Physical and chemical characterization of yacon (Smallanthus sonchifolius) roots cultivated with different doses of potassium fertilization

The already marked tendency for functional food consumption, low in calories, and with biologically active properties, has been increasing. In this scenario, yacon tuberous roots, with high levels of nutraceutical fructooligosaccharides, gain importance. However, these nutraceutical properties depend on fertilization management. Thus, our study aims to evaluate different doses of potassium fertilization on the physicochemical characteristics of yacon roots. The experimental design consisted of randomized blocks, with 4 replications and 5 treatments: four doses of potassium fertilization (50%; 100%; 150%; 200%) of the reference value, corresponding to 178.7 kg.ha-1; 357.4 kg.ha-1; 536.1 kg.ha-1; 714.8 kg.ha-1 of potassium chloride – (KCl), and a control (soil without fertilization). The chemical features evaluated were pH, total titratable acidity, soluble solids, conductivity, turbidity, moisture and ashes. The texture profile was analyzed through toughness, adhesiveness, cohesiveness, chewability index, elasticity, and gooeyness. Most of the variables were influenced by potassium soil fertilization. Only turbidity, conductivity and gumminess showed no response to the applied doses, not fitting the tested models. Potassium fertilization improved both chemical (higher levels of soluble solids and less acidity) and physical characteristics (less hardness, chewability, cohesiveness, and adhesion) of yacon tuberous roots, bringing greater quality to the final product. Highlights Yacon is considered a prebiotic food. Several immunostimulatory characteristics promote antimicrobial, anti-inflammatory, and antioxidant activity. Potassium is associated with root size, shape, texture, color, flavor, acidity, nutrient transport resistance, nutritional value, and even market value. Texture constitutes an important factor and quality criterion for the sensory acceptance of food. Thus, the results obtained show that potassium fertilization improves both physical and chemical characteristics of yacon roots. The best results were observed with the maximum dose of potassium fertilization (357.4 kg.ha-1 of KCl).The already marked tendency for functional food consumption, low in calories, and with biologically active properties, has been increasing. In this scenario, yacon tuberous roots, with high levels of nutraceutical fructooligosaccharides, gain importance. However, these nutraceutical properties depend on fertilization management. Thus, our study aims to evaluate different doses of potassium fertilization on the physicochemical characteristics of yacon roots. The experimental design consisted of randomized blocks, with 4 replications and 5 treatments: four doses of potassium fertilization (50%; 100%; 150%; 200%) of the reference value, corresponding to 178.7 kg.ha-1; 357.4 kg.ha-1; 536.1 kg.ha-1; 714.8 kg.ha-1 of potassium chloride – (KCl), and a control (soil without fertilization). The chemical features evaluated were pH, total titratable acidity, soluble solids, conductivity, turbidity, moisture and ashes. The texture profile was analyzed through toughness, adhesiveness, cohesiveness, chewability index, elasticity, and gooeyness. Most of the variables were influenced by potassium soil fertilization. Only turbidity, conductivity and gumminess showed no response to the applied doses, not fitting the tested models. Potassium fertilization improved both chemical (higher levels of soluble solids and less acidity) and physical characteristics (less hardness, chewability, cohesiveness, and adhesion) of yacon tuberous roots, bringing greater quality to the final product. Highlights Yacon is considered a prebiotic food. Several immunostimulatory characteristics promote antimicrobial, anti-inflammatory, and antioxidant activity. Potassium is associated with root size, shape, texture, color, flavor, acidity, nutrient transport resistance, nutritional value, and even market value. Texture constitutes an important factor and quality criterion for the sensory acceptance of food. Thus, the results obtained show that potassium fertilization improves both physical and chemical characteristics of yacon roots. The best results were observed with the maximum dose of potassium fertilization (357.4 kg.ha-1 of KCl)

Evaluation of prenatal care from the perspective of completeness

Objective: evaluating prenatal care from the perspective of completeness. Method: this is an evaluative study whose purpose is the completeness of prenatal care focusing on the size of the organization of services, where two dimensions were analyzed. Professionals who work directly in prenatal care and health managers participated in the survey. Results: dimensions assurance resources and health surveillance model were analyzed and, from the respective notes, it was possible to obtain notes from management which respectively were considered regular notes (1st dimension 7,3, 2nd dimension 5,4, note of the 6,4 management). Conclusion: it is inferred for this municipality with respect to prenatal care interventions that are needed in this area to achieve a standard of quality founded on the completeness, municipal management must provide the necessary resources in order to have a more structured assistance

Cimento de ionômero de vidro: efeitos de diferentes períodos de tempo sobre a resistência à tração diametral

Objetivo: Avaliar a resistência à tração diametral (RTD) de um Cimento de Ionômero de Vidro (CIV) convencional em diferentes períodos de tempo de armazenamento. Métodos: Os corpos-de-prova para o teste de RTD foram confeccionados em matrizes de aço inoxidável (6,0±0,1 mm de diâmetro e 3,0±0,1 mm de altura), de acordo com a Especificação nº 9917 da ISO para CIV, utilizando o sistema de proporcionamento em volume do CIV pó-líquido (colher dosadora: gota). Em seguida, os corpos-de-prova foram armazenados em recipientes plásticos, contendo água destilada e mantidos em estufa a 37ºC e 100% de umidade, até a realização dos testes mecânicos após 1 hora, 24 horas e 7 dias, em uma máquina de testes universal (Instron Corp., EUA) a uma velocidade de 0,5 mm/min. Os dados obtidos foram submetidos aos testes estatísticos ANOVA a um critério, seguido pelo teste de múltipla comparação de médias Tukey, com nível de significância de 0,05 (P<0,05). Resultados: A análise dos dados revelou um aumento da RTD em função do período de tempo de armazenamento 1 hora < 24 horas < 7 dias. Diferença estatisticamente significante foi observada apenas para o período de armazenamento de 1 hora e 7 dias (P=0,024). Conclusão: O aumento da RTD do CIV foi dependente do seu período de tempo de armazenamento

MICROCEFALIA NO MUNICÍPIO DE ANÁPOLIS-GO

O período de graduação configura-se como uma fase complexa, na qual estudantes são expostos a diversos processos de cobrança e situações de estresse. Novas rotinas, problemas, desafios e dificuldades podem afetar negativamente a performance acadêmica, saúde e bem-estar psicológico destes. E para grande parte dos universitários brasileiros, ainda há o medo da reprovação diante das avaliações propostas durante o curso, uma vez que essa é uma fase determinante para o futuro da vida profissional e pessoal destes. Somando-se a esse conjunto, existe a cobrança, tanto social, quanto familiar, para a formação de um profissional qualificado para o trabalho. Um maior conhecimento sobre esse tema tão influenciador no cotidiano estudantil mostra-se imprescindível para a formulação de planejamentos adequados, que melhorem a qualidade de vida destes acadêmicos; bem como o fornecimento de subsídios às instituições de ensino responsáveis pelo desenvolvimento do caráter de seus discentes. Esta pesquisa objetiva levantar a ocorrência da ansiedade em estudantes da faculdade de Medicina do Centro Universitário de Anápolis. O nível de ansiedade obtido nos oito primeiros períodos da graduação serão classificados e comparados, de acordo com o Inventário de Ansiedade Traço-Estado (IDATE) e o Inventário de Ansiedade de Beck. Trata-se de estudo transversal quantitativo, que busca levantar o nível de ansiedade em estudantes, comparando os valores obtidos entre os diferentes períodos dessa etapa crucial para a profissão médica. Deseja-se perceber e relacionar a incidência da ansiedade diante as diferentes etapas do curso

Avaliação das fontes de luz em uso nas clínicas odontológicas da FO/UFG: acompanhamento de 1 ano

Objetivo: Avaliar o estado de conservação e a densidade de potência das fontes de luz disponíveis para o atendimento clínico na Faculdade de Odontologia da Universidade Federal de Goiás (FO/UFG), em 2011-2012. Métodos: As seguintes informações e especificações técnicas das referidas fontes de luz foram coletadas: ambulatório (clínica odontológica) onde está alocada, tipo de fonte [aparelho de luz halógena e Diodo Emissores de Luz (LEDs)], marca, teste de paralelismo (exclusivamente para as fontes de luz halógena), estado de conservação da ponteira transmissora de luz, densidade de potência em mW/cm2 e data da aquisição. Os dados obtidos foram submetidos à análise estatística descritiva, teste t de Student, ANOVA a um critério e teste de Tukey para comparações múltiplas (P<0,05). Resultados: No período de 2011-2012, a FO/UFG dispunha respectivamente de 20 e 22 fontes de luz para atendimento clínico. Quanto ao seu estado de conservação observou-se que em 2011, 90% das fontes de luz encontravam-se em inadequado estado de conservação, enquanto em 2012 este número foi de 54%. Em termos de densidade de potência 55% das fontes de luz apresentavam densidade menor que 300 mW/cm2 em 2011, enquanto em 2012 este resultado foi de 54,54%. Não foi observada diferença estatística significante quanto à densidade de potência das fontes de luz halógena (P=0,81) e LED (P=0,41) testadas no período avaliado. Conclusões: As fontes de luz no período de acompanhamento de um ano apresentaram uma melhoria no seu estado de conservação, enquanto a densidade de potência permaneceu similar

Nursing diagnoses in patients under palliative care: an integrative Review / Diagnósticos de enfermagem para pacientes em cuidados paliativos: revisão integrativa da literatura

Objetivo: Identificar as evidências científicas disponíveis acerca dos diagnósticos de enfermagem para pacientes em cuidados paliativos (CP), bem como elencar os mais utilizados nessa prática. Método: Revisão integrativa, na qual foram analisados artigos publicados nos últimos dez anos, nas bases de dados: Literatura Latino-Americana e do Caribe de Informação em Ciências da Saúde (Lilacs); Pubmed; Web of Science; Scopus; CINAHL Resultados: A amostra foi composta por 14 estudos, averiguando-se um maior quantitativo de produções no ano de 2016, sendo a NANDA-I o sistema de classificação mais empregado para a formulação do diagnóstico de enfermagem (DE). Dentre os DE mais prevalentes, destacaram-se: ‘Dor’, ‘Ansiedade relacionada à morte’ e ‘Mobilidade física prejudicada’. Conclusão: Embora seja incipiente a produção de estudos acerca da temática, espera-se que este estudo possa contribuir para a tomada de decisão pelo enfermeiro, baseada em evidências, que possa assegurar ao paciente sob CP uma assistência digna, humanizada, sistematizada e de qualidade.

Nursing diagnoses in patients under palliative care: an integrative Review / Diagnósticos de enfermagem para pacientes em cuidados paliativos: revisão integrativa da literatura

Objetivo: Identificar as evidências científicas disponíveis acerca dos diagnósticos de enfermagem para pacientes em cuidados paliativos (CP), bem como elencar os mais utilizados nessa prática. Método: Revisão integrativa, na qual foram analisados artigos publicados nos últimos dez anos, nas bases de dados: Literatura Latino-Americana e do Caribe de Informação em Ciências da Saúde (Lilacs); Pubmed; Web of Science; Scopus; CINAHL Resultados: A amostra foi composta por 14 estudos, averiguando-se um maior quantitativo de produções no ano de 2016, sendo a NANDA-I o sistema de classificação mais empregado para a formulação do diagnóstico de enfermagem (DE). Dentre os DE mais prevalentes, destacaram-se: ‘Dor’, ‘Ansiedade relacionada à morte’ e ‘Mobilidade física prejudicada’. Conclusão: Embora seja incipiente a produção de estudos acerca da temática, espera-se que este estudo possa contribuir para a tomada de decisão pelo enfermeiro, baseada em evidências, que possa assegurar ao paciente sob CP uma assistência digna, humanizada, sistematizada e de qualidade.

Avaliação da assistência pré-natal na perspectiva da integralidade Evaluation of prenatal care from the perspective of completeness

Objetivo: Avaliar a assistência pré-natal na perspectiva da integralidade. Metodologia: Trata-se de um estudo avaliativo cujo objeto é a integralidade da assistência pré-natal, com foco na dimensão da organização dos serviços, onde foram analisadas duas dimensões. Participaram da pesquisa, profissionais que atuavam diretamente na assistência pré-natal e os gestores de saúde nesse âmbito. Resultados: Foram analisadas as dimensões garantia de recursos e modelo de vigilância em saúde e a partir das respectivas notas foi possível obter a nota da gestão onde respectivamente foram obtidas notas consideradas regulares(1° dimensão 7,3, 2° dimensão 5,4 nota da gestão6,5).Conclusão: Infere-se para este município no que tange a assistência pré-natal que são necessárias intervenções nesta área para alcançar um padrão de qualidade pautado na integralidade, a gestão municipal precisa prover os recursos necessários para que se tenha uma assistência mais estruturada. Descritores: Assistência pré-natal, Integralidade em saúde, Avaliação de programas

Situações de violência obstétrica vivenciadas por mulheres em processo de abortamento

Objective: To know situations of violence suffered by women in abortion. Method: Qualitative, exploratory and descriptive research carried out in public maternity hospitals in Juazeiro-BA and Petrolina-PE. The semistructured interview and analysis of the thematic content for data analysis were used. Results: It was identified that the main situations of obstetric violence suffered by women were due to obstacles in communication: verbal abuse and lack of clarification about their health condition, procedures and examinations. In addition to the complaint of overcrowding that, not so rare, culminated in delay in care and neglect. Conclusion: It is imperative that the maternities cited in this study invest in continuing education focused on ethical and human care, ensuring the human and reproductive rights of women in abortion.Objetivo: Conhecer situações de violência sofrida por mulheres em abortamento. Método: Pesquisa qualitativa, exploratória e descritiva, realizada em maternidades públicas de Juazeiro-BA e Petrolina-PE. Utilizou-se a entrevista semiestruturada e análise do conteúdo temático para análise dos dados. Resultados: Identificou-se que as principais situações de violência obstétrica sofrida pelas mulheres foram decorrentes de entraves na comunicação: injurias verbais e omissão de esclarecimentos sobre sua condição de saúde, procedimentos e exames. Além da queixa de superlotação que, não tão raro, culminou em demora no atendimento e negligência. Conclusão: É imperioso que as maternidades citadas nesse estudo invistam em educação permanente voltada para atendimento ético e humano, assegurando os direitos humanos e reprodutivos das mulheres em abortamento.Descritores: Saúde da Mulher; Exposição a violência; Abort