Insulating and Conducting Phases of RbC60

Optical measurements were performed on thin films of Rb$_{x}$C$_{60}$, identified by X-ray diffraction as mostly $x=1$ material. The samples were subjected to various heat treatments, including quenching and slow cooling from 400K. The dramatic increase in the transmission of the quenched samples, and the relaxation towards the transmission observed in slow cooled samples provides direct evidence for the existence of a metastable insulating phase. Slow cooling results in a phase transition between two electrically conducting phases.Comment: Minor revisions. Submitted to PRB, RevTeX 3.0 file, 2 postscript figures included, ir_dop

Hypervelocity impacts in the laboratory on hot rock targets

The variation of impact crater size in rock has been investigated as a function of target temperature in the range 150 K – 1150 K. Three rock types were used: limestone, sandstone and basalt. A total of thirty impacts were observed, at a typical impact speed of 5 km s-1 with a 0.8 mm diameter stainless steel spherical projectile. The three rocks behaved in two ways. The craters in limestone and sandstone initially grew in size, until a maximum was reached at around 500 K. Crater size then fell again as temperature increased further. For basalt however, crater size fell as temperature increased, reaching a constant level above 800 K. This strongly suggests that crater sizes seen in experiments on Earth, should not be taken as typical, rather they are a function of rock temperature. It proved difficult to relate crater size to target strength, as data in the literature on rock strength vs. temperature were in some cases contradictory

Observation and Assignment of Silent and Higher Order Vibrations in the Infrared Transmission of C60 Crystals

We report the measurement of infrared transmission of large C60 single crystals. The spectra exhibit a very rich structure with over 180 vibrational absorptions visible in the 100 - 4000 cm-1 range. Many silent modes are observed to have become weakly IR-active. We also observe a large number of higher order combination modes. The temperature (77K - 300K) and pressure (0 - 25KBar) dependencies of these modes were measured and are presented. Careful analysis of the IR spectra in conjunction with Raman scattering data showing second order modes and neutron scattering data, allow the selection of the 46 vibrational modes C60. We are able to fit *all* of the first and second order data seen in the present IR spectra and the previously published Raman data (~300 lines total), using these 46 modes and their group theory allowed second order combinations.Comment: REVTEX v3.0 in LaTeX. 12 pages. 8 Figures by request. c60lon

Embryonic dormancy in seeds of Bactris gasipaes Kunth (peach-palm)

Bactris gasipaes is a domesticated palm whose fruits are of great importance for the Amazonian people and whose heart of palm is also receiving economic interest in other brazilian and Latin America regions. The aim of this study was verify embryonic dormancy and its correlation with first cataphyll emergence in B. gasipaes seeds collected from four plants at Manaus city and four others at Coari city, both in the Amazonas state, Brazil. After extraction and cleaning, some of the seeds (4 replications of 25 per plant) were sown in a seedbed with a sawdust and sand mixture as substrate, and embryos (4 replications of 10 per plant), after extraction, were inoculated into half strength Murashige and Skoog cultures. Were used 100 seeds and 40 embryo per treatment. Whole seed and embryo germination varied between the different source plants and locations, with the greatest difference observed for the emergence of first cataphyll from seeds in the seedbed. For the most part of variables, results of seed and embryo were positively associated, namely, as one went up the other also, and vice versa. These results suggesting that, at least in part, seed dormancy in Bactris gasipaes is associated with embryonic dormancy. © 2017, Associacao Brasileira de Tecnologia de Sementes. All rights reserved

The ability of genetically lean or fat slow-growing chickens to synthesize and store lipids is not altered by the dietary energy source

The increasing use of unconventional feedstuffs in chicken's diets results in the substitution of starch by lipids as the main dietary energy source. To evaluate the responses of genetically fat or lean chickens to these diets, males of two experimental lines divergently selected for abdominal fat content were fed isocaloric, isonitrogenous diets with either high lipid (80 g/kg), high fiber (64 g/kg) contents (HL), or low lipid (20 g/kg), low fiber (21 g/kg) contents (LL) from 22 to 63 days of age. The diet had no effect on growth performance and did not affect body composition evaluated at 63 days of age. Glycolytic and oxidative energy metabolisms in the liver and glycogen storage in liver and Sartorius muscle at 63 days of age were greater in chicken fed LL diet compared with chicken fed HL diet. In Pectoralis major (PM) muscle, energy metabolisms and glycogen content were not different between diets. There were no dietary-associated differences in lipid contents of the liver, muscles and abdominal fat. However, the percentages of saturated (SFA) and monounsaturated fatty acids (MUFA) in tissue lipids were generally higher, whereas percentages of polyunsaturated fatty acids (PUFA) were lower for diet LL than for diet HL. The fat line had a greater feed intake and average daily gain, but gain to feed ratio was lower in that line compared with the lean line. Fat chickens were heavier than lean chickens at 63 days of age. Their carcass fatness was higher and their muscle yield was lower than those of lean chickens. The oxidative enzyme activities in the liver were lower in the fat line than in the lean line, but line did not affect energy metabolism in muscles. The hepatic glycogen content was not different between lines, whereas glycogen content and glycolytic potential were higher in the PM muscle of fat chickens compared with lean chickens. Lipid contents in the liver, muscles and abdominal fat did not differ between lines, but fat chickens stored less MUFA and more PUFA in abdominal fat and muscles than lean chickens. Except for the fatty acid composition of liver and abdominal fat, no interaction between line and diet was observed. In conclusion, the amount of lipids stored in muscles and fatty tissues by lean or fat chickens did not depend on the dietary energy source

Volailles d’hier et d’aujourd’hui : le patrimoine au service d’un élevage durable

Article sur ECHOSCIENCES - Centre-Val de LoireLa volaille fait l’objet d’une demande forte, satisfaite par un commerce international intense, alors que les consommateurs français demandent des produits locaux, issus de chaînes de productions durables et ancrées sur leur territoire. Ainsi, un consortium multidisciplinaire de chercheurs (VOLAILLES, Valorisation de l’Origine, Liens entre Acteurs, Identités LocaLes, Evolution du Secteur avicole) alliant des archéologues, des historiens, des sociologues et des biologistes, s’est attaché à décrire et comprendre les relations entre cette production et le territoire en Région Centre-Val de Loire, sur le long terme. La dimension patrimoniale doit contribuer à renforcer l’image et le développement des pratiques contemporaines durables et sous signes de qualité.Il s’agissait dans une première partie d’établir la chronologie d’apparition des différentes espèces de volailles en Région Centre-Val de Loire. Les archéologues ont effectué ce travail à partir de restes disponibles sur les sites de fouilles, ossements et fragments de coquilles d’œufs. Pour les premiers, il est possible d’établir une détermination précise par rapport à une collection de référence. Pour les seconds, l’identification repose sur des déterminations moléculaires basées sur l’analyse des traces de protéines, en développement dans le cadre du projet. L’étude des ossements a permis de publier une étude détaillée, qui montre la présence de restes de poules dès la période 500-400 avant J.-C. Pour les périodes plus récentes, les historiens peuvent s’appuyer sur des études de documents, qui montrent comment l’aviculture a évolué depuis le XIXe siècle avec une organisation de plus en plus structurée de la production et de son commerce, associée à une spécialisation territoriale. L’ensemble de ces travaux indique une présence ancienne des volailles en Région attestant de la contribution de cette production au patrimoine régional.Actuellement, les productions de volailles de qualité sur le territoire régional sont de plusieurs types avec des systèmes de production et de distribution organisés en circuit court ou en filières valorisant un Signe Officiel de Qualité et d’Origine (Label Rouge, LR, Indication Géographique Protégée, IGP). Le lien au territoire semble intrinsèque en circuit-court, associé éventuellement à la valorisation d’une race locale, il peut s’objectiver par la reconnaissance LR et/ou IGP. Les travaux de sociologie ont porté surtout sur les éleveurs en filière LR. Bien que leur ancrage territorial soit explicite dans leur cahier de production, ceux-ci mettent plus en avant la qualité de leur travail d’éleveur et des soins apportés à leurs animaux, que la qualité du produit ou son ancrage au territoire. L’usage de races anciennes qui n’est pas prévu dans leurs cahiers est plutôt perçue comme une difficulté supplémentaire.Dans un contexte global où l’élevage est l’objet d’attentes sociétales fortes, les filières s’interrogent sur leur capacité à répondre aux multiples enjeux de la durabilité et à renforcer leurs liens au territoire. Ainsi, afin de réaliser un état des lieux et proposer des pistes d’amélioration, une grille d’évaluation a été développée sur quatre dimensions (économie, social, environnement et territoire) et renseignée avec le Syndicat des Volailles de l’Orléanais. Sur le plan économique, cette filière présente de bonnes performances. Sur le plan social, elle apparait bien organisée en interne, mais peut encore progresser pour mieux communiquer et répondre aux nouvelles attentes sociétales. Par ailleurs, elle pourrait intégrer davantage les questions environnementales dans ses cahiers de charges. Enfin, sur le plan territorial, il apparait que sa taille modeste lui confère un impact modéré et qu’elle souffre d’un déficit de notoriété dans la région.Les résultats du programme VOLAILLES, à visée finalisée, fournissent à la filière LR des éléments de réflexion et des outils d’évaluation pour ancrer plus fortement leur production au territoire et à son patrimoine. Ceux-ci pourront leur servir à réfléchir aux évolutions à mettre en place, en particulier dans le cadre du renouvellement de leur IGP. Ils constituent aussi une base de réflexion adaptable à d’autres systèmes de production territoriaux

Intérêt de l’approche eQTL (QTL d’expression) pour l’identification de gènes responsables de la variabilité de caractères quantitatifs

National audienc

Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez les oiseaux

National audienceCet article fait partie du Dossier Typologie et ontogenèse des fibres musculaires chez différentes espèces d’intérêt agronomique

Diversité des productions de volailles de chair, en France

La viande la plus consommée au niveau mondial provient actuellement des volailles, avec une production dominante, celle du poulet. Cette note décrit l'organisation de la filière volailles de chair en France, et fait état de ses particularités par rapport à celle de ses voisins européens