Characterization of accommodation service in the business tourism at the city of Monterrey depending on it differentiating capabilities

El turismo ha sido y es aún una de las actividades económicas más dinámicas y con mayor potencial de crecimiento mundial. Hoy en día es cada vez más reconocida como un sector de actividades con grandes beneficios para los países, por su capacidad para impulsar mayores relaciones con el resto del mundo y además por su potencial en la generación de divisas, por la creación de empleos, y por sus aportaciones potenciales para el desarrollo de las regiones en desarrollo. Este artículo presenta un análisis de hoteles dedicados al turismo de negocios en Monterrey, México para generar el conocimiento necesario sobre el perfil del turismo de negocios en la ciudad y sobre las características claves que estos hoteles deben tener, de acuerdo con la literatura investigada, para poder generar estrategias de operación efectivas que les permitan competir y ser sustentables dentro del sector en el que se desempeñan, tanto nacional como internacionalmente.Abstract: The tourism has been and is still one of the most dynamic economic activities and with major potential of world growth. Nowadays it is recognized increasingly as a sector of activities by big benefits for the countries, for his aptitude to stimulate major relations with the rest of the world and in addition for his potential in the generation of currencies, for the creation of employments, and for his potential contributions to the development of the regions. This paper presents an analysis of hotels dedicated to the business tourism in Monterrey, México to generate the necessary knowledge on the profile of the business tourism in the city and on the key characteristics that these hotels must have, in agreement with the literature investigated, to be able to generate effective strategies of operation that allow to compete and to be sustainable inside the sector in which they work, national and international

Análisis y mejoramiento de la cadena de valor de la línea de producción de láminas de una empresa del sector metalmecánico mediante la aplicación de herramientas de manufactura Lean

En este artículo, resultado de una investigación aplicada, se muestra el análisis y mejoramiento de la cadena de valor de la línea de producción de láminas de una empresa del sector metalmecánico. Primero se presentan los desperdicios identificados en la cadena de valor, luego se determinan las herramientas Lean más apropiadas para su eliminación y finalmente se hace un análisis costo-beneficio para la implementación de las herramientas propuestasIn this paper, which is an applied research result, it is shown the analysis and improvement of the value chain of the production line of sheet of a com-pany. Firstly, waste are identified in the value chain, then is determining the most appropriate lean tools for removal and finally a cost-benefit analysis is made for implementing the proposed tool

Análisis y mejoramiento de la cadena de valor de la línea de producción de láminas de una empresa del sector metalmecánico mediante la aplicación de herramientas de manufactura Lean

En este artículo, resultado de una investigación aplicada, se muestra el análisis y mejoramiento de la cadena de valor de la línea de producción de láminas de una empresa del sector metalmecánico. Primero se presentan los desperdicios identificados en la cadena de valor, luego se determinan las herramientas Lean más apropiadas para su eliminación y finalmente se hace un análisis costo-beneficio para la implementación de las herramientas propuestas.

The intellectual capital strategic management in our Latin American environment

En los últimos años, nuestro país ha desarrollado nuevas oportunidades de ingreso a otros mercados, esto ocasiona la necesidad de generar nuevas ventajas competitivas que aumenten valor agregado a nuestras organizaciones, esto se traduce en una buena oportunidad para expandir sus mercados; donde lo mejor es aumentar el tamaño de la plaza colocando más productos o prestando más servicios en nuevas ubicaciones. Pero creando mayor Capital Intelectual (CI) y no productos es la única manera actual de competir globalmente. Los países que se han resistido a degenerar la población y degenerar el medio ambiente, re-enfocando sus esfuerzos en la gestión estratégica del CI han visto cambios drásticos en sus economías. Los países desarrollados se concentran en generar CI y transformar el conocimiento explícito y tácito en valor para las organizaciones, donde refere a un proceso dinámico, realizado por la persona para justifcar y probar afrmaciones que considera ciertas [1]. Este artículo de revisión tiene como objeto dar una perspectiva general del CI, su evolución durante el tiempo y la visión futura para su implementación y desarrollo, mostrando así como la gestión estratégica de este en nuestro entorno puede llegar a ser la principal fuente de riqueza en las organizaciones de América latina.Abstract: Currently, our country has developed new revenue opportunities into other markets, this causes the need to gene- rate new competitive advantages that enhance value to our organizations, this transform into a good opportunity to expand their markets, where the best is to increase the size of the business generating more products or providing more services to new locations. With the growing of Intellectual Capital (IC) and without lay out on primary production there are high chances of competing in a globalized world. Countries of great economic power do not care about sacrifcing the environment products and people, but are focusing on the strategic management of IC, has seen dramatic changes in their economies. Developed countries are focused on build IC and transform the explicit and tacit knowledge into value for organizations, where it refers to a dynamic process, by the person to justify and prove claims that considers certain [1]. This search paper is intended to provide an overview on IC its evolution over time and the future vision for its implementation and development, showing how strategic management of this in our environment can become the main source of wealth in Latin American organizations

Aplicación de herramientas de manufactura esbelta para el mejoramiento de la cadena de valor de una línea de producción de sillas para oficina

The production systems can be represented and analyzed as a value chain that shows the activities made to achieve the generation of products or services offered to end customers. But in doing so, it is very common to find activities that do not really add value to these products or services which implies a negative impact on system productivity. These activities can be classified as waste according to the philosophy of Lean Manufacturing, which in turn provides us with tools that allow eliminating this waste and thereby improving the flow and increasing the productivity of these production systems. In this paper, which is an applied research result, it is shown the analysis and improvement of the value chain of a production line of office chairs. Firstly, waste are identified in the value chain, then is determining the most appropriate lean tools for removal and finally a cost-benefit analysis is made for implementing the proposed tools.Los sistemas de producción pueden representarse y analizarse como una cadena de valor que muestre las actividades realizadas para lograr la generación de productos o servicios ofrecidos a los clientes finales. Sin embargo al hacer esto, es muy común encontrarse con actividades que en realidad no le agregan valor a estos productos o servicios lo que implica un impacto negativo en la productividad del sistema. Estas actividades pueden ser clasificadas como desperdicios según la filosofía de la manufactura esbelta, la cual a su vez nos brinda herramientas que nos permiten eliminar estos desperdicios y de esta manera mejorar el flujo e incrementar la productividad de estos sistemas de producción. En este artículo, resultado de una investigación aplicada, se muestra el análisis y mejoramiento de la cadena de valor una línea de producción de sillas para oficina. Primero se presentan los desperdicios identificados en la cadena de valor, luego se determinan las herramientas de manufactura esbelta más apropiadas para su eliminación y finalmente se hace un análisis costo-beneficio para la implementación de las herramientas propuestas

Caracterización del servicio de hospedaje en el turismo de negocios y trabajos en la ciudad de Monterrey en función de sus capacidades diferenciadoras

The tourism has been and is still one of the most dynamic economic activities and with major potential of world growth. Nowadays it is recognized increasingly as a sector of activities by big benefits for the countries, for his aptitude to stimulate major relations with the rest of the world and in addition for his potential in the generation of currencies, for the creation of employments, and for his potential contributions to the development of the regions. This paper presents an analysis of hotels dedicated to the business tourism in Monterrey, México to generate the necessary knowledge on the profile of the business tourism in the city and on the key characteristics that these hotels must have, in agreement with the literature investigated, to be able to generate effective strategies of operation that allow to compete and to be sustainable inside the sector in which they work, national and international.El turismo ha sido y es aún una de las actividades económicas más dinámicas y con mayor potencial de crecimiento mundial. Hoy en día es cada vez más reconocida como un sector de actividades con grandes beneficios para los países, por su capacidad para impulsar mayores relaciones con el resto del mundo y además por su potencial en la generación de divisas, por la creación de empleos, y por sus aportaciones potenciales para el desarrollo de las regiones en desarrollo. Este artículo presenta un análisis de hoteles dedicados al turismo de negocios en Monterrey, México para generar el conocimiento necesario sobre el perfil del turismo de negocios en la ciudad y sobre las características claves que estos hoteles deben tener, de acuerdo con la literatura investigada, para poder generar estrategias de operación efectivas que les permitan competir y ser sustentables dentro del sector en el que se desempeñan, tanto nacional como internacionalmente

Aplicación de metodologías de distribución de plantas para la configuración de un centro de distribución

La distribución en planta se refiere a la organización física de los factores y elementos que participan en el proceso productivo de la empresa y a la determinación de espacios y ubicación de sus distintas secciones. En este caso se pretende1 determinar la distribución más adecuada para el área de almacenamiento en un centro de distribución, teniendo en cuenta las características especiales de los productos que allí se almacenan. Se implementaron la metodología SLP y la heurística de CORELAP para definir la configuración más adecuada de esta sección de acuerdo con las condiciones establecidas en la normatividad

Diseño de un modelo de responsabilidad social empresarial en una empresa de consultoría a traves de la aplicación del mercadeo social

According to the rise of social responsibility as a part of the competitive advantages to develop in a business, this paper seeks to think over and consider the importance and impact of this success key in business scenaries of consulting with reference to an engineering, consulting and auditing multinational, intended to become the concept of social responsibility in a strategic element. This paper proposes a long term sustainable model, that creates a relationship between the stakeholders and the social, economic, environmental, and operational developed in services business as a view for the improvement of organizational climate, the employee satisfaction, the internal and external communication, to increase the value of the company and the reliability of the financial markets and investors. Therefore, it defines a social marketing structure that allows companies to consolidate the ethical and moral commitment in each pillar of the business.De acuerdo con el auge de la responsabilidad social como parte de las ventajas competitivas para desarrollarse como negocio, el presente artículo busca reflexionar y estudiar la importancia e incidencia de esta clave del éxito en los escenarios empresariales dedicados a la consultoría tomando como referencia una Multinacional dedicada a la ingeniería, consultoría e interventoría, cuya intención es convertir en elemento estratégico el concepto de responsabilidad Social. Se propone un modelo, sostenible a largo plazo, que crea una interrelación entre los stakeholders y el valor social, económico, ambiental, y operacional desarrollado en la Industria como criterio para el mejoramiento del clima organizacional, el incremento del valor de la empresa, el mejoramiento en la comunicación interna y externa y la confiabilidad y respaldo de los mercados financieros e inversionistas. A partir de éste, se define una estructura de mercadeo social que permite consolidar el compromiso ético y moral desarrollado en cada pilar del negocio