Editor

The Journal of Scientific and Technological Research Industrial - Professionals On Line, allows the publication of articles in all areas of Industrial Engineering and its applications; Summaries of master\u27s and doctoral theses, technical opinions, book reviews and conference articles are also published after acceptance by the Editorial Committee.The magazine is published biannually in Spanish, Portuguese and English in digital format, the latter presentation being free. The articles that are submitted to the arbitration of the INDUSTRIAL ENGINEERING journal must be original and unpublished, and cannot be submitted for simultaneous consideration of evaluation in another academic or professional journal, nor may they have been partially or totally published in another journal. The received articles are subjected to a review of similarities, with the Turnitin software: up to two continuous lines of similarity with another document are accepted.La Revista de Investigación Científica y Tecnológica Industrial - Professionals On Line, permite la publicación de artículos en todos los ámbitos de la Ingeniería Industrial y sus aplicaciones; también se publican previa aceptación del Comité Editor, resúmenes de tesis de magíster y doctorado, opiniones técnicas, revisión de libros y artículos de congresos.La revista se publica semestralmente en español, portugués e inglés en formato digital, siendo esta última presentación gratuita. Los artículos que se sometan al arbitraje de la revista INGENIERÍA INDUSTRIAL deben ser originales e inéditos, y no pueden estar sometidos para consideración simultánea de evaluación en otra revista académica o profesional, como tampoco haber sido publicado parcial o totalmente en otra revista. Los artículos recepcionados son sometidos a una revisión de similitudes, con el software Turnitin: se acepta hasta dos líneas continuas de similitud con otro documento

Aplicación de la gestión de riesgos en un centro educativo

En esta tesis se presenta la Gestión del Riesgo en un centro educativo que se ha trabajado partiendo de la identificación de todas las actividades relevantes en el centro y seleccionando de éstas las actividades críticas a partir de la identificación de peligros presentes y una valoración inicial aplicando el método Fine. A partir de este primer filtro, se aplicó el Método General de Evaluación de Riesgos, a las actividades consideradas críticas. Los resultados de la evaluación de riesgos de estas actividades, son los siguientes: las actividades realizadas en la hora de recreo y las clases de educación física, son las que presentan los mayores riesgos, por la que se debe poner en práctica las acciones prioritarias correspondientes que se presentan en el trabajo. Dichas acciones prioritarias no requieren inversión, pues están dirigidas a mejorar la organización y al diálogo interactivo entre los maestros, directivos y auxiliares con los alumnos sobre las consecuencias de los riesgos al que están expuestos y las acciones que se deben tomar para evitar accidentes. Las actividades realizadas en las clases de computación y manipulación de tomacorrientes e interruptores de encendido, son las que están en segundo lugar de importancia para la aplicación de las acciones de control necesarias. Específicamente en las clases de computación, se propone la calibración de los monitores, acción que no requiere mayor inversión, y también mejorar la iluminación del laboratorio de cómputo, la cual si requiere una inversión importante. En el caso de la actividad de Manipulación de tomacorrientes, se requiere mejorar aspectos de la infraestructura, lo cual requiere un mayor grado de inversión. De esta manera se demuestra que las herramientas de evaluación de riesgos de seguridad y salud ocupacional son aplicables en organizaciones de servicios, como puede ser un colegio, y al mismo tiempo se concluye que existen riesgos importantes en un colegio, que deben ser controlados, para evitar posibles consecuencias negativas.Tesi

Importancia del uso de las herramientas Lean Manufacturing en las operaciones de la industria del plástico en Lima

El sector manufacturero, específicamente la industria del plástico en Lima, ha tenido un crecimiento continuo durante los últimos años, generando una marcada competitividad entre las empresas, lo cual implica la demanda de mejoras y la implementación de métodos para reducir los costos operativos. Teniendo esto en cuenta, se formula como propósito del presente artículo, identificar la importancia del uso de las herramientas de Lean Manufacturing en el manejo eficiente de los desperdicios generados en el proceso de producción de plástico, considerando su impacto ambiental, partiendo de la necesidad de concientización de la responsabilidad social de las industrias del sector, debido a los problemas de contaminación ambiental de la actualidad. Se realiza una proyección de los beneficios económicos que tendrían las empresas del sector, basándose en diferentes estudios de la industria del plástico en otros países donde se emplean las principales herramientas Lean Manufacturing

Crisis laboral en tiempos de COVID-19

Desde que la OMS declaró el estado de alerta por la pandemia a nivel mundial producida por la COVID-19 y habiéndose demostrado que el principal medio de contagio se realizaba de persona a persona, no pasó mucho tiempo en el que el virus se extendió por todo el mundo, provocando como consecuencia de ello, cuarentenas largas y obligando al cierre de negocios y empresas que afectaron su operatividad. La presente investigación tuvo como objetivo exponer la problemática laboral en el contexto de la pandemia de la COVID-19; la investigación de enfoque cualitativo se sustentó en la metodología de revisión sistemática PRISMA y para el desarrollo del estudio se acudió a buscadores como SCIELO, SPRINGER LINK, PROQUEST y GOOGLE ACADÉMICO, dentro de los criterios para su delimitación se tomó revistas de los años 2020 – 2021, en el idioma español e inglés

Evolución del proceso de reclutamiento de personal en las empresas latinoamericanas

El reclutamiento de personal en la actualidad ha dejado de ser un proceso tradicional para convertirse en un proceso activo y moderno. El objetivo del presente estudio es conocer la evolución del reclutamiento de personal en las empresas Latinoamericanas en los últimos 10 años. Para el desarrollo del estudio se utilizaron base de datos que permitieron la búsqueda de información las cuales son EBSCOHOST, PROQUEST, REDALYC Y SCIELO, en los cuales se tomaron en cuenta criterios para su delimitación: entre los años 2010-2020, solo revistas científicas y el idioma español e inglés. Este estudio se realizó bajo la metodología de revisión sistemática PRISMA. Los resultados determinaron 30 artículos que respondían a la pregunta de investigación. Se concluyó que la evolución del reclutamiento se originó en el siglo XX cuando se identificó al personal como un talento que necesita cuidarse y dejar de lado el pensamiento productivo en el cual al hombre se le denomina máquina de producción, es ahí donde se establece los primeros procedimientos de reclutamiento de personal y se toman enfoques clásicos

Implementación de las herramientas del Lean Manufacturing y sus resultados en diferentes empresas

En toda empresa manufacturera es imprescindible lograr un proceso de producción óptimo que garantice el éxito y el alcance de los objetivos y metas propuestas. Por consiguiente, se tiene que uno de los problemas más importantes que debe enfrentar la dirección y los encargados de producción, es la introducción de herramientas que permitan la mejora de los procesos productivos, las cuales deben ser implementadas en la medida adecuada para llevar a cabo su aplicación de manera correcta, para poder solventar las situaciones particulares donde sea necesario tomar medidas preventivas. En el presente trabajo se realiza un análisis de una metodología adecuada de implementación de las herramientas de Lean Manufacturing, que permita la ejecución de las mismas para mejorar los procesos productivos y eliminar los desperdicios o defectos de producción. Para cumplir con dicho objetivo, se ha realizado un análisis comparativo entre las metodologías de Total Quality Management, Lean Manufacturing y Six Sigma. Mediante una lluvia de ideas realizada con expertos y personal involucrado en diferentes empresas manufactureras de la ciudad de Lima, se pudo observar que la calificación más alta obtenida en la evaluación corresponde a la metodología Lean Manufacturing, de acuerdo a los criterios establecidos para dicha evaluación

Estrategias y Acciones Gerenciales de las Mypes peruanas frente al Impacto del Covid-19

El presente trabajo se desarrolla en el contexto de la recesión económica que ha generado el COVID-19, el cual ha impactado de manera profunda y negativa en las finanzas mundiales. La infraestructura de las Pymes de Latinoamérica refleja carencias históricas que imposibilitan el diseño de sistemas efectivos de apoyo para hacer frente a los retos actuales. En el Perú, las Pymes son una parte fundamental para la economía, pero existe un gran índice de informalidad en el sector empresarial que influye la formulación de estrategias gubernamentales efectivas para reducir los efectos de la recesión económica causada por el COVID-19. En consecuencia, los responsables de las Pymes peruanas, se han visto en la necesidad de actuar en función de adoptar estrategias y acciones a nivel gerencial frente a los retos actuales. Consecuentemente, ha surgido la interrogante que da pie al desarrollo de la presente investigación: Describir las estrategias y acciones gerenciales de las Mypes peruanas frente al impacto del covid-19. Para responder a dicha pregunta, se ha realizado un análisis documental sobre los datos disponibles de las Mypes nacionales, específicamente en el contexto actual

Crisis Laboral en tiempos de COVID-19

Desde que la OMS declaró el estado de alerta por la pandemia a nivel mundial producida por la COVID-19 y habiéndose demostrado que el principal medio de contagio se realizaba de persona a persona, no pasó mucho tiempo en el que el virus se extendió por todo el mundo, provocando como consecuencia de ello, cuarentenas largas y obligando al cierre de negocios y empresas que afectaron su operatividad. La presente investigación tuvo como objetivo exponer la problemática laboral en el contexto de la pandemia de la COVID-19; la investigación de enfoque cualitativo se sustentó en la metodología de revisión sistemática PRISMA y para el desarrollo del estudio se acudió a buscadores como SCIELO, SPRINGER LINK, PROQUEST y GOOGLE ACADÉMICO, dentro de los criterios para su delimitación se tomó revistas de los años 2020 – 2021, en el idioma español e inglés. Entre las principales conclusiones de tuvo que: Las medidas que tomaron los gobernantes de cada país para evitar el contagio y pérdidas humanas por la pandemia de la COVID-19, trajo consigo desempleo provocando una crisis global de características particulares

Aplicación de Lean Manufacturing en empresas productoras de calzado

Actualmente las empresas de calzado han tenido un auge en el mercado global, generando gran competencia por predominar en este sector. En consecuencia, estas industrias presentan grandes retos para mejorar su distribución y producción. Es decir, buscar la manera de reducir mermas durante la cadena del proceso productivo, demoras en la entrega del producto, desperdicios, inventarios, entre otros. Razones por las cuales, las organizaciones tienden a generar la necesidad de implementar las herramientas de Lean Manufacturing (TPM, 5S, SMED, Kanban, Heijunka, etc.) los cuales son de utilidad para competir y sobresalir en su rubro de manera eficiente.  La presente investigación se desarrolló bajo la metodología de revisión sistemática PRISMA y para el desarrollo se acudió a buscadores como scielo, redalyc y google académico. Asimismo, los criterios para su delimitación fueron tomados en cuenta artículos de los años 2011 – 2021, en idioma español e inglés. En conclusión, la manufactura esbelta es imprescindible en las empresas de calzado porque está conformada por un conjunto de herramientas que ayudan a eliminar todos los indicios de desperdicio en el sistema de producción, con el objetivo de optimizar las utilidades de la compañía, la calidad del producto, satisfacer las necesidades y demandas del cliente

Impacto Psicológico en la población ocasionado por la COVID-19

La  pandemia producida por la COVID-19 generó diversos problemas psicológicos en la población (estrés y frustración) como producto del aislamiento social y  el confinamiento. El objetivo del presente estudio fue conocer el impacto psicológico de la población ocasionada por la COVID-19. La investigación corresponde a una revisión sistemática, se seleccionó revistas científicas en idioma español e inglés de  base de datos: EBSCOhost, PROQUEST, SCIELO, SPRINGER LINK y GOOGLE ACADÉMICO, se tomaron en cuenta criterios para su delimitación las cuales correspondieron entre los años 2020 y 2021. Del análisis realizado, se tomaron 12 artículos que respondían a la pregunta de investigación, concluyendo de esta manera que la COVID-19 trajo consigo efectos negativos en la salud mental de la población