Producción de biodiésel a partir de las grasas extraídas de la borra de café: esterifcación con H2SO4 y transesterifcación con KOH

Finding adequate non-food sources is one of the main challenges while producing biofuels. Particularly for biodiesel, research is focused on using unconventional crops, residues, and wastewith high fat and oil contents. Furthermore, spent coffee grounds contain a proper fat ratio and arecommercial and domestic waste materials. Therefore, this study assesses biodiesel production using fats extracted from coffee grounds through a two-stage process. The fats extracted from coffeegrounds by boiling at reflux using hexane as a solvent presented high acidity at 32.07 ± 0.01% (70.24± 0.03 mg KOH/g fat), thereby indicating a high content of free fatty acids (FFA). First, the fats wereesterifed at 60 °C and 100 rpm using different reaction conditions. The best reported conditionswere a 0.7% H2SO4 concentration and RMG:MeOH at 1:6 for 120 min, wherein acidity decreased below1%, converting 94.92% of the FFA to methyl esters. Moreover, they underwent a transesterifcationprocess using KOH (1.5% m/v) in the presence of methanol (RMG:MeOH = 1:15) at 60 °C and 100 rpmfor 30 min. The biodiesel was separated by decantation and purifed by successive washing withacidifed water, resulting in a mixture of methyl esters with linoleic (48.40%), palmitic (36.21%), stearic(8.69%), and oleic (6.69%) acids, whose properties comply with the requirements from the ASTM D6751 and EN 14214 standards.La búsqueda de materias primas no alimenticias es uno de los principales retos en la producción de biocombustibles. Para biodiésel, las investigaciones se orientan hacia el uso de cultivosno convencionales, así como hacia residuos o desechos con alto contenido de grasas y aceites. Laborra de café contiene una buena proporción de grasas y es un residuo comercial y doméstico. Eneste trabajo, se evaluó la producción de biodiésel utilizando las grasas extraídas de la borra del cafémediante un proceso en dos etapas. Las grasas extraídas de la borra de café con ebullición a reflujocon hexano como solvente presentaron una elevada acidez, 32,07 ± 0,01% (70,24 ± 0,03 mg KOH/ggrasa), lo que indica un alto contenido de ácidos grasos libres (AGL). Primero, las grasas se esterifcaron a 60ºC y 100 rpm, variando las condiciones de reacción. A las mejores condiciones, concentraciónde H2SO4 al 0,7%, RMG:MeOH de 1:6 durante 120 min, la acidez disminuyó por debajo del 1%, conel 94,92% de conversión AGL a ésteres metílicos. Se sometieron a un proceso de transesterifcacióncon KOH (1,5% m/v) en presencia de metanol (RMG:MeOH de 1:15) a 60ºC y 100 rpm durante 30 min.El biodiésel se separó por decantación y se purifcó mediante lavados sucesivos con agua acidulada,que resultó ser una mezcla de ésteres metílicos de los ácidos linoleico (48,40%), palmítico (36,21%),esteárico (8,69%) y oleico (6,69%), cuyas propiedades se ajustan a los requerimientos de las normasASTM D 6751 y EN 14214

Incidence of Dementia in Elderly Latin Americans: Results of the Maracaibo Aging Study

Introduction—There are few longitudinal studies of dementia in developing countries. We used longitudinal data from the Maracaibo Aging Study (MAS) to accurately determine the age- and sex-specific incidence of dementia in elderly Latin Americans. Methods—The DSM IV-R was used to diagnose dementia, which was classified as Alzheimer’s disease (AD), vascular dementia (VaD), or other. Age- and sex-specific incidence was estimated as the number of new cases of dementia divided by person-years of follow-up (p-y). Results—The incidence of all dementia diagnoses was 9.10 per 1000 p-y (95% CI 7.13–11.44; 8026 total p-y), 5.18 for AD (95% CI 3.72–7.03; 7916 total p-y), and 3.35 for VaD (95% CI 2.19–4.91; 7757 total p-y). Discussion—Among MAS participants under 65 years of age, the incidence of dementia was higher than that of US whites. Among individuals over 65 years of age, the incidence was comparable to the mean of previous incidence estimates for other populations worldwide

Water relations and photosynthesis as criteria for adequate irrigation management in 'Tahiti' lime trees

Irrigation scheduling based on soil moisture status is one of the most useful methods because of its practicality and low cost. The effects of available soil water depletion on evapotranspiration (ETc), transpiration (E), leaf water potential at predawn (psiP) and midday (psiM), stomatal conductance (gs) and net CO2 assimilation (A) in lime 'Tahiti' trees (Citrus latifolia) were evaluated to improve irrigation schedule and minimize water use without causing water stress. The trees were spaced 7 <FONT FACE=Symbol>&acute;</FONT> 4 m and drip-irrigated by four drippers with the available soil water content (AWC) depleted by suspension of irrigation (40 days). Leaf water potential was measured on a pressure chamber (psiP and psiM) and leaf gas exchange was measured by infrared gas analyzer (E, gs and A). Evapotranspiration was determined with the aid of weighing lysimeter. Water soil content and potential (psiS) were monitored with TDR probes and tensiometers, respectively, installed at 0.3, 0.6 and 0.9 m depths. Meteorological variables were monitored with an automatic weather station in the experimental area. The threshold AWC level for the onset of ETc decline was 43%, and 60% for gs, A, E and Y P. Also, psiP was more sensitive to AWC than psiM, and is therefore a better tool for irrigation. When AWC was around 60%, values of psiP and psis were -0.62 MPa and -48.8 kPa, respectively

Valera: historias de ayer y hoy

Valera: historias de ayer y hoy (Urribarrí, Raisa) Resumen Arriesgándonos a invadir un espacio destinado a especialistas en historia, en estas páginas contamos la experiencia que vivimos con un grupo de niños escolares, de entre nueve y once años de edad, con quienes salimos a las calles con el deseo de conocer la ciudad, nuestra ciudad, entre el ayer y el hoy. El periplo finalizó con la realización y presentación de una obra de teatro, y con trozos del guión, de algunos textos escritos por lo/as niño/as y un video intentamos relatar el camino recorrido. En la ruta, trazada sobre el mismo andar, descubrimos algunas cosas: la necesidad de promover una formación llena de vida, la urgencia de reconocer el papel que juegan las emociones y el contacto con el otro en el proceso educativo, y la importancia del afecto y del trabajo en equipo.. Artículo presentado en: IV Simposio de Historia Trujillana. CRIHES. Universidad de Los Andes. Trujillo, 10 al 12 de junio de [email protected] monográfic

Caminantes

CAMINANTES Editora: Urribarrí, Raisa Créditos Agradecimiento y Dedicatoria ÍNDICE: Carta a Margarita Prólogo Urribarrí, Raisa Mercedes Barrios: la partera de Jajó Ana Teresa Araujo El cordón de los siete nudos Betty Silva Ramón Aldana: veloriero y gallero de San Isidro Arelis Delgado y Marvin Márquez Lo que Josefita contó y Pérez Carmona no anotó Nayibert Orduz El sobador de Cubita Grecia Vitorá La luz de plata Grecia Vitorá Los velorios de Pampanito Angie Materán El rezandero de La Quinta Oscar Quintero y Giordana Cotúa La cabuya de los 33 nudos Hermes Vielma Gerardo Bencomo: veloriero de nueva generación Arelis Delgado La carterita de formol Hermes Vielma Médicos de la vida... Luis Moreno y Maribel Daboín Viaje hacia Rafaela Aixa Rangel y María Becerra La lotería de animalitos María Abreu Entre velas y velones... María Escalona, María Mercedes Salas y Maritza de Espinoza Los juegos de mi abuela Vianey Graterol San Isidro cuenta parte de su historia Jenni Lugo Cuentos de enterradores Daniel Ramírez Las Mesitas: rincón andino Edwin Rivas Buscando una escuela donde aprender Carolina Moncada y Mervin Rizales Intangibilidad José Gregorio Herrera Nota: Para visualizar los documentos a texto completo necesita tener instalado el programa Adobe Acrobat Reader (lector para formato PDF). Si no lo tiene, lo puede obtener en forma gratuita directamente en este [email protected] monográficoliesr-00

Formación de maestros y TIC: Inventamos o erramos.

Política y Planes Educativos del Gobierno Bolivariano de Venezuela Anzola, Myriam Las Misiones y Planes del Gobierno Bolivariano de Venezuela Misión Robinson. Yo Sí puedo Pétroleos de Venezuela La Misión Ribas: Necesario es vencer Pétroleos de Venezuela La Misión Sucre Pétroleos de Venezuela La Educación Bolivariana. Educación inicial Ministerio de Educación, Cultura y Deportes La Educación Bolivariana. Escuelas Bolivarianas Ministerio de Educación, Cultura y Deportes La Educación Bolivariana. El Liceo Bolivariano Ministerio de Educación, Cultura y Deportes Universidad Bolivariana de Venezuela avanza con la revolución Castellano de Sjöstrand, Egilda Misión ¡Vuelvan caras! INCE Misión Mercal: Consumir mejor para vivir mejor Ministerio de la Defensa Misión Barrio Adentro: Salud para los pobres Ministerio de Salud y Asistencia Social El sujeto en las ciencias de la educación en Francia Zambrano Leal, Armando Teoría y praxis en la enseñanza de la historia: Una relación epistemológica Aranguren R. Carmen Moral ecológica e inteligencia emocional: Bases para un modelo psicoeducativo del carácter Figueroa, María de la Luz Formación de maestros y TIC: Inventamos o erramos Urribarrí, Raisa Comprensión de la lectura inicial. Consideraciones actitudinales acerca de la lectura y la escritura en el nivel de educación inicial Alastre M., Dayana M. Representación social del proyecto pedagógico de aula en docentes de educación inicial Hernández, Marbelys y Pargas Luz Evaluación del taller los mapas como herramienta didáctica en los proyectos pedagógicos de aula Pérez Arriaga, Rebeca Actualización y perfeccionamiento de docentes en servicio. Un compromiso académico de la Universidad de Los Andes. Trece años de integración con el Magisterio Venezolano Rivas, Pedro José Racionalidad de los modelos de relación Universidad-Empresa - Parte II García de Berríos, Omaira La pedagogía de la pregunta. Una contribución para el aprendizaje Zuleta, Orlando El capitalismo es el fin de la historia Pereira, Gustavo Exposición del Cacique Guaicaipuro Cuauhtémoc ante la reunión de Jefes de estado de la comunidad europea (08/02/2002) Sindicato Petrolero de Córdoba, Argentina Los muertos silenciosos de Irak Sachs, Jeffrey Jesús Soto, Maestro del descubrimiento García, Carlos Servando Los textos expositivos: lectura y escritura (V. Agelvis y Stella Serrano) Morales, Oscar Los desafíos inevitables: tendencias y estrategias para la Educación (Roberto Donoso) Consejo de Publicaciones de la Universidad de Los [email protected] analíticotrimestra

El Uso de Internet y la Teoría de la Comunicación

Artículo publicado en: Revista Comunicación No. 106, abril - junio 1999. Caracas: Centro [email protected] monográfic

Carmen Adela López: Madres e hijas, historia en tiempo de mujeres ENTRE EL ESPACIO BIOGRÁFICO Y LA AUTOBIOGRAFÍA

Nuestra identidad reside en la memoria, en el relato de nuestra biograf&iacute;a.Rosa Montero en &ldquo;La loca de la casa&rdquo;L&oacute;pez, Carmen Adela (2001). Madres e hijas, historia en tiempo de mujeres.Caracas: Vadell Hermanos Editores, 300 pp.Hace poco m&aacute;s de un a&ntilde;o, una querida colega y amiga puso enmis manos el libro de Carmen Adela L&oacute;pez: Madres e hijas, historiaen tiempo de mujeres. Recuerdo que fue una noche, en Maracaibo,luego de una larga conversaci&oacute;n sobre lo que en t&eacute;rminos acad&eacute;micosy dentro de nuestras facultades de ciencias humanas y sociales seconsidera investigaci&oacute;n &ldquo;cient&iacute;fica&rdquo; y producci&oacute;n de conocimiento, terrenoque se percibe a&uacute;n muy &aacute;rido, impermeable a las transformaciones,a los cambios, a la necesidad que se siente, cada vez con mayor urgencia,de dar cabida a la subjetividad sin que ello signifique (muy por el contrario)dejar de prestar atenci&oacute;n a una, tambi&eacute;n urgente, exigencia de rigurosidad.La memoria suele jugarme malas pasadas y no puedo precisarlos detalles de todo lo que hablamos, lo que s&iacute; no olvido esque de pronto ella se levant&oacute;, estuvo un rato hurgando en su biblioteca,sac&oacute; el ejemplar y me lo entreg&oacute; como diciendo: &ldquo;Creo que hablasde algo como esto&rdquo;

Investigación para el desarrollo: Perspectivas y retos

Investigación para el desarrollo: Perspectivas y retos (Urribarrí, Raisa) Resumen Académicos de diversas disciplinas dedican importantes esfuerzos a investigar y a comprender las causas y los factores que limitan el desarrollo humano y social, mediante la formulación y ejecución de proyectos que reciben apoyo financiero de diversos organismos. Si bien los informes que se derivan de éstos aportan una buena cantidad de datos empíricos, sus resultados -nos arriesgamos a afirmar- no han contribuido, como se aspiraría, con el mejoramiento de la calidad de vida de las amplias mayorías. Esta ponencia subraya la necesidad de formular los proyectos desde la perspectiva de la investigación convivida (López, 1999) y mediante el empleo de métodos antropológicos que ayuden a precisar y a potenciar los resultados deseables y muchas veces intangibles -no mensurables cuantitativamente- de los proyectos. Artículo presentado en: I Congreso Latinoamericano de Antropología. Universidad Nacional de Rosario, Argentina. 11 al 15 de julio de [email protected] monográfic