CLUSTERS DE RESTAURANTES PARA O TURISMO: ESTUDO MERCADOLÓGICO EM LINHA TEMPORAL DE SAZONALIDADE

Este trabalho tem por objetivo identificar características e necessidades do mercado turístico de São Francisco do Sul, em linha temporal de sazonalidade, que contribuem para ações e decisões de gestão colaborativa dos empreendimentos de alimentos e bebidas situados na localidade Prainha. A pesquisa foi aplicada nos empreendimentos, entre janeiro e fevereiro de 2017, com 221 consumidores de 8 estabelecimentos diferentes. Com os dados coletados e devidamente tratados foi possível criar sugestões de segmentos, essas informações podem auxiliar os empreendedores no processo de gestão, focando as tomadas de decisão no cliente para sua respectiva satisfação

IDENTIFICAÇÃO DOS ATRIBUTOS DE QUALIDADE DE UM SERVIÇO POR MEIO DO MÉTODO DO PRC (ANALISE DE CONTRASTE DA PENALIDADE E RECOMPENSA): AVALIAÇÃO NO ATENDIMENTO BIBLIOTECÁRIO

A qualidade na prestação de serviços é fator fundamental para a satisfação dos clientes e prosperidade de uma organização. Neste sentido este estudo teve como objetivo identificar a qualidade na prestação de serviços e a satisfação quanto ao atendimento bibliotecário da Universidade do Contestado – Campus Mafra, dos alunos da área de Ciênciais Sociais Aplicadas, através do método PRC – Análise de contraste da penalidade e recompensa. Para tanto, realizou-se uma pesquisa com escala de concordância, aplicado questionário contento 28 (vinte e oito) questões fechadas, elaboradao a partir das dimensões da qualidade. Por meio da análise fatorial e do método PRC (análise de contrastes e penalidades) foi possível identificar a qualidade dos serviços no atendimento bibliotecário. Os resultados da análise dos dados na percepção dos acadêmicos, demonstrou uma leve concordância com a qualidade prestada nos serviços. Fica claro que ainda existe necessidade de melhoria nos serviços prestados em decorrência da média geral de 5,03. Por meio da aplicação do método PRC, observa-se que as dimensões em estudo apresentam-se em sua totalidade com mais penalidades do que recompensas, o que representa maior decréscimo da satisfação. Os resultados alcançados servem de embasamento para a tomada de decisões pelos gestores da instituição em análise inerente à satisfação do atendimento bibliotecário e para outros estudos pertinentes

UM ESTUDO DA SATISFAÇÃO DOS COLABORADORES DE UMA EMPRESA DE MATERIAIS ELÉTRICOS A PARTIR DA ANÁLISE EM COMPONENTES PRINCIPAIS

This study relates the satisfaction attributes of the collaborators of an electrical materials company, located in the West of Santa Catarina. The sampling is probabilistic and represents the census, once it includes 72 collaborators of the company, distributed in three focus groups: head office, branch 1 and branch 2. The technique of critical incident was adopted, and a questionnaire semi-structured with open questions was used to collect data. The answers were transformed in units of meaning and classified through the content analysis. Then, it was proceeded the quantitative phase. For better visualization, the data went by the analysis in main components (ACP). On one side, it was verified that the largest degree of the collaborators' satisfaction is related to the fact that they work in an organized company, that provides professional growth and motivates people formation with courses and trainings. For other, it was inferred that the dissatisfaction factors refer to the relationship among co-workers, to the lack of integration among sections and to the individuality. Este estudo relata os atributos de satisfação dos colaboradores de uma empresa de materiais elétricos, situada no Oeste de Santa Catarina. A amostragem é probabilística censitária, uma vez que abrange 72 colaboradores da empresa, distribuídos em três grupos de foco: matriz, filial 1 e filial 2. Adotou-se a técnica de incidente crítico, utilizando-se - como instrumento de coleta de dados - um questionário semi-estruturado com questões abertas. As respostas foram transformadas em unidades de significado e categorizadas através da análise de conteúdo. Em seguida, procedeu-se a fase quantitativa. Para melhor visualização, os dados passaram pela análise em componentes principais (ACP). Por um lado, constatou-se que o maior grau de satisfação dos colaboradores está relacionado ao fato de trabalharem em uma empresa organizada, que proporciona crescimento profissional e incentiva a formação das pessoas com cursos e treinamentos. Por outro, inferiu-se que os fatores de insatisfação referem-se ao relacionamento entre colegas, à falta de integração entre setores e à individualidade