Turvallisuus aiheena matkailualojen opetussuunnitelmissa Suomessa ja Australiassa – moniulotteinen näkökulma

Tourism industries are providing services in environments away from people’s homes; these are by definitions alien to the consumers and contain thus risk. Other risks are related to employees or to operators of the businesses. Risks can be quite concrete, but also more abstract such as loss of good-will and reputation. What focus is placed on safety, security and risks in tourism and hospitality educational programs in Finland and Australia? In other words, how are tourism and hospitality professionals taught to work safely in work environments of the industries? These questions are being answered based on findings stemming from an analysis of tourism and hospitality curricula. The key findings paint a worrying picture for the industries as safety, security and risks receive negligible attention in the overall tourism and hospitality education offer.Tourism industries are providing services in environments away from people’s homes; these are by definitions alien to the consumers and contain thus risk. Other risks are related to employees or to operators of the businesses. Risks can be quite concrete, but also more abstract such as loss of good-will and reputation. What focus is placed on safety, security and risks in tourism and hospitality educational programs in Finland and Australia? In other words, how are tourism and hospitality professionals taught to work safely in work environments of the industries? These questions are being answered based on findings stemming from an analysis of tourism and hospitality curricula. The key findings paint a worrying picture for the industries as safety, security and risks receive negligible attention in the overall tourism and hospitality education offer

Olemme talenttia : Tarinoita matkailuosaamisen kehittämisestä työelämän ja koulutuksen kohtaamispisteessä

Tässä artikkelikokoelmassa esittelemme Matkailualan tutkimus- ja koulutusinstituutin (MTI) matkailupalveluiden osaamisalan ja elinkeinoelämän tekemää yhteistyötä alan kehittämiseksi niin kansainvälisesti kuin alueellisestikin. Useimmiten käytännön tarpeesta lähtevillä yhteistyöprojekteilla saadaan aikaan konkreettisia, hyödyllisiä ja oivaltavia tuloksia. ”Olemme talenttia” -julkaisulla teemme tunnetuksi MTI:n asiantuntijoiden vahvaa yhteistyöosaamista, talenttia.Tässä artikkelikokoelmassa esittelemme Matkailualan tutkimus- ja koulutusinstituutin (MTI) matkailupalveluiden osaamisalan ja elinkeinoelämän tekemää yhteistyötä alan kehittämiseksi niin kansainvälisesti kuin alueellisestikin. Useimmiten käytännön tarpeesta lähtevillä yhteistyöprojekteilla saadaan aikaan konkreettisia, hyödyllisiä ja oivaltavia tuloksia. ”Olemme talenttia” -julkaisulla teemme tunnetuksi MTI:n asiantuntijoiden vahvaa yhteistyöosaamista, talenttia

Arjen turvaa Lapissa : Osallisuus, palvelut ja elinkeinot

Käsillä oleva kirja Arjen turvaa Lapissa: Osallisuus, palvelut ja elinkeinot (2018) on Lapin ammattikorkeakoulun strategiatyön tulos. Teksteissä tuodaan esille ajankohtaisia näkökulmia ja kehittämisteemoja, joita arjen turvaan liittyy. Kirja perustuu ammattikorkeakoulun perustehtäviin eli korkeatasoiseen opetukseen sekä innovatiiviseen tutkimus- ja kehittämistoimintaan. Artikkeleita laadittaessa on pyritty korostamaan aihealueen yhteistyötä ja kumppanuuksia. Lapin arjen turvan toimintamalli valittiin eurooppalaiseksi hyväksi käytänteeksi vuonna 2013 (EPSA 2013, Regional Level Award)

Inclusion, services and livelihoods

The book at hand, Community-based safety in Lapland: Inclusion, services and livelihoods (2018) is a result of the strategy work of Lapland University of Applied Sciences. The texts highlight topical perspectives and development themes relating to community-based safety. The book is based on the basic tasks of the university of applied sciences: high-quality instruction and innovative research and development activities. The articles have been prepared with the intention of emphasising the collaboration and partnerships relating to the themes. Lapland’s operating model for community-based safety was selected as a European good practice in 2013 (EPSA 2013, Regional Level Award)