Efecto del extracto de salix babylonica y enzimas exógenas fibroliticas sobre la respuesta productiva y el estado inmunológico en borregos suffolk

El costo de los insumos usados en la producción pecuaria, los conceptos de limpio, verde y ético y la compleja interacción existente entre la nutrición y la respuesta inmune, ha llevado a investigadores y productores a buscar alternativas alimenticias que les permitan cubrir los requerimientos de la sociedad moderna, sin demeritar la capacidad productiva en sus unidades de producción. Por tal motivo constantemente se están evaluando aditivos alimenticios tales como las enzimas exógenas y los extractos derivados de arbóreas y arbustivas forrajeras motivo de la presente investigación la cual tuvo como objetivo evaluar el efecto de las enzimas exógenas, el extracto de Salix babylonica y su combinación sobre parámetros hematológicos, inmunológicos y productivos. Para dar cumplimiento a este objetivo se realizaron dos experimentos. En el primer experimento se utilizaron 20 borregos Suffolk divididos en cuatro grupos experimentales de acuerdo a los siguientes tratamientos: 1) Control, los animales consumieron solo la dieta basal (DB), 2) EZ, los animales consumieron DB +10g de enzimas exógenas (ZADO®), 3) SB, los animales consumieron DB + 30ml de extracto de Salix babylonica y 4) EZSB, los animales consumieron DB + 10g de enzimas exógenas+30ml de extracto de Salix babylonica. Los tratamientos se ofrecieron del día 1 al día 60 del experimento, por las mañanas antes de proporcionarles el alimento. Las enzimas se mezclaron con 200g de concentrado y se ofrecieron 20 minutos antes de ofrecerles el total de alimento por día, el extracto se proporcionó directo en la boca con una jeringa. Se colectó sangre periférica por vía yugular los días 0, 15, 30, 45 y 60 y con ella se realizaron pruebas bioquímicas, hemogramas y determinación de inmunofenotipaje por citometría de flujo de linfocitos T colaboradores, T citotóxicos, granulocitos y monocitos y se determinaron parámetros productivos como ganancia diaria de peso y consumo voluntario. En el segundo experimento se utilizaron 4 borregos Suffolk y 4 cabras Saanen los cuales fueron asignados de forma aleatoria a uno de los siguientes tratamientos 1) Control, los animales consumieron DB + 30ml de agua destilada, 2) EZ, los animales consumieron DB+ 1μl/g/MS ingerida de de xilanasa (Dyadic International Inc. Jupiter, FL.) diluida en 30ml de agua destilada, 3)SB, los animales consumieron DB+ 30ml de extracto de Salix babylonica, 4)EZSB, los animales consumieron DB+ 1μl/g/MS ingerida de enzimas exógenas diluida en 30ml de agua destilada+ 30ml de extracto de Salix babylonica. El experimento se dividió en cuatro periodos de 15 días y los tratamientos se ofrecieron del día 1 al 15 de cada periodo, por vía oral con una jeringa. Se colectaron muestras de sangre vía yugular los días 15 de cada periodo experimental con las cuales se realizaron pruebas bioquímicas y hemogramas. En ambos experimentos se observó que los tratamientos no produjeron efectos (P>0.05) en los parámetros hematológicos, inmunológicos y productivos (ganancia diaria de peso y consumo voluntario). Se concluyó que el extracto de Salix babylonica, el complejo enzimático ZADO® y la xilanasa utilizados en los presentes experimentos no causan efectos en los parámetros medidos. Las variables hematológicas reportadas en ambos experimentos apoyan el hecho de que no son perjudiciales para la salud animal y pueden ser utilizados con seguridad en condiciones de campo

Diagnóstico de warfarina en muestras remitidas al CIESA durante el período 2015-2018. Una problemática recurrente

The objective of this work was to determine the number of diagnosed cases of warfarin, used to control or combat "pests" (rodents), in order to highlight the importance of the proper use and application of this substance at the agricultural and even domestic level. There was a total of 21 samples, which corresponded to: Liver, gastric content and prepared baits, sent to the Toxicology area of the Center for Research and Advanced Studies in Animal Health (CEISA), in the period 2015-2018, the determination of warfarin was carried out through thin layer chromatog-raphy, and the descriptive method was used to report the results. The percentage of positivity to warfarin in the study period was 71.41 %. The largest number of samples were livers (14 samples), of which 10 (47.61 %) were positive; followed by gastric content with 3 positives (14.28 %), and prepared baits (pieces of chicken meat, sau-sages and ham) with 2 (9.52 %). In the applications per year, in 2017 and 2018 they increased, with 6 and 9 cases, of which 5 and 7 were positive for warfarin (23.81 and 33.33 %), respectively, 3 samples (livers) were collected and sent from the autopsy area of CIESA, where evidence of lesions suggestive of warfarin intoxication was shown. Under the conditions of occurrence and presentation of cases of warfarin poisoning, regulate the commercialization not only of rodenticides, but of all agricultural products that are currently commer-cialized, in order to minimize the risk of poisoning in the different animal species and even to avoid the harmful effect on public health and the environment. it is necessary toEl objetivo del presente trabajo fue determinar el número de casos diagnosticados de warfarina, empleada para el control o combate de “plagas” (roedores), con la finalidad de remarcar la importancia del adecuado uso y aplica-ción de esta sustancia a nivel agropecuario e incluso doméstico. Un total de 21 muestras, las cuales correspondieron a: hígado, contenido gástrico y cebos preparados, enviados al área de Toxicología del Centro de Investigación y Estudios Avanzados en Salud Animal (CIESA), en el periodo 2015-2018, la determinación de warfarina se realizó a través de cromatografía en capa fina, y para el reporte de resultados se usó el método descriptivo. El porcentaje de positividad a warfarina en el periodo de estudio fue del 71.41 %. El mayor número de muestras fueron hígados (14 muestras), de las cuales 10 (47.61 %) resultaron positivas; seguidos del contenido gástrico con 3 positivas (14.28 %), y los cebos preparados (piezas de carne de pollo, salchichas y jamón) con 2 (9.52 %). En las solicitudes por año, en el 2017 y 2018 se incrementaron, con 6 y 9 casos, de los cuales 5 y 7 fueron positivos a warfarina (23.81 y 33.33 %), respectivamente, 3 muestras (hígados), fueron colectados y enviados del área de necropsias del CIESA, en donde se mostró la evidencia de lesiones sugestivas de intoxicación por warfarina. Bajo las condiciones de ocurrencia y presentación de los casos de intoxicación por warfarina es necesario regular la comercialización no solo de rodenticidas, sino de todos los productos agropecuarios que se comercializan actualmente, con el objeto de minimizar el riesgo de intoxicación en las diferentes especies animales e incluso para evitar el efecto nocivo en salud pública y al ambiente

Molecular Identification of Mycobacterium Species of Public Health and Veterinary Importance from Cattle in the South State of México

Mycobacterium genus causes a variety of zoonotic diseases. The best known example is the zoonotic tuberculosis due to M. bovis. Much less is known about “nontuberculous mycobacteria (NTM),” which are also associated with infections in humans. The Mexican standard NOM-ZOO-031-1995 regulates the presence of M. bovis in cattle; however, no regulation exists for the NTM species. The objective of this study was to isolate and identify nontuberculous mycobacteria species from cattle of local herds in the south region of the State of Mexico through the identification and detection of the 100 bp molecular marker in the 23S rRNA gene with subsequent sequencing of the 16S rRNA gene.Milk samples (35) and nasal exudate samples (68) were collected. From the 108 strains isolated, 39 were selected for identification. Thirteen strains isolated from nasal exudates amplified the 100 bp molecular marker and were identified as M. neoaurum (six strains), M. parafortuitum (four strains), M. moriokaense (two strains), and M. confluentis (one strain). Except M. parafortuitum, the other species identified are of public health and veterinary concern because they are pathogenic to humans, especially those with underlying medical conditions

Diagnosis of warfarin in samples sent to CIESA during the period 2015-2018. A recurring problem

Estudio sobre casos de intoxicación por Warfarina en el CIESAEl objetivo del presente trabajo fue determinar el número de casos diagnosticados de warfarina, empleada para el control o combate de “plagas” (roedores), con la finalidad de remarcar la importancia del adecuado uso y aplica ción de esta sustancia a nivel agropecuario e incluso doméstico. Un total de 21 muestras, las cuales correspondieron a: hígado, contenido gástrico y cebos preparados, enviados al área de Toxicología del Centro de Investigación y Estudios Avanzados en Salud Animal (CIESA), en el periodo 2015-2018, la determinación de warfarina se realizó a través de cromatografía en capa fina, y para el reporte de resultados se usó el método descriptivo. El porcentaje de positividad a warfarina en el periodo de estudio fue del 71.41 %. El mayor número de muestras fueron hígados (14 muestras), de las cuales 10 (47.61 %) resultaron positivas; seguidos del contenido gástrico con 3 positivas (14.28 %), y los cebos preparados (piezas de carne de pollo, salchichas y jamón) con 2 (9.52 %). En las solicitudes por año, en el 2017 y 2018 se incrementaron, con 6 y 9 casos, de los cuales 5 y 7 fueron positivos a warfarina (23.81 y 33.33 %), respectivamente, 3 muestras (hígados), fueron colectados y enviados del área de necropsias del CIESA, en donde se mostró la evidencia de lesiones sugestivas de intoxicación por warfarina. Bajo las condiciones de ocurrencia y presentación de los casos de intoxicación por warfarina es necesario regular la Comercialización no solo de rodenticidas, sino de todos los productos agropecuarios que se comercializan actualmente, con el objeto de minimizar el riesgo de intoxicación en las diferentes especies animales e incluso para evitar el efecto nocivo en salud pública y al ambiente

Retrospective epidemiological analysis of Canine Distemper in Pachuca of Soto city, Hidalgo State

Canine distemper virus (CDV) is the causative agent of one of the most spread, highly contagious and lethal viral disease in canines, whose morbidity varies between 25-75% and mortality between 50-90%. The present study aimed to carry out an epidemiological study of CDV from a Veterinary Hospital in the city of Pachuca of Soto, State of Hidalgo. The information was obtained from 7280 medical records of canine patients treated during the 2017-2018 period, of which 65 met the positive case criteria for the CDV. An observational, cross-sectional epidemiological study with a retrospective search of cases was carried out. It was determined that 8 out of every 1000 patients attending the clinic were positive for CDV, observing that a higher frequency of males with 63%, with Relative Risk (RR) of 0.67 and an Odds Ratio (OR) of 0.47, patients under 6 months have the highest frequency of cases with 62% (RR of 8.0 and OR of 19.2); Despite the variability of the breeds within the analysis performed, the highest frequency was found in mongrel dogs with 52% (RR of 1.79 and OR of 2.66), on the other hand, it was determined that seasonality influences the degree of presentation of this disease, being greater in winter with 45% of cases (RR 1.81 and OR 2.47). In conclusion, in the Veterinary Hospitalunderstudy, the CDV affects male Creole dogs less than seven months of age unvaccinated more and the disease occurs most frequently in winter.El virus del distemper canino (VDC) ha sido el causante de la enfermedad vírica multisistémica más difundida, altamente contagiosa y letal de los cánidos, cuya morbilidad varía entre 25-75% y la mortalidad entre 50-90%. El objetivo de la presente investigación fue realizar un estudio epidemiológico de distemper canino de un Hospital Veterinario en la ciudad de Pachuca de Soto, Estado de Hidalgo. Se obtuvo información de 7280 historias clínicas de pacientes caninos atendidos durante el período 2017-2018, de las cuales 65 cumplieron con los criterios de caso positivo al VDC. Se reali-zó un estudio epidemiológico observacional, de tipo trasversal y con una búsqueda retrospectiva de casos. Se determinó que 8 de cada 1000 pacientes que asisten a la clínica fueron positivos al VDC, observándose que una mayor frecuencia de machos con un 63%, con Riesgo Relativo (RR) de 0.67 y una Odds Ration (OR) de 0.47, los pacientes menores de 6 meses tienen la mayor frecuenta de casos con un 62% (RR de 8.0 y OR de 19.2); Pese a la variabilidad de las razas dentro del análisis efectuado, se encontró la mayor frecuencia en los perros mestizos con un 52% ( RR de 1.79 y OR de 2.66), por otra parte, se determinó que la estacionalidad influye en el grado de presentación de esta enfermedad, siendo mayor en invierno con un 45% de los casos (RR 1.81 y OR 2.47). En conclusión en el Hospital Veterinario en estudio el VDC afecta más a los caninos criollos machos menores de siete meses de edad no vacunados y la enfermedad se presenta con mayor frecuencia en invierno

Influence of Salix babylonica extract, exogenous enzyme of xylanase and their combination on blood haematological and biochemical profile in sheep and goats

The study was made to investigate effect of exogenous enzyme of xylanase, Salix babylonica extract and their combination on blood haematological and biochemical profile in lambs and goats. Suffolk lambs (4) and Saanen goats (4) were used in a Latin square design (4 animals × 4 treatments in 4 periods) for 15 days of adaptation. Animals were fed the basal diet plus 30 ml of water (control), or plus 30 ml of exogenous enzyme xylanase (EZ), or plus 30 ml of S. babylonica extract (SB), or plus 30 ml of xylanase + 30 ml of SB extract (EZSB). The daily dose of treatments was given orally before the morning feeding. Blood samples (5 ml) were collected on day 15 of each period and analyzed for haematological and biochemical profile. Treatments had affected hematocrit in lambs; eosinophils and glucose in goats. Since all the studied blood parameters were within the normal range for healthy goats and there were no signs of disease, it is concluded that xylanase, S. babylonica and their combination did not pose any threa

Selênio. Um micronutriente essencial na produção de ovinos / Selenium. An essential micronutrient in sheep production

Com o objetivo de evidenciar a importância do selênio (Se) na produção ovina, analisa-se a importância e essencialidade deste micronutriente, repercussões por sua deficiência e dados de estudos realizados nos quais se destaca a necessidade de sua aplicação na clínica e capturados em diferentes fases produtivas de ovinos. O Se é encontrado em estado puro ou associado ao enxofre, ferro e cádmio; é essencial para plantas e animais, previne miodistrofias em bovinos, diátese hemorrágica exsudativa em aves, alterações hepáticas em suínos; Intervém no crescimento, na fertilidade e é um agente terapêutico eficaz em doenças graves da glândula mamária. Juntamente com a vitamina E, mantém as funções das paredes celulares e membranas orgânicas; tem efeito positivo no ganho de peso e no aumento da fertilidade das ovelhas, no número de cordeiros nascidos, bem como no maior peso vivo ao nascer, quando são mantidos níveis adequados de Se na dieta ou pela aplicação de selenito de sódio . Pode ser responsável por alterar a resposta imune, em cordeiros que apresentam baixos níveis de Se e vitamina E no sangue, com baixa atividade de GSH-Px, apresentam diminuição dos níveis de imunoglobulinas, baixa atividade fagocitária e maior destruição de macrófagos. Em relatórios para avaliar a condição por bactérias causadoras de gabarro (Dichelobacter nodosus, bactéria que está associada a Fusobacterium necrophorum), em ovinos estabulados e em pastejo, foi demonstrado que a suplementação em doses acima do recomendado com Se-levedura a uma taxa de 24,5 mg Se/kg melhorou o crescimento em cordeiros e a saúde em ovelhas em comparação com os níveis máximos da FDA. Uma avaliação adicional da suplementação de Se é necessária para determinar se ela tem um efeito adicional na resposta imune inata e adaptativa e fornece proteção contra patógenos bacterianos ou virais

Infecção por Toxocara canis e sua relevância para a saúde pública e animal: uma revisão

The Toxocara canis parasite represents a worldwide public health problem. This agent is an ascarid that, in its adult stage, lives in the small intestine of the domestic dog and several wild canids; it presents a complex biological cycle that ensures its transmission and permanence in the hosts it affects; in its intestinal phase, it causes mechanical, irritative and obstructive action, interfering in the transit and digestion of food. Toxocariasis affects young dogs and cats; it produces respiratory signs (cough due to migration of pulmonary larvae), growth retardation (emaciation, weakening of the coat and arthralgia) and intestinal disorders (alternating diarrhea and constipation, abdominal bulging, and vomiting). More intense prenatal infections in puppies can lead to severe disease with alternating diarrhea and constipation, vomiting, typical "pot belly," reduced growth with cachexia, poor coat and, in some cases, death. It has been reported to be present in public park soils, where it contaminates the environment and becomes a source of infection for people. In dog infections, especially strays, nematodes are an important epidemic factor. Regarding human infection, the process tends to become a chronic condition with a broad spectrum of clinical manifestations, from an asymptomatic course to characteristic forms of clinical presentations, such as visceral, ocular, neurological, and covert larva migrans. Regarding control and prevention, health education should be considered to modify the risk practices of pet owners and the community.El parásito Toxocara canis representa un problema de salud pública a nivel mundial. Este agente es un ascárido que en estado adulto vive en el intestino delgado del perro doméstico y de varios cánidos silvestres; presenta un ciclo biológico complejo que asegura su transmisión y permanencia en los hospederos que afecta; en su fase intestinal ocasiona acción mecánica, irritativa y obstructiva, interfiriendo en el tránsito y la digestión de los alimentos. La toxocariasis afecta a perros y gatos jóvenes; produce signos respiratorios (tos, debido a la migración de larvas pulmonares), retraso del crecimiento (emaciación, debilitamiento del pelaje y artralgia) y trastornos intestinales (alternancia de diarrea y estreñimiento, abultamiento de abdomen y vómitos). Las infecciones prenatales más intensas en los cachorros pueden conducir a enfermedades graves con diarrea y estreñimiento alterno, vómitos, típico «vientre de olla», crecimiento reducido con caquexia, capa de pelo pobre y, en algunos casos, la muerte. Se ha reportado su presencia en suelos de parques públicos, en donde contamina el ambiente y se convierte en una fuente de infección para las personas. En las infecciones en perros, especialmente vagabundos, los nematodos son un factor epidémico importante en la naturaleza. Respecto a la infección en el humano, el proceso tiende a convertirse en una afección crónica con un amplio espectro de manifestaciones clínicas, desde un curso asintomático hasta las formas características de presentaciones clínicas, como la larva migrans visceral, ocular, neurológica y encubierta. En cuanto al control y la prevención, se debe considerar la educación para la salud, a fin de modificar las prácticas de riesgo de los propietarios de animales de compañía y la comunidad en general.O parasita Toxocara canis representa um problema de saúde pública mundial. Esse agente é uma Ascaridíase (lombriga adulta) que vive no intestino delgado de cães domésticos e de vários canídeos selvagens; possui um ciclo biológico complexo que garante sua transmissão e permanência nos hospedeiros que afeta; em sua fase intestinal, causa ação mecânica, irritativa e obstrutiva, interferindo no trânsito e na digestão dos alimentos. A toxocaríase afeta cães e gatos jovens; causa sinais respiratórios (tosse, devido à migração de larvas pulmonares), retardo no crescimento (emaciação, enfraquecimento da pelagem e artralgia) e distúrbios intestinais (diarreia e constipação alternadas, abaulamento abdominal e vômitos). Infecções pré-natais mais intensas em filhotes podem levar a uma doença grave com diarreia e constipação alternadas, vômitos, a típica "barriga de pote", crescimento reduzido com caquexia, pelagem fraca e, em alguns casos, morte. Há relatos de sua presença em áreas de parques públicos, onde contamina o ambiente e se torna uma fonte de infecção para as pessoas. Em infecções em cães, especialmente cães de rua, os nematódeos são um importante fator epidêmico na natureza. Com relação à infecção em humanos, o processo tem a tendência de se transformar em uma condição crônica com um amplo espectro de manifestações clínicas, desde um curso assintomático até formas características de apresentações clínicas, como larva migrans visceral, ocular, neurológica e oculta. Em termos de controle e prevenção, a educação em saúde deve ser considerada para modificar as práticas de risco dos proprietários de animais de estimação e da comunidade em geral

Diagnóstico de aflatoxinas em amostras enviadas ao centro de pesquisa e estudos avançados em saúde animal da universidade autônoma do estado do México / Diagnosis of aflatoxins in samples sent to the center for research and advanced studies in animal health of the autonomous university of the state of Mexico

As micotoxinas contaminam diversos alimentos e ingredientes alimentares e são um problema atual; fatores como umidade e temperatura favorecem o desenvolvimento de fungos e a produção de suas toxinas. Com o objetivo de analisar e considerar a positividade de diferentes amostras enviadas para estudo toxicológico ao Centro de Pesquisa e Estudos Avançados em Saúde Animal (CIESA-UAEMéx), no período de janeiro de 2017 a dezembro de 2019; utilizou-se o método Stoloff para determinação de aflatoxinas (teste qualitativo de cromatografia em camada delgada), e revisou-se o arquivo de diagnóstico das amostras processadas na área de toxicologia; A estatística descritiva foi utilizada para avaliação dos dados. O número de amostras processadas no período do estudo foi de 67; o tipo de amostras correspondeu a alimentos para suínos, aves, equinos e bovinos (milho em grão, palha de milho, alfafa encolhida, esterco de galinha-polinaza), além de amostras clínicas de animais mortos por causas sugestivas de intoxicação por aflatoxicose (fígado, rim , sangue total e conteúdo ruminal). Fígado e esterco de aves apresentaram o maior percentual de amostras enviadas para diagnóstico com 26,86%. Do total de amostras analisadas, 53,73% foram positivas para micotoxinas, encontrando apenas metabólitos AFG1 e AFG2 (36 e 33 amostras, respectivamente). Das 18 amostras de fígado, obteve-se uma positividade de 50% (9/18), sendo 8 para aflatoxina G1 e 9 para G2; no caso de esterco de galinha-esterco de aves de 18 amostras, 77,77% foram positivos para aflatoxinas (14/18), 14 para G1 e 11 para G2. Existem falhas no processo de produção, transformação ou conservação dos alimentos, pelo que é importante tomar medidas para garantir e conservar estes

Análisis epidemiológico retrospectivo de Distemper Canino en la ciudad de Pachuca de Soto, Estado de Hidalgo

Canine distemper virus (CDV) is the causative agent of one of the most spread, highly contagious and lethal viral disease in canines, whose morbidity varies between 25-75% and mortality between 50-90%. The aim of the present study was to carry out an epidemiological study of CDV from a Veterinary Hospital in the city of Pachuca de Soto, State of Hidalgo. The information was obtained from 7280 medical records of canine patients treated during the 2017-2018 period, of which 65 met the positive case criteria for the CDV. An observational, cross-sectional epidemiological study with a retrospective search of cases was carried out. It was determined that 8 out of every 1000 patients attending the clinic were positive for CDV, observing that a higher frequency of males with 63%, with Relative Risk (RR) of 0.67 and an Odds Ratio (OR) of 0.47 , patients under 6 months have the highest frequency of cases with 62% (RR of 8.0 and OR of 19.2); Despite the variability of the breeds within the analysis performed, the highest frequency was found in mongrel dogs with 52% (RR of 1.79 and OR of 2.66), on the other hand, it was determined that seasonality influences the degree of presentation of this disease, being greater in winter with 45% of cases (RR 1.81 and OR 2.47). In conclusion, in the Veterinary Hospital under study, the CDV affects male Creole dogs less than seven months of age unvaccinated more and the disease occurs most frequently in winterEl virus del distemper canino (VDC) ha sido el causante de la enfermedad vírica multisistémica más difundida, altamente contagiosa y letal de los cánidos, cuya morbilidad varía entre 25-75% y la mortalidad entre 50-90%. El objetivo de la presente investigación fue realizar un estudio epidemiológico de distemper canino de un Hospital Veterinario en la ciudad de Pachuca de Soto, Estado de Hidalgo. Se obtuvo información de 7280 historias clínicas de pacientes caninos atendidos durante el período 2017-2018, de las cuales 65 cumplieron con los criterios de caso positivo al VDC. Se reali-zó un estudio epidemiológico observacional, de tipo trasversal y con una búsqueda retrospectiva de casos. Se determinó que 8 de cada 1000 pacientes que asisten a la clínica fueron positivos al VDC, observándose que una mayor frecuencia de machos con un 63%, con Riesgo Relativo (RR) de 0.67 y una Odds Ration (OR) de 0.47, los pacientes menores de 6 meses tienen la mayor frecuenta de casos con un 62% (RR de 8.0 y OR de 19.2); Pese a la variabilidad de las razas dentro del análisis efectuado, se encontró la mayor frecuencia en los perros mestizos con un 52% ( RR de 1.79 y OR de 2.66), por otra parte, se determinó que la estacionalidad influye en el grado de presentación de esta enfermedad, siendo mayor en invierno con un 45% de los casos (RR 1.81 y OR 2.47). En conclusión, en el Hospital Veterinario en estudio el VDC afecta más a los caninos criollos machos menores de siete meses de edad no vacunados y la enfermedad se presenta con mayor frecuencia en invierno