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    Estudio de factibilidad para la creación de una pequeña empresa dedicada a la crianza y comercialización de pollos (BROILER) en el cantón Cayambe, provincia de Imbabura

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    Establecer un estudio de factibilidad para la creación de una Pequeña Empresa dedicada a la crianza y comercialización de pollos (Broiler) en el Cantón Cayambe, Provincia de Pichincha.Mediante el estudio de mercado realizado, como una fase importante dentro del diseño del presente proyecto de factibilidad, se logró determinar que la producción u oferta en esta plaza es importante; sin embargo, no se logra cubrir la gran demanda delas aves. El desbalance entre oferta y demanda, según la investigación desarrollada, se debe a múltiples factores, siendo los principales: producción tradicional sin tecnología, baja productividad, mal manejo de razas, deficiente manejo productivo. Además, como hallazgos importantes del estudio de mercado, se logró verificar la necesidad de mejorar la oferta de pollos en pie por parte de pequeños productores, debido a que existe un mayor número de demandantes, así mismo la oportunidad de instalar una planta de avicultura adecuada, donde se aproveche la escasa oferta. En cuanto se refiere al estudio técnico y financiero, ayudó a determinar el monto de inversiones fijas, variables y diferidas, requeridas para la puesta en marcha del proyecto de la pequeña empresa. Con el fin de precisar la viabilidad o factibilidad del proyecto, se aplicaron indicadores económico-financieros, los cuales demostraron la factibilidad económica del proyecto. En el estudio organizacional se diseña y propone la estructura organizacional y funcional de la pequeña empresa, aspectos estratégicos y filosóficos, sin dejar a un lado el marco legal de constitución. Como en todo proyecto, se hace también un análisis de los posibles impactos que generará la puesta en marcha del proyecto, interpretando aspectos tales como: ambiental, económico, comercial y educativo, donde los efectos positivos son mucho más preponderantes y casi nulos los efectos negativos

    Análisis tecno-económico de la conversión de biomasa residual en energía dentro del sector industrial porcino en la Granja “El Chanchito” de la provincia de Chimborazo

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    El objetivo principal del presente trabajo fue proponer la digestión anaerobia para la obtención de energía que ha sido poco explotada en la industria del ganado porcino, esta ha sido capaz de disminuir la contaminación de ríos cercanos a las plantas de producción, así como problemas sociales derivados, se sabe que también pudo generar energía eléctrica autosustentable e ingresos económicos adicionales por la venta de abono orgánico. Se utilizó el modelo matemático ADM1, que consta de 35 ecuaciones diferenciales de estado, desarrollado en Simulink®, para simular la digestión anaeróbica, se tuvieron en cuenta parámetros como la temperatura, el pH, y concentraciones iniciales de la biomasa residual, inicialmente con datos tabulados para aguas residuales urbanas de ingreso al reactor, y posteriormente se validó el modelo con investigaciones previas, ayudándose de parámetros específicos para excretas de ganado porcino, de ahí se simuló el proceso para obtención de biogás en tres corridas: a 25ºC, 35ºC y 40ºC, quedando demostrado que era más viable una temperatura de 25ºC, pues resultó un biogás compuesto por 90% de Metano aproximadamente. Con base en estos resultados, se realizó una comparación con los costos de energía consumida por la granja y se encontró que con esta tecnología se podría proveer cerca del 40% de la demanda energética de la misma, además de un subproducto llamado Biol, que es un biofertilizante con precios de venta de hasta 35,00porunenvasede5gal,quepodrıˊaconvertirseeningresoeconoˊmicoparalagranja.Tambieˊnsepudoencontrarqueloscostosdeimplementarestatecnologıˊaseamortizarıˊanen3an~osy4mesesaproximadamente.FinalmentesepropusounbiodigestorflexibletipoTaiwaneˊsprefabricadohorizontalde60m3decapacidad.Themainaimwastoproposeanaerobicdigestionforobtainingenergythathasbeenlittlestudiedintheswineindustry,whichhasbeenabletoreducethecontaminationofriversneartheproductionplants,aswellasthesocialproblemsassociatedwithit;itisknownthatitcouldalsogenerateselfsustainableelectricenergyandadditionaleconomicincomefromthesaleoforganicfertilizer.TheADM1mathematicalmodel,consistingof35differentialequationsofstate,designedinSimulink®,tosimulateanaerobicdigestion,takingintoaccountparameterssuchastemperature,pH,andinitialconcentrationsoftheresidualbiomass,basedinitiallyontabulateddataforurbanwastewaterenteringthereactor,andlaterthemodelwasvalidatedwithpreviousresearch,usingspecificparametersforswineexcreta,andthentheprocesswassimulatedtoobtainbiogasinthreeruns:At25°C,35°Cand40°C,itwasdeterminedthatatemperatureof25°Cwasmoreviable,sincetheresultwasabiogascomposedofapproximately9035,00 por un envase de 5gal, que podría convertirse en ingreso económico para la granja. También se pudo encontrar que los costos de implementar esta tecnología se amortizarían en 3 años y 4 meses aproximadamente. Finalmente se propuso un biodigestor flexible tipo Taiwanés prefabricado horizontal de 60m3 de capacidad.The main aim was to propose anaerobic digestion for obtaining energy that has been little studied in the swine industry, which has been able to reduce the contamination of rivers near the production plants, as well as the social problems associated with it; it is known that it could also generate self-sustainable electric energy and additional economic income from the sale of organic fertilizer. The ADM1 mathematical model, consisting of 35 differential equations of state, designed in Simulink®, to simulate anaerobic digestion, taking into account parameters such as temperature, pH, and initial concentrations of the residual biomass, based initially on tabulated data for urban wastewater entering the reactor, and later the model was validated with previous research, using specific parameters for swine excreta, and then the process was simulated to obtain biogas in three runs: At 25°C, 35°C and 40°C, it was determined that a temperature of 25°C was more viable, since the result was a biogas composed of approximately 90% methane. Based on these results, a comparison was made with the costs of energy consumed by the farm and it was found that this technology could provide about 40% of the farm's energy demand, in addition to a by-product called Biol, which is a biofertilizer with sales prices of up to 35.00 for a 5-gallon container, which could become economic income for the farm. It was also found that the costs of implementing this technology would be amortized in approximately 3 years and 4 months. And finally a flexible Taiwanese type prefabricated horizontal biodigester with a capacity of 60m3 was proposed

    A role for antizyme inhibitor 2 in the biosynthesis and content of serotonin and histamine in mouse mast cells

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    Polyamines (putrescine, spermidine and spermine; PAs) are essential for the majority of living cells. Antizymes and antizyme inhibitors are key regulatory proteins of PA levels by affecting ornithine decarboxylase and PA uptake. In addition to PAs, mast cells (MC) synthesize and store in their granules histamine (Hia) and serotonin (5-HT), which are critical for their function. Our previous studies have indicated a metabolic interplay among PAs, Hia and 5-HT in this cell type. For instance, we showed that PAs affect Hia synthesis during early stages of IL-3-induced bone marrow cell differentiation into bone marrow derived MCs (BMMCs) and demonstrated that PAs are present in MC secretory granules and are important for granule homeostasis, including Hia storage and 5-HT levels. A few years ago, a novel antizyme inhibitor (AZIN2) was described whose expression is restricted to a few tissues and cell types including brain, testis and MCs. In MCs, it was recently proposed that AZIN2 could act as a local regulator of PA biosynthesis in association with 5-HT-containing granules and with 5-HT release following MC activation. To gain insight into the role of AZIN2 in the biosynthesis and storage of 5-HT and also Hia, we have generated BMMCs from both wild-type and transgenic mice with severe Azin2 hypomorphism, and have analyzed the content of PAs, 5-HT and Hia, and some elements of their metabolisms. Spermine and 5-HT levels were reduced in Azin2 hypomorphic BMMCs compared with wild-type controls, whereas the amount of Hia was increased. Accordingly, the level of tryptophan hydroxylase 1 (the key enzyme for 5-HT biosynthesis) was reduced and the amount of enzymatic activity of histidine decarboxylase (the enzyme responsible for Hia biosynthesis) was increased in Azin2 hypomorphic BMMCs. Taken together, our results show evidence that AZIN2 has an important role in the regulation of 5-HT and Hia biosynthesis and storage in MCsUniversidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tech. This work was supported by SAF2011-26518 (MINECO, Spain) and P10-CVI-6585 and Bio-267 (Junta de Andalucia, Spain). CIBERER is an iniciative of Instituto de Salud Carlos III (Spain)

    A role for antizyme inhibitor 2 in the biosynthesis and content of histamine and serotonin in mouse mast cells

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    Polyamines (putrescine, spermidine and spermine; PAs) are required for the survival of the majority of living cells. Antizymes and antizyme inhibitors are key regulatory proteins of PA levels by affecting ornithine decarboxylase, the rate-limiting biosynthetic enzyme, and PA uptake. In addition to PA, mast cells (MC) synthesize and store in their granules the biogenically active amines histamine (Hia) and serotonin (5-HT), which are of critical importance for their function. Previously, we have performed several studies in this cell type regarding the interplay between the metabolisms of PAs and Hia and 5-HT. Our results showed that PAs affect Hia synthesis during early stages of IL-3-induced bone marrow cell differentiation into bone marrow derived MCs (BMMCs) and demonstrated that PAs are present in MC secretory granules and are important for granule homeostasis, including Hia storage and 5-HT levels. A few years ago, a novel antizyme inhibitor (AZIN2) was described. In contrast to AZIN1, AZIN2 expression is restricted to a few tissues and cell types including brain, testis and MCs. In MCs, it was recently described that AZIN2 could act as a local regulator of PA biosynthesis in association with the 5-HT granule content and release. At present, our aim is to gain further insight into the role of AZIN2 in the biosynthesis, storage and release of both Hia and 5-HT. In this study, we have generated BMMCs from both wild-type and transgenic mice with severe Azin2 hypomorphism, and have analyzed the content of PAs, Hia and 5-HT, and some elements of their metabolisms. Both PAs and 5-HT levels were reduced in Azin2 hypomorphic BMMCs compared with wild-type controls, whereas the amount of Hia was increased. Accordingly, the level of tryptophan hydroxylase 1 (the key enzyme for 5-HT biosynthesis) was reduced and the amount of enzymatic activity of histidine decarboxylase (the enzyme responsible for histamine biosynthesis) was increased in Azin2 hypomorphic BMMCs. Taken together, our results show evidence that AZIN2 has an important role in the regulation of Hia and 5-HT biosynthesis and storage in MCs. Department of Molecular Biology and Biochemistry, and CIBER de Enfermedades Raras (CIBER-ER), Faculty of Sciences, University of Málaga, Málaga 29071, Spain. Corresponding author: I. Fajardo ([email protected]) This work was supported by SAF2011-26518 (MINECO, Spain) and P10-CVI-6585 and Bio-267 (Junta de Andalucia, Spain). CIBERER is an iniciative of Instituto de Salud Carlos III (Spain).Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía-Tech. SAF2011-26518 (MINECO, Spain) and P10-CVI-6585 and Bio-267 (Junta de Andalucia, Spain. CIBERER is an iniciative of Instituto de Salud Carlos III (Spain)

    Propuesta de creación de una entidad de autogestión para el control de la calidad de agua en el área marino-costera del Ecuador.

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    Un Observatorio de calidad de agua de áreas marino-costeras del Ecuador se presenta como la mejor opción para proveer información sobre la situación, dinámica y tendencias de la calidad del agua de la zona marino-costera del país, ya que articularía, en forma equilibrada, las presiones de la Sociedad, la empresa y el medio ambiente, en un ámbito de transparencia, participación ciudadana, interdisciplinaridad y sinergia. Dicho observatorio, al ser una entidad privada, sin fines de lucro, no podría desarrollarse ni alcanzar la sinergia y trabajo en equipo necesario sin un fuerte impulso político para su operación. Los datos procesados y documentos producidos por el Observatorio serían un insumo esencial para los tomadores de decisiones y los hacedores de políticas ambientales, para contribuir a la mitigación de la contaminación del agua y a la promoción de buenas prácticas industriales

    Marketing Industrial en Cargas Horarias Sector Minero Local

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    En el ámbito laboral y ocupacional, una de las más grandes preocupaciones está dada por la gama de labores y productos que se dispone en el mercado. Para la creación de manufactura y terminado de los mismos, se requieren de materias primas cada vez con más prontitud y urgencias, ya sea por su escasez o limitadas reservas. Así como el rubro minero, un eje del negocio de manufactura de productos terminado, sea de joyerías, valores monetarios o de partes y componentes de electrónica, requiere de la extracción y explotación del rubro minero aurífero. El sector de la minería nacional ecuatoriano presenta una de las jornadas más largas y ciclos de trabajo y explotación de 24 horas continuas los 365 días del año, motivo de este estudio y análisis de medir las variables de satisfacción en el trabajo y las cargas horarias o de trabajo a turnos en este sector de desarrollo económico nacional. Se precederán a medir con dos metodologías validadas en una población de mineros las variables de satisfacción en el trabajo y las periodicidades o el trabajo a turnos para así obtener indicadores de satisfacción en el trabajo y los turnos rotativos de 24 horas en esta población de trabajadores de la minería

    Dietary and Gut Microbiota Polyamines in Obesity- and Age-Related Diseases

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    The polyamines putrescine, spermidine, and spermine are widely distributed polycationic compounds essential for cellular functions. Intracellular polyamine pools are tightly regulated by a complex regulatory mechanism involving de novo biosynthesis, catabolism, and transport across the plasma membrane. In mammals, both the production of polyamines and their uptake from the extracellular space are controlled by a set of proteins named antizymes and antizyme inhibitors. Dysregulation of polyamine levels has been implicated in a variety of human pathologies, especially cancer. Additionally, decreases in the intracellular and circulating polyamine levels during aging have been reported. The differences in the polyamine content existing among tissues are mainly due to the endogenous polyamine metabolism. In addition, a part of the tissue polyamines has its origin in the diet or their production by the intestinal microbiome. Emerging evidence has suggested that exogenous polyamines (either orally administrated or synthetized by the gut microbiota) are able to induce longevity in mice, and that spermidine supplementation exerts cardioprotective effects in animal models. Furthermore, the administration of either spermidine or spermine has been shown to be effective for improving glucose homeostasis and insulin sensitivity and reducing adiposity and hepatic fat accumulation in diet-induced obesity mouse models. The exogenous addition of agmatine, a cationic molecule produced through arginine decarboxylation by bacteria and plants, also exerts significant effects on glucose metabolism in obese models, as well as cardioprotective effects. In this review, we will discuss some aspects of polyamine metabolism and transport, how diet can affect circulating and local polyamine levels, and how the modulation of either polyamine intake or polyamine production by gut microbiota can be used for potential therapeutic purposes

    Evaluación de los suplementos nutritivos sobre sustratos sólidos para la producción en masa de Beauveria bassiana(bálsamo) Vuillemin y Metarhizium anisopliae (Metschnikoff) Sorokin nativos en el laboratorio

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    In mass production, the carbon nitrogen (C: N) ratio affects the growth and production of conidia. The objective was to evaluate B. bassiana and M. anisopliaenativos in solid substrates rice (Oryza sativa L.) and corn (Zea mays L.) enriched with nutritional supplements, molasses (source-carbon) in concentration (2.5-5.0 g ), amaranth and soybean meals, milk powder and yeast (nitrogen sources) of concentration (0.25-0.50 g), compared with controls. The C: N ratio was 10: 1. The experimental design was Categorical Multi-Factorial and the technique, observation. The mass production of fungi was solid fermentation in 40 treatments with 3 repetitions; the count of conidia in the Neubauer chamber; and, the analysis of results with Statgraphics Plus-Ver.5.1, IBM-SPPS-Ver.22 and Excel-2013. The best production of B. bassiana in rice was T13 (molasses-2.5 and milk-0.25) g with an average of 1.89 × 10 9 conidia / g; and, in M. anisopliaeel T14 (rice-molasses-0.25 and milk-0.25) and average 1.86 × 109 conidia / g. The lowest production of B. Bassianaen T19 (rice-molasses-0.5 and yeast-0.5) g with 1.28 × 109 conidia / g; and, M. anisopliaeen T2 (control) with 1.40 × 10 9 conidia / g. The highest yield of B. bassiana in corn was T33 (molasses-2.5 and milk-0.25) g with an average of 2.05 × 10 9 conidia / g and M. anisopliaeen T34 (rice-molasses-2.5 and milk-0.25) g with average 2.50 × 10 9 conidia / g; the lowest in B. bassiana was in T37 (rice-molasses-2.5 and yeast-0.25) g with an average of 1.20 × 10 9 conidia / g and M. anisopliaeen T38 (rice-molasses-2.5 and yeast-0.25) g with average 1.39 × 10 9 conidia / g. The ADEVA registered significant statistical differences at ≤p 0.05 in SS, SN and interactions AB and BC; similarly, in the multiple comparison of means with Tukey (95% confidence level) in the groups and within these for substrate-molasses-milk. It is concluded that the addition of SN to SS rice and corn for the mass production of HEP B. Bassianay M. Anisopliaea laboratory scale influenced the yield of conidia / g, reaching a total mean of 1.64 × 10 9 conidia / g of bioproduct.En la producción en masa, la relación carbono nitrógeno (C: N) afectan al crecimiento y producción de conidios. El objetivo fue evaluar B. bassianay M. anisopliaenativos en sustratos sólidos arroz (Oryza sativa L.) y maíz (Zea mays L.) enriquecidos con suplementos nutritivos, melaza (fuente-carbono) en concentración (2,5-5,0 g), las harinas de amaranto y soya, leche en polvo y levadura (fuentes-nitrógeno) de concentración (0,25-0,50 g), comparados con testigos. La relación C: N fue 10:1. El diseño experimental fue Categórico Multi-Factorial y la técnica, la observación. La producción en masa de hongos fue la fermentación sólida en 40 tratamientos con 3 repeticiones; el conteo de conidios en cámara Neubauer; y, el análisis de resultados con Statgraphics Plus-Ver.5.1, IBM-SPPS-Ver.22 y Excel-2013. La mejor producción de B. bassianaen arroz fue el T13 (melaza-2,5 y leche-0.25) g con media 1,89×10 9 conidios/g; y, en M. anisopliaeel T14 (arroz-melaza-0,25 y leche-0.25) y promedio 1,86×109 conidios/g. La producción más baja de B. Bassianaen T19 (arroz-melaza-0,5 y levadura-0.5) g con 1,28×109 conidios/g; y, M. anisopliaeen T2 (testigo) con 1.40×10 9 conidios/g. El rendimiento más elevado de B. bassianaen maíz fue el T33 (melaza-2,5 y leche-0,25) g con promedio 2,05×10 9 conidios/g y M. anisopliaeen T34 (arroz-melaza-2,5 y leche-0,25) g con media 2,50×10 9 conidios/g; las más bajas en B. bassianafue en T37 (arroz-melaza-2,5 y levadura-0.25) g con media de 1.20×10 9 conidios/g y M. anisopliaeen T38 (arroz-melaza-2,5 y levadura-0.25) g con promedio 1.39×10 9 conidios/g. El ADEVA registró en los factores SS, SN y las interacciones AB y BC diferencias estadísticas significativas a ≤p 0,05; del mismo modo, en la comparación múltiple de medias con Tukey (nivel de confianza 95%) en los grupos y dentro de estos para sustrato-melaza-leche. Se concluye que la adición de SN al SS arroz y maíz para la producción en masa de HEP B. Bassianay M. Anisopliaea escala de laboratorio influyó en el rendimiento de conidios/g, alcanzando una media total de 1,64×10 9 conidios/g de bioproducto

    Self-care and quality of life in kidney patients with hemodialysis treatment

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    El paciente con Insuficiencia Renal Crónica en tratamiento con hemodiálisis, enfrentan una serie de retos a nivel personal como problemas médicos, psicológicos y sociales, donde la complejidad de la misma aumenta con el tiempo y están en relación con las fases de la patología y los constantes procesos terapéuticos que alteran el bienestar biopsicosocial y la calidad de vida. El propósito del estudio fue analizar el nivel de autocuidado y la calidad de vida de los pacientes renales con tratamiento de hemodiálisis. Se realizó un estudio descriptivo, analítico no experimental, para la recolección de los datos se utilizó instrumentos como encuesta destinada a identificar el nivel de conocimiento sobre el autocuidado y calidad de vida de 50 pacientes que acuden a la clínica Metrodialisis; y entrevista a especialistas para conocer y analizar cómo influye la enfermedad en la calidad de vida de los pacientes. La investigación permitió identificar que los pacientes tienen conocimientos de autocuidado en la nutrición, administración de fármacos y cuidados en accesos vasculares, el dominio de salud física es poco limitada y el dominio psicológico reciben apoyo familiar al igual que indican que se sienten tranquilos, alegres y estables. En conclusión, el nivel de conocimientos y calidad de vida en el dominio físico y psicológico es significativo, porque realizan prácticas adecuadas de autocuidado que ayudan a conllevar de mejor manera la enfermedad y su tratamiento de hemodiálisis para mejorar su calidad de vida.Patients who suffer from renal failure and are undergoing hemodialysis Treatment, face a series of challenge at a personal level such as medical, psychological and social problems, where the complexity of the pathology and the constant therapeutic processes altering their biopsychosocial well-being and quality of life. The objective was to analyze the level of self- care and quality of life renal patients with hemodialysis Treatment. It was carried out a transversal study of quali-qualititative, descriptive, non-experimental analytical type, 50 nephropathy patients who come to the radial clinic were studied, instruments such as the survey were applied to ident the level of knowledge about self-care and quality of life of the patients. The data provided indicate that de patients in hemodialysis Treatment suffer a negative impact in which their lifestyle Will be affected and Will have radical change, which can be evidenced in physical, psychological, social and economic repercussions, so patients Will have to adapted to the various changes that Will have in their daily lives, the level of knowledge that is provided by health personal has significant value, since this implies that they can perform self-care practice that allow them to cope White the disease and adapt to treatment

    Trends in the epidemiology of catheter-related bloodstream infections; towards a paradigm shift, Spain, 2007 to 2019

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    Altres ajuts: Departament de Salut. Generalitat de Catalunya ("Pla estratègic de recerca i innovació en salut (PERIS) 2019-2021"); Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital; Red Española de Investigación en Patología Infecciosa (REIPI).Background: Catheter-related bloodstream infections (CRBSI) are frequent healthcare-associated infections and an important cause of death. Aim: To analyse changes in CRBSI epidemiology observed by the Infection Control Catalan Programme (VINCat). Methods: A cohort study including all hospital-acquired CRBSI episodes diagnosed at 55 hospitals (2007-2019) in Catalonia, Spain, was prospectively conducted. CRBSI incidence rates were adjusted per 1,000patientdays. To assess the CRBSI rate trend per year, negative binomial models were used, with the number of events as the dependent variable, and the year as the main independent variable. From each model, the annual rate of CRBSI diagnosed per 1,000patientdays and the incidence rate ratio (IRR) with its 95% confidence intervals (CI) were reported. Results: During the study, 9,290 CRBSI episodes were diagnosed (mean annual incidence rate:0.20episodes/1,000patientdays). Patients' median age was 64.1years; 36.6% (3,403/9,290) were female. In total, 73.7% (n=6,845) of CRBSI occurred in non-intensive care unit (ICU) wards, 62.7% (n=5,822) were related to central venous catheter (CVC), 24.1% (n=2,236) to peripheral venous catheters (PVC) and 13.3% (n=1,232) to peripherally-inserted central venous catheters (PICVC). Incidence rate fell over the study period (IRR:0.94;95%CI:0.93-0.96), especially in the ICU (IRR:0.88;95%CI:0.87-0.89). As a whole, while episodes of CVC CRBSI fell significantly (IRR:0.88;95%CI:0.87-0.91), peripherally-inserted catheter CRBSI (PVC and PICVC) rose, especially in medical wards (IRR PICVC:1.08;95%CI:1.05-1.11; IRR PVC: 1.03; 95% 1.00-1.05). Conclusions: Over the study, CRBSIs associated with CVC and diagnosed in ICUs decreased while episodes in conventional wards involving peripherally-inserted catheters increased. Hospitals should implement preventive measures in conventional wards
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