Análise ergonômica do trabalho em um restaurante situado no interior do Rio Grande do Sul

A ergonomia se diferencia de outras áreas de conhecimento pela sua característica interdisciplinar e sua natureza aplicada, isto é, a adaptação do posto de trabalho e ambiente às características e necessidades do trabalhador. O objetivo deste trabalho é avaliar o ambiente e a postura corporal de funcionários de um restaurante privado do interior do Rio Grande do Sul para indicar possíveis melhorias tanto para o estabelecimento como para os funcionários. Para isso, foi realizada a análise de atividades dos trabalhadores da cozinha, com ênfase na postura dos mesmos, com o auxílio de ferramentas ergonômicas que compreendem as reais condições que o operador está exposto, através do método OWAS (Ovako Working Posture Analysing System) e RULA (Rapid Upper Limb Assessment), utilizando o software Ergolândia 7.0. Para análise do ambiente, tomou-se como padrão o Manual da Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas (ABERC) de Práticas de Elaboração e Serviço de Refeições para Coletividade (2015). Os resultados mostraram que, para todos os funcionários analisados, e tomando como padrão o método RULA, deve ser realizada investigação na postura e ser introduzido mudanças para que torne melhor adaptado o ambiente de trabalho sem comprometer a postura corporal dos mesmos. Em relação ao ambiente, o restaurante é adaptado às normas estipuladas pela ABERC

Avaliação de risco ergonômico em atividade no setor de floricultura

Nos últimos anos, o setor de floricultura apresenta elevado crescimento. No entanto, há um problema enfrentado nesse setor, ligado aos cuidados com a saúde dos trabalhadores. Desta forma, o objetivo deste estudo é realizar a análise ergonômica do trabalho (AET), aplicada ao posto de trabalho dos alunos de pós-graduação no setor de floricultura. O estudo foi realizado em um ambiente protegido, no setor de floricultura do Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria. Para realizar a análise ergonômica do trabalho, foram avaliadas as atividades desempenhadas pelos alunos de pós-graduação durante a condução de experimentos científicos. Assim, foram analisadas cinco atividades, a saber: a avaliação de crescimento de plantas, o preenchimento da planilha de dados in loco, a realização de irrigação dos vasos por meio de pesagens, a movimentação dos vasos e a avaliação final das plantas. Para a realização das análises, foram coletados dados para a avaliação postural por meio de observações visuais dos trabalhadores, durante a execução das atividades, além de registros fotográficos e vídeos. Posteriormente, foi realizada a análise detalhada, através da aplicação dos métodos RULA, REBA, com o auxílio do software Ergolândia 7.0 e Diagrama de Corlett. Com isso, a análise ergonômica do trabalho possibilitou a verificação das situações que podem desencadear a dor e o desconforto nos trabalhadores, além de evidenciar que as atividades analisadas não apresentaram conformidade quanto à postura empregada, necessitando de intervenção imediata

Desempenho produtivo do trigo em função da densidade de semeadura e lâminas de irrigação suplementar

Com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação suplementar, densidades de semeadura e a interação destes fatores sobre a produtividade e qualidade de grãos de trigo (Triticum aestivum L.) conduziu-se um experimento em Argissolo Amarelo distrófico típico, no município de Santa Maria - RS, nas seguintes coordenadas geográficas: 29°42'55.30" S e 53°44'22.56" O. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com parcelas subdivididas, com quatro repetições, onde as parcelas foram constituídas pelas lâminas de irrigação e as subparcelas pelas diferentes densidades de semeadura. Foram estabelecidas seis lâminas de irrigação: 0, 25, 50, 75, 100 e 125% da ETo e três densidades de semeadura: 250, 350 e 450 pl m-2. A produtividade mínima de 4165 kg ha-1 foi observada no tratamento sem irrigação na densidade de 450 pl m-2 e máxima de 6894 kg ha-1 na lâmina de 100% da ETo na densidade de 350 pl m-2. A lâmina de irrigação e densidade de semeadura influenciaram significativamente o número de espiguetas por espiga, número de espigas por metro quadrado e massa de mil grãos

Métodos de controle de vazão para racionalização de energia elétrica na irrigação por aspersão convencional / Control methods for energy electric rationalization in conventional sprinkler irrigation

O consumo de energia elétrica é um dos principais responsáveis pelos custos de produção na agricultura irrigada, mas um importante insumo para o crescimento e desenvolvimento econômico de uma região, em função da importância dos problemas relacionados ao consumo de energia no meio rural, é de grande valia a adoção de técnicas para reduzir o consumo de energia por meio da inserção de método de controle de vazão em sistemas de irrigação. Teve-se por objetivo no presente estudo analisar diferentes métodos de controle de vazão em sistemas de irrigação por aspersão convencional, com diferentes configurações de espaçamentos e áreas irrigadas, com enfoque no consumo de energia elétrica em projetos teóricos e simulados. Foram dimensionados sistemas de irrigação para cinco tamanhos de área (1, 3, 5, 7 e 10 ha), com diferentes combinações de espaçamentos entre aspersores e ramais de irrigação (12 x 12; 12 x 18; 18 x 18; 18 x 24 e 24 x 24 m), totalizando 25 projetos, em que foram aplicados três métodos de controle (nenhum controle de vazão e tempo de irrigação variável; controle por estrangulamento da válvula e tempo de irrigação fixo; variação da frequência elétrica e tempo de irrigação fixo) para a análise do consumo de energia elétrica. Portanto, a utilização de métodos de controle de vazão proporciona reduções no consumo de energia elétrica com valores de 9,12 até 50,45%, o método de controle que apresenta os melhores resultados de economia de energia é o com variação da frequência elétrica e tempo de irrigação fixo (inversor de frequência)

Aspectos produtivos e eficiência no uso da água em cultivares de canola irrigada

A cultura da canola é a segunda oleaginosa mais produzida no mundo, possuindo importância no mercado mundial, principalmente pelo óleo utilizado no consumo humano e produção de biodiesel, sendo uma opção de renda ao produtor e também como alternativa de rotação de culturas. Com a irregular distribuição pluviométrica de algumas regiões, há necessidade do uso da irrigação para o suprimento hídrico adequado às plantas. Este trabalho objetiva avaliar a influência de lâminas de irrigação na produtividade, nos componentes de rendimento (número de siliquas por planta, número de grãos por siliqua e massa de mil grãos) e na eficiência do uso da água de duas cultivares de canola. O trabalho foi conduzido de junho a outubro de 2016, em delineamento experimental blocos ao acaso, com quatro repetições. O fator A foi constituído de 6 tratamentos de irrigação (0%, 25%, 50%,75%,100% e 125% da ETo), e o fator B por duas cultivares de canola (Hyola 61 e Diamond). A cultivar Diamond apresentou número de siliquas 26% superior à cultivar Hyola 61 (P<0,05). Com o uso da irrigação, houve incremento nos componentes de rendimento, na produtividade e aumento da eficiência do uso da água para ambas cultivares. A maior produtividade e eficiência do uso da água foram observadas na cultivar Diamond

Avaliação do risco ergonômico de um operador agrícola em atividade de trituração de restos culturais

The objective of this study was to evaluate the activity of an agricultural machine operator regarding his position in the workplace and his exposure to noise levels in an operation to grind crop residues of corn, besides suggesting possible changes to improve the operator's working conditions. The study was carried out in the municipality of Santa Maria -RS, Brazil. The work station of an agricultural tractor operator was evaluated during the grinding activity of corn crop residues, for which a 75hp tractor and a flail mower of 12 hammers were used. The operation was recorded in photos and videos, which were evaluated according to the methods OWAS, REBA, RULA and QEC, by using software Ergolândia 7.0. In addition, noise levels were measured using a decibel meter. The measured data showed a noise level of 97.1dB, which is higher than the value established by the NR 15. Through the analysis of the methods it was verified the need to perform ergonomic interventions so that the activity may be carried out in a way not to cause health risks to the operator.O objetivo do trabalho foi o de avaliar atividade de um operador, quanto a suas posições no posto de trabalho e a sua exposição a níveis de ruído em uma operação de trituração de restos culturais da cultura do milho. Além disso, sugerir possíveis alterações para a melhoria das condições de trabalho do operador. O estudo foi realizado no município de Santa Maria – RS, no qual foi avaliado o posto de trabalho de um operador de um trator agrícola durante a realização de uma atividade de trituração dos restos culturais de uma lavoura de milho, na qual foi utilizado um trator de 75cv e um triturador de restos culturais de 12 martelos. A operação foi registrada por fotos e vídeos, e estas foram avaliadas pelos métodos OWAS, REBA, RULA e QEC com o uso do software Ergolandia 7.0. Ademais, o nível de ruído foi medido com o uso de um decibelímetro. De acordo com os dados medidos foi possível verificar que o nível de ruído de 97,1dB sendo esse valor superior ao estabelecido pela NR 15 e com a análise dos métodos foi constatado a necessidade de realizar intervenções ergonômicas para que a atividade possa ser desempenhada de forma a não ocasionar riscos à saúde do operador

Brazilian Flora 2020: Leveraging the power of a collaborative scientific network

International audienceThe shortage of reliable primary taxonomic data limits the description of biological taxa and the understanding of biodiversity patterns and processes, complicating biogeographical, ecological, and evolutionary studies. This deficit creates a significant taxonomic impediment to biodiversity research and conservation planning. The taxonomic impediment and the biodiversity crisis are widely recognized, highlighting the urgent need for reliable taxonomic data. Over the past decade, numerous countries worldwide have devoted considerable effort to Target 1 of the Global Strategy for Plant Conservation (GSPC), which called for the preparation of a working list of all known plant species by 2010 and an online world Flora by 2020. Brazil is a megadiverse country, home to more of the world's known plant species than any other country. Despite that, Flora Brasiliensis, concluded in 1906, was the last comprehensive treatment of the Brazilian flora. The lack of accurate estimates of the number of species of algae, fungi, and plants occurring in Brazil contributes to the prevailing taxonomic impediment and delays progress towards the GSPC targets. Over the past 12 years, a legion of taxonomists motivated to meet Target 1 of the GSPC, worked together to gather and integrate knowledge on the algal, plant, and fungal diversity of Brazil. Overall, a team of about 980 taxonomists joined efforts in a highly collaborative project that used cybertaxonomy to prepare an updated Flora of Brazil, showing the power of scientific collaboration to reach ambitious goals. This paper presents an overview of the Brazilian Flora 2020 and provides taxonomic and spatial updates on the algae, fungi, and plants found in one of the world's most biodiverse countries. We further identify collection gaps and summarize future goals that extend beyond 2020. Our results show that Brazil is home to 46,975 native species of algae, fungi, and plants, of which 19,669 are endemic to the country. The data compiled to date suggests that the Atlantic Rainforest might be the most diverse Brazilian domain for all plant groups except gymnosperms, which are most diverse in the Amazon. However, scientific knowledge of Brazilian diversity is still unequally distributed, with the Atlantic Rainforest and the Cerrado being the most intensively sampled and studied biomes in the country. In times of “scientific reductionism”, with botanical and mycological sciences suffering pervasive depreciation in recent decades, the first online Flora of Brazil 2020 significantly enhanced the quality and quantity of taxonomic data available for algae, fungi, and plants from Brazil. This project also made all the information freely available online, providing a firm foundation for future research and for the management, conservation, and sustainable use of the Brazilian funga and flora