Avaliaçao dos efeitos da mistura de pesticidas sobre o sistema reprodutivo de ratas wistar expostas durante a prenhez e lactaçao

Orientador: Paulo Roberto DalsenterMonografia(Bacharelado) - Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias Biológicas. Curso de Graduaçao em Ciencias Biológica

Estudo ecotoxicológico da exposição ao chumbo e à nanopartícula de dióxido de titânio em Hoplias malabaricus

Resumo: O aumento do uso de nanomateriais em diversos produtos nas diferentes áreas, tais como eletrônicos, cosméticos, alimentos e medicamentos tem atraído a atenção da comunidade científica devido as propriedades desconhecidas desses materiais, tais como a cinética no ambiente e a interação com outras substâncias presentes no mesmo. Apesar de diferentes estudos terem demostrado baixa toxicidade das nanopartículas de dióxido de titânio (TiO2),outros apontam para um possível efeito modulador da mesma sobre a toxicidade de outros contaminantes ambientais. Desta forma, o presente estudo avaliou os possíveis efeitos interativos entre os contaminantes chumbo (Pb) e a nanopartícula de TiO2, através de exposição por via trófica no teleósteo nativo Hoplias malabaricus. Diferentes biomarcadores foram utilizados, como análises de danos às biomoléculas, estresse oxidativo, parâmetros bioquímicos plasmáticos, histopatológicos, autometalografia, análise de neurotransmissores e do Pb no músculo. A interação entre o Pb e a nano TiO2 parece ter diminuído a disponibilidade do Pb para interagir com alguns componentes celulares. Essa interação pode ter evitado o aumento das atividades da glucose-6-fosfato desidrogenase e glutationa S-transferase e os níveis de metalotionéina, bem como a inibição da atividade da delta-aminolevulinato desidratase. Porém, outros biomarcadores como a glutationa redutase, e até mais tardios quanto ao dano como a histopatologia, foram afetados apenas no grupo co-exposto (Pb + TiO2). Outros ainda foram alterados tanto nos grupos isolados quanto nos co-expostos como a concentração de serotonina cerebral e atividade da alanina aminotrasferase. Estes resultados indicam uma interação, química ou de outra natureza, entre o Pb e a nano TiO2, porém este mecanismo de ação ainda não está totalmente elucidado

RESÍDUOS DE PESTICIDAS EM ALIMENTOS

This work had as objective to compare the levels of pesticide residues found in foods investigated for the of Analysis of Pesticide Residues in Foods Program (APRFP) of the National Agency of Sanitary Monitoring (ANVISA) and to evaluate the possible toxic risk of their ingestion. This work compared the data of the reports of the APRFP of 2001 and 2003, where 2.647 samples of nine cultures of vegetables and fruits had been analyzed. The toxic risk for the population of the ingestion of these residues using data of the maximum limit of residue for each pesticide and data of alimentary consumption was calculated. Also it was determined the number of pesticides which exceeded the maximum limit allowed of pesticides found in cultures where its use is not allowed. The results showed that no significant modifications in the number of residues were found in the two evaluations made for the APRFP in the years of 2001 and 2003. Amongst the 2.647 analyzed samples 2.256 pesticide residues had been detected, of these, 68% were of regular use and 32% of irregular use(89% not authorized use and 11% above of the Maximum Limit of Residues). The pesticide number that presented toxic risk for the population was of 19 in the evaluation of the report of 2001 and 16 in the 2003 report. This data allowed to conclude that foods with pesticide residues would not have to present risk for the population, requiring better supervision practices of pesticides use in agriculture. .Este trabalho teve como objetivos comparar os níveis de resíduos de pesticidas encontrados em alimentos investigados pelo Programa de Análise de Resíduos de Pesticidas em Alimentos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (PARA/ANVISA) e avaliar o possível risco tóxico da sua ingestão. Para tanto, foram comparados os dados dos relatórios do PARA de 2001 e 2003, quando 2647 amostras de nove culturas de hortaliças e frutas foram analisadas. Calculou-se o risco tóxico da ingestão desses resíduos pela população utilizando dados do limite máximo de resíduo para cada pesticida e do consumo alimentar. Também determinou-se o número de pesticidas que ultrapassaram o limite máximo de resíduos (LMR) permitido e pesticidas encontrados em culturas cujo uso não é permitido. Os resultados indicaram que não houve modificações significativas no número de resíduos encontrados nas duas avaliações efetuadas pelo PARA entre os anos de 2001 e 2003. Dentre as 2.647 amostras analisadas foram detectados resíduos de 2.256 pesticidas, sendo 68% envolvendo o uso regular e 32% o uso irregular (não-autorizado 89% e uso acima do LMR 11%). Dezenove pesticidas apresentaram risco tóxico para a população na avaliação do relatório de 2001 e 16 no relatório de 2003. Esses dados permitem concluir que alimentos com resíduos de pesticidas não deveriam apresentar risco para a população, exigindo melhoria na fiscalização do uso de pesticidas na agricultura

Avaliaçao dos efeitos da mistura de pesticidas sobre o sistema reprodutivo de ratas wistar expostas durante a prenhez e lactaçao

Orientador: Paulo Roberto DalsenterMonografia(Bacharelado) - Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciencias Biológicas. Curso de Graduaçao em Ciencias Biológica

Estudo ecotoxicológico da exposição ao chumbo e à nanopartícula de dióxido de titânio em Hoplias malabaricus

Resumo: O aumento do uso de nanomateriais em diversos produtos nas diferentes áreas, tais como eletrônicos, cosméticos, alimentos e medicamentos tem atraído a atenção da comunidade científica devido as propriedades desconhecidas desses materiais, tais como a cinética no ambiente e a interação com outras substâncias presentes no mesmo. Apesar de diferentes estudos terem demostrado baixa toxicidade das nanopartículas de dióxido de titânio (TiO2),outros apontam para um possível efeito modulador da mesma sobre a toxicidade de outros contaminantes ambientais. Desta forma, o presente estudo avaliou os possíveis efeitos interativos entre os contaminantes chumbo (Pb) e a nanopartícula de TiO2, através de exposição por via trófica no teleósteo nativo Hoplias malabaricus. Diferentes biomarcadores foram utilizados, como análises de danos às biomoléculas, estresse oxidativo, parâmetros bioquímicos plasmáticos, histopatológicos, autometalografia, análise de neurotransmissores e do Pb no músculo. A interação entre o Pb e a nano TiO2 parece ter diminuído a disponibilidade do Pb para interagir com alguns componentes celulares. Essa interação pode ter evitado o aumento das atividades da glucose-6-fosfato desidrogenase e glutationa S-transferase e os níveis de metalotionéina, bem como a inibição da atividade da delta-aminolevulinato desidratase. Porém, outros biomarcadores como a glutationa redutase, e até mais tardios quanto ao dano como a histopatologia, foram afetados apenas no grupo co-exposto (Pb + TiO2). Outros ainda foram alterados tanto nos grupos isolados quanto nos co-expostos como a concentração de serotonina cerebral e atividade da alanina aminotrasferase. Estes resultados indicam uma interação, química ou de outra natureza, entre o Pb e a nano TiO2, porém este mecanismo de ação ainda não está totalmente elucidado