Influence of climate change on flows decrease, and evolution of irrigation water pollutants of Mendoza’s Green Belt

En Mendoza, su agricultura de oasis irrigada por fusión de nieve, se encuentra amenazada en la mayoría de los escenarios de cambio climático. Las proyecciones científicas indican disminución de nieve en las montañas, lo que podría transformar al recurso en limitante para el desarrollo agrícola de la región, tanto en cantidad como en calidad. Para establecer estrategias de adaptación al cambio climático global, conocer la evolución de la calidad del agua aporta un conocimiento importante para la toma de decisiones. Se monitorea desde 1999, en 7 puntos fijos, la calidad del agua de riego en la zona del cinturón verde de Mendoza, realizando su caracterización fisicoquímica y detectando variables que se modifican. Mediante técnicas multivariadas se analiza y representa numerosa información con rigor estadístico. Son aguas yesosas de bajo riesgo sódico, C3 (Riverside), C3-C4 (Wainstein), aunque en ocasiones existen aumentos de salinidad y sodicidad. No aparecen diferencias significativas entre las muestras tomadas antes y después del funcionamiento del embalse Potrerillos (desde 2003) o entre diferentes años, para las principales variables de calidad de agua de riego (CEA, CEE, RAS), pero ciertos contaminantes como fosfatos y metales pesados, presentan año a año modificaciones con diferencias significativas para la calidad del recurso.In Mendoza, its oasis agriculture irrigated by melted snow is threatened in most climate change scenarios. The scientific projections indicate a decrease of snow in the mountains, which could transform the resource by limiting the agricultural development of the region, both in quantity and quality. To establish strategies to adapt to global climate change, knowing the evolution of water quality provides important knowledge for decision making. Since 1999, the quality of the irrigation water in the zone of the greenbelt of Mendoza has been monitored in 7 fixed points, carrying out its physicochemical characterization and detecting variables that change. Through multivariate techniques, numerous information is analyzed and represented with statistical rigor. They are gypsum waters of low sodium risk, C3 (Riverside), C3-C4 (Wainstein), although there are sometimes increases in salinity and sodicity. There are no significant differences between the samples taken before and after the operation of the Potrerillos reservoir (since 2003), or between different years, for the main variables of irrigation water quality (CEA, CEE, RAS), but certain pollutants such as phosphates and heavy metals present year after year modifications with significant differences for the quality of the resource.Fil: Cónsoli, Daniela. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias AgrariasFil: Zuluaga, José. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias AgrariasFil: Drovandi, Alejandro. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias AgrariasFil: Bermejillo, Adriana. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias AgrariasFil: Rearte, Emilio. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agraria

Aptitud for underground irrigation based on salinity and sodicity in drillings made between 2004 and 2010 in the North and Central Oasis, Mendoza

En Mendoza la actividad agrícola se concentra en oasis productivos que dependen exclusivamente del riego, donde aproximadamente un 70% de las propiedades utilizan agua subterránea. El objetivo fue analizar la calidad del agua que extraen las perforaciones realizadas durante el periodo 2004/2010, en los oasis Norte y Centro de Mendoza. De los aproximadamente 1000 registros de nuevos pozos se han tomado muestras de 409 perforaciones, en las que se realizaron análisis físicoquímicos: conductividad eléctrica actual (CEA) y efectiva (CEE), residuo salino, sales totales, pH, cationes y aniones, se obtuvo el coeficiente de álcali, relación de absorción de sodio y las durezas. Se clasificó según Riverside modificación Thorne-Peterson y siguiendo la clasificación regional de Wainstein. Las perforaciones del Oasis Centro son en general de menor profundidad, extrayendo agua de menor CEA y mayor calidad. En el Oasis Norte las mejores aguas están en la zona irrigada por el Río Mendoza, encontrando hacia el este (Río Tunuyán) aguas de peores características, a pesar de que en dicha zona es donde se ubican las más importantes profundidades de exploración. Las mayores diferencias entre CEA y CEE están en la cuenca del Tunuyán inferior, donde las aguas poseen más cantidad de sales de mediana solubilidad.Mendoza's agricultural activity is concentrated in productive areas which depend almost exclusively on irrigation. Around 70 percent of these estates rely on underground water basins. The goal of this project has been to analyze the water quality of wells drilled within the 2004-2010 period in the North and Central Oasis of Mendoza. Of the nearly 1000 new wells on record, 409 were sampled. Physical-chemical analyses were carried out to determine current and effective electrical conductivity, salt residue, total salts, ph, cations and anions. Coefficient of alkali, sodium absorption relation and hardness were also calculated. Wells in the Central Oasis are less deep, producing water of lower current electrical conductivity and of higher quality. In the North Oasis the best quality water is found in the area irrigated by the Mendoza river. In the east (Tunuyán river basin) waters are of inferior quality, despite greater depths of exploration. The greatest differences between current electrical conductivity and effective electrical conductivity occur in the lower Tunuyán river basin, where water contains larger amounts of medium soluble salts.Fil: Bermejillo, Adriana. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ingeniería AgrícolaFil: Martí, Luis. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ingeniería AgrícolaFil: Cónsoli, Daniela. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ingeniería AgrícolaFil: Salcedo, Carlos. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Producción AgropecuariaFil: Llera, Joaquín. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Biomatemática y FisicoquímicaFil: Valdés, Analía. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ingeniería AgrícolaFil: Venier, Matías. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ingeniería AgrícolaFil: Troilo, Silvia. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Ingeniería Agrícol

Effects of organic amendment application on soil quality and garlic yield in Central-Western Argentina

We analyzed during two garlic crop cycles, the effects of chicken manure and vermicompost on soil chemical and biological properties in an agricultural farm irrigated with municipal wastewater of central-western Argentina. Also we evaluate garlic yield and possible health risks as resulting from the organic amendments and the wastewater use. We found that: a) different doses and types of amendments did not have any significant effects on soil fertility; b) chicken manure and soil before planting, had E. coli and Salmonella spp.; and c) crop yields were quite similar in all treatments, only treatments with 8 Mg ha -1 of both amendments (chicken manure and vermicompost) without N fertilized, were significantly higher than control in both garlic assays. These results are probably the consequence of heavily tilled soils and poor quality of irrigation water with high abundance of enteric bacteria and labile organic matter content. We conclude that to obtain beneficial effects on soil fertility from organic amendment application, wastewater treatment systems must be improved and tillage practices must be reduced. © Filippini et al.Fil: Filippini, Maria Flavia Ramona. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Abril, Adriana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; ArgentinaFil: Cony, Mariano Anibal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas; ArgentinaFil: Noé, L.. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; ArgentinaFil: Venier, M.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Cónsoli, Daniela Virginia. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Vallone, R.. INTA EEA Mendoza; Argentin

Aptitud para riego del agua subterránea basada en la salinidad y sodicidad en las perforaciones realizadas entre 2004 y 2010 en los Oasis Norte y Centro de Mendoza

En Mendoza la actividad agrícola se concentra en oasis productivos que dependen exclusivamente del riego, donde aproximadamente un 70% de las propiedades utilizan agua subterránea. El objetivo fue analizar la calidad del agua que extraen las perforaciones realizadas durante el periodo 2004/2010, en los oasis Norte y Centro de Mendoza. De los aproximadamente 1000 registros de nuevos pozos se han tomado muestras de 409 perforaciones, en las que se realizaron análisis físicoquímicos: conductividad eléctrica actual (CEA) y efectiva (CEE), residuo salino, sales totales, pH, cationes y aniones, se obtuvo el coeficiente de álcali, relación de absorción de sodio y las durezas. Se clasificó según Riverside modificación Thorne-Peterson y siguiendo la clasificación regional de Wainstein. Las perforaciones del Oasis Centro son en general de menor profundidad, extrayendo agua de menor CEA y mayor calidad. En el Oasis Norte las mejores aguas están en la zona irrigada por el Río Mendoza, encontrando hacia el este (Río Tunuyán) aguas de peores características, a pesar de que en dicha zona es donde se ubican las más importantes profundidades de exploración. Las mayores diferencias entre CEA y CEE están en la cuenca del Tunuyán inferior, donde las aguas poseen más cantidad de sales de mediana solubilidad.  En Mendoza la actividad agrícola se concentra en oasis productivos que dependen exclusivamente del riego, donde aproximadamente un 70% de las propiedades utilizan agua subterránea. El objetivo fue analizar la calidad del agua que extraen las perforaciones realizadas durante el periodo 2004/2010, en los oasis Norte y Centro de Mendoza. De los aproximadamente 1000 registros de nuevos pozos se han tomado muestras de 409 perforaciones, en las que se realizaron análisis físicoquímicos: conductividad eléctrica actual (CEA) y efectiva (CEE), residuo salino, sales totales, pH, cationes y aniones, se obtuvo el coeficiente de álcali, relación de absorción de sodio y las durezas. Se clasificó según Riverside modificación Thorne-Peterson y siguiendo la clasificación regional de Wainstein. Las perforaciones del Oasis Centro son en general de menor profundidad, extrayendo agua de menor CEA y mayor calidad. En el Oasis Norte las mejores aguas están en la zona irrigada por el Río Mendoza, encontrando hacia el este (Río Tunuyán) aguas de peores características, a pesar de que en dicha zona es donde se ubican las más importantes profundidades de exploración. Las mayores diferencias entre CEA y CEE están en la cuenca del Tunuyán inferior, donde las aguas poseen más cantidad de sales de mediana solubilidad. &nbsp

Revalorización del uso de abonos orgánicos en un agroecosistema hortícola de la Zona Acre, Mendoza, Argentina

En la zona de cultivos restringidos especiales (ACRE), caracterizada por el riego con aguas tratadas, se destinan importantes extensiones al ajo (Allium sativum L.), utilizando un paquete tecnológico que incorpora grandes cantidades de fertilizantes químicos y estiércol de aves. Se estudió la aplicación de guano de gallina (GG) y humus de lombriz (VE), en diferentes dosis y combinaciones con fertilizantes químicos, sobre la producción y calidad de ajo tipo blanco. El diseño experimental fue de parcelas al azar con 5 repeticiones, con una densidad de 240.000 plantas ha-1. Los tratamientos fueron: 4 t ha-1 VE; 4 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 de N; 8 t ha-1 GG; 14 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 de N; Testigo; 4 t ha-1 GG; 6 t ha-1 VE. Se caracterizaron físico químicamente los abonos, el agua de riego y el suelo y se calculó la lámina de riego. El tratamiento 14 t ha-11 GG + 80 kg ha-1 de N (como sulfonitrato de amonio), usado en la zona por productores ajeros, fue el que menos rindió (7,85 t ha-1), presentando menores porcentajes de calibres comerciales (53%). El mayor rendimiento fue el de 6 t ha-1 VE (10,2 t ha-1). El agua de riego contiene N, P, K en cantidades suficientes para los requerimientos de este tipo comercial. Se concluye que las fertilizaciones excesivas en esta zona no contribuyen a mejorar rendimientos y calidad de bulbos, contaminan los suelos y aumentan significativamente los costos.In restricted area special crops (ACRE), characterized by irrigation with treated water, important extensions of garlic (Allium sativum L.) are made using a technology package incorporating large amounts of chemical fertilizers and poultry manures. The application of chicken litter (GG) and vermicompost (VE) was studied using different doses, alone and combinations with chemical fertilizers, on the yield and quality of white garlic type. The experimental design was randomized plots with 5 repetitions, with 240,000 plants ha-1. The treatments were: 4 t ha-1 VE; 4 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 N (as ammonium sulfonitrate); 8 t ha-1 GG; 14 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 N; Control (without amendments or fertilizers); 4 t ha-1 GG; 6 t ha-1 VE. The fertilizers, irrigation water and soil were characterized chemical and physical Th irrigation depth was calculated. Treatment 14 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 of N (as ammonium sulphonitrate), usually used by garlic farmers from the region presented the worst yield (7.85 t ha-1) and showed lower rates commercial calibres (53%). The highest yield was obtained with 6 t ha-1 VE (10.2 t ha-1). Irrigation water containing N, P, K in sufficient for the requirements of this garlic. We concluded that excessive fertilization in this area not contribute to improve yields and quality of bulbs, contaminate the soils and increase significantly costs.Eje: A1: Sistemas de producción de base agroecológicaFacultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Revalorización del uso de abonos orgánicos en un agroecosistema hortícola de la Zona Acre, Mendoza, Argentina

En la zona de cultivos restringidos especiales (ACRE), caracterizada por el riego con aguas tratadas, se destinan importantes extensiones al ajo (Allium sativum L.), utilizando un paquete tecnológico que incorpora grandes cantidades de fertilizantes químicos y estiércol de aves. Se estudió la aplicación de guano de gallina (GG) y humus de lombriz (VE), en diferentes dosis y combinaciones con fertilizantes químicos, sobre la producción y calidad de ajo tipo blanco. El diseño experimental fue de parcelas al azar con 5 repeticiones, con una densidad de 240.000 plantas ha-1. Los tratamientos fueron: 4 t ha-1 VE; 4 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 de N; 8 t ha-1 GG; 14 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 de N; Testigo; 4 t ha-1 GG; 6 t ha-1 VE. Se caracterizaron físico químicamente los abonos, el agua de riego y el suelo y se calculó la lámina de riego. El tratamiento 14 t ha-11 GG + 80 kg ha-1 de N (como sulfonitrato de amonio), usado en la zona por productores ajeros, fue el que menos rindió (7,85 t ha-1), presentando menores porcentajes de calibres comerciales (53%). El mayor rendimiento fue el de 6 t ha-1 VE (10,2 t ha-1). El agua de riego contiene N, P, K en cantidades suficientes para los requerimientos de este tipo comercial. Se concluye que las fertilizaciones excesivas en esta zona no contribuyen a mejorar rendimientos y calidad de bulbos, contaminan los suelos y aumentan significativamente los costos.In restricted area special crops (ACRE), characterized by irrigation with treated water, important extensions of garlic (Allium sativum L.) are made using a technology package incorporating large amounts of chemical fertilizers and poultry manures. The application of chicken litter (GG) and vermicompost (VE) was studied using different doses, alone and combinations with chemical fertilizers, on the yield and quality of white garlic type. The experimental design was randomized plots with 5 repetitions, with 240,000 plants ha-1. The treatments were: 4 t ha-1 VE; 4 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 N (as ammonium sulfonitrate); 8 t ha-1 GG; 14 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 N; Control (without amendments or fertilizers); 4 t ha-1 GG; 6 t ha-1 VE. The fertilizers, irrigation water and soil were characterized chemical and physical Th irrigation depth was calculated. Treatment 14 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 of N (as ammonium sulphonitrate), usually used by garlic farmers from the region presented the worst yield (7.85 t ha-1) and showed lower rates commercial calibres (53%). The highest yield was obtained with 6 t ha-1 VE (10.2 t ha-1). Irrigation water containing N, P, K in sufficient for the requirements of this garlic. We concluded that excessive fertilization in this area not contribute to improve yields and quality of bulbs, contaminate the soils and increase significantly costs.Eje: A1: Sistemas de producción de base agroecológicaFacultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Revalorización del uso de abonos orgánicos en un agroecosistema hortícola de la Zona Acre, Mendoza, Argentina

En la zona de cultivos restringidos especiales (ACRE), caracterizada por el riego con aguas tratadas, se destinan importantes extensiones al ajo (Allium sativum L.), utilizando un paquete tecnológico que incorpora grandes cantidades de fertilizantes químicos y estiércol de aves. Se estudió la aplicación de guano de gallina (GG) y humus de lombriz (VE), en diferentes dosis y combinaciones con fertilizantes químicos, sobre la producción y calidad de ajo tipo blanco. El diseño experimental fue de parcelas al azar con 5 repeticiones, con una densidad de 240.000 plantas ha-1. Los tratamientos fueron: 4 t ha-1 VE; 4 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 de N; 8 t ha-1 GG; 14 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 de N; Testigo; 4 t ha-1 GG; 6 t ha-1 VE. Se caracterizaron físico químicamente los abonos, el agua de riego y el suelo y se calculó la lámina de riego. El tratamiento 14 t ha-11 GG + 80 kg ha-1 de N (como sulfonitrato de amonio), usado en la zona por productores ajeros, fue el que menos rindió (7,85 t ha-1), presentando menores porcentajes de calibres comerciales (53%). El mayor rendimiento fue el de 6 t ha-1 VE (10,2 t ha-1). El agua de riego contiene N, P, K en cantidades suficientes para los requerimientos de este tipo comercial. Se concluye que las fertilizaciones excesivas en esta zona no contribuyen a mejorar rendimientos y calidad de bulbos, contaminan los suelos y aumentan significativamente los costos.In restricted area special crops (ACRE), characterized by irrigation with treated water, important extensions of garlic (Allium sativum L.) are made using a technology package incorporating large amounts of chemical fertilizers and poultry manures. The application of chicken litter (GG) and vermicompost (VE) was studied using different doses, alone and combinations with chemical fertilizers, on the yield and quality of white garlic type. The experimental design was randomized plots with 5 repetitions, with 240,000 plants ha-1. The treatments were: 4 t ha-1 VE; 4 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 N (as ammonium sulfonitrate); 8 t ha-1 GG; 14 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 N; Control (without amendments or fertilizers); 4 t ha-1 GG; 6 t ha-1 VE. The fertilizers, irrigation water and soil were characterized chemical and physical Th irrigation depth was calculated. Treatment 14 t ha-1 GG + 80 kg ha-1 of N (as ammonium sulphonitrate), usually used by garlic farmers from the region presented the worst yield (7.85 t ha-1) and showed lower rates commercial calibres (53%). The highest yield was obtained with 6 t ha-1 VE (10.2 t ha-1). Irrigation water containing N, P, K in sufficient for the requirements of this garlic. We concluded that excessive fertilization in this area not contribute to improve yields and quality of bulbs, contaminate the soils and increase significantly costs.Eje: A1: Sistemas de producción de base agroecológicaFacultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Bioles y fertilización sostenible: del cesto a la planta

A escala global, la escasez y el deterioro de los recursos productivos han acelerado la búsqueda de formas de agricultura más sostenibles. En este contexto se desarrollan enfoques que conciben a los residuos de diferentes industrias como subproductos o insumos, en base al reciclaje y reutilización de materiales. Complementariamente, se realizan esfuerzos para minimizar los impactos ambientales de los modelos convencionales de agricultura, en particular los vinculados al uso inadecuado de fertilizantes y pesticidas. En este sentido se ha difundido el empleo de bioinsumos agrícolas, es decir, aquellos derivados de la actividad de micro o macroorganismos. Entre ellos, los bioles constituyen una opción para un manejo sostenible del cultivo y pueden mejorar su rendimiento. El presente artículo aborda las características generales de los bioles: concepto, fundamentos y caracterización, ventajas y desventajas de su utilización, componentes y parámetros básicos de medición

Effects of organic amendment application on soil quality and garlic yield in central-western Argentina

We analyzed during two garlic crop cycles, the effects of chicken manure and vermicompost on soil chemical and biological properties in an agricultural farm irrigated with municipal wastewater of central-western Argentina. Also we evaluate garlic yield and possible health risks as resulting from the organic amendments and the wastewater use. We found that: a) different doses and types of amendments did not have any significant effects on soil fertility; b) chicken manure and soil before planting, had E. coli and Salmonella spp.; and c) crop yields were quite similar in all treatments, only treatments with 8 Mg ha-1 of both amendments (chicken manure and vermicompost) without N fertilized, were significantly higher than control in both garlic assays. These results are probably the consequence of heavily tilled soils and poor quality of irrigation water with high abundance of enteric bacteria and labile organic matter content. We conclude that to obtain beneficial effects on soil fertility from organic amendment application, wastewater treatment systems must be improved and tillage practices must be reduced.EEA MendozaFil: Filippini, Maria Flavia. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Abril, Adriana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Microbiología Agrícola; ArgentinaFil: Cony, Mariano Anibal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Investigaciones de Las Zonas Aridas. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Investigaciones de Las Zonas Aridas. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Investigaciones de Las Zonas Aridas; ArgentinaFil: Noe, Laura. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Microbiología Agrícola; ArgentinaFil: Venier, Matias. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Cónsoli, Daniela. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Vallone, Rosana Celia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentin