Biométrie et dosage du glutathion chez Helix aspersa Müller (Gastropoda ; Helicidae) en zones agricole et urbaine polluée dans la région d’El-Hadjar (Annaba, Algérie)

Les escargots terrestres du genre Helix Linnaeus (1758), considérés comme bioindicateurs de pollution terrestre, sont souvent utilisés pour vérifier la toxicité des métaux lourds. A cet égard, 2 lots d’échantillons aléatoires d’escargots Helix aspersa ont été collectés au niveau de 2 sites dans la région Sud d’Annaba durant l’automne 2009. La première Sidi Amar est considérée comme hautement polluée en raison de sa proximité du complexe sidérurgique d’El Hadjar. La seconde Dréan, une commune agricole, principalement connue pour son tabac, ses oranges et ses vignes et située à 20 Km de la première, est moins polluée. Les variables morphométriques : Diamètres et Hauteurs de la coquille, Poids Total de l’escargot, Poids de la coquille vide et Poids de la masse viscérale ont été mesurés sur l’ensemble des échantillons. Les données recueillies montrent des différences remarquables pour tous ces paramètres avec une croissance plus accentuée au niveau de Dréan. L’échantillon de Dréan cumule un poids moyen de 10.87 g tandis que celui de Sidi Amar n’en cumule que 7.7 g. De plus, l’application du Test t de Student montre des différences hautement significatives entre les variables morphométriques des individus provenant des 2 sites Sidi Amar et Dréan (p< 0.001). La proximité du site Sidi Amar d’une source de pollution sidérurgique est un facteur limitant la croissance d’Helix aspersa.Mots clés: Helix aspersa - Bio indicateur - Biométrie - Croissance - Glutathion - Pollution - Annaba. Land snails Helix Linnaeus (1758), known as bioindicators of soil pollution, are often used to verify toxicity of heavy metals. In this regard, two random samples of 100 Helix aspersa each were collected from two sampling sites in the Southern area of Annaba during autumn 2009. The first one Sidi Amar is regarded as a highly polluted area by El Hadjar steel factory. The second sampling area called Dréan, 20 km far from the first one, is considered as a slightly polluted area. Morphometric parameters; Diameter and Height of Shell as well as Total Body Weight, Shell and Visceral mass were measured from all sampled snails. The sample of Dréan accumulates an average weight of 10.87 g while that of Sidi Amar accumulates 7.7 g. Data revealed remarkable differences between these parameters with a more accentuated growth in Dréan station. Indeed, applied t Student test on morphometric parameters showed highly significant differences between the two stations Sidi Amar and Dréan (p< 0.001). The proximity of steel pollution industry is a factor limiting the growth of Helix aspersa in the area of Sidi Amar.Keywords: Helix aspersa - Bio indicator – Biometry – Growth – Glutathione - Pollution - Annaba