Diseño de una máquina automatizada para la clasificación de presas de pollo

El siguiente proyecto se realizó en la empresa Avícola y Salsamentaría Calidad, en el desarrollo de una pasantía institucional de la facultad de ingeniería, del programa académico de Ingeniería Mecatrónica de la Universidad Autónoma de Occidente. El proyecto tiene como fin generar un diseño de una maquina automatizada capaz de clasificar las presas de pollo por su respectivo peso en tres rangos diferentes para la empresa Avícola y Salsamentaría Calidad, para de esta manera aumentar la productividad de clasificación; además de poder eliminar los problemas de tipo ergonómico en el personal de esta sección que desempeña esta labor a diario en la empresa. Para esto se realizó una visita a la sección de clasificación, y de esta forma observar cómo se realiza el proceso. Además se realizan entrevistas con el gerente general y los operarios de esta sección, para detectar las principales necesidades que debe cumplir el sistema. A partir de la información obtenida, se generaron conceptos para dar solución a las necesidades surgidas en la empresa, y mediante matrices de tamizaje se dio ponderación a cada concepto, para de esta forma obtener un diseño con las mejores prestaciones y servicios. Luego, en base a la metodología de ingeniería concurrente se realizó el diseño del sistema, esta metodología permitió dividir el diseño en diferentes ramas de la ingeniería, las cuales se pueden desarrollar simultáneamente durante todo el ciclo de vida del proyecto. Además se realiza una cotización de materiales y equipos necesarios para determinar el costo de la implementación del sistema junto con la estrategia de automatización. El diseño obtenido de la metodología de la ingeniería concurrente permite realizar la clasificación de las presas sin que el operario sufra de problemas ergonómicos, y también alcanzar una alta producción de clasificación en la jornada de trabajo, a comparación de cuando se realizaba manualmente, alcanzando un alto índice de eficacia en la clasificación de las presas por su respectivo pesoPregradoIngeniero(a) Mecatrónico(a

New insights into Escherichia coli metabolism: carbon scavenging, acetate metabolism and carbon recycling responses during growth on glycerol

<p>Abstract</p> <p>Background</p> <p>Glycerol has enhanced its biotechnological importance since it is a byproduct of biodiesel synthesis. A study of <it>Escherichia coli</it> physiology during growth on glycerol was performed combining transcriptional-proteomic analysis as well as kinetic and stoichiometric evaluations in the strain JM101 and certain derivatives with important inactivated genes.</p> <p>Results</p> <p>Transcriptional and proteomic analysis of metabolic central genes of strain JM101 growing on glycerol, revealed important changes not only in the synthesis of MglB, LamB and MalE proteins, but also in the overexpression of carbon scavenging genes: <it>lamB</it>, <it>malE</it>, <it>mglB</it>, <it>mglC</it>, <it>galP</it> and <it>glk</it> and some members of the RpoS regulon (<it>pfkA</it>, <it>pfkB</it>, <it>fbaA</it>, <it>fbaB</it>, <it>pgi, poxB</it>, <it>acs</it>, <it>actP</it> and <it>acnA</it>). Inactivation of <it>rpoS</it> had an important effect on stoichiometric parameters and growth adaptation on glycerol. The observed overexpression of <it>poxB</it>, <it>pta</it>, <it>acs</it> genes, glyoxylate shunt genes (<it>aceA, aceB</it>, <it>glcB</it> and <it>glcC</it>) and <it>actP</it>, suggested a possible carbon flux deviation into the PoxB, Acs and glyoxylate shunt. In this scenario acetate synthesized from pyruvate with PoxB was apparently reutilized via Acs and the glyoxylate shunt enzymes. In agreement, no acetate was detected when growing on glycerol, this strain was also capable of glycerol and acetate coutilization when growing in mineral media and derivatives carrying inactivated <it>poxB</it> or <it>pckA</it> genes, accumulated acetate. Tryptophanase A (TnaA) was synthesized at high levels and indole was produced by this enzyme, in strain JM101 growing on glycerol. Additionally, in the isogenic derivative with the inactivated <it>tnaA</it> gene, no indole was detected and acetate and lactate were accumulated. A high efficiency aromatic compounds production capability was detected in JM101 carrying pJLB<it>aroG</it>^<it>fbr</it><it>tktA</it>, when growing on glycerol, as compared to glucose.</p> <p>Conclusions</p> <p>The overexpression of several carbon scavenging, acetate metabolism genes and the absence of acetate accumulation occurred in JM101 cultures growing on glycerol. To explain these results it is proposed that in addition to the glycolytic metabolism, a gluconeogenic carbon recycling process that involves acetate is occurring simultaneously in this strain when growing on glycerol. Carbon flux from glycerol can be efficiently redirected in JM101 strain into the aromatic pathway using appropriate tools.</p

Diseño y validación de una herramienta para la predicción de desenlaces adversos en pacientes con obstrucción intestinal por bridas: La escala HALVIC

Introducción. La obstrucción intestinal por bridas representa una causa común de consulta a los servicios de urgencias, pero hay poca claridad sobre qué pacientes tienen mayor riesgo de desarrollar complicaciones. El objetivo de este estudio fue diseñar y validar una escala de predicción de riesgo de desenlaces adversos en pacientes con obstrucción intestinal por bridas. Métodos. Estudio de cohorte retrospectivo realizado a partir de la base de datos MIMIC-IV. Se incluyeron pacientes adultos admitidos al servicio de urgencias entre 2008 y 2019, con diagnóstico de obstrucción intestinal por bridas. El desenlace principal fue el compuesto de resección intestinal, ingreso a unidad de cuidados intensivos y mortalidad por cualquier causa. Se diseñó una escala de predicción de riesgo asignando un puntaje a cada variable. Resultados. Se incluyeron 513 pacientes, 63,7 % hombres. El desenlace compuesto se presentó en el 25,7 % de los casos. La edad, historia de insuficiencia cardiaca y enfermedad arterial periférica, nivel de hemoglobina, recuento de leucocitos e INR constituyeron el mejor modelo de predicción de estos desenlaces (AUC 0,75). A partir de este modelo, se creó la escala simplificada HALVIC, clasificando el riesgo del desenlace compuesto en bajo (0-2 puntos), medio (3-4 puntos) y alto (5-7 puntos). Conclusión. La escala HALVIC es una herramienta de predicción simple y fácilmente aplicable. Puede identificar de manera precisa los pacientes con obstrucción intestinal por bridas con alto riesgo de complicaciones, permitiendo el ajuste individualizado de las estrategias de manejo para mejorar los desenlaces

Ética profesional en educación superior : finalidades, estrategias y desafíos de la formación

Todo proyecto educativo que no responde a su época se expone a problemas de legitimidad y al duro escrutinio y sanción de los usuarios. Las instituciones de educación superior no son la excepción de esta premisa clásica, incluso más validada por eldinamismos, la versatilidad y ojo crítico en el mundo contemporáneo. La ética se ha convertido en el baremo principal para someter a juicio a las instituciones y a las personas que ahí actuan, como a las finalidades que se pretenden en sus acciones. En esta perspectiva, debe examinarse la función de las instituciones de educación superior.Este libro es el esfuerzo colectivo por acercarnos a esa problemática, en especial a las finalidades, estrategias y relaciones en juego para cumplir la tarea de la formación y sus nexos inevitables con la ética profesional

Lo glocal y el turismo. Nuevos paradigmas de interpretación.

El estudio del turismo se realiza desde múltiples escalas y enfoques, este libro aborda muchos temas que es necesario discutir desde diversas perspectivas; es el caso de la reflexión sobre la propia disciplina y sus conceptos, así como los asuntos específicos referidos al impacto territorial, los tipos de turismo, las cuestiones ambientales, el tema de la pobreza, la competitividad, las políticas públicas, el papel de las universidades, las áreas naturales protegidas, la sustentabilidad, la cultura, el desarrollo, la seguridad, todos temas centrales documentados y expuestos con originalidad y dominio del asunto. Lo multiescalar es básico para la comprensión del sistema turístico, sistema formado de procesos globales, regionales y locales. El eje de discusión del libro es lo glocal, esa interacción entre lo nacional y local con lo global

Clonal chromosomal mosaicism and loss of chromosome Y in elderly men increase vulnerability for SARS-CoV-2

The pandemic caused by severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2, COVID-19) had an estimated overall case fatality ratio of 1.38% (pre-vaccination), being 53% higher in males and increasing exponentially with age. Among 9578 individuals diagnosed with COVID-19 in the SCOURGE study, we found 133 cases (1.42%) with detectable clonal mosaicism for chromosome alterations (mCA) and 226 males (5.08%) with acquired loss of chromosome Y (LOY). Individuals with clonal mosaic events (mCA and/or LOY) showed a 54% increase in the risk of COVID-19 lethality. LOY is associated with transcriptomic biomarkers of immune dysfunction, pro-coagulation activity and cardiovascular risk. Interferon-induced genes involved in the initial immune response to SARS-CoV-2 are also down-regulated in LOY. Thus, mCA and LOY underlie at least part of the sex-biased severity and mortality of COVID-19 in aging patients. Given its potential therapeutic and prognostic relevance, evaluation of clonal mosaicism should be implemented as biomarker of COVID-19 severity in elderly people. Among 9578 individuals diagnosed with COVID-19 in the SCOURGE study, individuals with clonal mosaic events (clonal mosaicism for chromosome alterations and/or loss of chromosome Y) showed an increased risk of COVID-19 lethality

XXV Curso Monográfico de Psiquiatría Infantil y la Adolescencia: Tópicos de Psicofarmacología Infantil - 2023

El XXV Curso Monográfico de Psiquiatría Infantil y de la Adolescencia, titulado "Tópicos de Psicofarmacología Infantil," fue un evento destacado en el campo de la salud mental infantil y adolescente. Durante tres días en septiembre de 2023, expertos líderes en la materia se reunieron para explorar a fondo la psicofarmacología en este grupo de edad. El evento, dedicado a la memoria del Dr. Francisco Javier Valencia Granados, comenzó con una ceremonia de inauguración en la que participaron autoridades institucionales. Luego, se sucedieron conferencias magistrales que abordaron una amplia variedad de temas cruciales. Estos incluyeron aspectos fundamentales como la neurobioquímica farmacológica y una introducción a la psicofarmacología. El programa se adentró en cuestiones específicas, como el uso de antipsicóticos en paidopsiquiatría, el abordaje de trastornos del aprendizaje, el tratamiento del suicidio desde una perspectiva psicofarmacológica, y la gestión farmacológica del insomnio en niños. Se exploraron temas especializados, como el tratamiento de la esquizofrenia en pacientes infantiles. El segundo día se centró en trastornos emocionales en niños y adolescentes, destacando el tratamiento del trastorno depresivo, los trastornos ansiosos y el espectro autista. Se presentaron enfoques vanguardistas, como el uso de psicodélicos en adolescentes y las novedades en psicofarmacología, como el dextrometorfano y el bupropión. También se discutió el manejo de la epilepsia y la adicción a los videojuegos. El tercer día se enfocó en el tratamiento farmacológico de trastornos pediátricos específicos, como el trastorno bipolar, el déficit de atención e hiperactividad, la enuresis y encopresis, parasomnias, y el abordaje neuropsiquiátrico en pacientes pediátricos con VIH. Se exploraron también trastornos de la conducta alimentaria y la disforia de género. El evento culminó con una reflexión sobre la salud mental en niños y un emotivo tributo al Dr. Francisco Javier

Vocabulario de la sociedad civil, la ruralidad y los movimientos sociales en América Latina

El Vocabulario de la Sociedad Civil, la Ruralidad y los Movimientos Sociales en América Latina tiene como objetivo desarrollar vocablos relacionados con temas de gran trascendencia para la vida colectiva de la población Latinoamericana; pretende introducir a estudiantes, personas del ámbito académico y activistas en la comprensión de estas categorías de análisis. A través de la mirada de 70 especialistas que participaron en este vocabulario, es posible comprender muchos de los términos que se utilizan dentro de la investigación social y áreas relacionadas con las ciencias políticas, ambientales y rurales, a partir de una mayor explicación y detalle. Es por ello que se inserta este trabajo desde una mirada colectiva y amplia de los conceptos que se exponen. En este libro podrá encontrar las ideas de varios autores y autoras de distintas universidades, con una visión multi, inter y transdisciplinaria. El esfuerzo que se realizó para conjuntar varios términos y analizar su compleja red de interpretaciones, permitirá que este manuscrito pueda ser consultado por estudiantes, personas del ámbito científico-académico, y ciudadanía; porque contiene el estado del arte, la historia del paulatino avance de múltiples conceptos y su vigencia en el contexto actual