Sustentabilidade fiscal no estado do Paraná : marco legal, panorama fiscal e indicadores de sustentabilidade e sinalizadores de vulnerabilidade fiscais

Orientador: Prof. Dr. Vinícius KleinDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Mestrado Profissional em Desenvolvimento Econômico. Defesa : Curitiba, 26/04/2019Inclui referências: p.63-67Resumo: A utilização de indicadores de sustentabilidade fiscal é prática usual para fins de análise do panorama fiscal de entes públicos é bastante usual. Este tema é de extrema importância, já que a saúde financeira dos entes é um elemento essencial para a execução das políticas públicas, além de ser um indicador de qualidade da governança, sendo fortemente valorizado pela iniciativa privada e pelos organismos internacionais. No Brasil, o marco brasileiro atual prevê indicadores no âmbito do Programa de Reestruturação e de Ajuste Fiscal (PAF), da Lei de Responsabilidade Fiscal (LRF) e da Capacidade de Pagamento (CAPAG). O objetivo desse estudo é descrever e analisar os indicadores de sustentabilidade fiscal no âmbito do estado do Paraná. Para tanto, o estudo emprega uma metodologia de análise documental e análise quantitativa descritiva e exploratória, com base nas informações disponibilizadas pela Secretaria da Fazenda do Estado do Paraná (SEFA/PR) e Secretaria do Tesouro Nacional (STN) entre os anos 2000 a 2017. Afora a importância dos indicadores para a gestão financeira do estado, o estudo demonstra a essencialidade da análise dos sinalizadores de vulnerabilidade fiscais, a fim de se anteciparem eventuais problemas fiscais. Palavras-chave: Indicadores de Sustentabilidade fiscal. Sinalizadores. Vulnerabilidade fiscal. Paraná.Abstract: The use of fiscal sustainability indicators is usual practice for the analysis of the fiscal scenario of public entities is quite usual. This issue is extremely important, since the financial health of entities is an essential element for the execution of public policies, as well as being an indicator of the quality of governance, strongly valued by private initiative and by international organizations. In Brazil, the current Brazilian milestone provides indicators under the Restructuring and Fiscal Adjustment Program (PAF), the Fiscal Responsibility Law (LRF) and the Payment Capacity (CAPAG). The objective of this study is to describe and analyze the indicators of fiscal sustainability within the state of Paraná. To do so, the study employs a methodology of documentary analysis and descriptive and exploratory quantitative analysis, based on the information provided by the Treasury Department of the State of Paraná (SEFA / PR) and National Treasury Secretariat (STN) from 2000 to 2017 The study demonstrates the importance of the analysis of the indicators of fiscal vulnerability in order to anticipate eventual fiscal problems. Key-words: Indicators of fiscal sustainability. Flags. Fiscal vulnerability. Paraná

GESTÃO DAS INOVAÇÕES NA FORMULAÇÃO DE PRODUTOS DERIVADOS DA CARNE DE AVES

O tema abordado neste trabalho diz respeito às inovações tecnológicas na formulação de produtos derivados da carne de aves e teve como objetivo avaliar o processo de industrialização de nuggets, linguiça e salsicha, visando conhecer as etapas que compõem as inovações tecnológicas. Foi realizada uma pesquisa de revisão bibliográfica sobre as inovações no processo produtivo da agroindústria, a utilização da carne mecanicamente separada bem como o desenvolvimento de novos produtos, a partir de subprodutos ou resíduos, ou melhorias de produtos já existentes. Verificou-se que, através de tecnologias e maquinários de última geração, é possível obter novos produtos alimentícios de qualidade. De grande variedade, com sabor diferenciado e facilidade de preparação doméstica, proporcionando grande aceitação pelo consumidor atual

Dimensões configuracionais e valor compartilhado : um estudo em rede de padarias comunitárias

Orientador : Prof. Dr. Fernando Antonio Prado GimenezDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Programa de Pós-Graduação em Administração. Defesa: Curitiba, 17/12/2015Inclui referências : f.120-131Resumo: O tema da sustentabilidade gera muito interesse por parte dos pesquisadores. A partir das discussões da sustentabilidade corporativa e da responsabilidade social empresarial surge o modelo da criação de valor compartilhado. Ao estabelece-lo, Porter e Kramer (2006, 2011) consideram que a partir da responsabilização das organizações em obter melhores condições para meio ambiente e sociedade pode-se obter melhores resultados econômicos para si. Para tanto, o reconhecimento de novos mercados, busca por melhoria na cadeia produtiva e por meio da exploração de clusters, as organizações poderão criar valor compartilhado. Por se tratar de um modelo ainda pouco explorado no cenário nacional optou-se nesse estudo observá-lo sob a lente da abordagem das configurações. Esta busca compreendeu a relação entre os imperativos - estratégia, estrutura e liderança- que combinados podem contribuir para um melhor desempenho organizacional. Para vislumbrar os arranjos configuracionais que mais se associam com a criação de valor compartilhado, optou-se por estudar uma associação de empreendimentos solidários, pautados nas premissas da economia solidária estes revelam em sua estratégia a busca por ganhos econômicos para sua sobrevivência e perenidade ao mesmo tempo que consideram aspectos socioambientais visando obter resultados positivos para sociedade. Atuando dentro de uma esfera capitalista, estes empreendimentos enfrentam os mesmos desafios de uma organização que busca acúmulo de capital. Nesse contexto, objetivando buscar explicações mais abrangentes sobre os arranjos configuracionais em uma rede formada por empreendimentos solidários e sua relação com o desempenho na criação de valor compartilhado, adotou-se a abordagem das configurações, criação de valor compartilhado e atuação em redes como arcabouço teórico deste trabalho. Dessa forma, a presente pesquisa teve como objetivo identificar quais arranjos configuracionais e relacionamento de redes associaram-se ao desempenho de criação de valor compartilhado em uma associação de padarias comunitárias da grande Curitiba-PR. Para atender o objetivo da pesquisa, foram conjugadas as dimensões de atitude empreendedora, modo administrativo, conteúdo estratégico, relacionamento em rede e criação de valor compartilhado em um levantamento censitário realizado com 28 padarias comunitárias que compõem a associação de padarias comunitárias "Fermento na Massa". Para análise dos dados foi implementada uma análise de clusters que identificou dois agrupamentos, o primeiro, contando com vinte padarias apresentou melhor desempenho de criação de valor compartilhado, já o segundo agrupamento, com oito padarias apresentou resultados inferiores. Os resultados obtidos a partir dessa pesquisa reforçam que diferentes arranjos obtidos por meio dos imperativos das configurações e os graus de relacionamento de redes exercem influência no desempenho da organização, observado nessa pesquisa sob a lente da criação de valor compartilhado. Palavras chave: abordagem das configurações, criação de valor compartilhado, economia solidária.Abstract: The sustentability affair draws a lot of the researchers attention. The debate regarding corporative sustentability and corporate social responsibility gave birth to the concept of "creating shared value". When conceiving it, Porter and Kramer (2006, 2011) realized private corporations would also profit from promoting environmental and social welfare. Corporations would create shared value by identifying new markets, optimizing the productive chains and exploring clusters. Since the brazilian marketplace still overlooks this concept, this study opted to observe it through a configurational approach. This search included the relation between the musts - strategy, structure and leadership - which when combined can contribute for a better organizational performance. In order to identify the configurational arrangements that relate the most to creating shared value, this study opted to analyze shared business ventures that, guided by solidary economy premises, pursue financial gains for its own survival and perpetuation at the same time that consider socioenvironmental and positive results for the society. By acting inside a capitalist environment, these entrepeunerships face the same challenges that an organization that aims for capital accumulation would. In such context, for better and deeper explanations about the configurational arrangements within a net of solidary entrepeunerships and its relations with the shared value creation performance, it was adopted a configurational approach, creation of shared value and networking as this study's theoretical framework. Therefore, the present research aimed to identify witch configurational arrangements and networks associated with better shared value creation performance in a solidary bakeries association within the metropolitan zone of Curitiba, Parana. In order to accomplish the research objectives, it were considered the entrepeneur attitude, the administrative structure, the strategy content, the networking and the shared value creation within the 28 comunitary bakeries that make up the "Fermento na Massa" association. For data analysing, it was implemented a cluster analysis that identified two agroupments: the first, counting with twenty bakeries, showed better performance on shared value creation, and the second, with eight bakeries, showed lower results. These outcomes reinforce the idea that different arrangements obtained by the configurationals musts and network levels have an influence on organizations performance, which was noted by the shared value approach of this study. Key-words: Configurational approach. Create shared value. Solidary economy

Influence of growth media and temperature on bacterial adhesion to polystyrene surfaces

Bacterial adhesion to inert surfaces is a complex process influenced by environmental conditions. In this work, the influence of growth medium and temperature on the adhesion of Pseudomonas aeruginosa, Serratia marcescens, Staphylococcus aureus, Micrococcus luteus and Listeria monocytogenes to polystyrene surfaces was studied. Most bacteria demonstrated the highest adhesion when cultured in TSYEA, except S. marcescens, which showed to be positively influenced by the pigment production, favored in poor nutrient media (lactose and peptone agar). P. aeruginosa adhesion to polystyrene increased at low temperatures whatever the medium used. The culture medium influenced the surface properties of the bacteria as assessed by the MATS test

Passion fruit: a functional food?

Este artigo é uma revisão bibliográfica sobre as espécies brasileiras de Passiflora (Passiflora edulis fo. flavicarpa O. Deg., P. alata Curtis e P. edulis fo. edulis). A maioria dos artigos da literatura focaliza somente as folhas de Passiflora, enquanto que esta revisão contém informações sobre a polpa, cascas e sementes dos frutos do maracujá, com destaque para a composição química, estudos nutricionais e farmacológicos. O enfoque nos frutos do maracujá fundamenta-se no amplo consumo do suco de maracujá (fresco ou industrializado) no Brasil e também nas investigações em andamento para avaliar o seu potencial uso como alimento funcional.This paper consists of a bibliographic review of the most relevant edible Brazilian Passiflora species (Passiflora edulis fo. flavicarpa O. Deg., P. alata Curtis and P. edulis fo. edulis). Most of the reports in the literature focus solely on Passiflora leaves, whereas this review contains information about passion fruit pulp, rind and seeds, highlightening chemical composition, nutritional and pharmacological studies. The emphasis on the "maracujá" fruit is due to the extensive consumption of passion fruit juice (fresh or processed) in Brazil and on ongoing investigations into its potential as a functional food.FAPESPCNPqCoordenacao de Aperfeicoamento de Pessoal de Nivel Superior (CAPES

Spectrometric determination of flavonoids from Maytenus (Celastraceae) and Passiflora (Passifloraceae) leaves and comparison with an HPLC-UV method

Este trabalho apresenta uma modificação dos procedimentos descritos nas Farmacopéias Francesa e Européia para a análise de flavonoides de Passiflora incarnata L., Passifloraceae, por espectrometria UV-Visível e propõe a sua aplicação na determinação dos flavonoides totais das folhas da espinheira-santa (Maytenus aquifolium Mart. e Maytenus ilicifolia (Schrad.) Planch., Celastraceae) e do maracujá (Passiflora edulis Sims. e Passiflora alata Curtis, Passifloraceae). Os resultados obtidos por espectrometria no UV-Visível foram comparados aos obtidos por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE-UV), encontrando-se resultados estatisticamente similares entre os métodos espectrométrico modificado da Farmacopéia Francesa e CLAE-UV.This paper reports on a modification of the spectrometric procedures originally described in the French and European Pharmacopoeia for the analysis of Passiflora incarnata L. (Passifloraceae) flavonoids, proposing its application in the determination of total flavonoids from "espinheira-santa" (Maytenus aquifolium Mart. and Maytenus ilicifolia (Schrad.) Planch., Celastraceae) and "maracujá" leaves (Passiflora edulis Sims and Passiflora alata Curtis, Passifloraceae). A comparison was made of the results obtained by the spectrometric procedure with those obtained by high performance liquid chromatography (HPLC-UV), which demonstrated complete compatibility between the modified French Pharmacopoeia (spectrometric) and HPLC-UV methods.FAPESPCNPqCoordenacao de Aperfeicoamento de Pessoal de Nivel Superior (CAPES

Oral potentially malignant disorders : clinical-pathological study of 684 cases diagnosed in a Brazilian population

The frequency and distribution of oral potentially malignant disorders (OPMD) may vary among different populations. The aim of the present study was to evaluate the clinical-pathological characteristics of OPMD diagnosed in a Brazilian oral pathology laboratory over a period of 11 years. All cases diagnosed as leukoplakia, speckled leukoplakia, erythroplakia, and actinic cheilitis from 2005 to 2015 were analyzed. Clinical information was obtained from laboratory forms and histological information was obtained from histological slides stained with hematoxylin and eosin. the final sample was comprised of 684 cases, of which 292 were males and 392 were females. The mean age was 58 years. The anatomical site most often involved was the lateral border of the tongue (23%), followed by the lower lip (20%), and by the buccal mucosa/vestibule (18%). Leukoplakia accounted for 82% of the sample (564 cases). The mean size of the leukoplakia and speckled leukoplakia lesions was 13 mm (ranging from 1 to 100 mm) and 15 mm (ranging from 5 to 30 mm), respectively (p=0.460). Males reported smoking and drinking alcohol more frequently than females (p=0.001 and p <0.0001, respectively). In half of the cases, dysplasia was not histologically detected, while slight dysplasia was detected in 28% of the cases. The lesions from patients aged from 41 to 80 years presented moderate and severe dysplasia more often than lesions from patients in other age groups. OPMD were more common in females in their sixties. Females were more frequently affected in all anatomical sites, except for the lips. Leukoplakia lesions were the most common OPMD, followed by actinic cheilitis. The lateral border of the tongue was the most affected anatomical site. OPMD located in the floor of the mouth/sublingual mucosa and lesions from older patients presented severe epithelial dysplasia with greater frequency

Fórum Urbano Mundial

O fórum foi realizado de 5 a 11 de abril de 2014 em Medellín, Colômbia

Desenvolvimento de um spot test para o monitoramento da atividade da peroxidase em um procedimento de purificação

In this work we describe both a chromatographic purification procedure and a spot test for the enzyme peroxidase (POD: EC 1.11.1.7). The enzyme was obtained from crude extracts of sweet potatoes and the chromatographic enzyme purification procedure resulted in several fractions. Therefore a simple, fast and economic spot test for monitoring peroxidase during the purification procedure was developed. The spot test is based on the reaction of hydrogen peroxide and guaiacol, which is catalyzed by the presence of peroxidase yielding the colored tetraguaiacol