Avaliação da carga parasitária de helmintos e protozoários em bezerros manejados em sistema orgânico

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a influênciada eliminação de ovos de helmintos e protozoários nas fezes de bezerros mantidos em sistema orgânico de produção. De janeiro de 2008 a dezembro de 2009, foram realizados quinzenalmente exames coproparasitológicos de 18 bezerros manejados em sistema rotativo de pastagens na Embrapa Agrobiologia. Os dados médios de contagem de ovos foram submetidos ao teste de Kruskal Willis e os valores percentuais da contagem de larvas ao teste de qui-quadrado. A contagem média de ovos por grama de fezes (OPG) variou de 250 a 800, caracterizando infecção leve a moderada. Animais com idade inferior a seis meses apresentaram OPG significativamentesuperiores (p<0,005) aos de faixa etária entre seis e doze meses. Os maiores graus de infecção foram observados no finalda primavera e verão. Nos exames coprológicos foram identificadosos seguintes gêneros: Haemonchus (73%), Trichostrongylus (24%) e Oesophagostomum (3%). As práticas de manejo adotadas em sistema orgânico de produção foram capazes de manter os animais em níveis moderados de infecção por helmintos e protozoários, indicando que há controle parasitário pelo uso do sistema rotativo de pastos

Monitoramento das helmintoses gastrintestinais em rebanho leiteiro criado em sistema de produção orgânica na Fazendinha Agroecológica.

O objetivo deste trabalho foi utilizar técnicas parasitológicas para monitorar o grau de parasitismo como subsídio para a criação de programas de controle das infecções por nematóides gastrintestinais em vacas leiteiras criadas em sistema orgânico na Fazendinha Agroecológica, convênio Embrapa/Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRuralRJ)/Pesagro-Rio

Atividade ovicida e repelente de pó de citronela sobre o caruncho do feijão-caupi

O caruncho Callosobruchus maculatus (Fabr.) é considerado a principal praga de grãos e sementes armazenados de feijão-caupi, por causar danos diretos e indiretos, que podem levar às perdas quantitativas e qualitativas, inviabilizando a comercialização ou o consumo. Para o controle dessa praga, tem-se utilizado os inseticidas sintéticos, que ao longo dos anos, tem causado muitos problemas à saúde humana e ao meio ambiente. Os inseticidas botânicos têm se tornado uma alternativa promissora no controle de pragas de grãos armazenados. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade ovicida e repelente do pó vegetal de citronela, Cymbopogon nardus, sobre C. maculatus. No experimento de confinamento, os insetos ficaram por 24h em recipiente contendo 10g de grãos de feijão caupi cv. BRS Guariba com as concentrações 1,0g; 0,1g; 0,01g; 0,001g do pó da referida espécie e testemunha(grãos sem pó), e no experimento de repelência, utilizou-se uma arena de seis vias, onde os insetos tiveram a possibilidade de escolha entre os grãos com as concentrações testadas ou testemunha.O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com cinco repetições e cinco tratamentos para os dois experimentos. A concentração de 1,0g apresentou atividade ovicida e repelente ao C. maculatus, permitindo, em média, menor número de ovos posto e inexpressiva emergência de insetos quando comparada às demais concentrações e testemunha

PAYMENTS FOR ENVIRONMENTAL SERVICES (PES): CHALLENGES AND OPPORTUNITIES FOR RURAL PRODUCERS AT SENHORA DE OLIVEIRA, MINAS GERAIS

Payment for Environmental Services (PES) is an important tool for environmental conservation and is a relevant practice in many countries for the maintenance of forests. Thus, the objective of the present study was to evaluate challenges and opportunities of implementing a Payment for Environmental Services program in the municipality of Senhora de Oliveira, Minas Gerais. Socioeconomic and environmental diagnosis was performed using the Rapid Participatory Diagnosis technique. The total of 20 socioeconomic and environmental questionnaires were applied in the municipality, aiming to know in detail the local reality, raising potentialities and demands. The number of members of the 20 families that participated in the rural diagnosis was 72, of which 36 were men and 36 were women, with an average of 3.6 persons per family. Of the 20 rural properties that participated in the rural diagnosis, 35% have delimited RL areas and none of them has a management plan. The exploration of Legal Reserve occurs in 15% of the evaluated properties, being the production of firewood and cuttings the predominant activity. The average value of disposition receivable by rural producers was R$ 220.00 ha-1year-1, in which the producers who did not respond to this question were not considered. The municipality of Senhora de Oliveira, Minas Gerais has the necessary conditions to implement the PES, however the producers still do not receive any incentive to provide environmental services. If this process of PES is implemented, there will certainly be advances in environmental conservation and will bring social benefits throughout the region

Eficiência de herbicidas pré-emergentes no manejo de plantas daninhas na cultura da soja

The use of pre-emergent herbicides in soybean crops is an important tool for reducing infestation of these plants. The objective of this work was to evaluate the result of pre-emergent herbicides, using the active ingredients: Diclosulam, S-metolachlor, Imazetapyr, all of which are associated with the active ingredient Glyphosate, observing how tank mixtures would provide some kind of synergy and/or antagonism, contributing or not for better control of weeds present in the area. The work was carried out at the Experimental Station of BASF - Rio Verde Unit, located in the rural area of the municipality of Rio Verde, State of Goiás, Brazil. It was conducted in a randomized block design consisting of 8 treatments and 4 replications: Control (Without application), Diclosulam + Glyphosate, S-metolachlor + Glyphosate, Imazethapyr + Glyphosate, Diclosulam + S-metolachlor + Glyfosulam + Glyfosate, Diclosulam + Imazetate; S-metolachlor + Imazethapyr + Glyphosate, Diclosulam + S-metolachlor + Imazethapyr + Glyphosate. Applications of pre-emergent herbicides occurred soon after sowing of soybean cultivar CZ 37B22 IPRO. Weed emergence flow control evaluations were carried out after herbicide application at 7, 14, 21, 28 and 112 days after the application of treatments. The harvest was harvested from the useful area of the plots to quantify the soybean yield. Data were compiled for analysis of variance using the F and significant test, and means were compared using the Tukey test p &gt; 0.05 using the SASM-Agri® software. The active ingredient mixtures with the best performance on the flow of monocotyledonous and dicotyledonous weeds were: Glyphosate 1,200 g.ha-1 + Diclosulam 36.6 g.ha-1 + S-metolachlor 1,152 g.ha-1; Glyphosate 1,200 g.ha-1 + Diclosulam 36.6 g.ha-1 + Imazetapyr 106 g.ha-1, Glyphosate 1,200 g.ha-1 + S-metolachlor 1,152 g.ha-1 + Imazetapyr 106 g.ha-1, analyzing the variable productivity, the treatment with the highest yield was the mixture of Glyphosate 1,200 g.ha-1 + Diclosulam 36.6 g.ha-1.El uso de herbicidas preemergentes en el cultivo de soja es una herramienta importante para reducir la infestación de estas plantas. El objetivo de este trabajo fue evaluar la efectividad de herbicidas preemergentes, utilizando los principios activos: Diclosulam, S-metolacloro e Imazetapir, todos asociados al principio activo Glifosato, observando si las mezclas en tanque proporcionarían algún tipo de sinergia y/o antagonismo, contribuyendo o no a un mejor control de las malezas presentes en la zona. El trabajo fue realizado en la Estación Experimental BASF – Unidad Rio Verde, ubicada en la zona rural del municipio de Rio Verde, Estado de Goiás, Brasil. Realizado en un diseño de bloques al azar que consta de 8 tratamientos y 4 repeticiones: Control (sin aplicación), Diclosulam + glifosato, S-metolacloro + Glifosato, Imazetapir + Glifosato, Diclosulam + S-metolacloro + Glifosato, Diclosulam + Imazetapir + Glifosato; S-metolacloro + Imazetapir + Glifosato, Diclosulam + S-metolacloro + Imazetapir + Glifosato. Las aplicaciones de herbicidas preemergentes ocurrieron poco después de la siembra del cultivar de soya CZ 37B22 IPRO. Las evaluaciones de control de flujo de emergencia de malezas se llevaron a cabo después de la aplicación del herbicida a los 7, 14, 21, 28 y 112 días después de la aplicación del tratamiento. Se cosechó el área útil de las parcelas para cuantificar la productividad de la soja. Los datos se sometieron a análisis de varianza mediante la prueba F y, cuando fueron significativos, se compararon las medias mediante la prueba de Tukey con p &gt; 0,05 con la ayuda del programa SASM-Agri®. Las mezclas de principios activos con mejor desempeño sobre el flujo de malezas monocotiledóneas y dicotiledóneas fueron: Glifosato 1.200 g.ha-1 + Diclosulam 36,6 g.ha-1 + S-metolacloro 1.152 g.ha-1; Glifosato 1.200 g.ha-1 + Diclosulam 36,6 g.ha-1 + Imazetapir 106 g.ha-1, Glifosato 1.200 g.ha-1 + S-metolacloro 1.152 g.ha-1 + Imazetapir 106 g.ha-1, analizando la variable productividad, el tratamiento más productivo fue la mezcla de Glifosato 1.200 g.ha-1 + Diclosulam 36,6 g.ha-1.A utilização de herbicidas pré-emergentes na cultura da soja é uma ferramenta importante para a redução de infestação dessas plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia dos herbicidas pré-emergentes, utilizando os ingredientes ativos: Diclosulam, S-metolacloro e Imazetapir sendo todos estes associados ao ingrediente ativo Glifosato observando se as misturas em tanque proporcionariam algum tipo de sinergia e/ou antagonismo, contribuindo ou não para um melhor controle das ervas daninhas presentes na área. O trabalho foi conduzido na Estação Experimental da BASF – Unidade Rio Verde, localizada na zona rural do município de Rio Verde, Estado de Goiás, Brasil. Conduzido em delineamento de blocos casualizados composto por 8 tratamentos e 4 repetições sendo: Testemunha (sem aplicação), Diclosulam + glifosato, S-metolacloro + Glifosato, Imazetapir + Glifosato, Diclosulam + S-metolacloro  + Glifosato, Diclosulam + Imazetapir + Glifosato; S-metolacloro + Imazetapir + Glifosato, Diclosulam + S-metolacloro + Imazetapir + Glifosato. As aplicações dos herbicidas pré-emergentes ocorreram logo após a semeadura da soja cultivar CZ 37B22 IPRO. Realizou-se avaliações do controle de fluxo de emergência de plantas daninhas após aplicação dos herbicidas aos 7, 14, 21, 28 e 112 dias após a aplicação dos tratamentos. Foi realizada a colheita da área útil das parcelas para quantificação da produtividade da soja. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F e quando significativo, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey com p &gt; 0,05 com auxílio do programa SASM-Agri®. As misturas de ingredientes ativos com melhor performance sobre o fluxo de ervas daninhas monocotiledôneas e dicotiledôneas foram: Glifosato 1.200 g.ha-1 + Diclosulam 36.6 g.ha-1 + S-metolacloro 1.152 g.ha-1;  Glifosato 1.200 g.ha-1 + Diclosulam 36.6 g.ha-1 + Imazetapir 106 g.ha-1, Glifosato 1.200 g.ha-1 + S-metolacloro 1.152 g.ha-1 + Imazetapir 106 g.ha-1, analisando a variável produtividade, o tratamento mais produtivo foi a mistura de Glifosato 1.200 g.ha-1 + Diclosulam 36.6 g.ha-1

POLYPHENOLS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF CASHEW NUTS FROM CONVENTIONAL AND ORGANIC CULTIVATION IN DIFFERENT STAGES OF PROCESSING

This research aimed to determine the total extractable polyphenols and the antioxidant activity of cashew nut obtained from conventional and organic cultivation. The study was performed with cashew nuts collected at four stages of processing: after shelling, before peeling, after peeling and during packaging. The antioxidant activity was measured by the methods with the radicals ABTS•+ and DPPH• and by the β-carotene/linoleic acid system. The nuts collected in the steps after shelling and before peeling presented higher antioxidant activity than those collected after peeling and during packaging. Little variation occurred in the content of total extractable polyphenols and antioxidant activity by ABTS•+ and DPPH• assays between the two cultivation methods studied

Inventário das plantas arbustivo-arbóreas utilizadas na arborização urbana em praças públicas

Áreas verdes são espaços livres na cidade que devem possuir algum tipo de vegetação e tendem a assumir funções social, estética, ecológica, educativa e psicológica. A arborização urbana caracteriza-se como um dos elementos mais importantes que compõem o ecossistema das cidades e parte dessa arborização envolve as praças da cidade. Picos é uma cidade que apresenta temperaturas altas o ano todo e espaços públicos, como suas praças, são uma alternativa para proporcionar bem-estar para a população em geral. Deste modo, este estudo objetivou realizar um inventário das plantas arbustivo-arbóreas existentes em cinco das principais praças do município de Picos-PI, considerando: riqueza e abundância de espécies, fitossanidade, origem fitogeográfica e presença de plantas tóxicas. Um total 252 indivíduos vegetais foi levantado, distribuídos em 35 espécies e 17 famílias botânicas. As cinco espécies de maior ocorrência foram Ixora coccinea, Azadirachta indica, Adenanthera pavonina, Terminalia catappa e Duranta repens, representando 62,69% da comunidade estudada, sendo a praça Antenor Neiva a de maior riqueza de indivíduos. Na relação entre riqueza e abundância de espécies, verificou-se 7,2 indivíduos/espécie. Com relação à origem fitogeográfica, identificou-se 51% de espécies exóticas e 49% de nativas. A análise da fitossanidade mostrou que 95,23% das árvores encontram-se em boas condições, sem apresentar danos visíveis. Quanto  à presença de plantas tóxicas ou comprovada atividade alergênica, indicou-se as espécies Thevetia peruviana, Duranta repens e Mangifera indica, as quais podem representar algum risco para as pessoas que frequentam as praças

Organizational innovativeness and its antecedents: a study of livestock farming technologies

Neste estudo, propõe-se um modelo para explicar a inovatividade dos pecuaristas de gado de corte sob a perspectiva organizacional. Segundo a teoria de difusão de inovações, a inovatividade organizacional é caracterizada como o grau em que uma organização inova relativamente mais cedo do que as demais. Para avaliar a inovatividade, quatro antecedentes foram considerados, sendo: as características percebidas da inovação compostas por vantagem relativa, compatibilidade, imagem, demonstração de resultado, visibilidade, experimentabilidade, voluntariedade e facilidade de uso; a participação dos pecuaristas em redes sociais, caracterizadas como redes de relacionamentos entre pares; as fontes de informação comercial, caracterizadas como informações obtidas por meio dos relacionamentos para reduzir os riscos; a psicografia organizacional, composta por direção, centralidade da decisão, abertura de comunicação e motivação para a conquista. Os quatro construtos possuem uma relação positiva com a inovatividade organizacional. Com amostragem não probabilística por conveniência, foram obtidos 205 questionários válidos. Na análise de componentes múltiplos, observou-se que o perfil dos respondentes se mostrou distinto quanto à inovatividade. Essa distinção motivou a geração de uma taxonomia com base no perfil de adoção de tecnologias com o objetivo de identificar as diferenças no comportamento inovativo, o que resultou em três grupos. Assim, três modelos foram analisados e comparados por meio da modelagem de equações estruturais, utilizando-se o método Partial Least Square (PLS). Os resultados mostraram que o grupo dos menos inovadores pauta suas decisões de adoção de novas tecnologias pelas redes sociais, pela compatibilidade da tecnologia com suas atividades organizacionais e pela imagem que ela tem perante os demais pecuaristas. Os intermediários têm uma psicografia organizacional voltada para a inovatividade, porém a adoção de novas tecnologias parece estar mais relacionada às imposições de mercado do que propriamente à percepção de suas características inovadoras. Os mais inovadores, como formadores de opinião, possuem uma inovatividade organizacional construída a partir de fontes de informação comerciais e avaliam o custo da tecnologia como um investimento positivo para o futuro de seu negócio.En este estudio se propone un modelo para explicar la innovación de los ganaderos productores de carne en la perspectiva de la organización. De acuerdo con la teoría de la difusión de innovaciones, la innovación organizativa se caracteriza por el grado en que una organización es capaz de innovar antes que las demás. Para evaluar la capacidad de innovación, cuatro antecedentes fueron considerados: las características percibidas de la innovación, definidas por ventaja relativa, compatibilidad, imagen, demostración de resultado, visibilidad, experiencia, disposición y facilidad de uso; la participación de los ganaderos en redes sociales, caracterizadas como redes de relaciones entre iguales; las fuentes de información empresarial, caracterizadas por la información obtenida por medio de relaciones para reducir el riesgo; y la psicografía de la organización compuesta por dirección, centralidad de la decisión, apertura de comunicación y motivación de logro. Las cuatro construcciones tienen una relación positiva con la innovación organizativa. Con un muestreo no probabilístico por conveniencia, se obtuvieron 205 cuestionarios válidos. El análisis de componentes múltiples reveló que el perfil de los encuestados es distinto en cuanto a la capacidad de innovación. Esta distinción condujo a la generación de una taxonomía basada en el perfil de adopción de tecnologías con el fin de identificar las diferencias en el comportamiento innovador, lo que dio lugar a tres grupos. Así, se analizaron y compararon tres modelos por medio del modelado de ecuaciones estructurales, con el uso del método PLS (Partial Least Square). Los resultados mostraron que el grupo de los menos innovadores toma sus decisiones de adopción de nuevas tecnologías con base en las redes sociales, en la compatibilidad de la tecnología con sus actividades organizativas y en la imagen que ella tiene ante los otros ganaderos. Los intermediarios tienen una psicografía dirigida hacia la innovación organizativa, sin embargo la adopción de las nuevas tecnologías parece estar más relacionada con las imposiciones del mercado que con la percepción de las características innovadoras de la misma. Los más innovadores, como líderes de opinión, tienen una capacidad de innovación organizativa construida a partir de fuentes comerciales de información y evalúan el costo de la tecnología con una inversión positiva para el futuro de su negocio.This study proposes a model to explain the innovativeness of beef cattle producers from an organizational perspective. According to the innovation dissemination theory, organizational innovativeness is the degree to which an organization innovates relatively sooner than others. To assess innovativeness, four antecedents were considered: the perceived characteristics of innovation, comprised of relative advantage, compatibility, image, result demonstrability, visibility, experimentability, voluntariness and ease of use; the participation of livestock farmers in social networks, characterized as peer relationship networks; sources of commercial information, characterized as information obtained by means of the relationships, in order to reduce risks; and organizational psychographics, consisting of direction, the centrality of decisions, open communication and motivation for achievement. The four constructs have a positive relation with organizational innovativeness. Using a non-random sample for reasons of convenience, 205 valid questionnaires were obtained. The analysis of multiple components showed that the respondents had a distinct profile concerning innovativeness. This distinguishing feature led to the creation of a taxonomy based on the technology adoption profile to identify differences in innovative behavior, which resulted in three groups. Thus, three models were analyzed and compared through structural equation modeling, using the PLS (partial least square) method. The results showed that the group of the less innovative respondents adopted innovations based the social networks, on the compatibility of the technology with their organizational activities and on the new technology's image among the other beef cattle producers. The so-called 'intermediaries' had organizational psychographics geared toward innovativeness; however, the adoption of new technologies seemed to be more related to market dictates than to a perception of the innovative features of these technologies. The most innovative group, i.e., the opinion leaders, demonstrated an organizational innovativeness profile constructed from commercial sources of information and the farmers looked upon the costs of the new technology as a positive investment in the future of the business

Dietary protein and exercise training effects on the physiological and zootechnical parameters of matrinchã (Brycon amazonicus, Günther 1869)

The aim of this study was to evaluate the combined effects of physical training and the dietary protein level on the hematological parameters, body proteins, lipids and ash content, food intake, conversion efficiency and growth ratio together with the swimming performance and the resistance to hypoxic stress in specimens of matrinchã. The results indicate that the swimming performance and hematology are not altered by physical training or by the diet protein content; moreover, the resistance to hypoxia is increased by the exercise, as indicated by the lower levels of plasma glucose. Increased amount of protein in the diet and training improve feed conversion and mass gain in the animals, while enhanced food intake is related to training. The simultaneous application of those two factors causes a combined and improved effect on the mass gain and the conversion rates. Due to higher fat accumulation in the fillet, future assessment of stored fat type is suggested, as well as evaluation of market acceptance of the fish product.O objetivo do presente estudo foi avaliar a interação entre os efeitos do treinamento físico e da quantidade de proteína na dieta sobre a hematologia; a composição corpórea de proteínas, lipídeos e cinzas; o consumo alimentar, o ganho de massa e fator de conversão; o desempenho natatório e a resistência ao estresse causado pela hipóxia em exemplares de matrinchã. Os resultados indicam que a hematologia e o desempenho natatório não são alterados pelo treinamento físico ou pela concentração de proteína na dieta, porém, a resistência à hipóxia é aumentada pelo treinamento, como indicado por menores elevações dos níveis de glicose. O aumento da quantidade de proteína na dieta e o treinamento melhoram a conversão alimentar e o ganho de massa dos animais, enquanto que o aumento na ingestão de ração é causado apenas pelo treinamento. A aplicação concomitante dos dois fatores, embora cause efeito aditivo nos índices de ganho de massa e conversão alimentar, gera também os maiores acúmulos de gorduras no filé, o que sugere uma avaliação do tipo de gordura acumulada e da aceitação desta carne no mercado