Distúrbios digestivos causados pelas cultivares do Panicum maximum no microclima amazônico.

Dissertação apresentada ao Programa de pós - Graduação em Ciências Ambientais, da Fundação Universidade Federal de Rondônia, Campus Rolim de Moura, para a obtenção do título de Mestre em Ciências Ambientais. Orientadora: Prof. Dr. Sandro de Vargas Schons.Objetivou-se com este trabalho apontar a epidemiologia dos casos em Rondônia, contribuir para a pesquisa do aumento dos carboidratos não fibrosos nas pastagens P. maximum, e sua ligação com os distúrbios digestivos em equinos e bovinos. Para atingir esses objetivos, foram realizadas visitas nas propriedades rurais que apresentaram casos da enfermidade em equídeos e bovinos. E realizadas intoxicações experimentais com as cultivares do P. maximum, durante os meses chuvosos (novembro a abril). Foram realizadas colheitas da forragem da pastagem durante os experimentos em que posteriormente foram secas e liofilizadas e enviadas para realizar a análises bromatológicas. Os resultados observados foram que as características climáticas na região Amazônica influenciaram para o aumento do CNF nas forragens, o que levou a alteração da microbiota cecal e causando alterações fisiopatológicas

Intestinal histomorphometry and biometric indexes of tambaqui (Colossoma macropomum) grown under different feeding rates / Histomorfometria intestinal e índices biométricos de tambaqui (Colossoma macropomum) cultivado sob diferentes taxas de alimentação

Optimizing the production system of tropical species in tanks requires scientific studies on proper food management, with the determination of the ideal feed rate, aiming at the best rates of zootechnical performance and carcass yield associated with the lowest production cost for the producer. The aim of this study was to evaluate the histomorphometry of the intestine and the biometric indices of tambaqui (Colossoma macropomum) grown under different feeding rates. The study was conducted at the Fish Culture Research Center of the Universidade Federal de Rondônia, located in the city of Presidente Médici in the state of Rondônia, using 225 juveniles of tambaqui, with average initial body weight and length of 713.08g±0, 95 and 10.62 cm±0.1, respectively, being submitted to different feeding rates (0.5; 0.75; 1.0; 1.25 and 1.5% of body weight) with three repetitions each, in the density of 15 juveniles per hapa making a total of 15 hapas. Commercial feed of 28% crude protein was provided, and the fish were weighed every 30 days to adjust the feed supply in relation to body weight. The animals were slaughtered with an average of 2,162 g and 43.6 cm of total length at 140 days of culture. The intestine itself presented average weight and length between the batches of feed animals with different feeding rates of 7.7 g and 73.44 cm, respectively. The results of the biometric evaluation for weight and body length, weight and length of the intestine, relative weight of the intestine, CI:CC ratio (length of the intestine: body length) and the histomorphometric evaluation of the height of the intestinal villi did not present significant differences (P>0.05), however, there was a linear increase in the feeding rates (P<0.05) of tambaquis in the fattening phase for liver weight, from 27.77 g to 34.44 g, visceral fat weight, from 83.22 g to 121.63g, hepatosomatic index and viscerosomatic fat index, maximum 1.55% and 4.42%, respectively

Fatty acid profile, omegas, and lipid quality in commercial cuts of tambaqui (Colossoma macropomum Cuvier, 1818) cultivated in ponds

This study aimed to determine the fatty acid profile, omegas, and lipid quality indices in commercial cuts of tambaqui (Colossoma macropomum). Samples were collected from two fish processing industries located in Rondônia state, Brazil. The experimental design was completely randomized, with processing performed in triplicate. Data were submitted for analysis of variance (ANOVA) to assess differences between commercial cuts. If ANOVA was statistically significant (α = 0.05), the averages were compared using Tukey's test. In the composition of fatty acids, there was a difference (p < 0.05) between commercial cuts. The commercial cuts with the highest percentages of saturated fatty acids (SFAs) steak at 47.050%, monounsaturated fatty acids (MUFAs) fillet at 45.120%, and polyunsaturated fatty acids (PUFAs) band at 19.050%. In addition, the band expresses the highest values of omegas 3, 6, 7, and n-9. The indices prescribed ∑PUFAs/∑SFAs, ∑PUFAs (n-6/∑n-3), atherogenicity index, thrombogenicity index, and ratio between hypocholesterolemic and hypercholesterolemic fatty acids, indicating that commercial cuts have lipid quality. Nutritional information is important for conservation and processing processes, the development of new products on the market, and guidance on the form of preparation, thus providing commercial security for different market niches

Oropharyngeal morphological aspects of Arapaima gigas (Schinz, 1822)

The study of the functional anatomy of the digestive system of fish, in particular the oropharyngeal cavity, is of great importance because it allows inferences about the feeding habit, mechanisms of capture, selection, and processing of food carried out by different species. Thus, the aim of this study was to describe the anatomical adaptations of the oropharyngeal cavity of the pirarucu (Arapaima gigas Schinz, 1822) using scanning electron microscopy (SEM) techniques. The oropharyngeal cavity of six specimens of pirarucu was collected in juvenile phase, from Aquaculture Research Center at the Universidade Federal de Rondônia (UNIR), created for commercial purposes. The anatomical pieces were fixed in 10% buffered formalin and processed for SEM analysis. Anatomically, the oropharyngeal cavity of the pirarucu is composed of five pairs of branchial arches, apical portion of the tongue, floor of the tongue, lower pharyngeal area, and upper pharyngeal plate. In SEM, we observed that the mucosa of the apex of the tongue and the upper pharyngeal roof have a smooth texture and are covered by squamous cells with numerous small openings scattered over the surface. The portions of the floor of the tongue and the lower pharyngeal area, on the other hand, have adaptations in the form of a projectile and numerous sensory papillae, giving a rough texture to the region. Thus, the oropharyngeal cavity of pirarucu is adapted for the capture, apprehension, and swallowing of its prey, with signs of carnivory

Experimental intoxication by Ramaria flavobrunnescens in cattle: study of pathogenesis

This study way carried out to determine the pathogenesis of the lesions obseved in the hooves, tongue and stem (tail) of cattle poisoned by Ramaria flavo-brunnescens. The mushroom was collected daily between March and May 2004, immediately liquefied with water and gived to three Jersey calves aged 9-10 months. Daily doses were approximately 20g/kg of body weight during 7 (1 calf) on 13 days (2 calves), aditionly the calves were fed with concentrated commercial ration, water, and native pasture. The total doses of mushroom given were 140, 268, and 261g/kg of body weight. One caft with same age and breed was used as control. Clinical signs were characterized by anorexia, hyperemia of oral mucosa, hypersensibility of the hooves and loosening of the long hairs of tail. The experimental calves were euthanatized and necropsied on days 8 (1 calf) and 15 (2 calves) after the beginning of the experiment. Microscopic lesions were characterized by smoothness of dorsal epithelium of the tongue with loss the tip of filiform papillae and vacuolation of keratinocytes. There was vacuolation and irregular keratinization in the laminar epidermis and hyperplasia of keratinocytes. In the skin of tail hyperkeratosis, vacuolation of the external root sheath and inflammatory infiltration around hair follicles. Were observea Immunohistochemical results with anti-cytoceratin and anti-Ki67 (Mib-1) antibodies demonstrated no differences between the dorsal epithelium of the tongue of control and experimental calves. Ultrastructural study demonstrated decrease in tonofilaments and increase intercellular spaces.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESCom o objetivo de estudar a patogenia das lesões que ocorrem nos cascos, na língua e na pele da cauda de bovinos intoxicados por Ramaria flavo-brunnescens, este cogumelo foi triturado em liquidificador imediatamente após a coleta entre março e maio de 2004, e administrado, através de sonda oro-gástrica, a três bovinos da raça Jersey com 9-10 meses de idade. A dose diária administrada foi de aproximadamente 20g/kg de peso vivo durante 7 (1 bovino) e 13 dias (2 bovinos), perfazendo totais de 140, 268 e 261g/kg de peso vivo a cada animal, respectivamente. Após a administração do cogumelo os bovinos recebiam ração comercial na dose de 1% do peso corporal e água a vontade e permaneciam em um potreiro de campo nativo. Um bovino de mesma raça e idade foi utilizado como controle. Os sinais clínicos observados nos bovinos intoxicados, caracterizaram-se por apatia, anorexia, hiperemia da mucosa oral, alisamento da superfície dorsal da língua, hipersensibilidade dos cascos e queda dos pêlos longos da cauda quando levemente tracionados. Os animais foram eutanasiados e necropsiados no 8º (1 bovino) e no 15º dias (2 bovinos) após o início do experimento, juntamente com o controle. Histologicamente observou-se o epitélio da superfície dorsal da língua estreito com ausência das papilas filiformes, vacuolização dos queratinócitos e desprendimento da superfície queratinizada. Na região laminar do casco observou-se vacuolização das lâminas epidérmicas, hiperplasia dos queratinócitos e queratinização irregular e flocular. Na pele da cauda observou-se hiperqueratose ortoqueratótica e vacuolização da bainha radicular externa e espessamento da queratina tricolemal e infiltrado inflamatório mononuclear ao redor dos folículos. No estudo imunoistoquímico utilizando os anticorpos policlonal anti-(pan)citoqueratina e para marcação da proliferação celular o anticorpo primário monoclonal anti-Ki-67, não foram observadas diferenças entre o epitélio da superfície dorsal da língua dos três bovinos intoxicados e o do bovino controle. No estudo por microscopia eletrônica observou-se diminuição dos tonofilamentos e espaços intercelulares acentuadamente dilatados

Poisonous plants to ruminants and equines in central region of Rondônia, Northern Brazil

A survey about the presence of toxic plants and the occurrence of outbreaks of poisoning in ruminants and horses was performed in 12 municipalities of the central region of the state of Rondônia. Ninety eight persons were interviewed, including farmers, veterinary practitioners, agronomists, and agrarian technicians. Sixteen plants, previously known as toxic, were mentioned by the interviewed, including Palicourea marcgravii in 80% of the interviews, Asclepias curassavica in 79%, Palicourea grandiflora in 67%, Brachiaria spp. in 66%, Enterolobium contortisiliquum in 65%, Pteridium aquilium em 57%, Brachiaria radicans in 50%, Lantana camara in 47%, Senna occidentalis in 40%, Ricinus communis in 33%, Manihot esculenta in 33%, Ipomea carnea in 20%, Ipomoea asarifolia in 17%, Palicourea juruana in 17%, Crotalaria spp. in 16%, and Arrabidaea bilabiata in 6%. Thirty four farmers reported poisoning by toxic plants, including poisoning by Palicourea marcgravii (12 outbreaks), Palicourea grandiflora and Enterolobium contortisiliquum (seven outbreaks each), and Palicourea juruana, Brachiaria radicans, Brachiaria brizantha, and Manihot esculenta (two outbreaks each). In sheep, farmers reported two outbreaks of photosensitization caused by Brachiaria decumbens and one outbreak of sudden death caused by Palicourea grandiflora. In the 34 outbreaks, 374 (8,9%) bovines were affected and 311 (7,4%) died, from a total of 4.192 cattle exposed. In the three outbreaks in sheep, 28 animals were affected and 20 died out of 250 exposed. Amorimia sepium, a previously unreported toxic plant, was identified as a cause of sudden death in sheep and cattle in 32% of the farms. Fifteen outbreaks of colic in horses grazing Panicum maximum (cultivars Massai, Tanzânia, and Mombaça) during the rainy season were also reported. Experiments were conducted with Enterolobium spp., Amorimia sepium and Panicum maximum. It is concluded that poisoning by toxic plants is an important cause of economic losses in livestock in the region studied. With the results of this research the number of known toxic plant for ruminants in central region of Rondônia increased from one to nine, indicating that more research is necessary for the knowledge of poisonous plants for livestock in the Brazilian Amazonic region.Foi realizado um levantamento em 12 municípios da região central de Rondônia sobre a presença de plantas tóxicas e ocorrência de surtos de intoxicação através da utilização de um questionário aplicado a veterinários, agrônomos, zootecnistas e produtores rurais com o objetivo de identificar as principais plantas tóxicas que ocorrem na região e determinar sua importância econômica. Foram realizadas 98 entrevistas sendo identificadas 16 plantas tóxicas previamente conhecidas. Palicourea marcgravii foi mencionada em 80% das entrevistas, Asclepias curassavica em 79%, Palicourea grandiflora em 67%, Brachiaria sp. em 66%, Enterolobium contortisiliquum em 65%, Pteridium aquilium em 57%, Brachiaria radicans em 50%, Lantana camara em 47%, Senna occidentalis em 40%, Ricinus communis em 33%, Manihot esculenta em 33%, Ipomea carnea em 20%, Ipomoea asarifolia em17%, Palicourea juruana em 17%, Crotalaria sp. em 16% e Arrabidaea bilabiata em 6%. Três outras plantas foram mencionadas como suspeitas de serem tóxicas sendo confirmada a toxicidade de Amorimia sepium, para bovinos e ovinos, que estava presente em 32% das propriedades. Trinta e quatro produtores relataram casos de intoxicação por uma ou mais plantas comprovadamente tóxicas como: Palicourea marcgravii (12 surtos), Palicourea grandiflora (7 surtos), Palicourea juruana (2 surtos), Brachiaria radicans (2 surtos), Enterolobium contortisiliquum (7 surtos), Brachiaria brizantha (2 surtos) e Manihot esculenta (2 surtos). Em ovinos foram relatados dois surtos de fotossensiblização por Brachiaria decumbens e um surto de mortalidade por Palicourea grandiflora. Dos 34 surtos relatados pelos entrevistados, 374 (8,9%) bovinos foram afetados e 311 (7,4%) morreram de um total de 4.192 bovinos de ambos os sexos sob risco. Em ovinos os três surtos de intoxicação relatados afetaram 28 animais dos quais 20 morreram de um total de 250 sob risco. Casos de cólica em equídeos que pastavam variedades de Panicum maximum (Massai, Tanzânia e Mombaça) durante o período das chuvas foram, também, observados. Foram realizados experimentos de reprodução experimental com Enterolobium, Amorimia sepium e Panicum maximum. Os resultados do presente trabalho demonstraram que várias plantas tóxicas ocorrem na região central do Estado de Rondônia causando surtos de mortalidade em ruminantes e equídeos. Verificou-se que Amorimia sepium, que não havia sido, ainda, identificada como tóxica é uma importante causa de morte súbita em ovinos e bovinos, comprovada por reprodução experimental. O número de plantas tóxicas com a confirmação de ocorrência de surtos com mortalidade na região passou de um para nove, o que confirma que um trabalho sistemático de investigação nesta área é necessário para o real conhecimento da importância das intoxicações por plantas na região

Uso e conservação de recursos naturais em agroecossistemas tropicais amazônicos

O Mestrado Acadêmico em Ciências Ambientais do campus de Rolim de Moura da Fundação Universidade Federal de Rondônia (UNIR) e a Empresa Júnior Florestal promoveram, com apoio da FAPERO-RO, de 29 de novembro a 1º de dezembro de 2017, no Auditório da Faculdade FAROL, em Rolim de Moura, o I Simpósio em Ciências Ambientais: Biodiversidade Amazônica e Agricultura Sustentável. O evento teve como objetivo principal promover discussões e divulgar trabalhos científicos, tecnológicos e de inovação na Amazônia Ocidental, visando o desenvolvimento e a utilização sustentável de seus recursos naturais. Pretendendo também proporcionar integração entre os congressistas por meio da apresentação dos resultados de suas atividades. O evento foi contemplado pelo Programa de Apoio a Eventos Científicos e Tecnológicos (PAE), chamada FAPERO Nº 04/2017, publicada no site eletrônico http://www.fapero.ro.gov.br/, em 28/09/2017. A abertura oficial do evento aconteceu no dia 29 com a realização de uma mesa-redonda e coquetel. Nos demais dias foram realizadas oficinas, apresentações de trabalhos científicos e palestras sobre os temas “Mudanças Climáticas e a Biodiversidade e Agricultura na Amazônia Brasileira”, “Manejo e conservação da castanheira (Bertholletia excelsa)”, “Sustentabilidade em sistemas de produção de organismos aquáticos”. O evento contou também com a participação de pesquisadores de instituições como UNIR, Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA/Manaus), EMBRAPA/Porto Velho, UNEMAT/Cáceres e UNESP/São Vicente