On the critical end point in a two-flavor linear sigma model coupled to quarks

We use the linear sigma model coupled to quarks to explore the location of the phase transition lines in the QCD phase diagram from the point of view of chiral symmetry restoration at high temperature and baryon chemical potential. We compute analytically the effective potential in the high- and low-temperature approximations up to sixth order, including the contribution of the ring diagrams to account for the plasma screening properties. We determine the model parameters, namely, the couplings and mass-parameter, from conditions valid at the first order phase transition at vanishing temperature and, using the Hagedorn limiting temperature concept applied to finite baryon density, for a critical baryochemical potential of order of the nucleon mass. We show that when using the set of parameters thus determined, the second order phase transition line (our proxy for the crossover transition) that starts at finite temperature and zero baryon chemical potential converges to the line of first order phase transitions that starts at zero temperature and finite baryon chemical potential to determine the critical end point to lie in the region 5.02<\mu_B^{\mbox{CEP}}/T_c<5.18, 0.14, where $T_c$ is the critical transition temperature at zero baryon chemical potential.Comment: 11 pages, 3 figures, discussion extended, explicit calculations included in appendices and version accepted for publication in EPJ

Control no destructivo e in situ de productos y procesos en la industria del cerdo ibérico usando sensores espectrales de infrarrojo cercano

En esta tesis doctoral, se presentan distintos estudios en los que se ha diseñado, desarrollado, evaluado y optimizado el uso de la tecnología NIRS como sistema de control in situ de procesos y productos y de apoyo a la toma de decisiones en la industria de transformación del sector del cerdo ibérico. El trabajo abarca desde aspectos científicos-técnicos, orientados a las necesidades de la industria y relacionados con la implantación in situ de sensores NIRS portátiles en el control de calidad de productos derivados del cerdo ibérico, como aspectos de investigación básica, relacionados con la propagación de la radiación NIR a través de tejido porcino. Este documento consta de nueve capítulos. El primero de ellos proporciona una introducción y define el marco en el que se desarrolla toda la tesis doctoral. El segundo fija los objetivos a alcanzar. En el tercer capítulo, se recoge una revisión bibliográfica sobre la realidad actual del sector productivo del cerdo ibérico, las últimas investigaciones en el control de calidad de productos derivados de este animal, así como el estado del arte de la tecnología NIRS. El siguiente capítulo describe, de forma general, los materiales y métodos utilizados en los distintos apartados de esta tesis doctoral. El quinto capítulo contiene los resultados generados en esta tesis doctoral, tanto los publicados o enviados a revistas internacionales como los estudios independientes de cada uno de los apartados que constituyen esta sección. Posteriormente, se realiza una reflexión general de todo el trabajo para dar una visión unificada del mismo, asimismo se proporciona algunas recomendaciones y perspectivas para futuros trabajos de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) en la implantación de la tecnología NIRS en el sector del cerdo ibérico. En el séptimo capítulo, se recogen las conclusiones de esta tesis doctoral. El octavo capítulo contiene todas las citas bibliográficas de este documento. Finalmente, en el noveno apartado se agrupan distintas publicaciones presentadas en congresos internacionales y nacionales, así como otros trabajos bibliográficos publicados en revistas internacionales. Además, se incluye un manual sobre el procesamiento de datos procedentes de equipos portátiles MEMS-NIRS, como el evaluado en esta tesis doctoral, así como una guía práctica para el uso y calibración de sistemas de dobles esferas integradoras que se espera que sea de utilidad para futuros investigadores o técnicos en este área. En referencia a las publicaciones, el Artículo 1 (sección 5.1.1) realiza una aportación metodológica para el desarrollo, validación, control y recalibración de modelos NIRS cuantitativos de carne picada de cerdo ibérico. La metodología descrita en este apartado permite, con un coste económico reducido, actualizar modelos NIRS cuantitativos para obtener predicciones fiables en rutina a lo largo del tiempo. Esta misma metodología fue,...This thesis presents several studies in which NIRS technology has been developed, applied, evaluated and validated as an in-situ process and product control system in the iberian pig industry. The work ranges from scientificallytechnical aspects oriented to the industry and related to the implementation of in-situ handheld NIRS sensors for the quality control of iberian pig products and basic research studies related to the NIR radiation propagation through porcine tissues. This document consists of nine chapters. The first one provides an introduction and framework in which the present PhD thesis is developed. The second chapter describes the objectives achieved in this thesis. The third chapter provides a literature review of the current iberian pig production sector, the latest advances in the quality control of iberian pig products, as the state of art of the NIRS technology. The next chapter describes, generally, the materials and methods used in the different sections of this thesis. The fifth chapter contains the results generated in this PhD thesis which have been published or submitted to international journals or written in independent studies in each of the parts of this section. Subsequently, general considerations of the all work are done to provide a general view of the results, also it provides some recommendations and perspectives for future research, development and innovation in the implementation of NIRS technology in the Iberian pig sector. The seventh chapter contains the conclusions, providing a perspective on the future implementation of this technology in the iberian pig sector. The eighth contains all citations of this document. The last chapter, as an annex, comprises the several publications done in national and international conferences, as other reviewed published papers together with two manual: one for data processing of MEMS-NIRS spectral information and other related with the calibration procedure of double integrating spheres systems, which is expected to be useful for future researchers and technicians in this area. Concerning the published papers, Paper 1 (section 5.1.1) describes a methodology for the development, validation, monitoring and recalibration of quantitative NIRS models for routine control of ground iberian pork meat. The methodology described in this section enables, with a reduced economical cost, the update of NIRS models to obtain suitable prediction in routine over time. The same methodology was, later on, applied for the analysis of the main IP products traditionally used in the quality control, melted fat and intact adipose tissue (section 51.2 and 5.1.3, respectively). In these two studies, the monitoring and recalibration of quantitative NIRS models for estimating the main fatty acids of the lipid profile of IP animals is developed and evaluated..

Adición de cenizas de ladrillera artesanal para el mejoramiento de las propiedades del adoquín de concreto para tránsito ligero, Lima 2022

La presente investigación tuvo como objetivo determinar la influencia de las cenizas de ladrillera artesanal en el mejoramiento de las propiedades del adoquín de concreto para tránsito ligero, Lima 2022. El tipo de investigación fue aplicada, con enfoque cuantitativo, con un diseño experimental puro y nivel explicativo. La población fue de 72 adoquines con una muestra de 60 adoquines y con un muestreo no probabilístico. La técnica fue la observación y los instrumentos fueron la ficha de registro de datos del análisis granulométrico, slump, variación dimensional, absorción, resistencia a la compresión y flexión. La adición de 7% y 9% en reemplazo parcialmente en el peso del cemento tuvo mejores resultados para el slump 3”, 2.75”, para la variación dimensional fue mínima (>1mm), para la absorción fue de 2.07% y 2.24%, para la resistencia a la compresión fue 401.8kg/cm2 y 389.5 kg/cm2 y solo para la resistencia a la flexión el 7% tuvo mejor resultado con un valor de 4.7Mpa. Se concluyó que la adición de 7% y 9% de cenizas de ladrillera artesanal influyen en las propiedades físicas y mecánicas del adoquín de concreto

Modelaje de la concentración del ion nitrato en las aguas superficiales de Costa Rica

Proyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería Ambiental) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Química, 2022.Esta tesis cumple con el Objetivo ODS 6: Garantizar la disponibilidad y la gestión sostenible del agua y el saneamiento para todas las personas Meta 6: Proteger y restablecer los ecosistemas relacionados con el agua, incluidos los bosques, las montañas, los humedales, los ríos, los acuíferos y los lagosEl uso inapropiado o excesivo de fertilizantes puede movilizar un exceso del ion nitrato hacia las aguas superficiales por procesos de escorrentía y percolación, deteriorar su calidad y los ecosistemas asociados. En este trabajo, se construyó un modelo de la concentración del ion nitrato presente en las aguas superficiales de Costa Rica. Se utilizó un algoritmo de aprendizaje denominado, Random Forest (bosques aleatorios), y se visualizaron los resultados en un Sistema de Información Geográfico (SIG). Se elaboraron capas vectoriales para determinar la influencia de variables climáticas, suelo y topografía del terreno. Se identificaron zonas con cuatro diferentes ámbitos de concentración del ion nitrato, con atención al Caribe Norte y Pacífico Sur que presentan un riesgo para la calidad del agua y los ecosistemas. La validación de los resultados del modelo geoespacial tuvo una exactitud de 88,2%. Los resultados de calidad coinciden con la clasificación determinada por el índice holandés. Se estableció una estrecha relación de la distancia de los cultivos a las aguas superficiales la concentración excesiva del ion nitrato.The inappropriate or excessive use of fertilizers can mobilize an excess of nitrate ion into surface waters through runoff and percolation processes, deteriorating their quality and associated ecosystems. In this work, a model of nitrate ion concentration in surface waters of Costa Rica was constructed. A Random Forest learning algorithm was used and the results were visualized in a Geographic Information System (GIS). Vector layers were developed to determine the influence of climatic variables, soil and terrain topography. Zones with four different nitrate ion concentration ranges were identified, focusing on the North Caribbean and South Pacific, which present a risk to water quality and ecosystems. The validation of the geospatial model results had an accuracy of 88.2%. The quality results coincide with the classification determined by the Dutch index. A close relationship was established between the distance of the crops to surface waters and the excessive concentration of nitrate ion

Computational study of sail performance of a racing yacht

Es importante entender las caracteristicas del flujo y el comportamiento de las velas tanto para los navegantes como para los disenadores que quieren tener un empuje eficiente de la embarcacion. En este trabajo, se presenta la simulacion del flujo de aire alrededor de las velas, con una geometria final impuesta, y con un codigo CFD reproduciendo las medidas a escala real. El codigo numerico utilizado es un CFD viscoso basado en las ecuaciones RANS. Se han considerado tres combinaciones de velas: dos mayores y una mayor mas genova y los parametros estudiados principalmente son la sustentacion, resistencia, centro velico y el coeficiente de presion sobre las velas. Se han comparado los resultados obtenidos con datos experimentales y otros datos numericos procedentes de otros estudios. El estudio concluye que hay una buena concordancia entre los calculos numericos y los datos a escala real, mostrando la importancia de la utilizacion de estas herramientas numericas. It is important to understand flow characteristics and performance of sails for both sailors and designers who want to have an efficient thrust of yacht. In this article, the airflow around yacht sails with imposed final geometry is simulated using a CFD (Computational Fluid Dynamics) code reproducing full scale measurements. The code is a commercial viscous CFD based on Reynolds-averaged Navier-Stokes (RANS) equations. Three sets of sails are considered: two mainsails alone and one set of mainsail with jib and the parameters in study are mainly the lift, drag, center of effort and pressure coefficient over the sails. The results are compared with both experimental data and numerical computations obtained from other studies. It is concluded that there is good agreement between numerical calculations and full scale data, showing the importance of the use of numerical tools

Stability Criteria for Sailing Vessels

What do you know about sailing yacht stability? Which are the peculiarities of the stability of a sailing yacht? Is there any supposition different from those applied in conventional ships? If you have to verify the stability of your yacht, would you be sure of which criteria you should applied? The aim of this paper is to answer these questions among others. The authors assume that the readers of this paper come from varied backgrounds and experience. Some of you may not be totally familiar with these stability requirements whereas others may use them every day. It is hoped that this paper will be some enlightenment for the former and be an interesting review for the latter. In this paper the philosophy of sailing yacht stability will be presented. It will be also examined the criteria in force in countries such as Spain, United Kingdom, United States and The Netherlands among others and the assumptions upon which they are based will be highlighted. In order to clarify ideas two reference sailing yacht will be subjected to different criteria and compared their severity

The effect of the Mast on Sail Performance

In this study, the airflow around a yacht sail with imposed final geometry is simulated using a CFD (Computational Fluid Dynamics) code reproducing full scale measurements. The code is a commercial viscous CFD based on Reynolds-Averaged Navier-Stokes (RANS) equations. The purpose of this article is to consider the effect of the mast on the performance of a sail. This research is related to a previously and published investigation written by the first author. That research was based on the aerodynamics of sails alone due to the lack of knowledge in regards to the geometry of the mast. The contribution of this new research is the calculation of how the mast affects sail performance using a recently acquired software. Furthermore, a methodology for the study of sails has been developed using this last software. The pressure coefficient on the sail, driving and side forces are computed among other variables.. The results are compared with both reference data obtained by full scale measurements. It is concluded that there is good agreement between the current results and the reference data