Tenzidek önrendeződése fémfelületeken és hordozókon = Self-organization of surfactants on metal particles and supports

Adszorpciós mikrokalorimetriával jellemeztük tenzidek adszorpcióját (az adszorpciós réteg komplex szerkezetét) nemesfém nanorészecskéken, hidrofil és hidrofób katalizátor hordozókon. Új típusú kolloidkémiai módszereket dolgoztunk ki tenzidekkel stabilizált, méret- és morfológia-kontrollált nemesfém nanorészecskék előállítására réteges szerkezetű hordozók (montmorillonit; hidrotalcit) interlamelláris terében. A katalizátorokat szerkezetérzékeny vizsgálati módszerekkell jellemeztük (XRD, TEM, HR-TEM, IR-Raman és UV-vis spektroszkópia, titrációs- és áramlásos mikrokalorimetria). Az anyagok aktív és szelektív heterogén katalizátoroknak bizonyultak folyadékfázisú hidrogénezési reakciókban; alkinek alkénekké történő átalakításában. Hidrogénszorpciós méréseink szerint a Pd/H béta-hidrid képződés nem befolyásolja e reakciók kötésszelektivitását. Adszorpciós-folyadékkromatográfiás eljárást dolgoztunk ki hordozós átmenetifém katalizátorok diszperzitásának meghatározására. A tenzidek önrendeződésén alapuló ''in-situ'' módszert fejlesztettünk ki átmenetifém és átmenetifém ötvözet nanorészecskék előállítására MCM-41 hordozók mezopórusaiban. A katalizátorok nagy aktivitást és szelektivitást mutattak alkinek alkénekké történő hidrogénezési reakcióiban. | Measurements of the adsorption of surfactants on noble metal nanoparticles and hydrophilic and hydrophobic support materials have been performed by adsorption microcalorimetry. Surfactant-stabilized, size- and morphology-controlled noble metal nanoparticles have been synthesized and deposited in the interlamellar space of layer-structured materials (montmorillonite; hydrotalcite) by novel colloid chemical methods. The heterogeneous catalysts have been characterized by structure-sensitive instrumental methods (XRD, TEM, HR-TEM, IR-Raman and UV-vis spectroscopy, titration- and flow-microcalorimetry). These catalysts proved to be active and selective in the liquid-phase hydrogenations of alkynes to alkenes. Hydrogen sorption measurements indicated that bond-selectivity is not affected by Pd/H beta-hydride formation. A novel adsorption-liquid chromatographic method has been developed for the determination of the dispersion of supported noble metal catalysts. The self-organization of surfactants has been utilized for the ''in-situ'' generation of noble metal and alloyed noble metal nanoparticles in MCM-41 host matrices. These materials proved to be active and selective in the liquid-phase hydrogenations of aklynes to alkenes

Széles tiltottsávú félvezető rétegek növekedése, szintézise és mikroszkópiája = Growth, synthesis and microscopy of wide bandgap semiconducting layers

Munkánk során a széles tiltott sávú félvezetők közül a SiC-dal, GaN-del ZnO-dal és kontaktusaikkal foglalkoztunk. Meghatároztuk a jellemző hibákat és a diszlokáció sűrűség értékeket. Sikerült magyarázatot adnunk a gyémánt és SiC illeszkedésére. Zafír hordozóra növesztett ZnO rétegeket vizsgálva megállapítottuk, hogy MgO puffer réteg képes akár teljesen MgOAl2O3 spinel réteggé alakulni, ami csökkenti a misfit-et. Különféle félvezető nanoszerkezeteket állítottunk elő, mint pl. 300 nm hosszú és 15 nm széles szálakból álló Al1-xInxN nanofűvet magnetronos porlasztással. A megfigyelt szerkezetet leírtuk (a koncentráció a nanofű szálainak szélességében változik), hozzá modelt alkottunk és kísérletileg is igazoltuk. Az epitaxiális SiC kristályokat eredményező CO-ban hőkezelt (SiO2-dal borított) Si szeleteket tovább oxidálva azokból többféle nanoszerkezetet állítottunk elő. Mind SiC-hoz, mind GaN-hez készítettünk fém kontaktus rétegeket, melyeket átfogóan vizsgáltunk. Megállapítottuk, hogy a p-tipusú SiC-hoz ohmos kontaktusként használt Ti3SiC2 a Si poláros oldalon alakul ki az Al/Ti kontaktusok hőkezelése során. | During the project wide bandgap semiconductors (like SiC, GaN, ZnO) and contacts to them have been investigated. The characteristic defects and dislocation density values have been determined. An explanation was given for the matching of diamond and SiC.Investigating ZnO layers grown on sapphire with a MgO buffer it was found that the MgO can transform to a MgOAl2O3 spinel, which decreases the misfit. Different semiconducting nanostructures have been prepared, like for example the magnetron sputtered, columnar Al1-xInxN, which has a morphology similar to the grass, therefore we named that as nanograss. The observed structure was described in details (the concentration is changed along the diameter of the columns), a model was created and experimentaly proved. Different nanostructures have been prepared from the SiC nanocrystals formed in CO annealing of oxide covered silicon wafers seprating them from the silicon by further oxidization. Metal contacts have been prepared both to SiC and GaN, which have been investigated in details. On the Al/Ti contacts (used as ohmic contacts to p-type SiC) we have concluded, that Ti3SiC2 phase (responsible for teh ohmic behaviour) is formed on the silicon polar side of SiC, only

Investigation of protein and epitope characteristics of oats and its implications for celiac disease

The use of pure oats (oats cultivated with special care to avoid gluten contamination from wheat, rye, and barley) in the gluten-free diet (GFD) represents important nutritional benefits for the celiac consumer. However, emerging evidence suggests that some oat cultivars may contain wheat gliadin analog polypeptides. Consequently, it is necessary to screen oats in terms of protein and epitope composition to be able to select safe varieties for gluten-free applications. The overall aim of our study is to investigate the variability of oat protein composition directly related to health-related and techno-functional properties. Elements of an oat sample population representing 162 cultivated varieties from 20 countries and the protein composition of resulting samples have been characterized. Size distribution of the total protein extracts has been analyzed by size exclusion-high performance liquid chromatography (SE-HPLC) while the 70% ethanol-extracted proteins were analyzed by RP-HPLC. Protein extracts separated into three main groups of fractions on the SE-HPLC column: polymeric proteins, avenins (both containing three subgroups based on their size), and soluble proteins, representing respectively 68.79–86.60, 8.86–27.72, and 2.89–11.85% of the total protein content. The ratio of polymeric to monomeric proteins varied between 1.37 and 3.73. Seventy-six reversed phase-HPLC-separated peaks have been differentiated from the ethanol extractable proteins of the entire population. Their distribution among the cultivars varied significantly, 6–23 peaks per cultivar. The number of appearances of peaks also showed large variation: one peak has been found in 107 samples, while 15 peaks have been identified, which appeared in less than five cultivars. An estimation method for ranking the avenin-epitope content of the samples has been developed by using MS spectrometric data of collected RP-HPLC peaks and bioinformatics methods. Using ELISA methodology with the R5 antibody, a high number of the investigated samples were found to be contaminated with wheat, barley, or rye