Pedalear en la red. Bicicleta, ciudad y movimiento social

Estas pueden ser paseos masivos en bicicleta por la ciudad como la Masa Crítica, los talleres de compra, venta y auto-reparación, paseos ecoturistas, hasta asociaciones civiles, entre otras. Estas iniciativas están presentes, organizadas y comunicadas mediante plataformas de redes sociales o aplicaciones de mensajería instantánea móvil. Estamos ante un movimiento que utiliza los medios digitales caracterizados por la virtualidad, pero con objetivos relacionados con la movilidad urbana. Por lo que comprender el ciclismo urbano en la red, conlleva también a entender algunas propuestas emergentes acerca de la resignificación de las ciudades y el cómo vivirlas. Este texto aborda una ciberetnografía en distintos espacios de Facebook que utilizan algunos grupos probici de Barcelona, en España y de Mexicali, en México, así como algunas entrevistas de activistas

Plan de auditoria para el plan HACCP en la empresa Productos Alimenticios San Simeón teniendo en cuenta el decreto 60 de 2002 y la norma ISO 19011:2018.

Dentro de los programas y planes de implementación que llevan a cabo las empresas de alimentos en pro de buscar un aseguramiento de la calidad está el sistema HACCP, este sistema se basa en la creación de mecanismos de vigilancia y control de puntos críticos establecidos organizacionalmente mediante los cuales se controlan las actividades más relevantes a lo largo de la cadena productiva. Dentro de ese ámbito la empresa productos alimenticios san Simeón dedicada a la elaboración de masas congeladas busca lograr una mejora continua reflejada en la inocuidad de sus productos, portal razón ha decidido realizar auditorías externas para determinar las posibles falencias en toda la línea de producción; estas se llevan a cabo mediante programas de auditoria pre establecidos donde se identifican todas las etapas del proceso y las actividades que se realizan. Mediante la necesidad de la auditoria externa se elaboró un plan basado en el organigrama empresarial que permitió identificar los puntos que requerían mayor seguimiento por la complejidad y la importancia en la cadena de producción, para ello se construyó un cronograma para cada dependencia y se determinaron las medidas necesarias para controlar los peligros obtenidos mediante la lista de verificación en la inspección realizada.Among the programs and implementation plans carried out by food companies to seek quality assurance is the HACCP system, this system is based on the creation of mechanisms for monitoring and control of established hotspots organizationally through which the most relevant activities are controlled along the production chain. Within this area the company food products San Simeon dedicated to the elaboration of frozen masses seeks to achieve a continuous improvement reflected in the safety of its products, portal razón has decided to carry out external audits to determine the possible gaps throughout the production line; these are carried out through pre-established audit programmes where all stages of the process and the activities that are carried out are identified. Through the need for external auditing, a plan was developed based on the business organization chart to identify the points that required further follow-up because of the complexity and importance in the production chain, for this purpose a timetable was built for each unit and the necessary measures were identified to control the hazards obtained through the checklist in the inspection carried out

El peregrino frente a la tormenta : una conversacion y tres aproximaciones al pensamiento de Noam Chomsky

Esta muestra contiene la tabla de contenido y el prólogo del libro. Una edición completa está disponible en la tienda Kindle de Amazon (https://www.amazon.com.mx/dp/B07W2XW6MN).El 7 de septiembre de 2018 un conjunto de ocho profesores del Colegio de Ciencias y Humanidades del CETYS Universidad nos entrevistamos personalmente con Noam Chomsky. La cita tomó sesenta minutos y fue concertada por el doctor Celestino Fernández, un distinguido y generoso académico de la Universidad de Arizona con la que el CETYS, institución educativa de Baja California, mantiene lazos de colaboración. Este volumen contiene la transcripción de la conversación con Noam Chomsky en su lengua original y su traducción al castellano, secundada de una terna de asedios a la obra del filósofo norteamericano emprendidos respectivamente por tres de los ocho docentes del claustro profesoral del CETYS embarcados a la cita en Tucson. Mientras Carlos González Palacios se aboca a bosquejar la semblanza del versátil autor incardinado en el cuadrante del llamado socialismo libertario, Teresita Higashi Villalvazo aborda el filón pedagógico y teorético de Chomsky, cediendo el desenlace de este circuito de elucubraciones a los vínculos del clarividente imaginario de Noam Chomsky con el tópico de los medios de comunicación explorado por Liliana López León. —Jorge Ortega1a ed

Criterios para la implementación de la NTC ISO 14001:2015 Caso estudio sector minero

Este documento se basa en la realización de una evaluación ambiental a una organización en particular dedicada a la extracción de oro a pequeña escala para ser exportado como materia prima en la posterior elaboración de joyas. Esta evaluación incorpora una revisión ambiental inicial (RAI) bajo los estándares de la NTC ISO 14001:2015 que a su vez incluyen visita a la empresa y aplicación de la respectiva lista de chequeo a la COOPERATIVA DEL DISTRITO MINERO DE LA LLANADA LTDA también conocida como COODMILLA LTDA que desarrolla sus actividades mineras en el municipio de La Llanada Nariño.This document is based on the performance of an environmental assessment of a particular organization dedicated to the small-scale extraction of gold to be exported as a raw material in the subsequent manufacture of jewelry. This evaluation incorporates an initial environmental review (RAI) under the standards of the NTC ISO 14001: 2015 that in turn includes a visit to the company and application of the respective checklist to the cooperative of the mining district of the Llanada LTDA also known as COODMILLA LTDA that develops its mining activities in the municipality of La Llanada Nariño

Educación en la frontera vulnerable : Narrativa sobre desigualdad social en Tijuana

La versión completa de este libro se ha compartido para fines didácticos. Se prohibe la reproducción, impresión o venta de este archivo. Una versión para Kindle está en proceso.Una pregunta acuciosa, apremiante y cargada de subjetividad le da vida a este libro: ¿es posible romper el círculo de la precariedad? Evidentemente el origen de la interrogante se ancla en el tema de la desigualdad social, específicamente en la pobreza económica. Para decirlo con mayor precisión y claridad: familias o individuos que viven en ese tipo de pobreza: ¿pueden alcanzar un mejor nivel de vida? ¿Pueden demostrar en sus trayectorias personales que rompen el círculo y alcanzan la mayoría de las capacidades del modelo que teoriza Martha Naussbaum? El mundo propio de una ciudad como Tijuana, acosada por la incertidumbre en su piel y en sus entrañas, tiene la respuesta. Los que escriben esta obra, "Educación en la frontera vulnerable", hacen suya la pregunta y se lanzan a la búsqueda de la respuesta. Para ello poco importa el sitio, lo que vale es la historia personal, las trayectorias de vida. El triángulo escuela, familia, contexto está presente en toda la narrativa, incluso en ese sitio surrealista que es el Cañón del Sainz, donde la vida parece ser carne de cañón, pero donde incluso ahí, la pregunta se sostiene: ¿es posible romper el círculo de la precariedad? La respuesta espera en las páginas de esta obra. —Alberto Gárate Rivera

Sistema de drones para la gestión de riesgos

This article is a product of the project "Estudio para identificar las capacidades tecnológicas en las pymes de la Villa de San Diego de Ubaté", developed by the Creing seedbed of the systems engineering program of the Universidad de Cundinamarca Seccional Ubaté during the year 2022. Objective: To develop an assistance system using unmanned aerial vehicles (drones) to support the Fire Department in risk management in the Villa de San Diego Ubaté. Method: Research conducted around the use of different programming languages for the creation of the website, trying to maintain the optimization of, where the user can find all the information about the service, likewise, is included mathematical and physical research with which you can analyze the flight characteristics according to the properties of the drone. Results: Mathematical and physical research applied to the analysis of the flight characteristics is evidenced, taking into account the properties and functionalities of the drone.[1] and the geographical details of the municipality of Ubaté-Cundinamarca, a bibliographic inquiry where the history, classification and Colombian regulations are supported, as well as the planning and the different tools and activities that are developed for the achievement of the project. Conclusion: The use of drones in different fields has intensified in recent years, however, although they are very useful for quick access to areas with difficulties or precarious situations, drone systems have not been implemented that allow surveillance and attention to these situations in a timely manner in the northern area of the department of Cundinamarca. Limitation of the study: this project is focused on the study and analysis for the municipality of Villa de San Diego de Ubaté due to the relevance of the sector and the study, as well as the ease of information gathering.  Este artículo es producto del proyecto “Estudio para identificar las capacidades tecnológicas en las pymes de la Villa de San Diego de Ubaté”, desarrollado por el semillero Creing del programa de Ingeniería de Sistemas de la Universidad de Cundinamarca seccional Ubaté durante el año 2022. Objetivo: desarrollar un sistema asistencial mediante vehículos aéreos no tripulados (drones) como apoyo a la entidad de Bomberos en la gestión del riesgo en la Villa de San Diego Ubaté. Método: investigación realizada en torno al uso de distintos lenguajes de programación para la creación de la página web, donde el usuario podrá encontrar toda la información acerca del servicio; de igual manera, está incluida la investigación matemática y física con la cual se podrán analizar las características de vuelo según las propiedades del dron. Resultados: se evidencia la investigación matemática y física aplicada al análisis de las características de vuelo, teniendo en cuenta las propiedades y funcionalidades del dron y los detalles geográficos del municipio de Ubaté-Cundinamarca, una indagación bibliográfica en donde se soporta la historia, clasificación y normatividad colombiana, así como la planeación y las diferentes herramientas y actividades que se desarrollan para la consecución del proyecto. Conclusión: el uso de drones en diferentes campos se ha intensificado en los últimos años, sin embargo, si bien son muy útiles para el rápido acceso a zonas con dificultades o situaciones precarias, no han sido implementados sistemas de drones que permitan realizar la vigilancia y atención de estas situaciones de forma oportuna en la zona norte del departamento de Cundinamarca. Limitación del estudio: este proyecto está enfocado en realizar en estudio y análisis para el municipio de Villa de San Diego de Ubaté esto debido a la pertinencia del sector y el estudio, así como la facilidad para la recopilación de la información

Voz activa de las culturas juveniles : Ensayos, afectos y discusiones con Rossana Reguillo

Esta es una muestra del contenido y el prólogo del libro. Está disponible la versión completa para Kindle de Amazon en https://www.amazon.com.mx/dp/B0BBY7ZT35El Programa Editorial de CETYS presenta "Voz activa de las culturas juveniles: Ensayos, afectos y discusiones con Rossana Reguillo", el nuevo título de la colección Ideas y Pensadores de Hoy, una colección monográfica dedicada a voces comprometidas desde diferentes ejes axiales de pensar y de obrar. En este libro se presenta una entrevista con la autora homenajeada, Rossana Reguillo, así como una serie de ensayos que revisan y discuten las aportaciones de una de las intelectuales mexicanas vivas más importantes en el terreno de los estudios de la juventud, y la ciudad como espacio social.

La generación nini : Los hijos de la precariedad

Este libro es una ventana abierta para hacer visible una realidad incómoda que, durante mucho tiempo, se ha querido que permanezca oculta, invisible. La invisibilización de las víctimas es la mejor estrategia para ocultar la injusticia. Si los pobres nos e en, es que no existen. Lo revulsivo de este libro es que se atreve a sacar a la luz a los invisibles, a aquellos que no tienen rostro y sólo cuentan en las estadísticas. Darles voz a los que no tienen voz; darles la palabra a quienes han permanecido mudos, sin capacidad de decir, "su" palabra es la mejor aportación de esta obra. Los autores no se apropian de la palabra de los verdaderos protagonistas: los que viven en Los Santorales (Mexicali). Se ha querido que sean ellos quienes pongan nombre a sus problemas, los que identifiquen las causas de su situación de exclusión y las posibles medidas para mejorar sus condiciones de vida. Sus testimonios describen la crudeza de una realidad y la enorme dificultad para cambiarla