Repercussões clínicas da doença celíaca na qualidade de vida de pacientes pediátricos

A doença celíaca é uma enteropatia autoimune que acomete indivíduos susceptíveis em virtude da ingestão de glúten, presente na farinha de trigo e alguns cereais. O estudo objetivou realizar uma revisão integrativa da literatura, a fim de compreender as repercussões da doença celíaca na qualidade de vida com enfoque específico na infância. A coleta foi realizada nas bases de dados eletrônicos: Scientific Electronic Library Online (SciELO), National Library of Medicine (PubMED) e o Google Acadêmico. Para o levantamento dos estudos foram utilizados os descritores: “doença celíaca”, “crianças” e “manifestações clínicas” cadastrados nos Descritores em Ciência da Saúde (DeCS). Para a seleção da amostra foi estabelecido critérios de artigos originais encontrados entre os anos de 2010 a 2020 publicados em periódicos nacionais e internacionais, disponibilizados na íntegra em língua portuguesa e inglesa. A busca resultou em 13 artigos após análise minuciosa dos estudos e aplicação dos critérios de inclusão e exclusão. Os resultados foram divididos em duas categorias, que juntas constituíram a ideia principal da temática e compuseram de maneira concisa o corpus do texto. Conclui-se, que mediante as diversas dificuldades vivenciadas pelas crianças diante do diagnóstico da doença celíaca é fundamental que esta seja descoberta o mais breve possível e logo iniciado o tratamento, a fim de assegurar que estas se exponham a um risco menor de manifestações clínicas, deficiências nutricionais e enfermidades associadas que cursam com essa patologia e interferem na qualidade de vida desse público

Coxinha de frango a base de farinha de inhame enriquecida com farinha de linhaça dourada para crianças celíacas

A doença celíaca consiste numa intolerância alimentar permanente ao glúten, para a qual, o único tratamento efetivo é a dieta exclusa desta proteína. Nesse contexto, o maior desafio dos celíacos, em especial, crianças, está na inserção de alternativas viáveis de lanche saudável, que respeitem os princípios de qualidade da preparação e que promova necessidade de alimentação satisfatória. Desse modo, o objetivo desse estudo consiste na elaboração de uma coxinha de frango a base de farinha de inhame enriquecida com farinha de linhaça dourada para crianças celíacas. Para a elaboração da coxinha, foi utilizada como base a receita de coxinha de frango convencional, que correspondeu à formulação padrão (FP) tendo a farinha de arroz como seu principal componente. As demais formulações foram constituídas por 50% e 100% da farinha de inhame, condizendo, respectivamente, a formulação (F1 50%) e formulação (F2 100%). Os resultados obtidos revelaram que as formulações que possuíam inhame em sua composição demonstraram repercussões positivas em relação à qualidade nutricional, exibindo assim, uma opção acessível e praticável a ser inclusa na alimentação de crianças celíacas. Por fim, evidenciou-se que, a obtenção da coxinha de frango a base de farinha de inhame mostrou-se uma possibilidade de alimento nutricionalmente apropriado, sendo também viável sob o ponto de vista da técnica dietética aplicada, tornando este produto muito semelhante ao convencional e de grande importância para a aceitabilidade do público infantil. Por fim, sugere-se o desenvolvimento de novos estudos pautados na elaboração de produtos, do tipo salgado, que utilizem como base farinhas alternativas em substituição à farinha de trigo

Prevalência e fatores associados á adesão de pacientes á terapia anti-hipertensiva: uma revisão narrativa de literatura / Prevalence and factors associated to the adherence of patients to antihypertensive therapy: a review of narrative literature

Objetivo: Avaliar os fatores que levam á não adesão da terapia anti-hipertensiva entre pessoas acometidas por HAS. Método: Estudo do tipo revisão narrativa de literatura por meio de busca eletrônica em banco de dados de biblioteca científica, especificamente BIREME e BVS, através dos quais foi possível consultar as seguintes bases de dados: Scielo e Medline. Como critérios de inclusão, foram considerados apenas artigos relacionados ao tema, publicados em periódicos nacionais, em língua portuguesa e com texto completo disponível. Como critérios de exclusão, foram desconsiderados artigos que não abordassem o tema, em língua estrangeira e sem o texto completo disponível. Resultados: A princípio foram analisados 100 artigos, dos quais 85 se enquadraram em pelo menos um dos critérios de exclusão e 15 dos restantes continham informações pertinentes. Conclusão: É necessário, por parte dos profissionais de saúde que haja uma interação da equipe multidisciplinar que deve disponibilizar aos pacientes o conhecimento adequado em relação ao tratamento da hipertensão, por parte do SUS, que os medicamentos de escolha primária para o tratamento da Hipertensão Arterial sejam disponibilizados gratuitamente ou com preços mínimos e, por fim, cabe ao paciente possuir compromisso e responsabilidade diante do seguimento do tratamento. Por fim, então, com a adoção de tais abordagens múltiplas, o intuito é integrar o paciente hipertenso o tratamento e a equipe de saúde, com o objetivo de contribuir para o tratamento da Hipertensão Arterial para que essa condição clínica se torne rara ou até inexistente

Colecistopatias e o tratamento das suas complicações: uma revisão sistemática de literatura / Colecistopathies and the treatment of their complications: a systematic review of literature

Objetivo: Realizar uma revisão da literatura a fim de analisar as complicações mais frequentes da colelitíase, suas abordagens diagnósticas e terapêuticas. Método: Revisão sistemática e integrada de artigos originais e revisões que investigaram as complicações da colelitíase, abordando diagnóstico e tratamento. Foram incluídos artigos originais e revisões, publicados e indexados no MEDLINE, PubMed e Centro Latino-Americano e do Caribe de Informação em Ciências da Saúde (BIREME). Discussão: O melhor exame para detectar a presença de cálculos na vesícula biliar é a ultrassonografia (USG) abdominal com uma acurácia de mais de 95%. As principais complicações são decorrentes da migração de um ou mais cálculos ou para o ducto cístico, ou para o colédoco. Um único cálculo que migrar pode causar uma complicação. Ao migrar e impactar no ducto cístico pode resultar em colecistite aguda; hidropsia de vesícula; síndrome de Mirizzi. Se ele conseguir atravessar o cístico e passar para o colédoco, pode obstruí-lo total ou parcialmente, provocando: coledocolitíase, colangite e pancreatite biliar. Cerca de 10-20% dos pacientes com colecistite aguda evoluem com graves complicações, que indicam cirurgia de urgência. Cerca de 10% dos pacientes com colelitíase apresentam cálculo no colédoco. A incidência aumenta nos idosos em 20-25%. Conclusão: Existem pontos convergentes quanto aos métodos diagnósticos da colelitíase e suas complicações como a coledocolitíase e a colangite bacteriana aguda. Independente do caso, sempre de ser feita a busca dos fatores clínicos, laboratoriais e de USG que sugiram a obstrução da via biliar comum.