkozó koncepciójával foglalkozik. A magyar döntéshozók – figyelemmel a nemzetközi és uniós jogból eredő kötelezettségekre is – számos szabályt és intézkedést fogadtak el a GMO-mentes mezőgazdaság koncepciójának megvalósítása érdekében. Elsőként a tanulmány a GMO-mentes mezőgazdaság koncepciójának értelmezéséhez nyújt segítséget. Ezt követően, a tanulmány sorra veszi mindazon intézkedéseket, amelyeket a koncepció megvalósítása érdekében fogadtak el vagy alkalmaztak. Majd harmadikként a GMO-mentes mezőgazdaság megvalósításának újabb intézkedését mutatja be – nevezetesen az élelmiszerek és takarmányok GMO-mentességének jelölésére vonatkozó magyar előírásokat – más nemzetek jogával összehasonlítva. Végezetül, a tanulmány néhány javaslatot is megfogalmaz egy olyan uniós szintű szabályozás elfogadására, amelynek segítségével egységesíteni lehetne azon országok nemzeti GMO- mentességre utaló jelölési előírásait, ahol létezik már ilyen szabályozás

A magyar forradalom új megközelítésben: az ipari munkásság, a szocializmus széthullása és rekonstrukciója, 1953-1958

1956-ról majdnem minden társadalmi csoportnak megvan a maga mítosza. A szerz? arra tesz kísérletet, hogy a levéltári források tükrében tárja fel a forradalom társadalmi gyökereit, illetve megmutassa, milyen okok miatt fordultak szembe a munkástömegek a rendszer politikájával. A tanulmány érdeme, hogy vizsgálja a munkásság bels? tagozódását, s bemutatja, hogy eltér? okok motiválták a bejárókat és a városi munkásokat, illetve az id?sebb, elit szakmunkásréteget és a periférián lev? munkásfiatalokat. A széles kör? elégedetlenség a Rákosi-rendszerben a munkásokat sújtó nyomorból (is) fakadt. Gazdasági követeléseik teljesítése így lényegesen hozzájárult a Kádár-rendszer viszonylag gyors konszolidációjához

The growing of vegetables, one of the strategic possibility of the Hungarian agricultural improvement

The development of market-gardening can be one of the hopeful possibilities of the agriculture; the function is still competitive but its competitiveness is decreasing. It is national, consumer and economic interest to improve the sector as the unemployment in the countryside can also be reduced. During the producing we must attach the importance to the quality as in the EU only that farmer can suit the requirements who can usually deliver reliable quality product. The sector is deficient in funds, so the technical, innovative and logistic improvement hung behind the requests. This fact has to be changed. Our advantageous conditions open the door to increase production output and to use the logistic possibilities thanked to our geographical location. An entire improving packet is needed to the development, creating the industrial background, increasing the internal consumption, producing organic food, specialties, traditional Hungarian products, taking the advantage of market gaps, organization, improvement of logistic and marketing work, spreading of watering and thermal water heating, stressed preferring of works related to search and technical advice are necessary. There is no result without producers’ collaboration. Watering is essential by market-gardening; the watered area has to be doubled. According to our research the vegetable forcing can have good results if use of heating based on thermal water or biomass. -------------------------------------------- A zöldségtermelés fejlesztése a hazai agrártermelés egyik ígéretes lehetÅ‘sége, a tevékenység ma még versenyképes, de versenyképessége csökken. Nemzeti, fogyasztói és gazdálkodói érdek az ága¬zat fejlesztése, hiszen így a vidéki munkanélküliség is csökkenthetÅ‘. A termelés során nagy hang¬súlyt kell fektetni a minÅ‘ségre, hiszen az EU-ban csak az a termelÅ‘ tud megfelelni a követelmények¬nek, aki megbízható minÅ‘ségű terméket tud rendszeresen szállítani. Az ágazat tÅ‘keszegény, ezért a technikai, innovációs és logisztikai fejlesztések elmaradtak a kívánatostól. Ezen változtatni kell! KedvezÅ‘ adottságaink lehetÅ‘séget teremtenek a termékkibocsátás szerény növelésére és a föld¬rajzi fekvésbÅ‘l adódó logisztikai lehetÅ‘ségek kihasználására. A fejlÅ‘déshez egy komplett fejlesz¬tési csomag kell, nevezetesen az ipari háttér megteremtése, a belföldi fogyasztás növelése, bioter¬mékek, különlegességek, hungarikumok termelése, a piaci rések kihasználása, szervezettség, lo¬gisztikai és marketingtevékenység javítása, öntözés és termálvizes fűtés elterjesztése, kutatással és szaktanácsadással kapcsolatos tevékenységek kiemelt preferálása szükséges. TermelÅ‘i összefo¬gás nélkül nincs eredmény. Az öntözés a zöldségtermesztésnél alapvetÅ‘, az öntözött területet dup¬lájára kellene növelni. Kutatásunk alapján a zöldséghajtatás, ha termálvizes vagy biomassza alapú fűtést alkalmaznak, jó eredményeket érhet el.production, competitiveness, organization, income, employment, termelés, versenyképesség, szervezettség, jövedelem, foglalkoztatás, Crop Production/Industries, Farm Management, Production Economics, Productivity Analysis,

THE MODEL OF BEEF CATTLE KEEPING IN THE SZIGETKÖZ FLOODPLAINS

Pasture management in floodplains, adjusting to the natural cycles, has important environmental and social welfare functions. It can only be implemented if there is a balance between the interests of society and those of economy. This paper uses a theoretical model to assess the profitability aspects and results. This information can provide theoretical input for the actual use of floodplain pastures. On the basis of our calculations we reckon that our elaborated model is worth realizing in practice. However, we have to emphasize that our calculations cover only the evaluation of the economic rewards of pasture management in floodplains, the investigation of its social usefulness will constitute the following chapter of our work. -------------------------------------------------------- A természet működési rendjéhez igazodó ártéri legelÅ‘gazdálkodás környezeti és közjóléti funkciói egyaránt jelentÅ‘sek, érvényre juttatásuk feltétele a társadalom és gazdaság érdekviszonyainak összhangja. Tanulmányunk egy elméleti modellen vizsgálja a gazdaságossági szempontokat és eredményeket, melyek ismerete az ártéri legelÅ‘k tényleges hasznosításához adhat elvi eligazítást. Feltételezésünk szerint a modell kialakításával – mely egy, a szigetközi tájba, mint mintatérbe illeszkedÅ‘ hagyományos legeltetéses módban tartandó, magyar tarka fajtából álló húshasznú tehenészet – biztosítható a folyó menti területek komplex használata, a természeti rendszerek és az azokhoz kötÅ‘dÅ‘ ökológiai folyamatok sértetlensége.theoretical model, farm modeling, profitability analysis, elméleti modell, farm-modellezés, gazdaságossági elemzés, Livestock Production/Industries, Production Economics,

Közösség által támogatott mezőgazdaság

A közösség által támogatott mezőgazdasági rendszerek Európa nyugati felén és Észak-Amerikában az utóbbi években egyre jelentősebb szerepet kaptak a helyi élelmiszerrendszerek területén. Ezek a rendszerek a közvetlen értékesítés révén megélhetést és az előre tervezés lehetőségét nyújtják kisgazdaságok ezreinek, egy jellemzően a családi kisüzemek számára kedvezőtlen makrogazdasági környezetben. Mindezek mellett a legtöbbször ökológiai módszerekkel dolgozó gazdaságok a termelő és a fogyasztó között kialakuló személyes, bizalmon alapuló kapcsolatnak köszönhetően komoly szemléletformáló tevékenységet is végeznek. Hazánkban az ágazat a fejlődés kezdeti szakaszában van, azonban elterjedésének segítése feltétlenül indokolt. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet a most megjelenő Közösség által támogatott Mezőgazdaság kiadvánnyal a helyi élelmiszerhálózatok további fejlesztéséhez, a fenntartható élelmiszerellátás és a helyi értékesítés térnyeréséhez szeretne hozzájárulni

ECONOMIC EVALUATION OF DIFFERENT LAND USE TYPES IN THE MODEL AREA OF BODROGKÖZ

This study deals with five settlements (Karos, Karcsa, Pácin, Nagyrozvágy, Cigánd) of Bodrogköz. The main goal of the case-study is to provide a method for the assessment of the economic impacts of land-use planning. The paper shows the connection between economic and land-use models of specific areas. Although the input conditions of the evaluations (e.g. agri-environmental payments) have changed, the framework of the methodology is independent from the input variables, so it can be a useful example for similar assessments. The first part of the study focuses on potential alternative land use options for the region. We suggested changes in land use on the basis of the so-called ’ecotype’ model. In the second part we present the economic evaluation method of the land use changes. We analyzed the consequences of the suggested conversions based on an economic model. Data collection was done by using questionnaires. The results indicated that in the studied area a range of significant modifications should be carried out, including especially the reduction of arable land area in favour of forests and grasslands. The economic assessments indicated that adjusting land use to suit the potential of the land offers economic advantages; that is, when the suggested changes are implemented with the help of agro-environmental subsidies. Our study however, disregarded all other types of costs (investing into new machinery and special equipment), as well as the social (psychological) aspects of conversion. This latter issue should be taken seriously because significant changes often require farmers to engage in entirely new activities. As transition to a new, drainage-based management system influences a larger area, it also demands cooperation from the farmers and the inhabitants. Researchers and experts consider our evaluation a suitable background for further studies. Our study provides farmers with local information so they can efficiently co-operate in regional land use activities. Similar studies and the continuation of this particular study are suggested in smaller regions within the floodland of River Tisza, where many attempts have already been made to introduce measures of flood¬land landscape management. As the case-study area is an important site of floodplain landscape management, our findings may contribute significantly to the wealth of information on the new perspectives of this special farming method. Therefore another aim of the research was to develop a framework for complex assessments of the floodland landscape management methods. ----------------------------------------------------- A bemutatásra kerülÅ‘ öt bodrogközi településre (Karos, Karcsa, Pácin, Nagyrozvágy, Cigánd) kiterjedÅ‘ kutatásunk két részbÅ‘l állt. Az elemzések elsÅ‘ része a termÅ‘föld hasznosítására vonatkozó javaslatokat alapozta meg, a második rész pedig a javasolt változások gazdasági következményeit kísérelte meg modellezni. A termÅ‘föld hasznosítására vonatkozó javaslatok megalapozásához az úgynevezett „ökotípusos†modellt használtuk, míg az elemzés második részében a gazdasági hatásokat kérdőíves felmérésen alapuló ökonómiai modell segítségével értékeltük. Az elemzések eredményei egyértelműen igazolták, hogy a termÅ‘helyi adottságok (beleértve a rendszeres vízkivezetés, így az ártéri gazdálkodás lehetÅ‘ségét is) alapján a térségben jelentÅ‘s változásokra lenne szükség. Ez elsÅ‘sorban a jelenleg szántóként használt területek csökkenését, az erdÅ‘- és gyepterületek növekedését jelentené. A termÅ‘föld hasznosítására vonatkozó javaslatok gazdasági értékelése azt mutatta, hogy a termÅ‘helyi adottságokhoz történÅ‘ igazodás – az agrár-környezetgazdálkodási támogatásokat is figyelembe véve – gazdasági szempontból is kedvezÅ‘ lehet. A vizsgálat ugyanakkor nem terjedt ki arra, hogy egy ilyen új típusú környezethasználat megvalósítása milyen egyéb költségekkel jár (új gépek, berendezések), és nem foglalkozik a szociológiai (pszichológiai) kapcsolódásokkal sem. Ez utóbbi azért lehet fontos, mert a gazdáknak a korábbi tevékenységükhöz képest gyakran egy teljesen más típusú tevékenységre kell átállniuk. Továbbá a javasolt termÅ‘föld-használatok csak gazdálkodói összefogással valósíthatók meg, hiszen a rendszeres vízkivezetésen alapuló gazdálkodás nagyobb összefüggÅ‘ térséget érint. A kutatók és a tervezÅ‘k véleménye alapján az elvégzett elemzések jó kiindulópontot adhatnak a további kutatások elvégzésére, köztük a felsorolt hiányosságok pótlására. A vizsgálat elÅ‘segítheti a gazdálkodók hatékonyabb tájékoztatását és ezáltal azok térségi együttműködésének magvalósulását. Hasonló típusú kutatások elvégzését, illetve a jelenlegi munka kiterjesztését elsÅ‘sorban a Tisza menti ártéri területek esetében javasoljuk, ahol már több helyi próbálkozás is történt az ártéri tájgazdálkodás megvalósítására.land use evaluation, floodlands, change of land use, economic model, földhasználat-elemzés, ártéri szintek, tájhasználat-váltás, gazdasági modell., Agricultural and Food Policy, Land Economics/Use,

Közösség által támogatott mezőgazdaság

A közösség által támogatott mezőgazdasági rendszerek Európa nyugati felén és Észak-Amerikában az utóbbi években egyre jelentősebb szerepet kaptak a helyi élelmiszerrendszerek területén. Ezek a rendszerek a közvetlen értékesítés révén megélhetést és az előre tervezés lehetőségét nyújtják kisgazdaságok ezreinek, egy jellemzően a családi kisüzemek számára kedvezőtlen makrogazdasági környezetben. Mindezek mellett a legtöbbször ökológiai módszerekkel dolgozó gazdaságok a termelő és a fogyasztó között kialakuló személyes, bizalmon alapuló kapcsolatnak köszönhetően komoly szemléletformáló tevékenységet is végeznek. Hazánkban az ágazat a fejlődés kezdeti szakaszában van, azonban elterjedésének segítése feltétlenül indokolt. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet a most megjelenő Közösség által támogatott Mezőgazdaság kiadvánnyal a helyi élelmiszerhálózatok további fejlesztéséhez, a fenntartható élelmiszerellátás és a helyi értékesítés térnyeréséhez szeretne hozzájárulni

FŐBB TERMÉNYEK ÉS TERMÉKEK KÉSZLETALAKULÁSA 2012. félév

A kiadvány az OSAP-ban elrendelt 1692 nyilvántartási számon kötelező jelentés alapján készült. A begyűjtött információk a mezőgazdaság, vadgazdálkodás, erdőgazdálkodás, az élelmiszer, ital gyártása, valamint a nagykereskedelem ágazatba sorolt kijelölt vállalkozások adatait tartalmazzák