A New HPLC-MS Method for Measuring Maslinic Acid and Oleanolic Acid in HT29 and HepG2 Human Cancer Cells

Maslinic acid (MA) and oleanolic acid (OA), the main triterpenic acids present in olive, have important properties for health and disease prevention. MA selectively inhibits cell proliferation of the HT29 human colon-cancer cell line by inducing selective apoptosis. For measuring the MA and OA concentration inside the cell and in the culture medium, a new HPLC-MS procedure has been developed. With this method, a determination of the amount of MA and OA incorporated into HT29 and HepG2 human cancer-cell lines incubated with different concentrations of MA corresponding to 50% growth inhibitory concentration (IC50), IC50/2, IC50/4, and IC50/8 has been made. The results demonstrate that this method is appropriate for determining the MA and OA concentration in different types of cultured cells and reveals the specific dynamics of entry of MA into HT29 and HepG2 cells.This work was supported by research grant BIO-157 and BIO-341 of the Plan Andaluz de Investigación, Junta de Andalucía, Spain

Maslinic Acid, a Triterpene from Olive, Affects the Antioxidant and Mitochondrial Status of B16F10 Melanoma Cells Grown under Stressful Conditions

Maslinic acid (MA) is a natural compound whose structure corresponds to a pentacyclic triterpene. It is abundant in the cuticular lipid layer of olives. MA has many biological and therapeutic properties related to health, including antitumor, anti-inflammatory, antimicrobial, antiparasitic, antihypertensive, and antioxidant activities. However, no studies have been performed to understand the molecular mechanism induced by this compound in melanoma cancer. The objective of this study was to examine the effect of MA in melanoma (B16F10) cells grown in the presence or absence of fetal bovine serum (FBS). We performed cell proliferation measurements, and the reactive oxygen species (ROS) measurements using dihydrorhodamine 123 (DHR 123) and activities of catalase, glucose 6-phosphate dehydrogenase, glutathione S-transferase, and superoxide dismutase. These changes were corroborated by expression assays. FBS absence reduced cell viability decreasing IC50 values of MA.The DHR 123 data showed an increase in the ROS level in the absence of FBS. Furthermore, MA had an antioxidant effect at lower assayed levels measured as DHR and antioxidant defense.However, at higher dosagesMAinduced cellular damage by apoptosis as seen in the results obtained.This study has been supported, in part, by funds of the consolidated Research Group BIO-157, from the General Secretariat of Universities, Research and Technology of the Ministry of Economy, Innovation, Science and Employment Government of the Junta de Andaluc´ıa (Spain), and by the Research Contract no. C-3650-00 under the program FEDER-INNTERCONECTA from the Spanish Government and European Union FEDER funds. Amalia P´erez-Jim´enez is a recipient of a postdoctoral research fellowship Torres- Quevedo no. PTQ 12-05739

Reading Encouragement from the School Library: Operating Protocols and Action Strategies

Nuestro proyecto se centró en familiarizar a estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Educación (UCO) con uno de los ámbitos esenciales del que será su entorno laboral, las bibliotecas de los Centros de Educación Infantil y Primaria (CEIP) cordobeses. La idea era ponerlos en contacto, e iniciarlos, en sus protocolos de funcionamiento y sus múltiples posibilidades como incentivo de animación a la lectura. Como futuros profesionales de la educación, los estudiantes deben concienciarse de la importancia que posee la lectura en la formación del alumnado, así como reconocer las herramientas y estrategias para acercársela de un modo eficaz. Antes y después de la visita, núcleo de nuestra propuesta, se realizaron actividades complementarias: previamente se introdujo en clase un módulo teórico-práctico destinado a poner en contacto a los estudiantes con los presupuestos teóricos, y ejemplos reales, de proyectos de fomento de la lectura realizados desde las bibliotecas de los CEIP y desde otras instituciones educativas. Tras la visita, realizaron un trabajo en el que reflexionaron sobre la lectura como pilar fundamental básico de la formación académica y dieron sus impresiones y valoraciones sobre los distintos proyectos presentados en el centro visitado.Our project focused on students of the School for Educational Science (UCO). The aim is to get students acquainted with one of the main areas of their future work environment, i.e. the libraries in the Children School Centers and Primary Education Centers (CEIP) in Córdoba. The main objective was to put students in contact and provide initial steps in the CEIP environment, while using these centers as a tool to encourage reading. In their ability as future education professionals, our students must understand the key importance of reading in training processes, and get to know the tools and strategies instrumental to an effective educational approach. Before and after the visits, some supplementary activities were included. Before the visit, a theoretical-practical module was included in the lessons, so that the students would get used to the theoretical assumptions involved. In addition, realistic case studies were discussed, describing reading promotion projects previously organized in CEIP libraries and other educational institutions. Following the visit, the students were invited to write a report dealing with the role of reading as a basic pillar in academic careers, and to comment on the different projects presented in the center hosting the visit

Elaboración y Desarrollo de un Programa de Autoevaluación con Refuerzo para las Asignaturas “Bioquímica” y “Técnicas Bioquímicas” de la Licenciatura en Biología

La enseñanza universitaria tradicionalmente se ha basado en la clase magistral con el apoyo principalmente de la pizarra y la fotocopiadora. Pero progresivamente y, sobre todo, en los últimos años, se han ido incorporando otros elementos de ayuda a la docencia, que incluyen tanto medios técnicos, Vg. proyectores, vídeos, como informáticos, Vg. programas para la docencia e Internet, no sólo como fuente de información, sino también como elemento deapoyo docente.El proceso de adaptación a las directrices de la Declaración de Bolonia con la creación de un Espacio Europeo de Enseñanza Superior, nos obliga a un profundo cambio pedagógico. La docencia está cambiando, y el estudiante pasa a ser el protagonista principal del proceso de aprendizaje El proceso de aprendizaje, a su vez, pasa a ser más activo y participativo, y los objetivos se basan tanto en la adquisición de conocimientos como en la capacidad para aplicarlos.La evaluación es uno de los objetivos principales del proceso docente. Con la evaluación se consigue información sobre los logros alcanzados por el alumno durante su aprendizaje, y sirve, además, para evidenciar los aspectos de la docencia que puedan ser susceptibles de mejora.Normalmente se considera la evaluación como una simple herramienta de calificación de los alumnos y no como una herramienta que permita al alumno realizar un seguimiento de su aprendizaje de forma autónoma, libre y continuada y, a su vez, le posibilite aprender de sus errores.Un sistema de evaluación adecuado mejorará la calidad de la docencia por su papel reforzador para el alumno. En consecuencia, debe usarse para enseñar al alumno

ABP: aplicación del "Aprendizaje Basado en Problemas" a la docencia de las asignaturas del Área de Bioquímica y Biología Molecular

Se ha aplicado el sistema de Aprendizaje basado en problemas (ABP) como una herramienta formativa más en la docencia de las asignaturas impartidas por nuestra Área de Conocimiento. El ABP obliga al alumno a diseñar una estrategia para afrontar un determinado problema, buscar información específica sobre el mismo y aplicarla de forma práctica en su resolución. Para poner en práctica este sistema se han ideado una serie de problemas adecuados a los contenidos y nivel de cada una de las asignaturas. El objetivo ha sido el de formar a los alumnos mediante situaciones similares a las que se encontrarán en el futuro ejercicio de su actividad profesional, estimulando así su implicación y participación en las asignaturas. Se ha desarrollado mediante exposiciones en clase y tutorías con grupos de trabajo. Se incluyen ejemplos de ABP de las distintas asignaturas. Para evaluar los resultados de este sistema se ha realizado una encuesta a los alumnos participantes cuyos resultados también se muestran

Experiencias en el diseño y elaboración de material docente para favorecer el proceso de enseñanza-aprendizaje de las asignaturas del área de Bioquímica y Biología Molecular

En los últimos años, la Universidad de Jaén ha mostrado un creciente interés por adaptarse a las Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación y al Espacio Europeo de Educación Superior, marco en el cual se engloba la creación de una plataforma como soporte para la docencia virtual de las asignaturas que se imparten en sus titulaciones.El Área de Bioquímica y Biología Molecular, perteneciente al Departamento de Biología Experimental, en colaboración con el Área de Didáctica y Organización Escolar del Departamento de Pedagogía, ha decidido participar activamente en la innovación y mejora docente en las titulaciones en las que imparte docencia.En consecuencia, uno de los retos con el que nos hemos enfrentado es el de la adaptación de los contenidos, metodología, procedimientos y material a los nuevos requerimientos del aprendizaje, aprovechando para ello los recursos y herramientas tecnológicas que se nos ofrecen

Influencias nutricionales y del peso corporal sobre las velocidades fraccionarias de síntesis y degradación proteícas y su relación con las velocidades de crecimiento en el hígado y músculo blanco de la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)

Universidad de Granada. Departamento de Bioquímica y Biología Molecula

Ácido maslínico como aditivo para producción animal

Número de publicación: 2 249 153 Número de solicitud: 200401679Ácido maslínico como aditivo para producción animal. Utilización de ácido maslínico (2-alfa,3-betadihidroxi-28-carboxiolean- 12-eno), sus derivados o productos naturales o concentrados de los mismos que, lo contengan en la preparación, solo o en combinación con otros agentes, de productos aplicables a la producción animal caracterizada porque el producto es inhibidor de la actividad de serin proteasas, mejorador de enzimas productoras de NADPH, del crecimiento del hígado, músculo liso y sus respectivas proteínas titulares, del recambio proteico, del crecimiento corporal y del ordenamiento y compactación y desarrollo de los gránulos del glucógeno y del retículo endoplasmático rugoso de en las células hepáticas.Universidad de Granad

El fomento de la lectura desde la Biblioteca Escolar: protocolos de funcionamiento y estrategias de actuación

Nuestro proyecto se centró en familiarizar a estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Educación (UCO) con uno de los ámbitos esenciales del que será su entorno laboral, las bibliotecas de los Centros de Educación Infantil y Primaria (CEIP) cordobeses. La idea era ponerlos en contacto, e iniciarlos, en sus protocolos de funcionamiento y sus múltiples posibilidades como incentivo de animación a la lectura. Como futuros profesionales de la educación, los estudiantes deben concienciarse de la importancia que posee la lectura en la formación del alumnado, así como reconocer las herramientas y estrategias para acercársela de un modo eficaz. Antes y después de la visita, núcleo de nuestra propuesta, se realizaron actividades complementarias: previamente se introdujo en clase un módulo teórico-práctico destinado a poner en contacto a los estudiantes con los presupuestos teóricos, y ejemplos reales, de proyectos de fomento de la lectura realizados desde las bibliotecas de los CEIP y desde otras instituciones educativas. Tras la visita, realizaron un trabajo en el que reflexionaron sobre la lectura como pilar fundamental básico de la formación académica y dieron sus impresiones y valoraciones sobre los distintos proyectos presentados en el centro visitado

Ácido maslínico como aditivo alimentario

Número de publicación: 2 288 357 Número de solicitud: 200501560Ácido maslínico como aditivo alimentario. Utilización de ácido maslínico (2-alfa,3-betadihidroxi-28-carboxiolean- 12-eno), sus derivados o productos naturales o concentrados de los mismos que lo contengan en la preparación, soló o en combinación con otros agentes, de productos aplicables a la producción animal caracterizada porque el producto es inhibidor de la actividad de serin proteasas, del crecimiento del hígado y sus respectivas proteínas titulares, y desarrollo de los gránulos del glucógeno y del retículo endoplasmática rugoso de en las células hepáticas.Universidad de Granad