Calidad postcosecha: recubrimiento antimicrobiano en morrones

En los últimos años ha habido mayor demanda de vegetales saludables y desarrollo de tecnologías verdes para brindar una mayor duración y garantizar la reducción de pérdidas postcosecha. En este estudio se emplea recubrimiento anti microbiano y se hace un seguimiento de parámetros de calidad en morrones.Área: Ciencias Agrícolas, Producción y Salud Animal

SEISMO-ELECTROMAGNETIC PHENOMENA IN TECTONICALLY ACTIVE REGIONS

This work presents a research plan that aims to monitor seismo-electromagnetic signals in seismic active regions. Two effects will be considered: electromagnetic field emissions and radio broadcastings. Our study will be focused in the analysis of low magnitude earthquakes almost completely disregarded in literature. We aim to collect novel seismo-electromagnetic emission data emerging from seismic activity. We expect to address the time variation of electromagnetic properties of the crust in relation with the strain field and complement it with the development of proper models. Experimental studies based on the electrical properties of rocks will also be done aiming the understanding of pressure stimulated currents and voltages that produce detectable electromagnetic radiation and can be a cause for seismo-electromagnetic signals

Quantification of soluble fibre in feedstuffs for rabbits and evaluation of the interference between the determinations of soluble fibre and intestinal mucin.

This work compared the quantification of soluble fibre in feeds using different chemical and in vitro approaches, and studied the potential interference between soluble fibre and mucin determinations. Six ingredients: sugar beet pulp (SBP), SBP pectins, insoluble SBP, wheat straw, sunflower hulls and lignocellulose, and seven rabbit diets, differing in soluble fibre content, were evaluated. In experiment 1, ingredients and diets were analyzed for total dietary fibre (TDF), insoluble dietary fibre (IDF), soluble dietary fibre (SDF), aNDFom (corrected for protein, aNDFom-cp) and 2-step pepsin/pancreatin in vitro DM indigestibility (corrected for ash and protein, ivDMi2). Soluble fibre was estimated by difference using three procedures: TDF?IDF (SDFIDF), TDF?ivDMi2 (SDFivDMi2), and TDF?aNDFom-cp (SDFaNDFom-cp). Soluble fibre determined directly (SDF) or by difference as SDFivDMi2 were not different (109 g/kg DM, on average). However, when it was calculated as SDFaNDFom-cp the value was 40% higher (153 g/kg DM, P menor que 0.05), whereas SDFIDF (124 g/kg DM) did not differ from any of the other methods. The correlation between the four methods was high (r ? 0.96; P ? 0.001; n = 13), but it decreased or even disappeared when SBP pectins and SBP were excluded and a lower and more narrow range of variation of soluble fibre was used. In experiment 2, the ivDMi2 using crucibles (reference method) were compared to those made using individual or collective ankom bags in order to simplify the determination of SDFivDMi2. The ivDMi2 was not different when using crucibles or individual or collective ankom bags. In experiment 3, the potential interference between soluble fibre and intestinal mucin determinations was studied using rabbit intestinal raw mucus, digesta and SBP pectins, lignocelluloses and a rabbit diet. An interference was observed between the determinations of soluble fibre and crude mucin, as contents of TDF and apparent crude mucin were high in SBP pectins (994 and 709 g/kg DM) and rabbit intestinal raw mucus (571 and 739 g/kg DM). After a pectinase treatment, the coefficient of apparent mucin recovery of SBP pectins was close to zero, whereas that of rabbit mucus was not modified. An estimation of the crude mucin carbohydrates retained in digesta TDF is proposed to correct TDF and soluble fibre digestibility. In conclusion, the values of soluble fibre depend on the methodology used. The contamination of crude mucin with soluble fibre is avoided using pectinase

La prensa gratuita ante las elecciones generales de España del 9 de marzo de 2008: cobertura, politización y frames en contraposición a la prensa de pago.

Las elecciones generales de España del 9 de marzo de 2008 fueron cubiertas de un modo distinto por la prensa gratuita y la de pago. Esta es la principal conclusión obtenida tras realizar un análisis de contenido cuantitativo de las principales cabeceras de cada tipo de periódico (El País, El Mundo, ADN, Qué! y 20 minutos) durante la semana previa a la cita electoral. Se ha medido la importancia concedida a estos comicios por parte de los medios impresos mediante la observación sistemática y el análisis de las unidades redaccionales, los elementos gráficos y las valoraciones de los partidos y sus representantes. También se ha examinado el tratamiento partidista de la información en los distintos diarios, así como el uso de distintos enfoques (frames), en cada cabecera. Los resultados de este estudio proceden del proyecto de investigación titulado El modelo actual de diarios gratuitos en España: desarrollo, contenido, usos y gratificaciones percibidos por la audiencia, financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación, dentro de la convocatoria del Plan i+d+i (SEJ2007-66380)

Learning Mineralogy in a virtual didactic environment

Las colecciones de minerales de las universidades constituyen un valioso patrimonio geológico mueble, aunque suelen tener un uso limitado como material didáctico en las sesiones de prácticas. Los sistemas de comunicación digitales a través de internet permiten utilizar nuevos entornos didácticos virtuales y ofrecer un acceso universal a las colecciones, de modo dinámico e interactivo, proporcionando múltiples niveles de información sobre los minerales. En esta ponencia se pretende comunicar la metodología y los resultados de un proyecto de innovación docente para la creación del Museo Virtual de Mineralogía de la Universidad de Huelva, al objeto de promover la aplicación de recursos multimedia que estimulan un aprendizaje más autónomo y una mayor participación en las actividades grupales. La web se diseñó mediante una estructura hipertextual, considerando los requerimientos y características de los usuarios potenciales, con textos vinculados a bases de datos mineralógicas multimedia. El Museo Virtual de Mineralogía es un paso más en el proceso de adaptación a las TICs, para afrontar los retos que plantea el nuevo modelo educativo de enseñanza-aprendizaje y, al mismo tiempo, proyecta de forma novedosa y universal la acción formativa y divulgadora del patrimonio mineralógico, pues tiene la ventaja de permitir el acceso remoto a cualquier cibernauta interesado en sus contenidos digitales, a cualquier hora y desde cualquier lugar del mundo.The university mineral collections are a valuable geological heritage despite having a limited use as a didactic material in the practical sessions. The digital media allow the use of new virtual learning environment and offer a global access to the collections in a dynamic and interactive way, thus allowing different dimensions of information on the Science of Minerals. This presentation aims to communicate the methodology and results of a teaching innovation project conducted at the University of Huelva for the creation of a virtual museum of Mineralogy. The web technology has been used as the main tool to promote the application of multimedia resources that encourage a more independent learning and more engagement in group activities. A website has been developed through a basic hypertext structure in order to complement and globalise training and disseminative actions. The design of the web took into account the requirements of the potential users allowing an easy access to the digital contents, including links to multimedia mineralogical databases. The virtual museum of Mineralogy is a further step in the process of integrating the new information and communications technology to tackle the challenges that the modern educational system of teaching and learning brings. Furthermore, the university mineral collection is disseminated to a wide and diversified audience given that the virtual museum allows the remote access to any web user interested in their digital contents, at any time and anywhere in the world

IL-1β, TNF-α, TGF-β, and bFGF expression in bone biopsies before and after parathyroidectomy

IL-1β, TNF-α, TGF-β, and b FGF expression in bone biopsies before and after parathyroidectomy.BackgroundThere is growing evidence pointing to an involvement of cytokines and growth factors in renal osteodystrophy. In this study, the expression of interleukin-lβ (IL-1β), tumor necrosis factor-α (TNF-α), transforming growth factor-β (TGF-β), and basic fibroblast growth factor (bFGF) in bone biopsies taken from uremic patients before and 1 year after parathyroidectomy (PTX) was evaluated. Biochemical features and histomorphometric outcome were also studied.MethodsIliac bone biopsies were taken before and 1 year after PTX in nine uremic patients with severe hyperparathyroidism (HPT). Immunohistochemical techniques were used to identify the expression of IL-1β, TNF-α, TGF-β, and bFGF in these bone samples.ResultsAt the time of the second bone biopsy, the mean serum total alkaline phosphatase activity was normal, whereas mean serum intact parathyroid hormone (iPTH) level was slightly above the upper limit of normal values. Histomorphometric analysis showed a decrease in resorption parameters and static bone formation parameters after PTX. Dynamically, mineral apposition rate (MAR) and mineralization surface (MS/BS) decreased significantly. There was a marked local expression of IL-1β, TNF-α, TGF-β, and bFGF in bone biopsies before PTX, particularly in fibrous tissue and resorption areas. One year after PTX, IL-1β decreased from 23.6 ± 7.5% to 9.9 ± 3.1%, TNF-α from 4.5 ± 1.5% to 0.7 ± 0.8%, TGF-β from 49.6 ± 9.8% to 15.2 ± 4.6%, and bFGF from 50.9 ± 12.7% to 12.9 ± 7.9% (P < 0.001). A significant correlation was documented between cytokines and growth factors expression in bone with iPTH levels before and after PTX (P < 0.05).ConclusionsBased on these results, we suggest that IL-1β, TNF-α, TGF-β, and bFGF are involved in bone remodeling regulation, acting as local effectors, possibly under the control of PTH

Envejecimiento hidrotérmico en nanocompuestos epoxi/organoarcilla

Las dispersiones de organoarcillas como refuerzo en nanocompuestos de matriz polimérica han sido ampliamente estudiadas como una vía en la mejora de las propiedades (mecánicas, térmicas, de barrera frente a gases y disolventes e inflamabilidad). Una ventaja añadida es que se consigue una mejora de propiedades con la adición de una pequeña cantidad de refuerzo. En este trabajo se han preparado nanocompuestos basados en una matriz epoxi tipo DGEBA reforzada con dos organoarcillas, C30B e I.30E. Con el fin de mejorar la interfase matriz-refuerzo, también se han preparado nanocompuestos en los que las organoarcillas han sido previamente funcionalizadas a través del anclaje a la superficie de las mismas de un agente silano que contiene grupos reactivos con la matriz. Se ha realizado el estudio de la absorción de agua de estos nanocompuestos a temperatura constante hasta alcanzar el equilibrio de hinchamiento, determinando gravimétricamente la cantidad de agua absorbida en función del tiempo. El análisis de los resultados mediante el modelo de Fick y Langmuir nos ha permitido obtener los valores de los coeficientes de difusión (D). Los nanocompuestos han sido caracterizados mediante Difracción de Rayos X (DRX) y Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC). Los valores de D obtenidos por el modelo de Fick son menores que los hallados a través del modelo de Langmuir, el cual se ajusta mejor a los valores experimentales. Como resultado y de acuerdo con la bibliografía, se ha observado que la presencia de las organoarcillas disminuyen el valor de D debido al camino tortuoso que ha de seguir el agua a través del nanocompuesto. Sin embargo, la presencia de grupos silano no mejora los resultados obtenidos del coeficiente de difusión para los nanocompuestos epoxi/organoarcilla