Efecto de una Intervención Nutricional en los Indicadores Antropométricos y Glucosa en Pacientes con Diabetes mellitus tipo 2 en un Centro de Salud Urbano del Sureste de México

El objetivo del presente estudio fue analizar el efecto de una intervención nutricional en pacientes con diabetes mellitus tipo 2. Se realizó un estudio experimental mediante una intervención en 24 pacientes del sureste de México diagnosticados con diabetes mellitus tipo 2, de los cuales 12 pacientes fueron asignados a la intervención nutricional y 12 asignados sin intervención nutricional (control). Se evaluó la circunferencia de cintura (cm), peso (kg), IMC y glucosa (mg/dL). Se encontró un cambio positivo en el peso e IMC en el grupo de intervención, respecto al control. Adicionalmente, hubo una reducción significativa en todas las variables del grupo de intervención al inicio y final del periodo. Con base a los hallazgos encontrados, es importante sugerir que las intervenciones nutricionales en los pacientes puede ser una alternativa para mejorar el estado de salud física y reducir los niveles de glucosa con una adecuada adherencia al tratamiento farmacológico.   The objective of the present study was to analyze the effect of a nutritional intervention in patients with type 2 diabetes mellitus. An experimental study was carried out through an intervention in 24 patients from the southeast of Mexico diagnosed with type 2 diabetes mellitus, of which 12 patients were assigned to nutritional intervention and 12 assigned without nutritional intervention (control). Waist circumference (cm), weight (kg), BMI and glucose (mg/dL) were evaluated. A positive change in weight and BMI was found in the intervention group, compared to the control. Additionally, there was a significant reduction in all the variables of the intervention group at the beginning and end of the period. Based on the findings, it is important to suggest that nutritional interventions in patients can be an alternative to improve physical health status and reduce glucose levels with adequate adherence to pharmacological treatment

Efecto de una Intervención Nutricional en los Indicadores Antropométricos y Glucosa en Pacientes con Diabetes mellitus tipo 2 en un Centro de Salud Urbano del Sureste de México

El objetivo del presente estudio fue analizar el efecto de una intervención nutricional en pacientes con diabetes mellitus tipo 2. Se realizó un estudio experimental mediante una intervención en 24 pacientes del sureste de México diagnosticados con diabetes mellitus tipo 2, de los cuales 12 pacientes fueron asignados a la intervención nutricional y 12 asignados sin intervención nutricional (control). Se evaluó la circunferencia de cintura (cm), peso (kg), IMC y glucosa (mg/dL). Se encontró un cambio positivo en el peso e IMC en el grupo de intervención, respecto al control. Adicionalmente, hubo una reducción significativa en todas las variables del grupo de intervención al inicio y final del periodo. Con base a los hallazgos encontrados, es importante sugerir que las intervenciones nutricionales en los pacientes puede ser una alternativa para mejorar el estado de salud física y reducir los niveles de glucosa con una adecuada adherencia al tratamiento farmacológico.   The objective of the present study was to analyze the effect of a nutritional intervention in patients with type 2 diabetes mellitus. An experimental study was carried out through an intervention in 24 patients from the southeast of Mexico diagnosed with type 2 diabetes mellitus, of which 12 patients were assigned to nutritional intervention and 12 assigned without nutritional intervention (control). Waist circumference (cm), weight (kg), BMI and glucose (mg/dL) were evaluated. A positive change in weight and BMI was found in the intervention group, compared to the control. Additionally, there was a significant reduction in all the variables of the intervention group at the beginning and end of the period. Based on the findings, it is important to suggest that nutritional interventions in patients can be an alternative to improve physical health status and reduce glucose levels with adequate adherence to pharmacological treatment

Suplementación de quitosano en la dieta de pollitas Rhode Island Red y su efecto en el comportamiento productivo y variables hematológicas

Chitosan is a polymer obtained from crustacean byproducts, which has antioxidant, antimicrobial and immunostimulant properties that can be used to promote growth in poultry without altering their health status. The objective of the study was to evaluate the effect of dietary inclusion of chitosan (0.55 % and 0.65 %) on productive behavior and hematological parameters in Rhode Island Red pullets. Forty-five pullets with an average weight of 36 ± 7.8 g were used, which were housed in cages of 1.0 m2 (5 animals/cage). The pullets were fed for 21 days with diets with different inclusions of chitosan: 1) control diet (commercial type), 2) control diet + 0.55 % chitosan (CH55), 3) control diet + 0.65 % chitosan (CH65). At the end of the feeding trial, growth, feed conversion ratio (FCR), blood biometry and blood biochemistry were analyzed. Dietary supplementation with chitosan increased the final weight of the pullets and, by up to 27 %, the daily weight gain (P0.05). It is concluded that the addition of chitosan in both doses favors growth without altering the health status of the pullets.El quitosano es un polímero que se obtiene a partir de subproductos de crustáceos, el cual posee propiedades antioxidantes, antimicrobianas e inmunoestimulantes que pueden ser aprovechadas para la promoción del crecimiento en aves de corral sin alterar su estado de salud.  El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la inclusión dietética de quitosano (0.55 % y 0.65 %) sobre el comportamiento productivo y los parámetros hematológicos en pollitas Rhode Island Red. Se utilizaron 45 pollitas con un peso promedio de 36 ± 7.8 g, las cuales fueron alojadas en jaulas de 1.0 m2 (5 animales/jaula). Las pollitas fueron alimentadas por 21 días con dietas con diferentes inclusiones de quitosano: 1) dieta testigo (tipo comercial), 2) dieta testigo + quitosano al 0.55 % (CH55),  3) dieta testigo + quitosano al 0.65 % (CH65). Al final del ensayo de alimentación, el crecimiento, el índice de conversión alimentaria (ICA), la biometría hemática y bioquímica sanguínea fueron analizados. La suplementación dietética con quitosano incrementó el peso final de las pollitas y hasta 27 % la ganancia diaria de peso (P0.05). Se concluye que la adición de quitosano en ambas dosis favorece el crecimiento sin alterar el estado de salud de las pollitas

Ácidos hidroxicinámicos en producción animal: farmacocinética, farmacodinamia y sus efectos como promotor de crecimiento. Revisión

Use of natural source additives in animal production is increasingly important because they potentially promote growth in ways similar to synthetic compounds, such as anabolic hormones and antibiotics, but without risks to animal or consumer health or degrading meat quality. Encompassing a wide variety of compounds extracted from different plant parts, natural origin additives can be administered as essential oils, mixtures of compounds or isolated compounds to function as medicinal remedies or dietary supplements. Phenolic compounds are widely used and include hydroxycinnamic acids, present in a variety of vegetables, fruits and grains. These acids exhibit interesting bioactivities such as antioxidant, antimicrobial, prevention of cardiovascular diseases and immunomodulation. Use of hydroxycinnamic acids in animal production is currently limited but may hold promise in promoting growth. Before this can occur further research is needed on their pharmacokinetics and pharmacodynamics, posology, exposition period and effects, as well as their possible metabolic routes and biotransformation in animal organisms. This review covers inclusion of hydroxycinnamic acids in livestock diets, their pharmacokinetic properties and pharmacodynamics, and findings on their effects in promoting growth and improving meat quality.El uso de aditivos de origen natural en producción animal ha tomado gran importancia en el sector pecuario, debido a su potencial de promover el crecimiento de una forma similar a los compuestos sintéticos como hormonas y antibióticos, pero sin causar posibles daños a la salud del animal, del consumidor o detrimento en la calidad de la carne. En los aditivos de origen natural existe una amplia variedad de compuestos, que son extraídos de distintas partes de las plantas, donde se toman ciertos aceites esenciales, mezclas de compuestos o compuestos aislados para utilizarse como remedios medicinales o suplementos alimenticios. Dentro de estos extractos, se encuentran los ácidos hidroxicinámicos, presentes en una gran variedad de vegetales, frutas y granos; los cuales presentan interesantes propiedades bioactivas como son, antioxidantes, antimicrobianos, preventivos de enfermedades cardiovasculares e inmunomoduladores. El uso de este tipo de aditivos en producción animal aún es limitado, pero se sugiere que su inclusión puede ser favorable como una estrategia para promover el crecimiento; sin embargo, dos aspectos importantes a estudiarse en los ácidos hidroxicinámicos es su farmacocinética y farmacodinamia, y a partir de allí establecer las condiciones de dosis, períodos de uso y efectos, además las posibles rutas y biotransformaciones que pueden ocurrir en el organismo animal. Esta revisión discute sobre la inclusión de ácidos hidroxicinámicos en dietas de animales de engorda, propiedades farmacocinéticas y farmacodinamias, y los hallazgos como promotores de crecimiento y sus efectos en la calidad de la carne

Evaluación del riesgo por metales pesados en suelos ácidos bajo diferentes sistemas agrícolas en el Piedemonte Llanero de Colombia

Agricultural soils may become polluted by heavy metals as a result of receiving a significant amount of pollutants from different sources of land applications, such as fertilizers, animal manure, sewage sludge, pesticides, and wastewater irrigation. Given that information on the distribution of heavy metals (HMs) in the Piedemonte Llanero of Colombia is still quite limited, the main objectives of this work were to characterize the content of these elements and their potential pollution level in acidic soils under different agricultural systems. The hypothesis is to verify if the type of land use poses an environmental threat. To achieve these goals, the concentrations of seven metals were determined in the soils of three agricultural production systems: oil palm, pastures, and semi-annual crops. Soil contamination was evaluated based on the Geo-Accumulation Index (I-geo), contamination factor (CF), Pollution Load Index (PLI), and Nemerov Integrated Pollution Index (NIPI). One outstanding result was that the average concentrations of HMs in the collected topsoil samples were as follows: Mn (110.5 mg kg-1), Zn (31.93 mg kg-1), Cr (8.85 mg kg-1), Ni (11.68 mg kg-1), Cu (11.28 mg kg-1), Pb (9.42 mg kg-1) and Cd (0.21 mg kg-1). The results obtained from this study provide an estimation of the pollution status of HMs. Agricultural activities, especially the overuse of phosphate fertilizer, were the main source of nutrients across the study area. This information can become a fundamental tool to establish monitoring and follow-up processes for sustainable soil management in the Piedemonte Llanero. In conclusion, the present study highlights and provides specific information in a hyperhumid environment.Los suelos agrícolas pueden contaminarse con metales pesados como consecuencia de recibir una cantidad significativa de contaminantes procedentes de diferentes fuentes de aplicaciones terrestres, tales como fertilizantes, estiércol animal, lodos de depuradora, pesticidas y/o riego con aguas residuales. Dado que la información sobre la distribución de metales pesados (MP) en el Piedemonte llanero de Colombia es aún bastante limitada, el objetivo principal de este trabajo fue caracterizar el contenido de estos elementos y su potencial nivel de contaminación en suelos ácidos bajo diferentes sistemas agrícolas. La hipótesis es verificar si el tipo de uso representa una amenaza ambiental. Para lograr estos objetivos, se determinaron las concentraciones de siete metales en los suelos de tres sistemas de producción agrícola: palma aceitera, pastos y cultivos semestrales. La contaminación del suelo se evaluó con base al índice de geo-acumulación (I-geo), el factor de contaminación (FC), el índice de carga contaminación (ICC) y el índice de contaminación integrada de Nemerov (ICIN). Un resultado sobresaliente fue que las concentraciones promedio de MP en las muestras de suelo recolectadas fueron en general: Mn (110.5 mg kg-1), Zn (31.93 mg kg-1), Cr (8.85 mg kg-1), Ni (11.68 mg kg-1), Cu (11.28 mg kg-1), Pb (9.42 mg kg-1) y Cd (0.21 mg kg-1). Las actividades agrícolas, especialmente el uso excesivo de fertilizantes fosfatados, fueron la principal fuente de nutrientes en toda el área de estudio. Esta información puede convertirse en una herramienta básica para establecer procesos de monitoreo y seguimiento que permitan establecer un manejo sustentable del suelo en el Piedemonte llanero. Además, los resultados obtenidos de este estudio constituyen una estimación del estado de contaminación de los MP en el contexto específico de un ambiente hiperhúmedo

Fitoperifiton asociado al río Acacias-Pajure en la Orinoquia colombiana

Phytoperiphyton refers to the autotrophic component belonging to the periphyton community, composed of aquatic microorganisms that have been monitored for their ecological importance and potential as bioindicators. Few investigations have been carried out on this community in the Colombian Orinoquia, a region with abundant water resources and multiple anthropic pressures, because it is the country’s main agricultural and energy source. Three monitorings were carried out at 12 points along the Acacias-Pajure River, where a total of 41 genera were identified. The highest records of richness were presented at monitoring points 6 and 7, associated with oil palm crops and livestock activity. Navicula (Ochrophyta) and Cosmarium (Charophyta) were the most frequent genera, Oedogonium (Chlorophyta) and Phormidium (Cyanobacteria) the most abundant along the river.El fitoperifiton hace referencia al componente autótrofo perteneciente a la comunidad del perifiton, compuesta por microorganismos acuáticos que han sido monitoreados por su importancia ecológica y potencial como bioindicadores. Son escasos los estudios que se han realizado sobre esta comunidad en la Orinoquia colombiana, región con un abundante recurso hídrico y con múltiples presiones antrópicas, debido a que es la principal despensa agrícola y energética del país. Se realizaron tres monitoreos en 12 puntos a lo largo del río Acacias-Pajure, en donde se identificaron un total de 41 géneros. Los mayores registros de riqueza se presentaron en los puntos de monitoreo 6 y 7, asociados a cultivos de palma de aceite y actividad ganadera. Navicula (Ochrophyta) y Cosmarium (Charophyta) fueron los géneros más frecuentes, Oedogonium (Chlorophyta) y Phormidium (Cyanobacteria) los más abundantes a lo largo del río

Perspectivas de innovación en gestión, educación ambiental para la adaptación y la mitigación

Esta publicación del libro-foro sobre ciudad y cambio climático responde al aporte de los diferentes profesionales de las entidades públicas y privadas que participaron en calidad de conferencistas, ponentes, panelistas y expositores y compartieron sus experiencias en la ciudad como una contribución al conocimiento de las comunidades acerca de la creciente importancia y consideración de la adaptación y mitigación. Se consideraron acciones de políticas públicas por parte de las administraciones públicas, los sectores económicos y la sociedad, grupos ecológicos y fundaciones ecológicas y de igual forma las acciones y grandes esfuerzos realizados por el Ministerio del Ambiente, el IDEAM, la CAR, la Secretaría de Ambiente, el Jardín Botánico, la Red RAUS y de los grupos de investigación de las universidades

Impact of COVID-19 on cardiovascular testing in the United States versus the rest of the world

Objectives: This study sought to quantify and compare the decline in volumes of cardiovascular procedures between the United States and non-US institutions during the early phase of the coronavirus disease-2019 (COVID-19) pandemic. Background: The COVID-19 pandemic has disrupted the care of many non-COVID-19 illnesses. Reductions in diagnostic cardiovascular testing around the world have led to concerns over the implications of reduced testing for cardiovascular disease (CVD) morbidity and mortality. Methods: Data were submitted to the INCAPS-COVID (International Atomic Energy Agency Non-Invasive Cardiology Protocols Study of COVID-19), a multinational registry comprising 909 institutions in 108 countries (including 155 facilities in 40 U.S. states), assessing the impact of the COVID-19 pandemic on volumes of diagnostic cardiovascular procedures. Data were obtained for April 2020 and compared with volumes of baseline procedures from March 2019. We compared laboratory characteristics, practices, and procedure volumes between U.S. and non-U.S. facilities and between U.S. geographic regions and identified factors associated with volume reduction in the United States. Results: Reductions in the volumes of procedures in the United States were similar to those in non-U.S. facilities (68% vs. 63%, respectively; p = 0.237), although U.S. facilities reported greater reductions in invasive coronary angiography (69% vs. 53%, respectively; p < 0.001). Significantly more U.S. facilities reported increased use of telehealth and patient screening measures than non-U.S. facilities, such as temperature checks, symptom screenings, and COVID-19 testing. Reductions in volumes of procedures differed between U.S. regions, with larger declines observed in the Northeast (76%) and Midwest (74%) than in the South (62%) and West (44%). Prevalence of COVID-19, staff redeployments, outpatient centers, and urban centers were associated with greater reductions in volume in U.S. facilities in a multivariable analysis. Conclusions: We observed marked reductions in U.S. cardiovascular testing in the early phase of the pandemic and significant variability between U.S. regions. The association between reductions of volumes and COVID-19 prevalence in the United States highlighted the need for proactive efforts to maintain access to cardiovascular testing in areas most affected by outbreaks of COVID-19 infection

Ciencia Odontológica 2.0

Libro que muestra avances de la Investigación Odontológica en MéxicoEs para los integrantes de la Red de Investigación en Estomatología (RIE) una enorme alegría presentar el segundo de una serie de 6 libros sobre casos clínicos, revisiones de la literatura e investigaciones. La RIE está integrada por cuerpos académicos de la UAEH, UAEM, UAC y UdeG