Performance evaluation of broilers fed diets containing probiotic and different nucleotides levels

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de frangos de corte alimentados com ração contendo um probiótico comercial e diferentes níveis de nucleotídeos. Foram utilizados 1050 pintos de 01 dia, machos da linhagem Ross 308 totalizando trinta e cinco aves por boxe, em um delineamento inteiramente casualizado com cinco repetições por tratamento. As aves foram criadas até 42 dias de idade, e receberam as rações experimentais a base de milho e farelo de soja contendo 6 níveis de nucleotídeos (0; 100; 200; 300; 400 e 500 gramas por tonelada de ração). Os nucleotídeos foram utilizados na fase inicial (1 a 21 dias) e fase de crescimento (22 a 35 dias). Durante a fase final (36 a 42 dias) os nucleotídeos foram removidos da ração . Houve melhora linear no desempenho dos frangos no período de 1 a 21 dias, indicando que, quanto maior o nível de nucleotídeos na dieta, maior o peso corporal das aves. A conversão alimentar também melhorou linearmente nesse período à medida que aumentou o nível de nucleotídeos na ração. O peso no período de 35 dias, também teve um comportamento linear, semelhante ao período de 1 a 21 dias, indicando que, o nível de nucleotídeos na ração melhorou o desempenho. A concentração plasmática de acido úrico demonstrou efeito quadrático no período de 1 a 21 dias, indicando 231,59 gramas de nucleotídeos por tonelada de ração, como o melhor, em níveis mínimos de ácido úrico, por outro lado, no período de 35 dias de idade, estimou-se o nível de 208,99 g de nucleotídeos por tonelada de ração; como o melhor em níveis mínimos de ácido úrico no sangue. No período final (35 a 42 dias) e período total (1 a 42 dias de idade) não foi possível o observar efeito dos contrastes testados neste trabalho.The objective of this study was to evaluate the performance of broilers fed diets containing a commercial probiotic and different levels of nucleotides. One thousand and fifty chicks 1-d male were reared in a randomized experimental design with five replications of each treatment, distributed in 30 experimental boxes with 35 birds each. The diets contained corn and soybean meal with six different nucleotídes levels (0; 100; 200; 300; 400 and 500 grams for ton of ration), and the different nucleotides levels were used in the initial phase (1 to 21 days of age) and growth phase (22 to 35 days of age). During the final phase (36 to 42 days) nucleotides were removed from the feed. There was improvement on broilers performance in the period from 1 to 21 days of age, demonstrating proportionality between nucleotides level in the diet of broilers and body weight of the birds. Feed conversion at 21 days of age was directly proportional to nucleotides level in the diet. Body weight at 35 days of age, also had a linear behavior, similar to the period from 1 to 21 days, indicating that the nucleotides level in the feed improved the performance. Plasma uric acid concentration demonstrated quadratic effect at 21 days of age, showing that 231,59 grams of nucleotides for ton of feed had the minimum level of plasma uric acid concentration. At 35 days of age, concentration of 208,99 g of nucleotides for ton of feed had the minimum level of plasma uric acid concentration. No effects were observed in the final period (35 to 42 days of age) and total period (1 to 42 days of age) it was not demonstrated effect of the contrasts tested in this study

Nutritional requirement of lysine for white- egg and brown-egg laying hens in growing

Determinou-se a exigência nutricional de lisina para aves poedeiras leves e semipesadas em crescimento utilizando os resultados de desempenho, as técnicas de abate comparativo e o balanço de nitrogênio. Para tanto, foram desenvolvidos três experimentos durante toda a fase de crescimento (0 a 18 semanas de idade) das aves. No primeiro experimento foram utilizadas 480 aves, no período de 1 a 3 semanas de idade, e, 432 aves no período de 4 a 6 semanas de idade. No segundo experimento foram utilizados 384 aves durante o período de 8 a 10 semanas de idade, e, 336 aves durante período de 12 a 14 semanas de idade e no terceiro experimento foram utilizados, durante a fase de 15 a 17 semanas de idade, 336 frangas. Em todos os experimentos utilizou-se aves da marca comercial Hy-line, sendo 50% Hy-line W 36 (leves) e 50% Hy- line Brown (semipesadas), em delineamento inteiramente casualizado, num esquema fatorial 6 x 2 (seis níveis de lisina e duas linhagens de aves de postura) utilizando os níveis 0,00; 0,06; 0,12; 0,18; 0,24 e 0,30% de lisina na ração Com base nas variáveis analisadas estatisticamente, a exigência de lisina total para o período de 1 a 3 semanas de idade foi 1,052% para aves leves, e, 0,981% para aves semipesadas, ou, 207,38 mg de lisina total/ dia para aves leves e 198,63 mg de lisina total/ dia para aves semipesadas. Para o período de 4 a 6 semanas de idade a exigência de lisina foi de 0,939% para aves leves e 0,889 para aves semipesadas ou, 323,30 mg de lisina total/ dia para aves leves e 300,29 mg de lisina total/ dia para aves semipesadas. No período de 8 a 10 semanas de idade a exigência de lisina foi de 0,789% para aves leves e semipesadas. O consumo de lisina com base na exigência estimada foi. 345,71 mg de lisina total/ dia para aves leves, e, 392,31 mg de lisina total/ dia para aves semipesadas. No período de 12 a 14 semanas de idade a exigência de lisina foi de 0,714% para aves leves e semipesadas. O consumo de lisina com base na exigência estimada foi. 333,56 mg de lisina total/ dia para aves leves, e, 394,80 mg de lisina total/ dia para aves semipesadas. Para o período de 15 a 17 semanas de idade, os resultados estatísticos indicaram 0,638% de lisina para aves leves e semipesadas. Entretanto, o nível de 0,458% de inclusão de lisina total nas rações experimentais, pode ser indicado, para esse período, como valor mínimo a ser utilizado para aves leves e semipesadas. Esse resultado tende a melhorar as variáveis estudadas além de coincidir com os níveis mínimos encontrados na literatura. Com base no valor sugerido, as aves leves consumiram 270,06 mg de lisina total/ dia ou 219 mg de lisina digestível/ dia, e as aves semipesadas consumiram 273,36 mg de lisina total/ dia ou 221,45 mg de lisina digestível/ dia.Once determinated the nutritional requirement of lysine for white-egg and brown-egg laying hens in growing using the performance, the comparative slaughter technique and nitrogen balance techinique results. There for, 3 researches were developed during all growing phases (0 to 18 weeks of age) of the birds. At the first research, 480 birds were used at the period of 1 to 3 weeks of age and 432 birds at the period of 4 to 6 weeks of age. At the second research, 384 birds were used at the period of 8 to 10 weeks of age, and, 336 birds during the period 12 to 14 weeks of age. At the third research, 336 pullets were used during the 15 to 17 weeks of age. In all the researches, the commercial Hy-line birds were used; 50% Hy-line W 36 (white) and 50% Hy-line brown, in completely randomized design, in a factorial 6x2 (six treatments and two strains of laying hens in growing) using 0,00; 0,06; 0,12; 0,18; 0,24 and 0,30% lysine levels in the ration. Based on the caracteristcs statisticaly analysed the total lysine requirement for the period of 1 to 3 weeks of age was 1,052% for white birds, and 0,981% for brown birds, or, 207,38 mg of total lysine/day for white birds and 198,63 mg of total lysine/day for brown birds. For the period of 4 to 6 weeks of age the lysine requirement was 0,939% for white birds and 0,889% for brown birds, or, 323,30 mg of total lysine/day for white birds and 300,29 mg of total lysine/day for brown birds. At the period of 8 to 10 weeks of age the lysine requirement was 0,789% for both, white birds and brown birds. The lysine intake based on the estimated requirement was 345,71 mg of total lysine/day for white birds and 392,31 mg of total lysine/day for brown birds. At the period of 12 to 14 weeks of age the lysine requirement was 0,714% for both, white birds and brown birds. The lysine intake based on the estimated requirement was 333,56 mg of total lysine/day for white birds and 394,80 mg of total lysine/day for brown birds. For the period of 15 to 17 weeks of age, the caracteristics statisticaly analysed indicated 0,639% of lysine for white birds and brown birds. However, 0,458% inclusion of level lysine level at the experimental rations, may be indicated for this period as minimum value to be used for white and brown birds. This result might improve the caracteristics studied, in addition to coincide with the minimum levels found at the literature. Based on the suggested value, the white birds intaked 270,06 mg of total lysine/day, and the brown birds intaked 221,45 mg of total lysine/day.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológic

SUBSTITUIÇÃO DO CLORETO DE COLINA POR UMA FONTE DE COLINA VEGETAL EM DIETAS PARA FRANGOS DE CORTE

The objective of this study was to evaluate the use of a vegetal source of choline as a replacement of choline chloride in the diet for broilers from one to 21 and 22 to 42 days of age. In the first experiment, we used 1500 Cobb male broilers at one day of age, distributed in a completely randomized design with ten treatments, five repetitions and 30 birds per experimental unit. In the second experiment, we used 1000 Cobb male broiler at 22 days of age, distributed in a completely randomized design with ten treatments, five repetitions and 20 birds per experimental unit. The treatments consisted of five levels of choline chloride 60% (400, 500, 600, 700 and 800 mg kg-1) and five levels of vegetal source of choline (100, 150, 200, 250 and 300 mg kg-1). There was no difference between the performance parameters of broilers in the periods of one to 21 and 22 to 42 days of age. The use of up to 100 mg kg-1 of a vegetal source of choline can replace the use of choline chloride, in the studied levels, in corn-soybean meal diets for broilers from one to 21 and 22 to 42 days of age

Efeito de dois programas de alimentação sobre o desempenho e o rendimento de carcaça de duas marcas comerciais de frangos de corte

Com o objetivo de avaliar dois programas de alimentação (3 e 4 fases) sobre o desempenho e rendimento de carcaça de duas marcas comerciais de frangos de corte (Hubbard e Arbos Acres), utilizaram-se 1600 pintos de 1 dia, sendo 800 de cada marca comercial. Foi usado delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x 2 x 2 (programas x marcas comerciais x sexos), com quatro repetições e 50 aves por unidade experimental. No período de 1 a 46 dias, não houve efeito dos programas de alimentação e das marcas comerciais de frangos de corte sobre o ganho de peso e consumo de ração. Para conversão alimentar, houve interação entre a marca Arbor Acres e o sexo, os machos tiveram resultados melhores que as fêmeas. Quanto ao rendimento de carcaça eviscerada (sem pés, cabeça e pescoço) e porcentagem de gordura abdominal, não houve diferença entre as marcas comerciais de frangos de corte e os programas utilizados. Nas condições em que foi realizado este experimento, é possível utilizar qualquer programa de alimentação

Efeito de dois programas de alimentação sobre o desempenho e o rendimento de carcaça de duas marcas comerciais de frangos de corte

Com o objetivo de avaliar dois programas de alimentação (3 e 4 fases) sobre o desempenho e rendimento de carcaça de duas marcas comerciais de frangos de corte (Hubbard e Arbos Acres), utilizaram-se 1600 pintos de 1 dia, sendo 800 de cada marca comercial. Foi usado delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x 2 x 2 (programas x marcas comerciais x sexos), com quatro repetições e 50 aves por unidade experimental. No período de 1 a 46 dias, não houve efeito dos programas de alimentação e das marcas comerciais de frangos de corte sobre o ganho de peso e consumo de ração. Para conversão alimentar, houve interação entre a marca Arbor Acres e o sexo, os machos tiveram resultados melhores que as fêmeas. Quanto ao rendimento de carcaça eviscerada (sem pés, cabeça e pescoço) e porcentagem de gordura abdominal, não houve diferença entre as marcas comerciais de frangos de corte e os programas utilizados. Nas condições em que foi realizado este experimento, é possível utilizar qualquer programa de alimentação.With the objective to evaluate two feeding programs (4 and 3 phases), on the performance and carcass yield of two commercial strains (Hubbard and Arbor Acres), 1,600 1-d chicks were used, 800 of each strain. A completely randomized design, in a 2 x 2 x 2 (program x strain x sex) factorial arrangement, with four replicates, was used. During the period from 1 to 46 days period, no effects were verified due either to programs or strains on weight gain and feed intake. For feed:gain ratio, there was interaction between sex and strain Arbos Acres; the males had better feed:gain ratio than females. In relation to the yield of eviscerated carcass (without head, feet and neck) and percentage of abdominal fat, there was no difference between strains and programs. In the conditions in which this experiment was developed, it is possible to use any feed programs

Determinação da Biodisponibilidade da Lisina Sulfato e Lisina HCl com Frangos de Corte

Com o objetivo de determinar a biodisponibilidade de duas fontes de lisina (lisina HCl e lisina sulfato), por intermédio de um ensaio de crescimento, foram alojados em um galpão de alvenaria com 56 boxes 840 pintos de corte machos com um dia de idade. Duas dietas basais foram formuladas para atender as exigências nutricionais das aves nas fases inicial e crescimento, deficientes apenas em lisina e suplementadas em 0,08; 0,16; e 0,24% pelas duas fontes de lisina. As variáveis avaliadas foram: ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, rendimento de carcaça, rendimento de perna, rendimento de peito, rendimento de filé e porcentagem de gordura abdominal. Com os dados obtidos foram estimadas equações de regressão linear múltipla e, usando os coeficientes de regressão destas, foi determinada a biodisponibilidade da lisina sulfato em relação a lisina HCl, padronizada como 100% disponível. As equações obtidas que melhor estimaram a biodisponibilidade das lisinas foram Y = 544,72 + 439,62 X1 + 475,84 X2, R² = 0,90, para ganho de peso de 01 a 21 dias de idade, Y = 1824,63 + 1469,18 X1 + 1381,33 X2, R² = 0,85, para ganho de peso de 01 a 42 dias de idade, Y = 1,9623 - 0,9043X1--1,0235 X2, R² = 0,83, para conversão alimentar de 01 a 21 dias de idade, Y = 0,3766 + 0,5320 X1 + 0,4986 X2, R² = 0,88, para peso de peito aos 42 dias de idade e Y = 0,2565 + 0,4685X1 + 0,4300 X2, R² = 0,92, para peso de filé de peito aos 42 dias de idade das aves. A biodisponibilidade média encontrada para a Lisina Sulfato foi de 100,19%, mostrando não haver diferença significativa na biodisponibilidade das lisinas testadas