LEVANTAMENTO PROSPECTIVO DE PROCESSOS E TECNOLOGIAS NO APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS GERADOS A PARTIR DO PROCESSAMENTO DE POLPAS DE FRUTAS DE UMBU E UMBU-CAJÁ

Qualquer setor de produção é inerente que ocorra a geração de resíduos e subprodutos. Contudo, tem-se observado nos últimos anos uma atenção especial no sentido de diminuir ou buscar formas de aproveitamento de resíduos sólidos gerados pela maioria dos processos agroindustriais (MARADINI FILHO et al., 2020)

APROVEITAMENTO DA CASCA DE LARANJA NO PROCESSAMENTO DE DOCE CRISTALIZADO

De acordo com Sanson (2013), Da Costa e De Aguiar (2019), a disponibilidade de alimento existente não é proporcional a distribuição e junto a um alto desperdício e expressivas perdas que ocorrem ao longo da cadeia produtiva, faz com que haja uma desproporção acerca da quantidade de alimento distribuído

REDE SOCIAL INSTAGRAM E A TEORIA COGNITIVA DA APRENDIZAGEM MULTIMÍDIA: ANÁLISE DE IMAGENS COM CONTEÚDOS QUÍMICOS DE PERFIL EDUCACIONAL

As imagens, em suas diversas formas de representação, atuam como promotoras de significados sociais, políticos e educacionais. No âmbito escolar, são amplamente utilizadas na abordagem de conteúdos, visando colaborar na compreensão de conceitos ao estudante. Todavia, em muitos casos, isso tem implicado em vicissitudes na forma como elas são apresentadas em sala de aula. O docente quando do uso de ilustrações presentes em livros, tecnologias e multimídias necessitam de critérios que possam ajudá-los a melhorar o desenvolvimento de sua prática, propiciando a disseminação adequada do conhecimento. Este estudo qualitativo-descritivo, objetivou analisar os princípios multimidiáticos no ensino-aprendizagem em Química, em imagens postadas em um perfil educacional do Instagram. Para isso, foi selecionado um perfil que abordava e discutia sobre conteúdos químicos, a partir de imagens estáticas sobre ligações químicas. As ilustrações foram classificadas e posteriormente analisadas, tendo como base os Princípios de Coerência, Contiguidade Espacial e Sinalização, relacionados à Carga de Redução de Processamento Estranho, da Teoria Cognitiva da Aprendizagem Multimídia. A Contiguidade Espacial se apresentou satisfatória, seguindo a relação de proximidade entre texto e imagem. Já o Princípio da Sinalização e da Coerência precisam ser mais delineados, no tocante à presença de elementos que podem provocar compreensões equivocadas/inapropriadas sobre os conceitos químicos. As postagens em Rede Social como o Instagram podem auxiliar na aprendizagem de conteúdos escolares, mas é imprescindível o cuidado no processo de elaboração e de inserção, visando colaborar com o ensino

A Hermenêutica de Profundidade: possibilidades em Educação Matemática

Este texto tem a intenção de sistematizar algumas reflexões do Grupo de Pesquisa História Oral e Educação Matemática – GHOEM – sobre as potencialidades do que tem sido chamado “o referencial teórico-metodológico da Hermenêutica de Profundidade” (HP). Ao mesmo tempo em que se propõe um exercício de síntese enquanto ainda tateamos, em nossas pesquisas, visando a compreender e efetivar a HP, apresenta possíveis avanços na compreensão deste referencial e discute alguns estudos específicos, como exemplo mais concreto de suas potencialidade

Argumentação: uma proposta didática para compreensão de modelagem

A atividade desenvolvida foi realizada com alunos do primeiro ano do Ensino Médio na cidade de São Caetano, Pernambuco-Brasil. E consistiu em uma intervenção realizada por Graduandos e Mestrandos da área de Química, que objetivou a construção de uma atividade que envolvesse a argumentação, a fim de que os alunos pudessem compreender os conceitos de modelagem a partir da discussão. Os estudantes foram instigados a elaborarem desenhos da evolução de um bolo com intuito de realizarem a construção de modelos mentais, que aconteciam por meio de direcionamentos e questionamentos por parte dos investigadores. Os resultados dessa pesquisa foram satisfatórios e relevantes para o meio acadêmico podendo ser utilizados para pesquisas vindouras. Identificou-se que a argumentação emergia nas falas dos estudantes e que esta viabilizou e norteou as discussões do debate permitindo a elaboração e o desenvolvimento de argumentos a partir de outras concepções de modelos e representações, bem como a compreensão no campo empírico e real, potencializando e desenvolvendo assim o conhecimento cognitivo e metacognitivo dos mesmos, na construção do entendimento de modelagem.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació

Argumentação: uma proposta didática para compreensão de modelagem

A atividade desenvolvida foi realizada com alunos do primeiro ano do Ensino Médio na cidade de São Caetano, Pernambuco-Brasil. E consistiu em uma intervenção realizada por Graduandos e Mestrandos da área de Química, que objetivou a construção de uma atividade que envolvesse a argumentação, a fim de que os alunos pudessem compreender os conceitos de modelagem a partir da discussão. Os estudantes foram instigados a elaborarem desenhos da evolução de um bolo com intuito de realizarem a construção de modelos mentais, que aconteciam por meio de direcionamentos e questionamentos por parte dos investigadores. Os resultados dessa pesquisa foram satisfatórios e relevantes para o meio acadêmico podendo ser utilizados para pesquisas vindouras. Identificou-se que a argumentação emergia nas falas dos estudantes e que esta viabilizou e norteou as discussões do debate permitindo a elaboração e o desenvolvimento de argumentos a partir de outras concepções de modelos e representações, bem como a compreensão no campo empírico e real, potencializando e desenvolvendo assim o conhecimento cognitivo e metacognitivo dos mesmos, na construção do entendimento de modelagem.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació

Argumentação: uma proposta didática para compreensão de modelagem

A atividade desenvolvida foi realizada com alunos do primeiro ano do Ensino Médio na cidade de São Caetano, Pernambuco-Brasil. E consistiu em uma intervenção realizada por Graduandos e Mestrandos da área de Química, que objetivou a construção de uma atividade que envolvesse a argumentação, a fim de que os alunos pudessem compreender os conceitos de modelagem a partir da discussão. Os estudantes foram instigados a elaborarem desenhos da evolução de um bolo com intuito de realizarem a construção de modelos mentais, que aconteciam por meio de direcionamentos e questionamentos por parte dos investigadores. Os resultados dessa pesquisa foram satisfatórios e relevantes para o meio acadêmico podendo ser utilizados para pesquisas vindouras. Identificou-se que a argumentação emergia nas falas dos estudantes e que esta viabilizou e norteou as discussões do debate permitindo a elaboração e o desenvolvimento de argumentos a partir de outras concepções de modelos e representações, bem como a compreensão no campo empírico e real, potencializando e desenvolvendo assim o conhecimento cognitivo e metacognitivo dos mesmos, na construção do entendimento de modelagem.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació

A enfermagem diante da mulher negra vítima de violência

Por estética de cor/raça e gênero feminino, as mulheres negras brasileiras sofrem veemente múltiplas violências nos mais diversos ambientes, impostas brutalmente por uma sociedade racista e escravocrata. Objetivo: Sendo assim, o objetivo deste artigo é discorrer sobre a atuação da Enfermagem diante das mulheres negras que são submetidas aos mais diversos tipos de violência. Métodos: Este artigo foi elaborado a partir de uma revisão de literatura. Para realização do levantamento de dados científicos, foram realizadas pesquisas nas seguintes bases de dados eletrônicas: Scientific Electronic Library Online (SCIELO), Literatura Internacional em Ciências da Saúde (MEDLINE), Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS). Objetivando o levantamento dos artigos, foram utilizados os descritores seguintes: “Violência contra as Mulheres” AND “Atenção integral á mulher” AND “Assistência integral à Saúde” AND “Vulnerabilidade social”, no período de 2018 a 2022. A pesquisa foi realizada entre os meses de setembro e outubro de 2022. Resultados: A partir dos artigos selecionados, houve a discussão entre os respectivos autores sobre questões envolvendo as origens, consequências e assistência de Enfermagem diante da mulher negra vítima de violência. Considerações finais: Faz-se necessário a inclusão de mais políticas públicas em escolas e universidades a cerca do tema, para que objetivem a erradicação de todo e qualquer nível de violência á mulher, bem como o extermínio do preconceito racial que diminui, degride, humilha hipersexualiza e hostiliza a cor negra. Bem como, torna-se extremamente necessário o cumprimento da legislação vigente neste país, que protege vítimas e pune o agente causador da agressão

Zoneamento agroclimático para Monteverdia ilicifolia (Mart. ex Reissek) Biral (Celastraceae) no Distrito Federal, Brasil / Agroclimatic zoning for Monteverdia ilicifolia (Mart. ex Reissek) Biral (Celastraceae) in Distrito Federal, Brazil

Este trabalho objetivou realizar o zoneamento agroclimático para cultivo não irrigado da espinheira-santa no Distrito Federal. As etapas metodológicas utilizadas na elaboração do zoneamento foram: delimitação das faixas representativas de acordo com as exigências climáticas da cultura, espacialização e reclassificação dos elementos climáticos temperatura máxima, precipitação anual e período chuvoso (zoneamento climático) e classe de solo. Os dados climáticos foram provenientes do Instituto Nacional de Meteorologia a partir das estações meteorológicas automáticas localizadas no Distrito Federal e em Goiás no período de 2010 a 2017. As classes predominantes no zoneamento agroclimático da espinheira- santa no Distrito Federal foram “restrição climática”, “pouca restrição climática” e “pouca restrição climática e restrição de solo”, tornando-se a classe “pouca restrição climática” interessante ao cultivo da espinheira-santa naquela unidade federativa, pelo fato de que, a precipitação anual e acumulada no período chuvoso e os valores de temperatura máxima, embora maiores, estão próximos daqueles tidos como referência, não havendo impedimento sobre o tipo de solo utilizado como substrato