Tech-based Innovations in pedagogical practices: the case of ISCAP

TICEduca. III Congresso Internacional TIC e Educação. 14 a 16 Novembro, LisboaThe exponential growth of the use of Internet and educational technologies has fostered deep transformations in the teaching-learning process in Higher Education Institutions (HEI) in Portugal. Institutions have great responsibility in granting both teachers and students access not only to educational practices but also to suitable educational technologies, in order to potentiate learning opportunities and the dissemination of technical knowledge. At a time of deep societal and technological transformations, innovation in pedagogical practices at higher levels of learning may be the necessary propeller for HEI to redefine their mission and consequently develop and implement different initiatives and projects so as to support and motivate teachers and to offer today’s students complementary means for the acquisition of knowledge and skills. Our paper examines the implementation of innovative pedagogical practices in ISCAP within Rogers’ Diffusion of Innovations Theory. We describe the shifts in innovations in a business school, whose roots are deeply embedded in traditional, teacher-centred pedagogical practices. Finally, we identify enablers that contributed to the emergence of the innovators and early adopters of the new technologies and practices

Enhancing young Male learners’ motivation for language learning

At a time when mass education system predominates on all levels throughout Europe, it is necessary to acknowledge that everyone is unique and, thus learns differently. As such, the European Project Love Language and More (under the Leonardo Da Vinci program) proposes to address the uniqueness of young male learners within a language learning context and implement, culturally adapt and test a developed Handbook and a Toolbox to offer language course providers and their trainers and tutors an appealing approach for young male language learners by introducing learning contents which we believe reflect male interests. This paper seeks to present the results of the implementation and cultural adaptation process of the language learning methodologies and activities proposed by the Portuguese partners of the Love Language and More Project and address and discuss young male learner’s reactions to ICT-based activities within the Language Learning Classroom.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

A vegetação do Jardim do Cerco. Proposta de reabilitação

Trabalho Final de Licenciatura em Arquitectura Paisagista - Instituto Superior de AgronomiaO processo de restauro de um jardim passa pelo estudo de todas as suas componentes, físicas, históricas e simbólicas. No caso do Jardim do Cerco, associado ao Convento de Mafra, uma das áreas desenvolvidas foi a vegetação. Neste contexto, estudou-se a história e o estado actual da vegetação do jardim. A análise da informação recolhida apontou para o desenvolvimento de uma proposta de intervenção no antigo Horto dos Frades, parte integrante do Cerco. Tendo como ponto de partida a botica do Convento e a sua ligação ao Jardim do Cerco, procedeu-se ao estudo das plantas medicinais e aromáticas na perspectiva da história dos jardins, o que permitiu a elaboração de um projecto de reabilitação do Horto dos FradesN/

BiographicaI notes on Mary Young and Caroline Norton, illustrators of Madeiran plants for curtis's botanical magazine in the 19th century

In 1834 and 1835, ten plates based on illustrations by ‘Miss Young’ and the ‘Hon. Miss Norton’ were published in Curtis’s Botanical Magazine to illustrate texts prepared by Richard Thomas Lowe and sent through his friend William Jackson Hooker. Mary Young is listed in the Dictionary of British and Irish Botanists and Horticulturists Including plant col lectors, flower painters and garden designers, for this contribution and the illustrations in Lowe’s History of Fishes of Madeira, as ‘companion to Miss Norton’. No other contributions of these illustrators are mentioned, and little is known about them. Here we present more information concerning these two illustrators and their part in Lowe’s work on the flora and fish fauna of Madeira.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

THE CYCLE OF ETERNITY:: A STUDY ON THE MYTH OF IMMORTALITY IN A SELECTION OF PLATH'S POEMS

This study consists of bibliographic research of four of Plath's poems: Ariel, Daddy, Lady Lazarus, and Edge from the main work Ariel (2019). It recognized the theme and motifs of the poems proposed by Tomachevski’s (1970) scope. It debated the symbolism and semiosphere conceptions based on Lotman (1990) and the mythical narrative by Meletinski (2019). It adopted the archetype studied by Jung (2014) in the development mainly of anima and animus definitions which were identified in the poems. It discussed how a postmodern author like Plath regarded death, rebirth, and survival in her literary work in a cyclical pattern by reflecting the myth structure. The analysis addressed the ancient cultural memory, the spiritual influences, the social knowledge, and the metalanguage mechanism in the creation of messages, metaphors, and text-forming in the development of what was expressed as a never-ending cycle of life movement that transcends thus, to the myth of immortality. In this way, Plath addresses the issues beyond death, as a way to keep alive endlessly.Este estudio consiste en una búsqueda bibliográfica de cuatro poemas de Plath: Ariel, Daddy, Lady Lazarus y Edge de la obra principal Ariel (2019). El tema y los motivos de los poemas propuestos fueron reconocidos desde el alcance de Tomachevski (1970). Se discutieron las concepciones de simbolismo y semiosfera de Lotman (1990) y la narrativa mítica de Meletinski (2019). El estudio del arquetipo de Jung (2014) fue adoptado en el desarrollo principalmente de las definiciones de anima y animus que fueron identificadas en los poemas. Se discutió cómo una autora posmoderna como Plath consideró la muerte, el renacimiento y la supervivencia en su obra literaria en un patrón cíclico, reflejando la estructura del mito. El análisis abordó la memoria cultural ancestral, las influencias espirituales, el saber social y el mecanismo del metalenguaje en la creación de mensajes, metáforas y formación de textos en el desarrollo de lo que se expresa como un ciclo infinito de movimiento vital y que así trasciende el mito. de la inmortalidad De esta manera, Plath aborda temas más allá de la muerte, como una forma de mantenerse vivo para siempre.Este estudo consiste em uma pesquisa bibliográfica de quatro poemas de Plath: Ariel, Daddy, Lady Lazarus e Edge a partir da obra principal Ariel (2019). Reconheceu-se o tema e os motivos dos poemas propostos a partir do escopo de Tomachevski (1970). Foram debatidas as concepções de simbolismo e semiosfera a partir de Lotman (1990) e da narrativa mítica de Meletinski (2019). Adotou-se o estudo do arquétipo de Jung (2014) no desenvolvimento principalmente das definições de anima e animus que foram identificadas nos poemas. Discutiu-se como uma autora pós-moderna como Plath considerava a morte, o renascimento e a sobrevivência em sua obra literária em um padrão cíclico, refletindo a estrutura do mito. A análise abordou a memória cultural ancestral, as influências espirituais, o conhecimento social e o mecanismo da metalinguagem na criação de mensagens, metáforas e formação de texto no desenvolvimento do que se expressa como um ciclo infinito de movimento vital e que transcende assim, ao mito da imortalidade. Dessa forma, Plath aborda as questões para além da morte, como forma de se manter vivo para sempre

Sintra vegetation and landscape

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Construção e validação de toolbox para o desenvolvimento curricular no ensino superior

Este artigo visa partilhar resultados de experiências realizadas no âmbito do desenvolvimento curricular no ensino superior, cujo objetivo consiste em construir e validar uma toolbox aplicável em diferentes áreas do conhecimento e em diferentes contextos. As experiências foram realizadas no contexto no ensino de Engenharia em articulação com a área da Educação, com base num modelo de desenvolvimento curricular que engloba três dimensões: perfil profissional, elementos nucleares do currículo e referencial de competências. A aplicação deste modelo num curso de Engenharia revelou a sua pertinência para a revisão e inovação do currículo no ensino superior, sendo possível aplicar e alargar a sua utilização a outros contextos e áreas disciplinares, em virtude da sua flexibilidade, abrangência e consistência.CIEC - Centro de Investigação em Estudos da Criança, IE, UMinho (UI 317 da FCT); Fundos Nacionais através da FCT (Fundação para a Ciência e a Tecnologia) e cofinanciado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do COMPETE 2020 – Programa Operacional Competitividade e Internacionalização (POCI) com a referência POCI-01-0145-FEDER-007562info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Controlo oficial de estabelecimentos alimentares e monitorização de refeições escolares

RESUMO: O trabalho apresentado neste relatório foi efetuado durante o estágio profissionalizante no ano letivo 2012/2013 e teve como objetivo conhecer os procedimentos de controlo alimentar efetuados no município de Coimbra no âmbito das competências das Camaras Municipais e dos Médicos Veterinários Municipais, com base em visitas de controlo. O estudo está relacionado com a necessidade de se avaliar as condições higio-sanitárias e de funcionamento, dos refeitórios das escolas básicas do 1º ciclo e dos Jardins-de-infância tuteladas pela Câmara Municipal de Coimbra e de alguns estabelecimentos alimentares no município de Coimbra. Esse estudo recaiu essencialmente sobre 17 escolas, sendo que oito eram escolas básicas do 1º ciclo, sete eram jardins-de-infância e as restantes duas eram complexos escolares onde serviam alunos do ensino básico e de jardins-de-infância em simultâneo. Foram efetuadas visitas de controlo a estes estabelecimentos, seguindo um guião de controlo, baseado na legislação em vigor e no Caderno de Encargos referente ao serviço de refeições da Câmara Municipal de Coimbra, de forma a uniformizar os critérios, avaliando as mesmas características higio- sanitárias e funcionais nos diferentes locais. No caso das refeições escolares, após levantamento dos dados recolhidos foram avaliados as principais não conformidades e apresentas sugestões de melhoramento do serviço, tendo também sido elaboradas fichas de procedimentos para implementação nas escolas. De uma forma geral, no que concerne às não conformidades encontradas, nos refeitórios pode concluir-se que há uma necessidade de melhoria no serviço e de formação adicional dos funcionários do serviço de distribuição de refeições sobre os conceitos de Higiene e Segurança Alimentar. No final deste trabalho são dadas algumas sugestões de melhoria que poderão inverter esta tendência. Palavra-chave: Segurança Alimentar, Higiene Alimentar, Controlo da qualidade, Refeições Escolares, Escolas, Refeitório ABSTRACT The work hereby presented on this report was developed during the professional internship during 2012/2013 school year, and the main goal is to know the procedures for food control made by Coimbra municipality administration subject to the City Council and local Veterinary competence, based by control visits. The study is related to the assessment need of the hygiene and working standards, at the municipality elementary, nursery schools cafeteria in Coimbra This study was focused in 17 schools, in which 8 was elementary, seven nursery and the others were mixed. Control visit were made, in which was followed the procedures of an checklist, based on the legal requirements set out in for Cafeteria services in Coimbra municipality, aiming harmonizing the criteria and assessing the hygiene standards and the facilities in different locations. Regarding the school meals, after the data gathering the non-compliances were assessed and recommendations were made for service improvement and a checklist was developed to be implemented at the schools. At a broader picture, regarding the non-compliance found at the cafeterias, there is a need to improve the service and train the staff on the Hygiene and Food Safety principles. On the conclusion of this report, recommendation will be made to improve and change this situation. Key Words: Food Safety, Food Hygiene, Quality Control, School Meals, Schools, Cafeteri

A vida dos manuais escolares: processos de renovação dos manuais de Língua Portuguesa

Tese mestrado em Educação (área de supervisão pedagógica em Ensino de Português)Os manuais escolares são livros produzidos deliberadamente para servir de suporte ao processo de ensino-aprendizagem e, por isso mesmo, são objectos estruturantes da prática pedagógica, dos seus conteúdos e mesmo das suas formas de transmissão. São um instrumento extremamente complexo, com um estatuto muito próprio, uma multiplicidade de funções, o que tem impulsionado e expandido o campo e as problemáticas de investigação. Com este estudo pretendemos identificar os processos de renovação - lugares de manutenção ou mudança - de dois grupos de manuais, correspondentes a momentos temporais e curriculares diferentes. O primeiro grupo, editado em 1991/1992, teve por base o Decreto-Lei n.º 286/89 e o segundo, publicado em 2002/2003, fê-lo em resposta à Circular n.º 2/2003. Este estudo comparativo centrou-se na análise de aspectos como a organização, as componentes essenciais dos manuais e os aspectos gráficos. Depois de analisados estes projectos, concluímos que continua a ser o texto narrativo que predomina no manual, mas que há uma maior abertura da aula de Português ao género juvenil contemporâneo. Se nos manuais de 1991/1992 os autores deste género literário eram esporadicamente citados, nos de 2002/2003, estes acabam por cimentar o seu lugar. Por outro lado, é visível uma reconceptualização das actividades, já que há uma diminuição das actividades de leitura e um aumento das de escrita e oralidade. No entanto, será precipitado falar numa redefinição radical ao nível dos textos, das actividades e dos autores lidos, porque são mais visíveis lugares de continuidade do que de mudança. No entanto é-nos possível afirmar que é sobretudo na forma – e não no conteúdo - que os manuais mais têm mudado. Passados dez anos, os livros de Português apresentam imagens mais sofisticadas e actuais, principalmente porque há uma aposta, por parte das editoras, em cores e ilustrações mais coloridas e apelativas.Textbooks are books that are intentionally made to support the teaching and learning process and therefore, they are important objects in the structure of the pedagogic language, in the contents of the texts and even in the way it is transmitted. The textbook is an extremely complex instrument with its own status, with multiple functions, which has caused expansion not only in this field but also in the problematic investigations. With this research we intend to identify the processes of renovation – change or maintenance places- of two groups of textbooks, corresponding not only to a different moment in time but also to a different curriculum. The first one, edited in 1991/1992, was created having its basis the law by decree no. 286/89 and the second one edited in 2002/2003, appeared due to the circular letter no. 2/2003. This comparative study focused in the analysis of aspects such as organization, the essential components and the graphic aspects of the textbooks. After analyzing these textbooks, we concluded that the narrative text is the one that prevails in the textbook. Due to this it has been given more receptivity to the juvenile contemporaneous gender in the Portuguese lesson. If the authors of this literary gender were rarely cited in the textbooks of 1991/1992, in the ones of 2002/2003 they are frequently cited. On the other hand, it’s visible that some activities have changed, giving more emphasis to written and spoken activities than to reading activities. Nevertheless, it is too earlier to talk about a radical redefinition of texts, of activities and of the authors read because we can see that a few changes have taken place in the textbooks. However, it is possible to affirm that it is mainly in the form – and not in the contentsthat the textbooks have been changing. In ten years, the Portuguese textbooks show more sophisticated and actual images because publishing houses are giving more importance to appelative colours and illustrations in the textbooks