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    "Plantar pro gasto": a importância do autoconsumo entre famílias de agricultores do Rio Grande do Sul.

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    O artigo discute a valoração e importância da produção para o autoconsumo na reprodução social das unidades familiares e caracteriza os alimentos autoconsumidos. Vale-se da pesquisa "Agricultura Familiar, Desenvolvimento Local e Pluriatividade" (UFRGS/UFPel/ CNPq-2003) que propiciou a formação de um banco de dados com informações sobre a dinâmica da agricultura familiar em quatro regiões distintas da geografia gaúcha, suas fontes e tipos de renda, entre estas o autoconsumo. Trazer este debate significa retomar um tema pouco discutido até então, e que, embora marginalizado ou considerado sem importância, desenvolve importante papel como renda não monetária, fortalece a segurança alimentar e adentra esferas da sociabilidade e identidade social. Além da introdução, apresenta-se o papel do autoconsumo na agricultura familiar, o cálculo da produção para o autoconsumo, discussão dos objetivos e resultados, e considerações finais. Os resultados demonstram que a produção para o autoconsumo é uma estratégia recorrente pelas unidades familiares e se diferencia de acordo com a dinâmica da agricultura familiar. Diferença esta expressa em valores relativos (%) e no número de estabelecimentos pertencentes a estratos diferenciados de autoconsumo, e pouco nos tipos de alimentos produzidos para este fim, observando-se uma homogeneidade dos hábitos alimentares

    Structures of tetrasilylmethane derivatives (XMe2Si)2C(SiMe3)2 (X = H, Cl, Br) in the gas phase, and their dynamic structures in solution

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    The structures of the molecules (XMe2Si)2C(SiMe3)2, where X = H, Cl, Br, have been determined by gas electron diffraction (GED) using the SARACEN method of restraints, with all analogues existing in the gas phase as mixtures of C1- and C2-symmetric conformers. Variable temperature 1H and 29Si solution-phase NMR studies, as well as 13C NMR and 1H/29Si NMR shift correlation and 1H NMR saturation transfer experiments for the chlorine and bromine analogues, are reported. At low temperatures in solution there appear to be two C1 conformers and two C2 conformers, agreeing with the isolated-molecule calculations used to guide the electron diffraction refinements. For (HMe2Si)2C(SiMe3)2 the calculations indicated six conformers close in energy, and these were modeled in the GED refinement
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