Avaliação da qualidade da água do abastecimento público do município de Juazeiro do Norte, CE

Water is fundamental to life maintenance, being your distribution and quality control of great importance to the population, however, a part of the population do not have access to water with adequate quality. The present work has as objective evaluate theadequacy of the Water and Sewage Company of Ceará State (CAGECE) to the physicochemical and microbiological quality standards for public water supply in the municipality of Juazeiro do Norte, CE. Samples were collected in the years 2014 and 2015 by CAGECE and the monitoring was performed with 53 monthly samples, divided into two collections. It was done analyses of turbidity,free residual chlorine, total coliforms and Escherichia coli. The results of study show a worrisome situation about the quality of distributed water by the above-mentioned organ, mainly the results of microbiologic analysis. It shows the necessity of intensification in the monitoring and supervision of the conditions of water distribution in the city of Juazeiro do Norte, CE

PRODUÇÃO DE FITOMASSA E TEOR DE ÓLEO ESSENCIAL DE OCIMUM BASILICUM L. SUBMETIDO AO ESTRESSE SALINO

O manjericão (Ocimum basilicum L.) apresenta grande importância econômica, pois além de ser utilizado in natura, o seu óleo essencial é usado em cosméticos, perfumes, repelentes de insetos e na indústria farmacêutica. Com vista nisso, objetivou-se nesse estudo avaliar o efeito do estresse salino na produção de biomassa e no teor de óleo essencial desta espécie. O experimento foi desenvolvido no Centro de Ciências Agrárias e da Biodiversidade da Universidade Federal do Cariri, no município do Crato, Ceará. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x4, correspondendo a duas cultivares de manjericão (Basilicão e Folha Fina) e quatro concentrações de NaCl (0, 50, 75, 100 mM), com cinco repetições, totalizando 40 parcelas experimentais. Foram avaliados os seguintes parâmetros comprimento de parte aérea (cm), comprimento de raiz (cm), massa fresca da parte aérea (g), massa fresca da raiz (g), massa seca da raiz (g), número de inflorescências (unidade) e rendimento de óleo essencial. Os dados foram submetidos à análise de variância e quando significativos foi realizada análise de regressão. O rendimento de biomassa foi afetado pelo aumento da concentração do sal, porém, todas as plantas concluíram o ciclo de vida. A variedade Folha Fina apresentou uma maior tolerância ao estresse salino. No entanto, as duas variedades foram intolerantes à concentração 100 mM de NaCl. O rendimento de óleo essencial foi afetado positivamente pelo estresse salino até a concentração 75 mM de NaCl. A variedade Basilicão obteve um maior rendimento de óleo essencial quando comparada à Folha Fina

INFLUÊNCIA DO PERÍODO DE SECAGEM E HORÁRIO DE COLHEITA NO TEOR DE ÓLEO ESSENCIAL DE Lippia alba (MILL.)

A espécie Lippia alba é nativa da América do Sul, sendo uma das espécies medicinais mais utilizadas no Brasil. O objetivo deste experimento foi avaliar a influência do período de secagem e o horário de colheita das folhas e inflorescências da erva-cidreira brasileira [Lippia alba (Mill.) N. E. Br.], no rendimento de óleo essencial. Foram avaliados cinco horários de colheita: 07:00, 09:00, 11:00, 13:00 e 15:00 h. Também foram avaliados para quatro períodos de secagem: 0 (testemunha), 24, 48 e 72 horas após a colheita. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizados com quatro repetições para cada tratamento. Os experimentos foram conduzidos no CCAB-UFCA/Crato, CE. O óleo essencial obtido através de hidrodestilação em aparelho tipo Clevenger. Os resultados foram submetidos à análise de variância (Teste F) e as médias comparadas pelo teste de Tukey. Não houve diferença estatística no teor de óleo essencial quando analisado o período de secagem. Quanto ao horário de colheita, o horário das 11:00 h foi o que apresentou maior teor de óleo essencial, diferindo estatisticamente dos demais

Feasibility of production of American lettuce in the Pentecoste municipal, CE

Embora seja reconhecida como uma cultura tÃpica de clima mais ameno, a alface americana possui cultivares melhorada geneticamente com tolerÃncia Ãs temperaturas elevadas encontradas em regiÃes semiÃridas, o que possibilita seu cultivo durante todo o ano. A alface à uma hortaliÃa muito consumida em todo o mundo, sendo de grande importÃncia econÃmica para o Brasil. à considerada uma boa fonte de vitaminas, fibras e sais minerais. Este trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade da produÃÃo da alface americana por meio de diferentes espaÃamentos, nas condiÃÃes climÃticas do MunicÃpio de Pentecoste, CE. Para isso, conduziu-se um ensaio na Fazenda Experimental Vale do Curu (F.E.V.C.) localizada no municÃpio de Pentecoste - CE, pertencente ao Centro de CiÃncias AgrÃrias da Universidade Federal do CearÃ. O trabalho foi desenvolvido no perÃodo de julho a outubro de 2012. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 3x2x3 representados da seguinte forma: trÃs cultivares (Lucy Brown, AmÃlia e Rafaela), dois espaÃamentos (0,25 x 0,25 m e 0,30 x 0,30 m) e trÃs diferentes Ãpocas de colheita (35, 42 e 49 dias apÃs o transplantio das mudas), com quatro repetiÃÃes. Verificou-se que a cultivar Lucy Brown em cada Ãpoca de colheita, ou seja, dias apÃs transplantio (DAT), obteve a maior massa fresca, aos 42 DAT (417 g.planta-1) e 49 DAT (631 g.planta-1) em relaÃÃo aos 35 DAT (221 g.planta-1) diferiu. A formaÃÃo de cabeÃa compacta foi superior aos 49 DAT para as trÃs cultivares avaliadas, Lucy Brown (nota 4), AmÃlia (nota 4) e Rafaela (nota 5) respectivamente, para esta caracterÃstica, o que representa alfaces com melhor desenvolvimento. Pode-se concluir que à viÃvel produzir alface americana nas condiÃÃes climÃticas do MunicÃpio de Pentecoste, CE, sendo a cv. Lucy Brown no espaÃamento de 0,30 x 0,30 m, com colheita aos 49 dias.Although it is recognized as a typical culture of bland climate, the American lettuce has genetically improved cultivars with temperature tolerance of semiarid regions, allowing cultivation throughout the year. The lettuce is a vegetable much consumed worldwide, presenting economic importance to Brazil. Itâs considered excellent source of vitamins, fiber and minerals. This work aimed to evaluate the viability of American lettuce production through of different spacing, in the climate conditions of the Pentecoste municipal, CE. For this, conduced to test in âVale do CurÃâ farm, located in Pentecoste, CE, belongs to Center of Agricultural Science of Federal University of CearÃ. The work was development between July and October 2012. Was used the design completely randomized, in factorial squeme 3x2x3: three cultivars (Lucy Brown, Amelia, Rafaela), two spacing (0.25 x 0.25 m and 0.30 x 0.30 m) and three different harvest times (35, 42 and 49 days after transplanting of seedlings), with four replications. It was found that Lucy Brown cultivar in each harvest time, in other words, days after transplanting (DAT), had the highest fresh weight, to 42 DAT (417 g.plant-1) and 49 DAT (631 g.plant-1) relative to 35 DAT (221 g.plant-1) differed. The formation of compact head exceeded to 49 DAT for three cultivars evaluated, Lucy Brown (grade 4), Amelia (grade 4) and Rafaela (grade 5), for this characteristic, represents lettuce with better development. Concludes that is viable to produce American lettuce in the climate conditions of the Pentecoste municipal, CE, being the Lucy Brown cultivar in the spacing 0.30 x 0.30 m, with harvest to 49 days

Avaliação de Ocimum basilicum L. sob diferentes concentrações de ácido cítrico e horários distintos de colheita

A alta demanda por matéria prima de manjericão (Ocimum basilicum L.) justifica o investimento em pesquisa na busca de incrementar a produtividade e qualidade do óleo essencial e biomassa. Este estudo objetivou avaliar o desenvolvimento e teor de óleo essencial da cultivar de manjericão Cinnamom submetida a diferentes concentrações de ácido cítrico e distintos horários de colheita. O experimento foi conduzido em área experimental do Centro de Ciências Agrárias e Biodiversidade da Universidade Federal do Cariri, Crato-CE. Os tratamentos foram agrupados em delineamento inteiramente casualizado, esquema fatorial 4x5, quatro concentrações de ácido cítrico e cinco horários de colheita com duas repetições cada. Foi analisado altura de plantas, comprimento de raiz; massa fresca de folhas, inflorescências, caule e raiz; teor de óleo essencial (TOE) e índice de velocidade de floração (IVF). Realizou-se análise de variância e de regressão. Horário de colheita e concentração de ácido cítrico não influenciaram na produção de biomassa. O TOE apresentou significância para os horários de colheita, sendo o maior resultado para 11 horas e o menor para 7 horas. A concentração de 20 mM de ácido cítrico afetou significativamente o IVF. Os fatores estudados tiveram efeito sobre o IVF e o TOE para a cultivar Cinnamom

DIAGNÓSTICO SÓCIO-ECONÔMICO E TECNOLÓGICO DO SETOR AGRÍCOLA EM ALGUNS MUNICÍPIOS DA REGIÃO DO CARIRI CEARENSE

Esta pesquisa teve como objetivo caracterizar os municípios de Crato, Barbalha e Missão Velha no que se refere à atividade agrícola. Com o auxílio de formulário, socioeconômico, tecnológico e de informações fornecidas pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará (EMATERCE), foi realizada uma pesquisa amostral em 169 propriedades rurais de pequeno e médio porte, classificadas em três grupos, agricultura de subsistência + fruticultura, subsistência e hortaliças. O grupo que teve como atividades principais a agricultura de subsistência + fruticultura correspondeu a 42% do total e apresentou um predomínio de consórcio entre milho e feijão ou milho e fava, já quanto às frutíferas observou-se um predomínio de banana e goiaba. As condições de vida são consideradas boas porém ainda há pouca utilização de tecnologia na agricultura. A maioria dos produtores comercializa seus produtos, mas recomenda-se um maior incentivo dos órgãos competentes, através de assistência técnica, cursos sobre gerenciamento agrícola e organização de produtores e maiores subsídios para melhoria da agricultura praticada nessas propriedades

Efeito larvicida de óleos essenciais de plantas medicinais sobre larvas de Aedes aegypti L. (Diptera:Culicidae)

O Aedes aegypti L. é o mosquito mais relevante em termos de inseto de importância para a saúde pública no mundo, pois é transmissor de vírus que causam várias doenças, dentre elas a dengue. Na procura de larvicidas alternativos, os óleos essenciais extraídos de plantas medicinais têm demonstrado alta eficiência. Com isso, objetivou-se com avaliar o potencial larvicida de óleos essenciais, extraídos de espécies medicinais, sobre larvas de A. aegypti. O experimento foi realizado nos Laboratórios de Tecnologia de Produtos e de Entomologia Agrícola da Universidade Federal do Cariri (UFCA), na cidade de Crato, Ceará. Os óleos essenciais de alfazema (Hyptis suaveolens); gonçalo-alves (Astronium fraxinifolium0; alecrim de tabuleiro (Lippia Microphylla); mussambê (Cleome spinosa); marmeleiro (Croton sonderianus); aroeira (Myracrodruon urundeuva); velame (Croton heliotropiifolius) e candeeiro (Vanillosmopsis arborea) foram extraídos pelo método de hidrodestilação em aparelho tipo Clevenger. Os óleos foram emulsionados com Dimetilsulfóxido 2% (DMSO) e diluídos para a concentração de 100 ppm (partes por milhão), utilizando-se o delineamento inteiramente casualisado com nove tratamentos (consistindo nas soluções de 100 ppm de cada óleo mais a solução controle com água e DMSO) e quatro repetições, utilizando-se dez larvas para cada tratamento, sendo avaliado o número de larvas mortas. Observou-se que todos os óleos essenciais apresentaram efeito larvicida, porém os de candeeiro e de alfazema foram os que se destacaram.Abstract: Aedes aegypti L. is the most relevant mosquito in terms of public health importance of the world, because it’s the virus transmitter that causes many diseases, among this dengue. Looking for alternatives larvicides, the essential oils extracted from medicinal plants have demonstrated high efficiency. Thereby, it was objectified in this work to evaluate the larvicide potential of some essential oils, extracted from medicinal species, against A. aegypti larvae. The experiment was realized at the Laboratory of Products Technology and Agricultural Entomology of the Federal University of Cariri (UFCA), in city of Crato, CE. The essential oils alfazema (Hyptis suaveolens); gonçalo-alves (Astronium fraxinifolium0; alecrim de tabuleiro (Lippia Microphylla); mussambê (Cleome spinosa); marmeleiro (Croton sonderianus); aroeira (Myracrodruon urundeuva); velame (Croton heliotropiifolius) e candeeiro (Vanillosmopsis arborea) was extracted by hydrodistillation method in apparatus like Clevenger type. The oils were emulsified with dimethyl sulfoxide 2% (DMSO) and diluted to a concentration of 100 ppm (parts per million), utilizing design completely randomized with nine treatments (that consisted in the solutions of 100 ppm of each oil plus control solution with water and DMSO) and four repetitions, utilizing ten larvae for each treatment, being evaluated the number of dead larvae. Was calculated the mortality average by Tukey test with 5% of probability and the efficiency. It was observed that all the essential oils presented larvicide effect, but candeeiro and alfazema was the ones which was highlighted

Efeito larvicida de óleos essenciais de plantas medicinais sobre larvas de Aedes aegypti L. (Diptera:Culicidae)

Aedes aegypti L. is the most relevant mosquito in terms of public health importance of the world, because it’s the virus transmitter that causes many diseases, among this dengue. Looking for alternatives larvicides, the essential oils extracted from medicinal plants have demonstrated high efficiency. Thereby, it was objectified in this work to evaluate the larvicide potential of some essential oils, extracted from medicinal species, against A. aegypti larvae. The experiment was realized at the Laboratory of Products Technology and Agricultural Entomology of the Federal University of Cariri (UFCA), in city of Crato, Ceará state. The essential oils alfazema (Hyptis suaveolens); gonçalo-alves (Astronium fraxinifolium); alecrim de tabuleiro (Lippia Microphylla); mussambê (Cleome spinosa); marmeleiro (Croton sonderianus); aroeira (Myracrodruon urundeuva); velame (Croton heliotropiifolius) e candeeiro (Vanillosmopsis arborea) was extracted by hydrodistillation method in apparatus like Clevenger type. The oils were emulsified with dimethyl sulfoxide 2% (DMSO) and diluted to a concentration of 100 ppm (parts per million), utilizing design completely randomized with nine treatments (that consisted in the solutions of 100 ppm of each oil plus control solution with water and DMSO) and four repetitions, utilizing ten larvae for each treatment, being evaluated the number of dead larvae. Was calculated the mortality average by Tukey test with 5% of probability and the efficiency. It was observed that all the essential oils presented larvicide effect, but V. arborea and H. suaveolens was the ones which was highlighted.O Aedes aegypti L. é o mosquito mais relevante em termos de inseto de importância para a saúde pública no mundo, pois é transmissor de vírus que causam várias doenças, dentre elas a dengue. Na procura de larvicidas alternativos, os óleos essenciais extraídos de plantas medicinais têm demonstrado alta eficiência. Com isso, objetivou-se com avaliar o potencial larvicida de óleos essenciais, extraídos de espécies medicinais, sobre larvas de A. aegypti. O experimento foi realizado nos Laboratórios de Tecnologia de Produtos e de Entomologia Agrícola da Universidade Federal do Cariri (UFCA), na cidade de Crato, Ceará. Os óleos essenciais de alfazema (Hyptis suaveolens); gonçalo-alves (Astronium fraxinifolium0; alecrim de tabuleiro (Lippia Microphylla); mussambê (Cleome spinosa); marmeleiro (Croton sonderianus); aroeira (Myracrodruon urundeuva); velame (Croton heliotropiifolius) e candeeiro (Vanillosmopsis arborea) foram extraídos pelo método de hidrodestilação em aparelho tipo Clevenger. Os óleos foram emulsionados com Dimetilsulfóxido 2% (DMSO) e diluídos para a concentração de 100 ppm (partes por milhão), utilizando-se o delineamento inteiramente casualisado com nove tratamentos (consistindo nas soluções de 100 ppm de cada óleo mais a solução controle com água e DMSO) e quatro repetições, utilizandose dez larvas para cada tratamento, sendo avaliado o número de larvas mortas. Observou-se que todos os óleos essenciais apresentaram efeito larvicida, porém os de candeeiro e de alfazema foram os que se destacaram

Pequi (Caryocar coriaceum Wittm.) extrativism: situation and perspectives for its sustainability in Cariri Cearense, Brazil

Considering the plant richness of Chapada do Araripe, Brazil, the pequi (Caryocar coriaceum Wittm) extractivism occurs as an important activity that affects the economy and social life of the main cities of Cearense Cariri, although there is little knowledge about its current situation and sustainability perspective. The aim of this work is to collect information regarding actor relationships involved in the pequi extractive activity, relating them to the sustainability dimensions. This study was carried in the Barreiro Novo camping site, located in the state highway CE 060 in the Jardim-Ce municipality. Semistructured questionnaires were used with pequi collectors to establish a socioeconomic profile, besides using the participant observation method, pictures and content analysis in order to relate and identify the sustainability in this environment. Extractivism activity in the Chapada do Araripe region is something cultural, which has a special vision towards environmental issues that generates income for extrastivist families. However, the region needs policies for improving social conditions (water and sanitation in the camping site) and keeping the tradition without missing the environmental perspective

Pequi (Caryocar coriaceum Wittm.) extrativism: situation and perspectives for its sustainability in Cariri Cearense, Brazil

Considering the plant richness of Chapada do Araripe, Brazil, the pequi (Caryocar coriaceum Wittm) extractivism occurs as an important activity that affects the economy and social life of the main cities of Cearense Cariri, although there is little knowledge about its current situation and sustainability perspective. The aim of this work is to collect information regarding actor relationships involved in the pequi extractive activity, relating them to the sustainability dimensions. This study was carried in the Barreiro Novo camping site, located in the state highway CE 060 in the Jardim-Ce municipality. Semistructured questionnaires were used with pequi collectors to establish a socioeconomic profile, besides using the participant observation method, pictures and content analysis in order to relate and identify the sustainability in this environment. Extractivism activity in the Chapada do Araripe region is something cultural, which has a special vision towards environmental issues that generates income for extrastivist families. However, the region needs policies for improving social conditions (water and sanitation in the camping site) and keeping the tradition without missing the environmental perspective.En Chapada do Araripe, región del Brazil con una gran riqueza vegetal, el extractivismo del pequi (Caryocar coriaceum Wittm) es una importante actividad que abarca la economía y la vida social de las principales ciudades del Cariri Cearense. Sin embargo, aún existe poco conocimiento sobre su situación actual y perspectiva de sostenibilidad. El objetivo de este estudio es recoger información sobre la relación de los actores involucrados en la actividad extractivista del pequi, y relacionarlos con dimensiones de sostenibilidad. Este estudio se llevó a cabo en el Campamento Barreiro Novo, localizado en la ruta estatal CE 060 en el municipio de Jardim-Ce. Se aplicaron cuestionarios semi-estructurados a los recolectores de pequi para formar un perfil socioeconómico, además de utilizar el método de la observación participativa, fotos y análisis de contenido como forma de relacionar e identificar las dimensiones de la sostenibilidad introducidas en ese ambiente. La actividad extractivista del pequi en la región de Chapada do Araripe es algo cultural que posee una visión especial en relación al enfoque ambiental y que genera ingresos para las familias que la practican. Sin embargo, la misma precisa de políticas para mejorar las condiciones sociales (agua y saneamiento en el campamento) y para preservar la tradición sin perder el punto de vista ambiental