Recuperando el Ecodesarrollo, a través de la Economía Substantiva, para interpretar la agricultura familiar ribereña del Amazonas (Brasil)

El objetivo de este trabajo es analizar e interpretar la agricultura familiar ribereña fundamentada teóricamente en la economía substantiva para explicar las particularidades y las diferencias de los factores endógenos que definen esta agricultura como una agricultura no capitalista, así como profundizar en los procesos dinámicos endógenos capaces de impulsar un desarrollo desde dentro que sea sostenible social, económica y ambientalmente en coherencia con los principios básicos establecidos por el ecodesarrollo. La metodología utilizada es de carácter cualitativo cuyo objetivo es profundizar en las cualidades de los fenómenos y procesos estudiados, buscando abarcarlos en su conjunto. Fueron realizadas 335 entrevistas personales en profundidad a los/as productores/as de las comunidades rurales de Agrovila del Caburi, Monte Sinai y San Francisco de Assis del Palhal, área seleccionada de este estudio, situadas en el municipio de Parintins/Amazonas (Brasil). En apretada síntesis, se trata de una sociedad tradicional donde la economía no es la dimensión sobre la que pivota la existencia de las personas, como en el modo de producción capitalista, sino una dimensión más que se encuentra en realidad supeditada a las relaciones sociales y a los imperativos medio-ambientales con una producción destinada a la supervivencia familiar y al mercado local. Sin embargo, esta economía no capitalista en su estado actual no es capaz de satisfacer las necesidades materiales básicas de la población. Estas características aconsejan su abordaje teórico con la tesis de la economía substantiva en el sentido de Polanyi. De esa forma, el ecodesarrollo, precisado con la conceptualización de la economía substantiva, es un concepto capaz de representar la articulación de las estructuras socio-económicas y los valores de las sociedades rurales tradicionales con un conjunto de instituciones concretas en los ámbitos de la producción y de la comercialización susceptibles de lograr simultáneamente la sostenibilidad económica, social y ambiental. La clave para que esto sea posible pasa por basar este proceso en los recursos específicos del territorio y en la participación de los actores locales protagonistas del proceso, dando entrada al mercado para que proporcione los estímulos necesarios pero sin poner en peligro los valores y la integración con la naturaleza. Ello permite derivar los contornos de una política pública realista de impulso al desarrollo de la agricultura familiar ribereña

VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA DE UMA AGROINDÚSTRIA EM MANAUS

O artigo teve como objetivo principal verificar a viabilidade econômico-financeira de uma agroindústria de farinha de mandioca da área rural de Manaus-AM.  Apresentam-se como objetivos específicos: a) destacar as características socioeconômicas dos agricultores associados à cooperativa; e b) verificar a viabilidade econômica e financeira a partir dos seguintes indicadores: Taxa Interna de Retorno (TIR), Valor Presente Líquido (VPL) e Payback. O estudo pode ser classificado como uma pesquisa-ação e um estudo de caso. A agroindústria da farinha de mandioca pode ser uma boa estratégia para melhorar os resultados das atividades produtivas dos agricultores. A partir dos indicadores observados pode-se afirmar que o investimento na agroindústria é viável considerando um cenário realista.     &nbsp

A organização do desembarque e o comércio de pescado na década de 1990 em Manaus, Amazonas Landing and fish commercialization in the decade of 1990 in the Manaus fishing harbor, Amazonas, Brazil

A maior parte da produção pesqueira do Estado do Amazonas é desembarcada em Manaus, entretanto, as características de organização do apoio à produção e da comercialização neste centro, pouco têm sido avaliadas ou consideradas nas discussões para o desenvolvimento do setor. O presente trabalho visa apresentar estas características de forma a estabelecer um referencial histórico sobre a organização do desembarque pesqueiro em Manaus e para subsidiar o planejamento do setor. Entrevistas foram efetuadas com diversos atores deste setor, de forma a cobrir o mosaico de alternativas que existem para o abastecimento de pescado. Há quatro tipos de agentes de comercialização atacadista de pescado para Manaus: o barco de pesca, o despachante, o atravessador e os frigoríficos. O despachante aparece como ator central no processo produtivo pesqueiro no período, seja por financiar as viagens e operações de comercialização, ou por executar a ligação entre os produtores-pescadores e os comerciantes de pescado. Exceção a esta regra ocorre com o "pescador ribeirinho autônomo", o qual pesca com seus próprios meios e comercializa sua produção com compradores sem intermediação. No comércio varejista, os feirantes são os mais importantes, sendo a Feira da Panair responsável por cerca de 20% do abastecimento do pescado in natura em Manaus. Os supermercados e os pequenos comerciantes são os demais agentes varejistas, cuja participação na comercialização da produção era ainda pequena, porém financeiramente é maior visto que disponibilizam produtos com valor agregado e portanto preços maiores a mercados de classe média que o dos feirantes.<br>Manaus is the main commercial center for fish prodution in the state of Amazonas. However, its characteristics of commercialization have not been evaluated in order to assist the development of the fishery sector. The present paper presents these characteristics to establish a historical referential about this organization and to subsidize governmental planning. Interviews were performed with several players, in order to cover the alternatives that exists for fish provisioning. There are four types of agents of fish wholesalers in Manaus: the fishing boat, the middleman-auctioneer, the middleman-seller and the freezing house. The middleman-auctioneer is a central agent. He finances the fishing trips and the commercialization operations or act as the middleman between the producer-fishermen and fish merchants. Exception to this rule is the autonomous riverine fishers, who uses personal resources, including boat and gear. This fisher sells prodution to consumers without intermediaries. In the retail trade, the street market salesman is the most important, considering that the Panair Fish Market in Manaus is responsible for providing about 20% of the fish in natura in Manaus. Supermarkets and small merchants are other retail agents. Although their participation in commercialization of the prodution is small, financially it is not small due to the fact that they sell to middle class markets fish with joint value with higher prices than those of the street market salesman