From colonization to social revolution in Tunisia. Globalization of knowledge, based knowledge and scientific emancipation

El presente artículo aborda el proceso de construcción de las Ciencias Sociales en Túnez, desde una perspectiva histórica que permite analizar cómo la colonización por parte de Francia no hubiera sido posible sin la totalización del imaginario de los dominados y sin la asunción de ese conjunto explicativo por parte de los propios representados. En este contexto, la Antropología ha desempeñado un papel fundamental en la consolidación de dicha colonialidad ontológica, al objetivar una determinada opción ideológica, que universalizada, se ha convertido en hegemónica, subalternizando otras formas de producir conocimiento, principalmente aquellas vinculadas con las sociedades nooccidentales. La crítica a la dependencia epistemológica de Occidente se opera desde la Sociología tunecina, en un contexto poscolonial que reivindica la descolonización del conocimiento en base a una especificidad cultural que visibilice el lugar de producción del saber y plantee la emancipación del investigador social, como actor no neutral que denuncia dichas estructuras jerárquicas y defiende el reconocimiento del conocimiento endógeno y la simetría de saberes.This article tackles the construction process of Social Sciences in Tunisia, from an historical perspective to analyze how French’s age of colonialism would not have been possible without the aggregation of the imaginary of dominated, without the assumption that explanatory set by own constituents. In this context, anthropology has played a key role in the consolidation of this ontological colonialism, to objectify a given ideological option that universalized, has become hegemonic, subalterning other forms of producing knowledge, especially those related to the non- companies Westerners. Criticism of the Western epistemological dependence is operated from Tunisian Sociology, in a postcolonial context that claims the decolonization of knowledge, based on cultural specificity that makes visible the place of knowledge’s production and raise the emancipation of social research as an actor not neutral denouncing these hierarchical structures and defends the recognition of indigenous knowledge and the symmetry of knowledge.Unión Europe

Antigen-specific cell therapy: Myelin Peptide - Loaded Tolerogenic Dendritic Cells for Multiple Sclerosis

Treballs Finals de Grau de Farmàcia, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Universitat de Barcelona, 2020. Tutor/a: Pablo Engel RocamoraMultiple sclerosis (MS) is a multifactorial disease characterized by immune dysregulation, neurodegeneration, and failure of the central nervous system (CNS) repair mechanisms. Identifying specific myelin-derived peptides as important targets of the autoreactive immune response has opened the possibility to develop antigen-specific therapeutic approaches. Dendritic cells (DCs) are the most potent professional antigenpresenting cells (APCs) of the immune system capable of inducing or suppressing the T cell response, their effect depends on different factors such as the degree of maturity, signals obtained from the local microenvironment, communication with other immune cells or the DCs subtype. Therefore, DCs have proved to be one of the most promising tools in immunotherapy in order to modify the immune response and restructure immune tolerance. There are some established protocols in vitro for generating monocyte-derived tolerogenic-DCs (tol-DCs) that exhibit numerous immunosuppressive mechanisms. However, the therapeutic potential of DCs has not yet been fully exploited clinically. In this report, I describe the immunopathogenesis of MS, different subsets of DCs, the central role of DCs in the initiation of antigen-specific tolerance, and protocols for generating tol-DCs. In addition, I will discuss the characterization of tol-DCs for clinical application, as well as recent clinical trials based on tol-DCs to treat MS

Diseño de producto ecoturístico con enfoque sostenible en el embalse de Chivor, Boyacá

163 páginas : ilustraciones, mapas, planos, gráficos, fotografías.El desarrollo de producto turístico es una herramienta de planificación que garantiza el adecuado ejercicio de la actividad turística, pues requiere de un diagnóstico y un trabajo previo en los territorios, que permite conocer de cerca las dinámicas que ocurren dentro del mismo y actuar en consecuencia con dichas dinámicas, adaptando el producto a las condiciones del destino. El presente trabajo resalta la sostenibilidad como elemento principal del diseño de producto, trabajando desde los tres pilares de la sostenibilidad: económico, ambiental y social. Parte de un diagnóstico realizado a través de una matriz DOFA que detalla las condiciones del Embalse de Chivor y los municipios aledaños e incluye elementos como la oferta comercial, estructura e infraestructura turística, demanda potencial, atractivos y relación de la comunidad con el turismo. Todo esto, para estructurar un producto de acuaturismo enfocado en los deportes extremos y la naturaleza, proponiendo una marca para el producto, así como herramientas de promoción y comercialización. Finalmente, se evalúa la viabilidad del producto a partir del análisis del Manual de Desarrollo de Productos Turísticos de la Organización Mundial del Turismo (2011), y se proponen ciertas recomendaciones que apoyan la implementación del Producto Turístico y permiten el adecuado desarrollo del mismo.The development of a tourism product is a planning instrument that guarantees the appropriate practice of tourism, since it requires a diagnostic and a previous work in the territory, which allows to have a closer look to the dynamics of the destination and take accurate actions. This will allow adapting the product to the actual conditions of the destination. The following document highlights the sustainability as the main element of the touristic product design, working on the three pillars of sustainability: economic, environmental and social. It begins with a diagnosis based on a SWOT analysis that describes the current conditions of Chivor reservoir and surrounding municipalities, including subjects as the commercial offer, touristic infrastructure, potential demand, important sights and the relationship of the community with tourism. All of this led to creating an aqua tourism product focused on extreme sports and nature. The product suggests a Brand as well as promotion and marketing instruments. Finally, the viability of the product is evaluated based on the criteria of the Handbook on Tourism Product Development from the World Tourism Organization (2011). There are proposed some recommendations that support the implementation of a tourism product and allow an adequate development of tourism.Administrador(a) de Empresas Turísticas y HotelerasPregrad

La lactosa, ¿amiga o enemiga de la dieta?

Trabajo fin de grado en EnfermeríaCada vez es más frecuente que las personas asocien síntomas gastrointestinales al consumo de determinadas sustancias y las eliminen de su dieta habitual, pudiendo evitar alimentos que aportan nutrientes esenciales y beneficios importantes para la salud. En el caso de la lactosa, el auto-diagnóstico de intolerancia es cada vez más común. Esta revisión pretende analizar la evidencia existente acerca de los efectos de la lactosa sobre la salud y determinar cuál es la aproximación terapéutica más adecuada. Los resultados muestran evidencia de que los sujetos con malabsorción de lactosa pueden tolerar la dosis de lactosa contenida en un vaso de leche sin experimentar síntomas, por lo que los productos “sin lactosa” y los preparados con lactasa resultan innecesarios en la mayoría de los casos. El incremento del auto-diagnóstico puede deberse a numerosos factores psicológicos y los síntomas pueden reducirse normalmente con estrategias dietéticas sencillas. Con respecto a los efectos de la lactosa sobre la salud y el desarrollo de determinadas enfermedades, los resultados son contradictorios, hacen falta más investigaciones que analicen los efectos de la lactosa de forma aislada, aunque sí parece evidente que mejora la absorción del calcio. Es necesario que los profesionales sanitarios dispongan de una mayor información actualizada acerca de este tema para que puedan ayudar a comprender a la población que la intolerancia a la lactosa es una condición mucho menos frecuente de lo que actualmente se cree y que puede tratarse sin necesidad de consumir productos especiales o fármacos.It is becoming more frequent for people to associate gastrointestinal symptoms with the consumption of certain substances and to eliminate them from their habitual diet, avoiding foods that provide essential nutrients and important health benefits. In the case of lactose, self-diagnosis of intolerance is becoming more common. This review aims to analyze the existing evidence about the effects of lactose on health and determine the most appropriate therapeutic approach. The results show ample evidence that subjects with lactose malabsorption can tolerate the dose of lactose contained in a cup of milk without symptoms, so that “lactose free” products and lactase preparations are unnecessary in most cases. Increased self-diagnosis may be due to numerous psychological factors and symptoms can be reduced with simple dietary strategies. Regarding the effects of lactose on health and the development of certain diseases, the results are contradictory and more research is needed to analyze the effects of lactose alone, although it seems to improve the absorption of calcium. It is necessary that health professionals have more up-to-date information on this subject so that they can help to understand the population that lactose intolerance is a much less frequent condition than is currently believed and can be treated without need of consuming special products or drugs

De la colonización a la revolución social en Túnez. Universalización del saber, conocimiento situado y emancipación científica

El presente artículo aborda el proceso de construcción de las Ciencias Sociales en Túnez, desde una perspectiva histórica que permite analizar cómo la colonización por parte de Francia no hubiera sido posible sin la totalización del imaginario de los dominados y sin la asunción de ese conjunto explicativo por parte de los propios representados. En este contexto, la Antropología ha desempeñado un papel fundamental en la consolidación de dicha colonialidad ontológica, al objetivar una determina­da opción ideológica, que universalizada, se ha convertido en hegemónica, subalternizando otras formas de producir conocimiento, principalmente aquellas vinculadas con las sociedades no-occidentales. La crítica a la dependencia epistemológica de Occidente se opera desde la Sociología tunecina, en un contexto poscolonial que reivindica la descolonización del conocimiento en base a una especificidad cultural que visibilice el lugar de producción del saber y plantee la emancipación del investigador social, como actor no neutral que denuncia dichas estructuras jerárquicas y defiende el reconocimiento del conocimiento endógeno y la simetría de saberes

Aprendizaje en colaboración en derecho romano. Efectos en la adquisición de instituciones jurídicas, en la de su uso para la solución de casos jurídicos y en el aprendizaje de actitudes sociales y valores

El aprendizaje en colaboración es una práctica pedagógica consistente con el constructivismo que, según evidencia arrojada por varios estudios empíricos, hace que los estudiantes aprendan el contenido de la disciplina que estudian, que manejen el lenguaje propio de la misma, que desarrollen destrezas de pensamiento crítico, y que generen valores como la tolerancia, la comprensión y el respeto por las ideas de los otros, por medio del diálogo con sus pares en el salón de clase, bajo la guía del profesor. Con esta investigación encontré que el aprendizaje en colaboración contribuyó a que mis estudiantes de Derecho Romano de 2° semestre de la Universidad de los Andes, construyeran definiciones rigurosas y precisas de las instituciones jurídicas propias de la materia durante el semestre. Adicionalmente, hallé que a través de las distintas conversaciones en grupos, los estudiantes fueron adquiriendo mayor comprensión de diferentes instituciones jurídicas y desarrollando destrezas para usarlas en el análisis y solución de casos complejos. Finalmente, encontré que gracias al aprendizaje en colaboración, mis estudiantes desarrollaron actitudes sociales como la valoración del aprendizaje a partir de las ideas de los demás, y valores como la tolerancia, el respeto, y la solidaridad, entre otros.Collaborative learning is a classroom practice consistent with constructivism which, according to findings from various investigations, enables students to learn the contents of the subject they learn, to handle language proper to such a subject, to develop critical thinking skills, and to generate values such as tolerance and the understanding and respect of the ideas of others, through dialogue with peers in the classroom and under teacher's guidance. Through this investigation I found that collaborative learning helped my Roman Law students from Universidad de los Andes to construct rigorous and precise definitions about this subject's legal concepts throughout the semester. Additionally, I found that my students gained understanding of Roman Law concepts and developed skills to use them in analyzing and resolving complex legal cases through group conversations. Finally, I found that thanks to collaborative learning my students developed social attitudes such as appreciation of learning from others' ideas, and values such as tolerance, respect and solidarity, among others

Aproximacions a l'epistemologia del treball social. Són possibles altres formes de coneixement?

L'article se centra en l'epistemologia del treball social, abordant des d'una pers- pectiva històrica la influència que ha tingut el paradigma científic fundacional de les ciències socials en la producció del coneixement en la nostra disciplina. L'arti- culació subjecte/objecte com a garantia de l'objectivitat, universalitat i neutralitat va establir la ciència com l'únic saber legítim. La crisi de la modernitat, i de les ciències socials com a elements que li són constitutius, plantegen la necessitat de (re)pensar aquestes disciplines i les seves formes tradicionals de producció epistemològica. La reivindicació d'un coneixe- ment local, contextualitzat i situat suposa la visibilització de la varietat epistèmica existent i, per tant, el reconeixement de les persones en situació d'exclusió com a subjectes de pensament i d'acció. Des de la perspectiva intersubjectiva que proposa el diàleg de sabers s'erigeix un treball social compromès amb les persones i amb la necessitat d'articular altres propostes cognitives que siguin transformadores de les dinàmiques de desigualtat social

La production de connaissance en sciences sociales en Tunisie. Circularité des savoirs ou réaffirmation des frontières épistémologiques ?

L'impact des mouvements sociaux dans les différents pays arabes, et notamment en Tunisie, a influencé de manière importante la pratique et la production scientifique conduite par les chercheurs sur leurs propres sociétés. La nouvelle situation créée par la révolution sociale qui a bouleversé le pays en décembre 2010 et qui a ouvert une nouvelle étape historique ayant engendré de nombreux changements sur les plans politique, économique, social et culturel, conduit à une réflexion -dans le champ académique et scientifique-, qui pose la question de savoir si les paradigmes existants, les catégories analytiques et les perspectives théoriques en sciences sociales, permettent de comprendre ce processus de transformation que vit la société. 2 L'article que nous présentons1 cherche à aborder cette question en reliant le débat actuel avec la réflexion présente au sein des Universités tunisiennes au long de l'histoire contemporaine, sur le caractère universel de l'anthropologie ou de la sociologie, et l'hégémonie de la connaissance occidentale qui se construit au sein de ces disciplines et leur pertinence pour l'analyse ou l'étude de sociétés, comme la tunisienne, éloignées du contexte original de production de la connaissance

Professionalització i formació de treball social a Tunísia: perspectiva històrica i situació actual

Aquest article pretén abordar el naixement del treball social a Tunísia tenint en compte les transformacions que ha viscut el país a nivell polític, econòmic i social des del segle XIX fins a l'actualitat. Un passat i un present que ha estat fortament marcat per l'experiència colonial, on el sistema econòmic ha estat impulsat per una agenda internacional que ha determinat en cada moment la dinàmica social i la política duta a terme per l'Estat per fer front als problemes que plantejava la societat. Un esdevenir que també ha influït de manera important en la professionalització del treball social i en la institucionalització de la seva formació

Estudios arqueológicos y bioarqueológicos en el valle del río Gualcamayo en el norte de San Juan, Argentina

Fil: Durán, Víctor. Laboratorio de Geoarqueología. Universidad Nacional de Cuyo. Mendoza; ArgentinaFil: Novellino, Paula. Museo de Ciencias Naturales y Antropológicas J. C. Moyano. Mendoza; ArgentinaFil: Gil, Adolfo. Laboratorio de Geoarqueología. Universidad Nacional de Cuyo. Mendoza; ArgentinaFil: Menéndez, Lumila Paula. División Antropología. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad Nacional de La Plata; ArgentinaFil: Bernal, Valeria. División Antropología. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad Nacional de La Plata; ArgentinaFil: Pérez, Sergio Iván. División Antropología. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad Nacional de La Plata; Argentin