MUITO ALÉM DO TRADICIONAL VERSUS MODERNO: DILEMAS CONTEMPORÂNEOS NO ESPAÇO RURAL UM ESTUDO DE CASO DO MUNICÍPIO DE ROSÁRIO DO SUL/RS

O estudo teve por objetivo analisar o processo de transformação do espaço rural do município de Rosário do Sul/RS, localizado na campanha gaúcha, atentando para conseqüências do incremento de atividades agrícolas nos convencionais espaços destinados a pecuária extensiva. A pesquisa seguiu as orientações gerais do método Análise-Diagnóstico de Sistemas Agrários e na abordagem crítica da contraposição entre o moderno e o tradicional, e acerca dos supostos benefícios que esta consolidação/substituição pode promover. Entre os principais resultados alcançados destaca-se a desmistificação de alguns mitos tidos pelo senso comum da campanha gaúcha como um espaço homogêneo e pouco dinâmico. No caso de Rosário do Sul, a [nova] organização espacial conjuga a manutenção da estrutura fundiária enraizada e legitimada pela cultura do latifúndio, com a inserção da “moderna” lavoura comercial de arroz e soja e de grandes empreendimentos empresarias na fruticultura e na celulose. Por fim, o estudo permitiu identificar a reorganização espacial fruto das interações entre as velhas formas, representadas pelas grandes propriedades de pecuária extensiva, com o moderno, representado pela entrada das atividades agrícolas empresarias. Contudo, a introdução das lavouras comerciais no espaço rural em questão, continua mantendo as velhas formas, marcadas pela estrutura fundiária altamente concentrada, sem impactar significativamente no desenvolvimento econômica geral da região.--------------------------------------------------------This study aims to analyse the transformation processs of the rural space in the city Rosário do Sul/RS, located in the countryside, focusing on the consequences of the increment of agricultural activities in convencional spaces bounded to the extensive livestock. To do it, we used a critical approach of contraposition between the modern and the tradicional and the supposed benefits that this consolidation/subtitution can promote. This study follows the general orientation of the diagnostic/analysis methods of the Agricultural System. The main results are desmistification of some elements such as the common sense of the gaucho countryside as a homogenous space and the lack of dynamism. In Rosário do Sul case, the [new] spatial organization conjugate the manutention of a well-established and acceptable agricultural structure by the culture with the insertation of relatively new and enterprised activities represented by soybeans and rice planting, as well as the insertation of orcharding (fruit growing) and its derivates. At last, the zones delimitation allowed to visualize the spacial reorganization resulting from old forms of interation represented by the agricultural structure allied with the extensive livestock and the modern represented by the input of agricultural activities. Even though the introduction of agricultural activities, the rural space still keeping its old forms marked by a concentrated agricultural structure (farms and cattle ranch), which do not represent significative economic dynamism to promote the city development in an integrated way.Campanha gaúcha, Desenvolvimento rural, Pecuária extensiva tradicional, Agricultura familiar, gaucho countryside, rural development, tradicional extensive livestock, familiar agriculture, Livestock Production/Industries,

O Programa Nacional de Alimentação Escolar em Santana do Livramento (RS): Desafios para a Adequação à Lei dos 30%

The National School Feeding Program (PNAE) is an important public food and nutrition policy in Brazil. By legally establishing that 30% of federal funds transferred to school lunches must be used to purchase products from family farming, the law contributes to the strengthening of the social category and to local development. In this sense, the research aims to analyze how Santana do Livramento has used the resources of the PNAE and list the obstacles and challenges in the acquisition of food directly from family farming. Methodologically the research is characterized as mixed, with the collection and analysis of secondary data obtained on the official website of the National Fund for the Development of Education and primary data, from interviews. In the period from 2010 to 2017 the municipality did not comply with Law No. 11,947 / 2009, reaching a maximum utilization of 19.49% of the PNAE resource for the direct purchase of family farming. The main obstacles to compliance with the law are: the necessary documentation, the delay in preparing and publishing the notices, the perception that the price of the products is high, the lack of documentation on family farming and the managers' lack of knowledge about the food produced locally.Keywords: Institutional Markets. Family Agriculture. Food Security.El Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) es una importante política pública de alimentación y nutrición en Brasil. Al establecer legalmente que el 30% de los fondos federales transferidos a los almuerzos escolares deben usarse para comprar productos de la agricultura familiar, contribuye al fortalecimiento de la categoría social y al desarrollo local. En este sentido, la investigación tiene como objetivo analizar cómo Santana do Livramento ha utilizado los recursos de PNAE y enumerar los obstáculos y desafíos en la adquisición de alimentos directamente de la agricultura familiar. Metodológicamente, la investigación se caracteriza por ser mixta, con la recopilación y análisis de datos secundarios obtenidos en el sitio web oficial del Fondo Nacional para el Desarrollo de la Educación y datos primarios, a partir de entrevistas. En el período 2010-2017, el municipio no cumplió con la Ley N ° 11.947 / 2009, alcanzando una utilización máxima del 19,49% del recurso PNAE para la compra directa de la agricultura familiar. Los principales obstáculos para el cumplimiento de la ley son: la documentación necesaria, la demora en la preparación y publicación de los avisos, la percepción de que el precio de los productos es alto, la falta de documentación sobre la agricultura familiar y la falta de conocimiento de los gerentes sobre los alimentos producidos localmente.O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma importante política pública de alimentação e nutrição no Brasil. Ao estabelecer legalmente que 30% dos recursos federais repassados para a merenda escolar devem ser empregados na compra de produtos da agricultura familiar, contribui para o fortalecimento da categoria social e para o desenvolvimento local. Neste sentido, a pesquisa visa analisar como Santana do Livramento tem usado os recursos do PNAE e elencar os entraves e desafios na aquisição dos alimentos diretamente da agricultura familiar. Metodologicamente a pesquisa caracteriza-se como mista, com a coleta e análise de dados secundários obtidos no sítio oficial do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação e dados primários, a partir de entrevistas. No período de 2010 a 2017 o município não cumpriu a Lei nº 11.947/2009, chegando ao máximo de utilização de 19,49% do recurso do PNAE para a compra direta da agricultura familiar. Os principais entraves para o cumprimento da lei são: burocracia, elaboração e divulgação dos editais, preços dos produtos, falta de documentação da agricultura familiar e desconhecimento dos gestores acerca dos alimentos produzidos localmente

A Questão da Juventude na Contemporaneidade: Estudo dos Projetos de Vida em Arroio do Tigre/RS

Recognizing the importance of youth and that it has important role in rural development process, the objective of the study is to identify the life projects of young people children of family farmers producing tobacco in Arroio do Tigre/RS. Methodologically research is characterized as qualitative, the techniques used for data collection were: documental and bibliographic research, semi-structured interviews with 18 young people aged 14-25 years, as well as participant observation and field notebook. Analytically research was based on oriented perspective to Actors and Possibilities Court, Norman Long and Van der Ploeg and Gilberto Velho, respectively. The main results are lists, the fact that young people project their lives in rural areas, have a wide range of plans and actions, and it is emphasized that the same are optimistic about the realization of their life projects

Permanência e sucessão no meio rural: o caso dos jovens de Santana do Livramento/RS

Rural succession has been a problem that has been discussed in the academy, among policymakers and, above all, among family farmers around the world. Young people have shown less and less interest in staying in rural areas, but there has been less interest in sequencing the agricultural activities of their parents. In this sense, recognizing therole of young people in the rural development process, the objective of the present study is to analyze the perspectives of the rural young people of Santana do Livramento / RS about the permanence in the rural environment and the interest in the family succession. The methodology of the study is quantitative, performed through descriptive statistics.Structured questionnaires containing open and closed questions were applied to young people, children of farmers, who attended high school, in a total of 59 rural youth, aged between 14 and 19 years. The main results are: young people want to stay in the field and have a greater interest in being managers of the property in greater number than the young ones; young people with less land area are less interested in being successors;emotional and relationship factors prevail in the desire for permanence in the field; obstacles to agricultural labor, difficulties in accessing production units, land scarcity, low autonomy, and the economic pressure exerted by large farms, are the factors that contribute to the exit of rural youth from Santana do Livramento / RS.Keywords: Rural management. Rural development. Gender issue. Succession in agriculture. Rural youth.A sucessão rural é uma problemática que vem sendo discutida na academia, entre os policymaker e, sobretudo, entre os agricultores familiares do mundo todo. Os jovens têm demonstrado cada vez menos interesse em permanecer no meio rural, menor ainda tem sido o interesse em dar sequências nas atividades agrícolas desenvolvidas pelos pais. Reconhecendo o papel dos jovens para o processo de desenvolvimento rural, o objetivo do presente estudo é analisar as perspectivas dos jovens rurais de Santana do Livramento/RS acerca da permanência no meio rural e o interesse na sucessão familiar. A metodologia do estudo é quantitativa, realizada através da estatística descritiva. Foram aplicados questionários estruturados contendo questões abertas e fechadas a jovens, filhos de agricultores familiares, que frequentavam o ensino médio, num total de 59 jovens rurais, com idade entre 14 e 19 anos. Como principais resultados têm-se: os jovens homens desejam permanecer no campo e possuem interesse em serem gestores da propriedade em maior número que as jovens mulheres; os jovens com menos área de terra têm menos interesse em serem sucessores; fatores emocionais e de relacionamentos familiares e comunitários prevalecem no desejo de permanência no campo; obstáculosdo trabalho agrícola, dificuldades de acesso as unidades de produção, escassez de terra, baixa autonomia gerencial e financeira, além da pressão econômica exercida pelas grandes propriedades, são os fatores que contribuem para a saída dos jovens do meio rural de Santana do Livramento/RS.Palavras-chave: Gestão rural. Desenvolvimento rural. Questão de gênero. Sucessão na agricultura. Juventude rural

Estratégias e formas de reprodução social na agricultura familiar da Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul

O papel e a importância da agricultura familiar ganhou destaque nas duas últimas décadas. A valorização se deu tanto em nível de governo, quanto pela academia, passando a agricultura familiar a fazer parte da agenda política do Brasil como uma estratégia de desenvolvimento rural. Neste sentido, reconhecendo a sua heterogeneidade, o presente estudo objetiva analisar a agricultura familiar da região da Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul, destacando o surgimento, as principais características e a dinâmica de reprodução social. Metodologicamente utilizou-se a revisão bibliográfica. Identificou-se que a agricultura familiar, embora sempre se fizesse presente na região, ganha destaque a partir dos 1990, com a implantação dos assentamentos rurais, o reconhecimento acadêmico da categoria e com as políticas públicas. Entre as estratégias de reprodução social da agricultura familiar local destaca-se a diversificação de cultivos, a cooperação e o acesso a políticas públicas, tanto para crédito quanto de comercialização

Contornos e desafios da diversificação produtiva em áreas de cultivo de tabaco entre jovens rurais no território gaúcho

The tobacco production and productive diversification have gained ground and generated controversy in the contemporary challenges of rural development. In this sense, the article aims, from the reality of two cities in the state, the Tiger Brook and São Lourenço do Sul, to analyze the perception of young farmers dedicated to the production of tobacco, about the conditions and the future of their socio-productive activities in rural areas. The data that supported the study come from interviews with rural youth in both empirical universes cited. It was found that the diversification of actions show up inconsistent on the material and symbolic roots of tobacco production in old and new areas of cultivation. Despite the tobacco not project unique life among rural youth surveyed, reduced the portfolio of other options combined with the absence of specific public policies for this audience, ultimately determine the continuity of those in tobacco production.A produção de tabaco e a diversificação produtiva têm ganhado espaço e gerado controvérsia nos desafios contemporâneos do desenvolvimento rural. Neste sentido, o artigo objetiva, a partir da realidade de dois municípios gaúchos, Arroio do Tigre e São Lourenço do Sul, analisar a percepção dos jovens agricultores dedicados à produção de tabaco, acerca dos condicionantes e do futuro das suas atividades socioprodutivas no meio rural. Os dados que fundamentaram o estudo provêm de entrevistas realizadas com jovens rurais nos dois universos empíricos citados. Constatou-se que as ações de diversificação mostram-se inconsistentes diante do enraizamento material e simbólico da produção de tabaco em velhas e novas regiões de cultivo. Apesar do tabaco não ser projeto de vida exclusivo entre os jovens rurais pesquisados, o portfólio reduzido de outras opções aliado a ausência de políticas públicas específicas para este público, acaba por determinar a continuidade destes na produção de tabaco

Agricultores familiares e as características do processo de tomada de decisão: o caso dos viticultores de Flores da Cunha - RS - Brasil

In the face of the constant development of Brazilian wine market, Gauchos producers have been organizing to provide the demands on the volume and quality of final product commercialized. Especially, these economic agents confront challenges inherent in agribusiness, such as the difficulty of access to information and opportunistic behavior from transactional partners. Therefore, the study aims to understand the decision-making process of the family farmers that produce grapes in the mountainous region of Rio Grande do Sul State, Brazil, as a function of socioeconomic scenario of the production chain and the efficiency of production units. To this end, information was collected on existing studies about the production chain and interviews were conducted with eleven producers living in Flores da Cunha city. It is emphasized that the process of decision making of economic agents is conducted in the collective of the family, more focused on everyday issues. However, prevailing the peculiarities of limited rationality of economic agents. Therefore, always oriented to the achievement of greater efficiency of the productive activity and social welfare of the family, the decisions reflect the broad range of objective and subjective aspects surrounding farmers, in accordance with the technical and economic performances and between production systems that compose the rural property.Diante do constante crescimento do mercado vitícola brasileiro, produtores gaúchos vêm se organizando para atender às demandas relativas ao volume e à qualidade do produto final comercializado. Sobretudo, esses agentes econômicos encaram desafios inerentes aos agronegócios, como a dificuldade de acesso às informações e às ações oportunistas dos parceiros transacionais. Logo, o estudo visa conhecer o processo de tomada de decisão dos agricultores familiares produtores de uva da Região Serra do Rio Grande do Sul em função do cenário socioeconômico da cadeia produtiva e da eficiência das unidades de produção. Para tanto, foram coletadas informações em trabalhos existentes sobre a cadeia produtiva e realizadas entrevistas com onze produtores do município de Flores da Cunha. Destaca-se que o processo de tomada de decisão desses agentes econômicos é realizado no coletivo do contexto familiar, mais voltado às problemáticas cotidianas. Contudo, prevalecem as peculiaridades da racionalidade limitada dos agentes econômicos. Destarte, orientadas sempre para o alcance de maior eficiência da atividade produtiva e do bem-estar social da família, as decisões refletem o amplo conjunto de aspectos objetivos e subjetivos que circundam os agricultores, em consonância com os desempenhos técnico e econômico e entre os sistemas de produção que compõem a propriedade rural

O PAMPA GAÚCHO: FATORES MATERIAIS E IMATERIAIS NA CONSOLIDAÇÃO DO TERRITÓRIO

O Território é uma construção social, constitui-se a partir de seu uso e ocupação, carregado de fatores materiais e imateriais que o habitam e consolidam um determinado espaço. Diante do exposto, o objetivo do estudo é analisar o Território Pampa Gaúcho. Como objetivos específicos tem-se: a) discorrer sobre transformações naturais; b) relacionar aspectos socioculturais sobre o contexto de vida; e c) identificar fatores materiais e imateriais que consolidam o Território. Metodologicamente, o estudo possui abordagem qualitativa e caráter descritivo, realizado através de pesquisa bibliográfica. Como resultado, destaca-se que o Pampa Gaúcho é dono de uma riqueza inestimável, em aspectos materiais (ambiente natural, fauna, flora, rios, solos, populações, sociedades, clima) e aspectos imateriais (cultura, tradição, sociedades, valores, crenças, saber-fazer, modo de vida), que em conjunto e a partir do uso e ocupação do espaço, identificam e caracterizam o Território Pampa Gaúcho. Os aspectos socioculturais são sustentados pelo modo de vida e pela identificação do povo Gaúcho, oriundo de múltiplas etnias e culturas, embora, o espaço social venha sofrendo com mudanças ambientais provocadas pela ação do homem e a motivação financeira. Desta forma, o Território Pampa Gaúcho é soma de seus fatores materiais e imateriais, espaço de construção e uso social, pois nele há todos os elementos que servem para designar tal nomenclatura, deixando de ser apenas o bioma dos campos, para ser o Território Pampa Gaúcho

Da “Campanha” para a Cidade: as feiras da agricultura familiar em Santana do Livramento (RS)

The commercialization in fairs is an important strategy of family farming’s reproduction and regional development promoter. In Santana do Livramento (RS), the lack of political support contributes to the consolidation of short marketing channels. In this sense, the study aims to analyze the dynamics of production and marketing of marketers in Santana do Livramento (RS). Methodologically, the research is characterized as qualitative, carried out from literature review, interviews, and non-participant observation. The data were obtained during the second half of 2019 through semi-structured interviews to ten marketers and observations in four fairs of the municipality. As results, it has that the fairs analyzed can be divided into two groups, the fairs linked to the Santanense Association of Horticultural Producers (ASPH) and the fairs linked to the Landless Movement (MST). Each fair has different dates, places, as well as different organization and planning strategies for the commercialization. Despite the precarious infrastructure conditions, the fairs are maintained by the relationships of trust and reciprocity between market traders and consumers. Finally, one can note the significant resilience of family farmers in the face of local socio-economic adversities.La comercialización en ferias es una importante estrategia de reproducción de la agricultura familiar y de desarrollo regional. En Santana do Livramento (RS), la falta de apoyo político contribuye a la consolidación de los canales cortos de comercialización. En este sentido, el estudio tiene como objetivo analizar la dinámica de producción y comercialización de los comercializadores en Santana do Livramento (RS). Metodológicamente, la investigación se caracteriza por ser cualitativa, realizada a partir de la revisión bibliográfica, entrevistas y observación no participante. Los datos se obtuvieron durante el segundo semestre de 2019 mediante entrevistas semiestructuradas a diez comercializadores y observaciones en cuatro ferias del municipio. Como resultados, tiene que las ferias analizadas se pueden dividir en dos grupos, las ferias vinculadas a la Asociación Santanense de Productores Hortícolas (ASPH) y las ferias vinculadas al Movimiento Sin Tierra (MST). Cada feria tiene diferentes fechas, lugares, así como diferentes estrategias de organización y planificación de la comercialización. A pesar de las precarias condiciones de la infraestructura, las ferias se mantienen gracias a las relaciones de confianza y reciprocidad entre comerciantes y consumidores. Por último, cabe destacar la importante capacidad de resistencia de los agricultores familiares frente a las adversidades socioeconómicas locales.A comercialização em feiras é uma importante estratégia de reprodução da agricultura familiar e promotora do desenvolvimento regional. Em Santana do Livramento (RS), a falta de apoio político contribui(u) para a consolidação dos canais curtos de comercialização. Nesse sentido, o estudo visa analisar a dinâmica da produção e comercialização dos feirantes de Santana do Livramento (RS). Metodologicamente a pesquisa caracteriza-se como qualitativa, realizada a partir de revisão bibliográfica, entrevistas e observação não participante. Os dados foram obtidos durante o segundo semestre de 2019 através de entrevistas semiestruturadas a dez feirantes e observações em quatro feiras do município. Como resultados, tem-se que as feiras analisadas podem ser divididas em dois grupos, a dos feirantes ligados à Associação Santanense de Produtores Hortigranjeiros (ASPH) e dos feirantes vinculados ao Movimento dos Sem Terra (MST). Cada feira possui data, local, bem como estratégia de organização e planejamento distintos para a comercialização. Apesar das precárias condições de infraestrutura, as feiras se mantêm pelas relações de confiança e a reciprocidade existente entre feirantes e consumidores. Por fim, nota-se a expressiva capacidade de resiliência dos agricultores familiares frente às adversidades socioeconômicas locais