Expression of self-incompatibility in Coffea canephora genotypes grown in the western Amazon

O objetivo deste trabalho foi caracterizar a expressão de autoincom­patibilidade gametofítica em uma população de melhoramento do cafeeiro Coffea canephora, para fornecer subsídios ao manejo e ao desenvolvimento de novas cultivares. Para tanto, foram realizadas 550 polinizações in vitro entre 62 plantas matrizes, das quais 27 foram da variedade botânica conilon e 35 da robusta. Foram identificados 32 genótipos compatíveis com todos os testadores previamente conhecidos, o que indica a existência de novos grupos de compatibilidade. A partir desses resultados, foram realizadas hibridações em delineamento em dialelo completo com cruzamentos recíprocos para caracterizar novas plantas testadoras. Com base na resposta de compatibilidade com as plantas testadoras, os genótipos foram agrupados nos seguintes seis grupos: grupo I, 11 (17,74%) genótipos; grupo II, 13 (20,97%); grupo III, 6 (9,68%); grupo IV, 9 (14,52%); grupo V, 8 (12,90%); e grupo VI, 15 (24,19%). Os genótipos da variedade botânica robusta apresentam maior frequência de plantas no grupo de compatibilidade VI e maior variabilidade genética, enquanto os da variedade conilon mostram maior frequência de plantas no grupo de compatibilidade II. A identificação de novos grupos de compatibilidade fornece subsídios para novas práticas de manejo que buscam aumentar a eficiência da polinização pelo favorecimento natural de cruzamentos totalmente compatíveis.The objective of this work was to characterize the expression of gametophytic self-incompatibility in a Coffea canephora breeding population, to assist in the management and development of new cultivars. For that purpose, 550 in vitro pollinations were carried out among 62 parent plants, of which 27 were from the conilon botanical variety and 35 from the robusta. Thirty-two genotypes compatible with all previously known testers were identified, suggesting the existence of new compatibility groups. From these results, hybridizations were carried out in a complete diallel design with reciprocal crosses to characterize new test plants. Based on the compatibility response with the test plants, the genotypes were clustered into the six following groups: group 1, 11 (17.74%) genotypes; group II, 13 (20.97%); group III, 6 (9.68%); group IV, 9 (14.52%); group V, 8 (12.90%); and group VI, 15 (24.19%). The genotypes of the botanical variety robusta show a higher frequency of plants in compatibility group VI and a greater genetic variability, whereas those of the conilon variety have a higher frequency of plants in compatibility group II. The identification of new compatibility groups assists in new management practices that seek to increase the efficiency of pollination by favoring, through natural means, fully compatible crosses

Cooking Workshops Increase the Sensory Acceptability of Watercress-Added Products Among Children

The objective of the research was to evaluate the knowledge, consumption and acceptance of children in relation to vegetables, especially the watercress, their participation in the preparation of meals and the degree of food neophobia of this public. Also, evaluate the effect of cooking workshops on the acceptability of watercress-added food products among children, in addition to analyzing the products physico-chemical composition. Twenty-three school-age children answered questionnaires and participated in cooking workshops for the preparation and sensory evaluation of cookie and cheese bread, added of watercress. The products were also evaluated in relation to the physico-chemical composition. Most children had low knowledge of vegetables and low acceptance of watercress. In general, the participation of children in the cooking workshops increased the products acceptability. The products presented a good nutritional profile and can be offered to school-age children, since they contain a better nutrient content than those traded without the addition of vegetables, especially for the contents of minerals and fibers. It was concluded that school-age children have low knowledge and acceptability of vegetables, among them the watercress. Cooking workshop is an effective educational strategy to improve the acceptability of food products added of watercress by this public. In addition, these products have a good nutritional profile, which promotes the supply of healthier foods, contributing to the reduction of the risk of future chronic non-communicable diseases

Análise de componentes principais em caracteres morfológicos de café arábica emestádio juvenil

In plant breeding and selection, it is necessary to evaluate a great number of traits that are naturally associated. Thus, the use of multivariate analysis, such as Principal Component Analysis, can assist data interpretation. The aim of this study was to identify which morphological traits are of greatest importance to discriminate juvenile Coffea arabica genotypes. Cultivars, hybrids and some wild genotypes were evaluated from a coffee genebank maintained by the Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, in Patrocínio, MG, Brazil. A randomized block experimental design was used with two replicates, spacing of 3.5 x 0.8 meters and ten plants per plot. The morphological characters were measured at 12 months after the plantation, at the plants juvenile phase. Only the first two major components explained 80.04% of total variance. Among the morphological evaluated traits, the length of the first plagiotropic branch, the plant vitality, the stem diameter and the nodes number of the first plagiotropic branch are the most important variables to discriminate the genotypes. These evaluations are important to the early selection of the genotypes of higher potential allowing to concentrate efforts in their evaluating, discarding other minor traits.Para a seleção de plantas que reúnam uma série de características favoráveis, faz-se necessário a avaliação um de grande número de variáveis, que naturalmente estão associadas. Desse modo, o emprego da análise multivariada, como a análise de Componentes Principais, pode ser útil na interpretação dos dados. Objetivou-se, no presente estudo, identificar quais são os caracteres morfológicos de maior importância na discriminação entre genótipos juvenis de Coffea arabica. Foram avaliados 250 acessos (cultivares, híbridos e alguns genótipos selvagens) oriundos do banco de germoplasma de café, instaladona fazenda experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, em Patrocínio, MG. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados com duas repetições, espaçamento de 3,5 x 0,8 metros, com parcelas de dez plantas. Os caracteres morfológicos foram avaliados em 2006, 12 meses após a implantação da cultura, com as plantas ainda na fase juvenil. Por meio dos resultados constatou-se que os dois primeiros componentes principais explicaram 80,04% da variação total. Dentre as características morfológicas avaliadas, o comprimento do 1º ramo plagiotrópico, vigor, diâmetro do caule e número de nós do 1º ramo plagiotrópico são as variáveis de maior importância na distinção dos acessos. Essa informação permite uma maior concentração de esforços na avaliação das mesmas, descartando outras variáveis de menor importância

Detection of Brucella ovis in ovine from Paraíba State, in the Northeast region of Brazil

To determine the presence of Brucella ovis in ovine from Paraíba State, in the Northeast region of Brazil, 80 animals slaughtered in the public slaughterhouse of Patos city were used. Before slaughter, blood samples were collected by jugular venopuncture from each animal, and after slaughter, testicles, epidydimus and uterus were aseptically collected. For the serological diagnosis of B. ovis and B. abortus infections, the agar gel immunodiffusion (AGID) and Rose Bengal (RBT) tests were carried out, respectively. In addition, microbiological culture and polymerase chain reaction (PCR) were performed on testicle, epidydimus and uterus samples. Six animals (7.5%) tested positive for the presence of B. ovis antibodies and all animals tested negative for the presence of B. abortus antibodies. One AGID-positive animal tested positive at uterine swab culture. PCR was able to amplify DNA of Brucella spp. from the pool of testicle, epidydimus and uterus samples from AGID-positive animals. This is the first report of isolation and detection of B. ovis DNA by PCR in ovine from the Northeast region of Brazil

Análise do processo de recuperação e diagnóstico da cobertura e uso da terra no entorno do lixão desativado em Cachoeiro de Itapemirim (ES) / Analysis of the recovery and diagnostic process of land cover and land use in the environment of solid waste dump in Cachoeiro de Itapemirim (ES)

A disposição inadequada de resíduos sólidos pode causar poluição das águas superficiais e subterrâneas, do ar e do próprio solo, com efeitos sobre a qualidade de vida da população e os recursos naturais em paisagens do entorno. O presente estudo envolveu uma pesquisa compreensiva da situação jurídica e legal de áreas de disposição inadequada de resíduos sólidos e da recuperação do antigo “lixão” no município de Cachoeiro de Itapemirim-ES que funcionou por aproximadamente 50 anos, e que foi alvo de um Termo de Compromisso Ambiental (TCA). Além disso, foi alvo da presente investigação, o mapeamento dos atuais usos do solo na vizinhança do “lixão. Os resultados apontam para carência executiva da Prefeitura Municipal de um Plano de Recuperação Ambiental e do cumprimento de fases do TCA. A análise das áreas de entorno aponta para a presença de recursos hídricos próximo ao local de contaminação e da necessidade de um plano de manejo da cobertura vegetal para ampliar as chances de recuperação natural do solo

FISSURAS LÁBIO PALATINAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Introdução: O desenvolvimento facial do embrião é muito complexo, e sujeito ao desenvolvimento de inúmeras anomalias congênitas. As malformações faciais acarretam prejuízo para os indivíduos devido às implicações estéticas, funcionais e psicológicas. As fissuras lábio palatinas, são imperfeições nos lábios e/ou palato que podem ocorrer isoladamente, ou ser uma das manifestações associadas às síndromes. Sendo assim denominadas Fissuras Lábio Palatinas Não Sindrômicas e Sindrômicas respectivamente. Objetivo: Apresentar ao público presente no I Fórum de Iniciação Científica da Faculdade Patos de Minas, no formato de painel, a classificação e principais agentes etiológicos das fissuras lábio palatinas sindrômicas e não sindrômicas. Metodologia: Serão utilizadas informações sobre as fissuraras lábio palatinas complementadas de ilustrações, com base em artigos científicos referências bibliográficas que deram sustentação e orientação à pesquisa, facilitando assim, o reconhecimento das mesmas. Considerações: Dado exposto, na odontologia, o cirurgião dentista tem um papel muito importante na identificação dos tipos de fissuras, bem como metodizar um plano de tratamento para o paciente através de intervenção cirúrgica do lábio e/ou palato afetado, podendo ainda ser aplicado previamente pós-parto, proporcionando assim, que o indivíduo se desenvolva com melhores condições de vida. Ter o conhecimento sobre as fissuras lábio palatinas é relevante ao público de modo geral e principalmente aos profissionais da área da saúde, pois além do cirurgião dentista, uma equipe multidisciplinar, poderá contribuir com prognóstico do paciente

Construindo saúde junto à comunidade

Trabalho apresentado no II Congresso Nacional do PROJETO RONDON, realizado em Florianópolis, SC, no período de 23 a 25 de setembro de 2015 - Universidade Federal de Santa Catarina.A operação Porta do Sol realizada em Salgado de São Félix-PB, contou com a participação da UNIFENAS, onde alunos de várias áreas do conhecimento se congregaram em diversas ações, as quais buscaram contribuir com a comunidade local. Destaque para a ação conjunta e integradora na qual a população local reuniu-se com os Rondonistas para submeterem-se a pesagem, cálculo do índice de massa corporal, aferição da pressão arterial, além de receber dicas de saúde e alimentação. O trabalho foi realizado pelos Rondonistas graduandos em medicina e nutrição com o objetivo principal de integrar ações, às quais, se continuadas, poderiam resultar em qualidade de vida e melhoria nos índices de saúde pública, uma vez que a informação em saúde pode ser um dos maiores instrumentos de mudança nas comunidades carentes. O importante desta ação, não foram as técnicas empregadas nestas construções, posto que são simples, permitindo que qualquer cidadão interessado, possa compreender o processo. O que se busca frisar é a integração ocorrida entre os diversos segmentos da comunidade. Pode-se chamar atenção para a participação dos hipertensos e obesos ou portadores de sobrepeso, que levantaram interesse geral em torno da própria saúde, sabe-se que são eles, os agentes mais habilitados a replicarem as ações vivenciadas, pois presenciam em seu dia a dia os sintomas da elevação da pressão arterial e o cansaço retratado em função da obesidade podendo reverter esse quadro mantendo os níveis pressóricos dentro da normalidade e adquirindo um índice de massa corporal normal evidenciando tal mudança. Por outro lado, a população geral aparentemente hígida, teve sua curiosidade despertada pelo projeto“Construindo saúde junto à comunidade”e, na sua linguagem simples e direta, levou aos pais e familiares, de forma sucinta as informações e os meios para que prosperem, na comunidade, informações e resultados profícuos do trabalho realizado.Paralelamente, a atividade permitiu o entendimento de que ações integradoras e participação coletiva são, ainda, essenciais para a criação de novas possibilidades para mudanças práticas na vida das pessoas. Evidencias que trouxeram não apenas a sensação de dever cumprido, mas também o sentimento ímpar de ser um rondonista: a troca de experiências

Responsabilidade socioambiental: a ecobarreira mitigando atitudes e hábitos negligentes / Socio-environmental responsibility: ecobarrier mitigating attitudes and negligent habits

Mitigar e propor uma solução ambiental para diminuir o impacto ocasionado pela ação antrópica nos cursos d´água. A ecobarreira artesanal que possui também uma grande responsabilidade social, será adotado em um ponto do Córrego Valão, pertencente à Bacia Hidrográfica do Rio Itapemirim, localizado no município de Cachoeiro de Itapemirim – ES, quantificando resíduos sólidos flutuantes lançados de forma inadequada

Desafio ambiental: invasão biológica da leucena leucocephala na ilha dos franceses, em Itapemirim - ES / Environmental challenge: biological invasion of leucena leucocephala in french island, in the Itapemirim - ES city | Brazil

A introdução de espécies exóticas tem sido facilitada e vem tendo, como consequência, a homogeneização das espécies por todo o planeta, gerando enormes ameaças para a biodiversidade do planeta e motivo de grande preocupação entre as distintas áreas ligadas ao meio ambiente. O presente artigo menciona a presença da Leucena leucocephala em uma ilha costeira na cidade de Itapemirim-ES e possíveis formas de minimizar os impactos gerados por ela. Para o desenvolvimento deste artigo, foi realizada revisão bibliográfica de artigos e revistas científicas entre o período de março a abril de 2017

Métodos teórico-prático de conservação de solo e regulação do escoamento superficial em regiões de transição de altitude / Theoretic-practical methods of soil conservation and the regulation of superficial runoff in regions of altitudinal transition

Nos últimos anos, com o decorrer do desenvolvimento e a alta demanda no consumo de alimentos, uma grande parte de áreas verdes nativas do nosso bioma foram dando lugar a áreas de lavouras e pastagens, que por falta de conhecimento, ou de bom senso, não tiveram os devidos cuidados de conservação de solo, aumentando de fato a compactação e o escoamento superficial. Consequentemente, diminuíram a fertilidade e a taxa de infiltração, não havendo o abastecimento do lençol freático e, em alguns casos, extinguindo o afloramento do mesmo em determinadas áreas. Visto isso, com o passar do tempo, a população e os próprios produtores começaram a sofrer com as consequências geradas por tais descuidos. Processos erosivos em áreas de pastagem e cultivo, assoreamento de corpos hídricos, e escassez de água nas cidades e no campo são alguns dos problemas enfrentados atualmente por irresponsabilidade. Medidas para mitigar tais consequências foram sendo desenvolvidas e aprimoradas afim de permitir, em alguns casos, o manejo do solo que se torna cada vez mais complicado em nossa realidade atual. Projetos como o barramento de água e aplicações de ‘’cochinhos’’ em áreas de pastagem possuem uma grande responsabilidade, principalmente pelo fato de reservar um volume de água e diminuir a velocidade de escoamento superficial que gera erosões, retirando a principal camada de nutrientes do solo. Assim, o objetivo do trabalho é expor a eficiência de tais soluções nas práticas, demonstrando a necessidade das mesmas, exemplificadas com problemas reais presentes no município de Atílio Vivácqua, localizado no Estado do Espírito Santo, onde os produtores sofrem por conta do manejo inadequado do solo