Análisis para la comercialización de carne de cerdo de la hacienda la Martina S.A.

La crianza de ganado porcino y la comercialización de esta carne en el área del cantón El Empalme es muy variada, actualmente varias de las granjas y o haciendas productoras comercializan su producción en los mercados, tercenas y o tiendas de abastos del cantón en mención. Uno de los productores porcinos es la hacienda la Martina S.A. que mantiene un proceso de crianza de los cerdos tecnificado, en la cual se ha tratado de optimizar los recursos en la etapa de crianza y engorde, sin embargo no se ha podido alcanzar una diferenciación del producto en contraste con sus competidores, esto está causando un desperdicio de recursos humano y financiero en la hacienda la Martina S.A. El objetivo del presente trabajo de investigación es “Mejorar la comercialización de la carne de cerdo producida en la Hacienda La Martina S.A.Raising pigs and marketing of this meat in the area of Canton El Empalme is varied, currently several farms and farms or producers market their production on the markets, supermarkets and grocery stores or the canton in question. One of the pork producers is the Hacienda La Martina S.A. maintaining a process of raising pig’s tech, which has tried to optimize resources in the process of raising and fattening, but failed to achieve product differentiation in contrast to its competitors, this is causing waste of human and financial resources on the farm Martina SA The objective of this research is to "improve marketing of pork produced in the Hacienda La Martina S.A

Returns to the introduction of new sorghum cultivars into the dairy industry of El Salvador

The returns to the introduction of new photo-insensitive sorghum varieties into the dairy industry were analyzed to determine changes in the welfare of consumers, processors, producers and the society. The economic surplus method was used along with a survey data of a stratified sample of 150 farms conducted in 2011 in El Salvador. Results indicate that there are large returns per dollar spent and substantial benefits to consumers, processors and producers. Results also show that the adoption of these new technologies represents advantages in production costs of milk in each farm size. These cost savings per bottle are very small individually but when aggregated over the whole national milk production these are large changes and have helped keep milk prices down

Edad y ansiedad al COVID- 19 en adultos mayores de la parroquia Pilahuín

El objetivo del presente estudio es conocer la relación entre la edad y ansiedad al COVID – 19 en adultos mayores de la parroquia Pilahuín correspondiente al cantón Ambato. Se incluye en las investigaciones de tipo no experimental con paradigma post-positivista, el enfoque es cuantitativo y alcance correlacional. Participaron un total de 100 adultos cuyas edades estuvieron entre los 65 y 88 años con una media de 75; el 42% de la población fue femenino y el 68% masculino. Para la recolección de datos se utilizó una ficha sociodemográfica y la prueba CAS (Coronavirus Anxiety Scale). Respecto a los resultados se obtuvo de la prueba se obtuvo un puntaje mínimo de 1,3 un máximo de 8,5 y una media de 4,4. Para la correlación entre edad y ansiedad al COVID - 19 se empleó la prueba estadística de Correlación de rangos de Spearman (Rho) obteniendo un nivel de significancia de 0,02 lo que representa una relación débil y positiva. Se obtuvo un α = 0,84 lo que denota una consistencia interna buena.Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Escuela de PsicologíaPsicólogo/a Clínico/

Edad y ansiedad al COVID- 19 en adultos mayores de la parroquia Pilahuín

El objetivo del presente estudio es conocer la relación entre la edad y ansiedad al COVID – 19 en adultos mayores de la parroquia Pilahuín correspondiente al cantón Ambato. Se incluye en las investigaciones de tipo no experimental con paradigma post-positivista, el enfoque es cuantitativo y alcance correlacional. Participaron un total de 100 adultos cuyas edades estuvieron entre los 65 y 88 años con una media de 75; el 42% de la población fue femenino y el 68% masculino. Para la recolección de datos se utilizó una ficha sociodemográfica y la prueba CAS (Coronavirus Anxiety Scale). Respecto a los resultados se obtuvo de la prueba se obtuvo un puntaje mínimo de 1,3 un máximo de 8,5 y una media de 4,4. Para la correlación entre edad y ansiedad al COVID - 19 se empleó la prueba estadística de Correlación de rangos de Spearman (Rho) obteniendo un nivel de significancia de 0,02 lo que representa una relación débil y positiva. Se obtuvo un α = 0,84 lo que denota una consistencia interna buena.Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Escuela de PsicologíaPsicólogo/a Clínico/

Diseño y construcción de una máquina embaladora de cajas para material ferretero en la empresa Casa Importaciones de la ciudad de Ambato”.

The actual technological proposal has as aim to design and build a packaging machine for cardboard boxes, through a technical analysis, this project has been developed based on the material hardware Casa Importaciones enterprise need and requirements, located into Tungurahua Province, Canton Ambato, Huachi Chico neighborhood, it bases into problem of making the packing boxes process an artisanal way, through the workers force use, in the national and international market, there are machines, what make the same process, whose have very complex mechanisms, therefore, they have an elevated value. The proposal proposes a machine design, what fulfills the same purpose using simple mechanisms with a lower economic investment, by allowing small enterprises have access it. With the application this project, the direct beneficiaries are the owner and the workers said enterprise. The machine design focuses onto a semi-automatic packaging system, at taking as a reference, by a field research, the cardboard boxes required weight and maximum volume to be packed, being 20 kg, weight and 275〖cm〗^3volume, which sits onto a rotating plate with a 20 rpm speed, it has a vertical stretch film reel-holder support, what is manipulated by the machine operator. The machine general system is made up two systems, both mechanical and electrical, by which are made element calculations, what compose the machine and with the Inventor 3D engineering software help are related and checked the mechanical stresses, such as: tension, bending and the safety factor into machine design. According to the got calculations, they are attached the materials and standardized elements acquired from a pedestal drill said enterprise, therefore, the speed transmission ratio is calculated based on the got pulleys diameters from drill, in front of referenced it performs a pulley game mechanism for reducing the motor speed with the a frequency variator helps to stabilize the said motor input speed. The machine is conform for a machined parts packaging set, so that can be developp efficiently, with this implementation, it is considered an important development into enterprise, since could be made mechanically, optimizing time, and therefore, in the Electromechanical Engineering field is considered as a solution to small enterprises problems, since it treat an electrical machine with industrial purposes. Finally, it was set a cost study, so that, the designed machine is local market part.“La presente propuesta tecnológica tiene como objetivo; Diseñar y construir una máquina embaladora de cajas de cartón mediante un análisis técnico, este proyecto se ha desarrollado partiendo de la necesidad y requerimientos de la empresa Casa Importaciones de material ferretero, ubicada en la Provincia de Tungurahua, Cantón Ambato, Barrio Huachi Chico, basados en la problemática de realizar el proceso de embalaje de cajas de forma artesanal mediante el uso de la fuerza de los trabajadores, en el mercado nacional e internacional existen máquinas que realizan el mismo proceso, las cuales tienen mecanismos muy complejos por lo tanto tienen un valor elevado. La propuesta plantea el diseño de una máquina que cumpla el mismo fin utilizando mecanismos simples con una inversión económica menor, permitiendo que las empresas pequeñas tengan acceso a la misma. Con la aplicación de este proyecto los beneficiarios directos son el propietario y los trabajadores de dicha empresa. El diseño de la máquina se enfoca en un sistema semiautomático de embalaje tomando como referencia mediante una investigación de campo, el peso y volumen máximo requerido de las cajas de cartón a embalar, siendo 20 kg de peso y 275〖cm〗^3de volumen, la cual se asienta sobre un plato giratorio con una velocidad de 20 rpm, cuenta con un soporte porta-bobinas vertical de stretch film que es manipulado por el operario de la máquina. El sistema general de la máquina está constituido por dos sistemas tanto mecánico como eléctrico mediante el cual se realizan cálculos de los elementos que componen la máquina y con la ayuda del software para ingeniería Inventor 3D se relaciona y comprueba esfuerzos mecánicos como: tensión, flexión y el factor de seguridad en el diseño de la máquina. Según los cálculos obtenidos se acopla al diseño los materiales y elementos normalizados adquiridos de un taladro pedestal de dicha empresa, por tanto, la relación de transmisión de velocidad se calcula en base a los diámetros de poleas obtenidas del taladro, haciendo frente a lo referenciado se realiza un mecanismo de juego de poleas para la reducción de velocidad del motor con la ayuda de un variador de frecuencia para estabilizar la velocidad de entrada de dicho motor. La máquina está compuesta por un conjunto de piezas mecanizadas de manera que se pueda desarrollar el embalado de forma eficiente, con esta implementación se considera un desarrollo importante en la empresa ya que se podrá realizar el embalaje de manera mecánica optimizando tiempo, y por ende en el ámbito de la Ingeniería Electromecánica se considera como una solución a problemas de pequeñas empresas, ya que se trata de una máquina eléctrica con fines industriales. Por último, se establece un estudio de costos para que la máquina diseñada sea parte del mercado local