Agrárpiaci Jelentések TEJ ÉS TEJTERMÉKEK

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 154,36 forint/kilogramm volt 2026 februárjában. A zsírtartalom 0,07 százalékpontos, a fehérjetartalom 0,06 százalékpontos romlása, valamint az alapár 3,7 százalékos csökkenése mellett a nyerstej átlagára 2026 februárjában a 2026. januárihoz képest 5,8 százalékkal, az előző év azonos hónapjához viszonyítva 26 száza-lékkal esett. A nyerstej kiviteli ára 116,26 forint/kilogramm volt 2026 februárjában, az előző havitól 0,8 százalékkal, az előző év azonos hónapjától 40,8 százalékkal maradt el. Az AKI PÁIR adatai szerint a nyerstej kiszállítása 2026 februárjában a 2026. januárihoz képest 26,3 százalékkal, az előző év azonos hónapjához viszonyítva 19,9 százalékkal nőtt. ______________________________________________________ According to the data of the AKI Market Price Information System (MPIS), in Hungary, the national average producer price of raw milk was HUF 154.36 per kilogram in February 2026, it decreased by 5.8 per cent compared to January 2026, and by 26 per cent compared to the same month in the previous year. Concurrently, compared to January 2026, fat content decreased by 0.07 percentage points, protein content decreased by 0.06 percentage points and the base price fell by 3.7 per cent. The export price of raw milk was HUF 116.26 per kilogram in February 2026, 0.8 per cent lower than in the previous month and 40.8 per cent lower compared to the same month last year. According to the data of the MPIS raw milk exports increased 26.3 per cent month-on-month, and by 19.9 per cent year-on-year

Pénzügyi hírlevél = Financial information

A 2021–2022-es átmeneti évek után 2023. január 1-jén hatályba lépett a 2023–2027-es időszakra szóló közös agrárpolitika. Ezzel párhuzamosan tart még a 2014–2020-as ciklus lezárása. Agrár- és vidékfejlesztési támogatásokra 1489,1 milliárd forintot fizettek ki 2025-ben. A folyósított támogatási összeg 57,7 százaléka (858,5 milliárd forint) európai uniós forrásból származott, 42,3 százalékát (630,6 milliárd forint) hazai költségvetésből fizették ki. Az agrár- és vidékfejlesztési támogatások között a vidékfejlesztési és halászati programok kifizetései domináltak (47,5 százalék), melyek meghaladták a 700 milliárd forintot. A közvetlen támogatások a kifizetések 42,2 százalékát képezték, 628,8 milliárd forint kifizetésére került sor 2025. december 31-ig. A nemzeti támogatásokra 118,0, a piaci és egyéb támogatásokra együttesen 34,6 milliárd forintot folyósítottak. Az egyes ágazatok támogatottságát vizsgálva elmondható, hogy a szántóföldi növénytermesztés kapta a támogatások 39,0 százalékát, az állattenyésztők a támogatások 16,9 százalékát használhatták fel, a kertészet részesedése pedig csupán 3,6 százalék volt. A nemzeti agrárkárenyhítési rendszer keretében (I. pillér) a 2024. évi időjárás okozta károk kompenzálására 31,4 milliárd forintot folyósítottak 2025-ben a jogosult termelők számára. A mezőgazdaság hitelállománya 7,0 százalékkal 974,5 milliárd forintra mérséklődött az előző év azonos időszakához képest. Ezen belül a kedvezményes hitelek aránya 61,8 százalékot, a piaci hitelek részesedése pedig 38,2 százalékot tett ki december 31-én. A mezőgazdaságban tevékenykedő egyéni gazdaságok hitelállománya 7,6 százalékkal 347,3 milliárd forintra csökkent. Az egyéni gazdaságok hitelein belül a legnagyobb hányadot kitevő (67,5 százalék) beruházási hitelek 5,8 százalékkal 234,5 milliárd forintra mérséklődtek. A hitelek zöme a szántóföldi növénytermesztőket finanszírozta. A mezőgazdaságban tevékenykedő egyéni gazdaságok 71,0 milliárd forint új hitelt vettek fel 2025-ben, ami 9,2 milliárd forinttal volt kevesebb az egy évvel korábbinál. A mezőgazdasági társas vállalkozások hitelállománya 6,7 százalékkal 627,2 milliárd forintra csökkent, amelyben a hosszú lejáratú forgóeszközhitelek játszották a legfőbb szerepet. A hitelállományból legnagyobb mértékben az állattenyésztési ágazat részesedett. A mezőgazdasági társas vállalkozások újonnan felvett hiteleinek összege 213,6 milliárd forintot tett ki, ami 26,6 milliárd forinttal volt kevesebb az egy évvel korábbinál. A mezőgazdaság garantált hitelállománya kismértékben emelkedett. A lízingcégek szerződésszáma nőtt, ugyanakkor a tőkekintlévőség összege mérséklődött. A jegybanki alapkamat nem változott, így a mezőgazdasági hitelek kamatlába csupán kismértékben módosult. A mezőgazdasági piaci forinthitelek kamatai enyhén csökkentek, a devizahitelek kamatai kismértékben változtak. Az élelmiszeripar hitelállománya 3,1 százalékkal 779,8 milliárd forintra nőtt 2025 negyedik negyedévének végére. Az ágazat hitelállományában a kedvezményes hitelek aránya 34,8 százalékot tett ki, amely jóval kisebb volt, mint a mezőgazdaságban. Az egyéni vállalkozások hitelállománya 12,8 százalékkal 6,1 milliárd forintra bővült, a társas vállalkozásoké 3,1 százalékkal 773,7 milliárd forintra nőtt. A rövid lejáratú hitelek aránya 2025 negyedik negyedévében a teljes egyéni hitelállományból 42,4 százalékot, a társas hitelállományból 34,6 százalékot tett ki. Az élelmiszeripari egyéni vállalkozások 2025-ben újonnan felvett hiteleinek összege 0,9 milliárd forinttal 1,9 milliárd forintra, a társas vállalkozásoké 103,9 milliárd forinttal 398,5 milliárd forintra nőtt az előző évi értékhez képest. A társas vállalkozások hitelállományának legnagyobb részét, a kiemelt alágazatok közül, a malomipari termék, keményítő gyártása alágazatban tevékenykedő vállalkozások adták (19,5 százalék), ezt követte a húsfeldolgozás (16,2 százalék) és a gyümölcs-, zöldségfeldolgozás alágazat (14,5 százalék). Az ágazat garantált hitelállománya 1,3 százalékkal 160,4 milliárd forintra növekedett az előző év azonos időszakához képest. Az élelmiszeripari vállalatok piaci forinthiteleinek kamatai a hiteltípusok többségénél emelkedtek, miközben a devizahitelek esetében valamennyi kategóriában kamatcsökkenés volt megfigyelhető az előző év azonos időszakához viszonyítva. Az ágazati csődráta mindkét ágazat esetén szinte változatlan volt 2025 első felében, mértéke mind a mezőgazdaságban (2,7 százalék), mind az élelmiszeriparban (3,8 százalék) alacsonyabb volt a nemzetgazdasági szintnél (4,8 százalék) a vizsgált időszak végén. A mezőgazdasági hitelportfólió minősége romlott 2025 negyedik negyedévében. A nemteljesítő hitelek aránya (NPL-ráta) a mezőgazdaságban a szántóföldi növénytermesztés és a kertészet alágazatában szinte minden hiteltípusnál javult (csökkent). Az élelmiszeriparban az éven túli lejárattal rendelkező és az egyéb hitelek esetén növekedés (romlás) volt megfigyelhető az előző év azonos időszakához képest. Az értékvesztéssel való fedezettség a mezőgazdaságban minden hiteltípus és minden alágazat esetén mérséklődött, az élelmiszeriparban a hiteltípus szerinti kategóriák többségénél nem változott érdemben egy év alatt. _______________________________________________ After the transition years of 2021–2022, the Common Agricultural Policy for the 2023–2027 period entered into force on 1 January 2023. At the same time, the closure of the 2014–2020 period is still in progress. A total of HUF 1,489.1 billion had been paid for agricultural and rural development subsidies in 2025. 57.7 per cent (HUF 858.5 billion) of the subsidies came from European Union funds and 3 per cent (HUF 630.6 billion) was financed from the domestic budget. Payments under the rural development and fisheries programmes dominated among agricultural and rural development subsidies (5 per cent), exceeding HUF 700 billion. Direct subsidies accounted for 42.2 per cent of total payments, with HUF 628.8 billion paid by 31 December 2025. Farmers received HUF 118.0 billion in national subsidies, and HUF 34.6 billion in market and other types of subsidies. Examining the support provided to each sector, it can be stated that arable crop growers received 0 per cent of the subsidies, livestock farmers 16.9 per cent and the share of horticulture was only 3.6 per cent. Within the framework of the national agricultural compensation scheme (Pillar I), HUF 4 billion was paid to eligible farmers in 2025 to compensate for the damages caused by the weather in 2024. The amount of credit in agriculture decreased by 7.0 per cent to HUF 974.5 billion compared to the same quarter of the previous year. Within this the rate of subsidised loans was 61.8 per cent while the share of market loans was 38.2 per cent on December 31, 2025. The credit amount of the individual farms decreased significantly, by 7.6 per cent to HUF 347.3 billion. Among the loans to individual farms, investment loans continued to predominate, with their stock moderating by 5.8 per cent to HUF 234.5 billion, accounting for 67,5 per cent of total loans. Most of the credits were used to support arable crop growers. The value of new loans of individual farms in agriculture was HUF 71.0 billion which was HUF 9.2 billion lower than in the previous year. The credit amount of the agricultural enterprises moderated by 6.7 per cent to HUF 627.2 billion. The decrease was caused mainly by the long-term working capital loans. The livestock sector accounted for the largest share of the credit. The amount of new loans taken out by agricultural enterprises was HUF 213.6 billion which was HUF 26.6 billion lower than in the previous year. The guaranteed loans of agriculture have grown slightly. At the same time the contract number of leasing companies increased but their capital adequacy decreased in the sector. The base rate of the central bank remained unchanged, so the interest rates of agricultural loans changed only slightly. The interest rates on market HUF agricultural loans fell slightly while interest rates on foreign currency loans changed moderately. In the food industry the amount of loans increased by 3.1 per cent to HUF 779.8 billion by the end of the fourth quarter of 2025. The share of subsidised loans (34.8 per cent) in the sector's loan portfolio was much lower than in the agriculture. The credit amount of the individual food companies increased by 12.8 per cent to HUF 6.1 billion, and of the corporate enterprises increased by 3.1 per cent to HUF 773.7 billion. The share of short-term loans of total ‘individual’ loans was 42.4 per cent, while in case of ‘corporate’ loans it was 34.6 per cent in the fourth quarter of 2025. The amount of new loans of individual food industry enterprises in 2025 increased by HUF 0.9 billion to HUF 1.9 billion, while those to corporate enterprises by HUF 103.9 billion to HUF 398.5 compared to the same level of the previous year. The biggest part (19.5 per cent) of the loans in the food industry was granted for food corporations operating in the manufacture of grain mill products, starches and starch products sub-sector. This was followed by the meat processing with a share of 16.2 per cent and fruit and vegetable processing sub-sector (14.5 per cent). Guaranteed loans of the sector increased by 1.3 per cent to HUF 160.4 billion in the fourth quarter of 2025. In the food industry interest rates on market HUF loans increased for the majority of loan type categories, while all foreign-currency loan constructions had declining interest rates compared with the same period of the previous year. The sectoral rate of the risk of bankruptcy remained nearly unchanged in both sectors during the first half of 2025. The values of the agricultural sector (2.7 per cent) and that of the food industry (3.8 per cent) were both lower than the national economy-wide level (4.8 per cent) at the end of the examined period. The quality of the agricultural loan portfolio deteriorated in the fourth quarter of 2025. The ratio of non‑performing loans (NPL ratio) in agriculture decreased (improved) in the arable crop production and horticulture sub-sectors and in nearly all loan types. In contrast, in the food industry, an increase (deterioration) was observed for long-term and other loan types compared to the same period of the previous year. Coverage of credit impairment charges decreased in all loan types and sub-sectors in agriculture, while it remained broadly unchanged for most loan type categories in food industry relative to the same period a year earlier

Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 71,9 ezer forint/tonna (–16 százalék az egy évvel korábbihoz képest), a takarmánykukoricáé 73,3 ezer forint/tonna (–3 százalék) volt január második hetében. Ezzel egy időben az ipari napraforgómag termelői ára (magas olajsavtartalmú napraforgómaggal együtt) 185,1 ezer forint/tonna (–14 százalék), a repcemagé 189,9 ezer forint/tonna (–8 százalék) volt. A fehércukor világpiaci ára 2025 decemberében 364 euró/tonna volt. ---------------------- According to data from the AKI Market Price Information System (MPIS), the producer price of milling wheat (excluding VAT and transport costs) in Hungary was HUF 71.9 thousand per tonne in the second week of January, representing a 16 per cent decrease compared to the same period of the previous year. The producer price of feed maize was HUF 73.3 thousand per tonne, showing a 3 per cent fall in the same period. At the same time, the producer price of sunflower seed (including high oleic sunflower seed) was HUF 185.1 thousand per tonne (–14 per cent), that of rapeseed was HUF 189.9 thousand per tonne (–8 per cent). The world market price of white sugar was EUR 364 per tonne in December 2025

Agrárpiaci Jelentések TEJ ÉS TEJTERMÉKEK

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 163,81 forint/kilogramm volt 2026 januárjában. A zsírtartalom 0,09 százalékpontos javulása, a fehérjetartalom 0,02 százalékpontos romlása, valamint az alapár 14 százalékos csökkenése mellett a nyerstej átlagára 2026 januárjában a 2025. decemberihez képest 14 százalékkal, az előző év azonos hónapjához viszonyítva 21 százalékkal esett. A nyerstej kiviteli ára 117,19 forint/kilogramm volt 2026 januárjában, az előző havitól 24 százalékkal, az előző év azonos hónapjától 41 százalékkal maradt el. Az AKI PÁIR adatai szerint a nyerstej kiszállítása 2026 januárjában a 2025. decemberihez képest 13 százalékkal, az előző év azonos hónapjához viszonyítva 6 százalékkal csökkent. _________________________________________ According to the data of the AKI Market Price Information System (MPIS), in Hungary, the national average producer price of raw milk was HUF 163.81 per kilogram in January 2026, it decreased by 14 per cent compared to December 2025, and by 21 per cent compared to the same month in the previous year. Concurrently, compared to December 2025, fat content increased by 0.09 percentage points, protein content decreased by 0.02 percentage points and the base price fell by 14 per cent. The export price of raw milk was HUF 117.19 per kilogram in January 2026, 24 per cent lower than in the previous month and 41 per cent lower compared to the same month last year. According to the data of the MPIS raw milk exports decreased 13 per cent month-on-month, and by 6 per cent year-on-year

Agrárpiaci Jelentések ZÖLDSÉG, GYÜMÖLCS ÉS BOR

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a 17. héten a belpiaci, 16 cm-nél nagyobb méretkategóriájú karfiolt 900, az olaszországi importból származót 950 forint/kilogramm átlagáron árusították. A görögországi import szamóca átlagára 1475 forint/kilogramm volt, ami 8 százalékkal maradt el az előző évi azonos heti árától. A spenót termelői ára 5 százalékkal emelkedett 2026 1–17. hetében az előző év azonos időszakához képest. Az AKI PÁIR adatai szerint a belföldön termelt és belföldön értékesített, földrajzi jelzés nélküli, valamint az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borok értékesítési ára csaknem 42 százalékkal 44,5 ezer forintra emelkedett hektoliterenként 2026. január–március között az előző év azonos időszakához viszonyítva. ___________________________________________________ According to data from the AKI Market Price Information System (MPIS), at the Budapest Wholesale Vegetable and Fruit Market in week 17 domestic cauliflowers in the 16+ cm price category were sold at HUF 900 per kilogram while those of Italian origin were available at HUF 950 per kilogram. The average price of strawberries imported from Greece was HUF 1475 per kilogram, down 8 per cent, compared to the price of last year, in the same week. The producer price of spinach increased by 5 per cent during weeks 1–17 of 2026 compared to the same period in the previous year. According to the latest figures from the AKI Market Price Information System (MPIS), the sales prices of wines produced and sold domestically—both without a geographical indication (GI) and those with a protected geographical indication (PGI)—increased by almost 42 per cent to HUF 44.5 thousand per hectolitre between January and March 2026, compared to the same period of the previous year

Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 71,9 ezer forint/tonna (–16 százalék az egy évvel korábbihoz képest), a takarmánykukoricáé 73,3 ezer forint/tonna (–3 százalék) volt január második hetében. Ezzel egy időben az ipari napraforgómag termelői ára (magas olajsavtartalmú napraforgómaggal együtt) 185,1 ezer forint/tonna (–14 százalék), a repcemagé 189,9 ezer forint/tonna (–8 százalék) volt. A fehércukor világpiaci ára 2025 decemberében 364 euró/tonna volt. ____________________________________________ According to data from the AKI Market Price Information System (MPIS), the producer price of milling wheat (excluding VAT and transport costs) in Hungary was HUF 71.9 thousand per tonne in the second week of January, representing a 16 per cent decrease compared to the same period of the previous year. The producer price of feed maize was HUF 73.3 thousand per tonne, showing a 3 per cent fall in the same period. At the same time, the producer price of sunflower seed (including high oleic sunflower seed) was HUF 185.1 thousand per tonne (–14 per cent), that of rapeseed was HUF 189.9 thousand per tonne (–8 per cent). The world market price of white sugar was EUR 364 per tonne in December 2025

Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 720 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2025-ben, 11,4 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest. ________________________________________ According to data from the AKI Market Price Information System (MPIS), the producer price of domestically produced slaughter pigs (excluding VAT and transport costs) was HUF 720 per kilogram of hot carcass weight in 2025, representing a decrease of 11.4 per cent compared to the average price a year earlier

Agrárpiaci Jelentések ZÖLDSÉG, GYÜMÖLCS ÉS BOR

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti nagybani piacon a 7. héten a belpiaci, 40–70 mm-es vöröshagyma 150 forint/kilogramm leggyakoribb ára 25 százalékkal, míg a nagyobb (70 mm+ átmérőjű) 200 forint/kilogramm ára 7 százalékkal csökkent a tavalyi azonos hetihez képest. A belföldi Starking alma 500 forint/kilogramm termelői ára 12 százalékkal haladta meg az 52 héttel ezelőttit. A 2025-ben betakarított hazai dióbelet 2 százalékkal alacsonyabb (3778 forint/kilogramm) áron értékesítették a 2025. 40. hét és a 2025. 47. hét között az előző év azonos időszakához képest. _______________________________________ According to data from the AKI Market Price Information System (MPIS), at the Budapest Wholesale Vegetable and Fruit Market in week 7, the most common price of the domestic 40–70 mm yellow onion was 25 per cent down at HUF 150 per kilogram, while the price of the larger 70 mm+ onions decreased by 7 per cent to HUF 200 per kilogram compared to the same week last year. The producer price of the domestic Red Delicious apple variety exceeded the price of 52 weeks ago by 12 per cent, at HUF 500 per kilogram. Domestic walnuts harvested in 2025 were sold at a price 2 per cent lower (3,778 HUF/kilogram) between week 40 and week 47 of 2025 compared to the same period in the previous year

Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

Az AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 2297 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 1–7. hetében, 15,9 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző ára 34,3 százalékkal, a vágótehéné 31,8 százalékkal volt magasabb a vizsgált időszakban. _____________________________________ According to data from the AKI Market Price Information System (MPIS), in Hungary, the producer price of young bulls was HUF 2,297 per kilogram of hot carcass weight in weeks 1–7 of 2026, representing a 15.9 per cent increase compared to the same period of the previous year. The price of slaughter heifers rose by 34.3 per cent, while that of slaughter cows increased by 31.8 per cent in the period under review

Agrárpiaci Jelentések, Baromfi

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 3,3 százalékkal  418,5 forint/kilogrammra csökkent, míg a vágópulykáé 12,7 százalékkal 690,1 forint/kilogrammra emelkedett 2026 első három hónapjában az előző év azonos időszakához képest.  ______________________________________ According to data from the AKI Market Price Information System (MPIS), the producer price of slaughter chicken (live weight) in Hungary was HUF 418.5 per kilogram in the first three months of 2026. This is a decrease of 3.3 per cent compared to the same period of the previous year. Meanwhile, the producer price of slaughter turkey (live weight) was HUF 690.1 per kilogram, representing a 12.7 per cent increase compared to the same period of the previous year