Ressenyes

Index de les obres ressenyades: Sami NAÏR, Y vendrán… las migraciones en tiempos hostile

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Index de les obres ressenyades: C. SOLÉ ; A. IZQUIERDO (coords.), Integraciones diferenciadas : migraciones en Cataluña, Galicia y Andalucí

O movimento estudantil catalã no novo ciclo de lutas

Objectives: to establish the evolution of the Catalan student movement in the last 20 years (1993-2013) in order to understand the implementation contexts of neoliberal models of university management and mobilization cycles that respond to the various stages of the movement.Methodology:  it is based on the hermeneutics of social processes, through the analysis of documentation issued by the Catalan student movement and a reflexion exercise of the authors on data collected from participant observation and activist research at various stages of the student movement in Catalonia.Results: four distinct stages of the Catalan student movement are shown. Each one corresponds to changes in the political opportunity structure of the movement due to responses in legislative reforms of neoliberal orientation or to the emergence of mobilization cycles against capitalist globalization.Conclusions: the Catalan student movement has received feedback from the anticapitalist demonstrations cycle, getting involved into a dynamics of growing alliances with various educational sectors (workers and teachers) and other social movements. However, the movement is often repetitive and reactive, although in some phases it has responded to the challenges of internationalization and coordination with other resistance movements to neoliberalism in the rest of Europe.Objetivos: analizar la evolución del movimiento estudiantil catalán en los últimos 20 años (1993-2013) para comprender los contextos de implantación de modelos neoliberales de gestión de la universidad y de ciclos de movilización a los que responden las diversas etapas del movimiento. Metodología: a partir de la hermenéutica de procesos sociales  y  a través del análisis de documentación emitida por el movimiento estudiantil catalán y de un ejercicio de reflexión conjunta de los autores con base en datos recogidos de la observación participante y la investigación activista en diversas fases de la movilización estudiantil en Catalunya.Resultados: se presentan cuatro etapas diferenciadas del movimiento estudiantil catalán y cada una de ellas corresponde a cambios en la estructura de oportunidad política del movimiento debidos a respuestas a cambios legislativos de orientación neoliberal o a la emergencia de ciclos de movilización contra la globalización capitalista.Conclusiones: el movimiento estudiantil catalán se ha retroalimentado del ciclo de movilizaciones anticapitalistas, entrando en una dinámica de alianzas crecientes con diversos sectores educativos (laborales y docentes) y de otros movimientos sociales. Sin embargo, el movimiento suele ser repetitivo y reactivo, aunque en algunas fases ha sabido responder a los retos de la internacionalización y la coordinación con otras resistencias al neoliberalismo en el resto de Europa.Objetivos: estabelecer a evolução do movimento estudantil catalã nos últimos 20 anos (1993-2013) para compreender os contextos de implantação de modelos neoliberais de gestão da universidade e de ciclos de mobilização aos que respondem as diversas etapas do movimento. Metodologia: a partir da hermenêutica de procesos sociais e a través da análise de documentação emitida pelo movimento estudantil catalã e de um exercício de reflexão conjunta dos autores com base em dados colheitas da observação participante a pesquisa ativista em diversas fases da mobilização estudantil em Catalunha. Resultados: apresentam se quatro etapas diferenciadas do movimento estudantil catalã e cada uma delas corresponde a câmbios na estrutura de oportunidade política do movimento devidos a respostas em reformas legislativas de orientação neoliberal ou à emergência de ciclos de mobilização contra a globalização capitalista. Conclusões: o movimento estudantil catalã se tem retroalimentado do ciclo de mobilizações anticapitalistas, entrando em uma dinâmica de alianças crescente com diversos setores educativos (laborais e docentes) e de outros movimentos sociais. Porem, movimento algumas vezes pode ser repetitivo e reativo, Contudo em algunas fases tem sabido responder aos retos da internacionalização e a coordenação com outras resistências ao neoliberalismo no resto de Europa

Prueba comparativa de diagnóstico en competencia matemática para alumnos de grado en ingeniería

Profesores de la Universidad de Huelva y de Secundaria en Cádiz y Huelva (España), respectivamente, han creído necesario realizar en el curso 2012-2013 una prueba que les permita comparar y, por ende, valorar con detalles y rigor algunos de los aspectos de los resultados españoles y su tendencia en las evaluaciones internacionales, como la de PISA 2003. En este trabajo se respeta la organización original en unidades y el estímulo común presentada por PISA así como los criterios de calificación. Una vez realizada la evaluación, se tiene un diagnóstico de como ingresan los alumnos de grado en ingeniería en la Universidad de Huelva, en cuanto a la competencia matemática se refiere. Además se va a hacer un estudio comparativo, más riguroso, con los resultados obtenidos por la evaluación PISA. Los análisis posteriores que tienen por finalidad orientar las políticas educativas están teniendo cada vez más repercusión en los medios de comunicación y en la opinión pública española, y en el resto de los países que se han sometido a las evaluaciones internacionales

Problem solving as instruments for the mathematical modeling: “Examples For Real Life”

[EN] Not many years ago that researchers in mathematics education have focused on designing activities based on mathematical modelling of real situations with the conviction to get a better guarantee on profit, by our students, the mathematical learning, and thus teaching by the teachers. The work presented in the context of the SUMMER-2014-Mathematics throughout life, in the Fourth Conference on Mathematical Modelling, intends to use the Problem Solving (PS) as a useful and necessary tool to reach the concept of Mathematical Modelling[ES] No hace muchos años que los investigadores en Educación Matemática han centrado su atención en el diseño de actividades basado en la modelización matemática de situaciones reales con el convencimiento de obtener una mayor garantía en la ganancia, por parte de nuestros alumnos, del aprendizaje matemático, y por ende en la enseñanza por parte de los enseñantes. El trabajo que presentamos, en el contexto del CURSO DE VERANO-2014-Matemáticas a lo largo de la vida, en las IV Jornadas de Modelización Matemática, pretende utilizar la Resolución de Problemas (RdP´s) como un instrumento útil y necesario para llegar al concepto de Modelización Matemática.INGLÉS:Not many years ago that researchers in mathematics education have focused on designing activities based on mathematical modelling of real situations with the conviction to get a better guarantee on profit, by our students, the mathematical learning, and thus teaching by the teachers. The work presented in the context of the Summer-2014-Mathematics throughout life, in the Fourth Conference on Mathematical Modelling, intends to use the Problem Solving (PS) as a useful and necessary tool to reach the concept of Mathematical ModellingRomero Sánchez, S.; Rodríguez, IM.; Benítez, R.; Romero, J.; Salas, IM. (2015). La resolución de problemas como instrumentos para la modelización matemática:Ejemplos para la vida real. Modelling in Science Education and Learning. 8(2):51-66. doi:10.4995/msel.2015.3962SWORD51668

Assessment of in vitro bioaccessibility of carotenoids and phenolic compounds in a model milk-mandarine beverage

Mandarine juice is one of the richest sources of β-cryptoxanthin and flavonoids, which have been positively associated with bone mineral density. Carotenoids are lipophilic isoprenoid compounds with a complex absorption process that can be affected by different factors. In this study, we have evaluated the effect of the food matrix on the in vitro bioaccessibility of carotenoids and phenolic compounds in a model milk–mandarine beverage (MMB). MMBs were formulated with mandarine juice and different dairy products to achieve three fat levels (0.2%, 1.7% and 3.2%) and three calcium levels (120, 310 and 500 mg Ca2+ per 100 ml). The bioaccessibility was evaluated using a harmonised in vitro digestion method. The results showed that the content of milk fat increased the bioaccessibility in vitro of phenolic compounds (p < 0.05), while a moderate fat level (1.7%) resulted in the highest bioaccessibility for bioactive carotenoids. On the other hand, calcium fortification at the highest level (500 mg Ca2+ per 100 mL) decreased the bioaccessibility of bioactive carotenoids from 76% to 43% (66% for the major β-cryptoxanthin) compared to the lower calcium fortification level (120 mg Ca2+ per 100 mL). The bioaccessibility of hesperidin, the main flavanone in mandarine juice, was significantly (p < 0.05) reduced in the MMB with the highest calcium level. The bioaccessibility of carotenoids and phenolic compounds is affected by fat and calcium levels. When formulating functional beverages, the impact of the formulation should be carefully considered to optimize the bioaccessibility of the bioactive compounds.Consejería de Economía, Innovación y Ciencia, Junta de Andalucía - P11-AGR-778