Club Venlan työturvallisuussuunnitelma

Tämän opinnäytetyön aiheena on työturvallisuus. Toimeksiantajana toimi pieni, alle 15 henkeä työllistävä LM-ravintoloiden omistuksessa oleva monitoimiravintola Club Venla. Toimeksiantajan työturvallisuussuunnitelma kaipasi päivitystä, joten tämä oli erittäin ajankohtainen aihe. Työturvallisuus koostuu eri osa-alueista, joita ovat, mm. ergonomia, paloturvallisuus, kemikaaliturvallisuus, työyhteisö ja työympäristö. Hyvin hoidettu työturvallisuus ylläpitää työntekijöiden jaksamista ja hyvinvointia. Turvallinen työympäristö on keino, jonka avulla työnantaja osoittaa välittävänsä työntekijöistä ja asiakkaista. Opinnäytetyön tarkoitus on parantaa Club Venlan työturvallisuutta ja antaa kehittämisehdotuksia puutteellisten turvallisuusasioiden parantamiseen. Tämä työ koostui työturvallisuutta koskevasta tietoperustasta ja turvallisuuskartoituksen toteuttamisesta. Tuotoksena syntyi päivitetty työturvallisuussuunnitelma toimeksiantajalle. Turvallisuuskartoitus suoritettiin työterveyskeskuksen internetsivuilta löytyvän riskien arviointilomakkeen avulla. Lomakkeen ja kahden työntekijän haastattelun avulla saatiin kuva yrityksen nykytilasta ja mahdollisten turvallisuusriskien korjaamiseksi annettiin kehitysehdotuksia. Työn tarkoitus on lisätä sekä yrittäjän, että työntekijän tietoisuutta työturvallisuudesta. Se auttaa työntekijöitä toimimaan oikein ja kiinnittämään enemmän huomiota turvallisuutta lisääviin asioihin ja ilmoittamaan myös mahdollisista turvallisuuspuutteista turvallisuusvastaavalle

Kemiallisten prosessien ja materiaalien mallinnus vapaan energian minimoinnilla. Lisätyt rajoitukset ja työtermit

Chemical equilibrium thermodynamics has found numerous application areas in diverse fields such as pyrolysis and combustion, metallurgy, petrochemistry, the pulp and paper industry, the study of advanced inorganic materials, environmental science and biochemistry. As many of the cases of interest are not actually in equilibrium, there is a need for methods that extend the application area of multiphase chemical equilibrium solvers to non-equilibrium systems. Likewise, there is a demand for efficient handling of systems that are described by thermodynamic parameters other than those most commonly associated with Gibbs energy, namely temperature, pressure and fixed elemental (and charge) balances. In this thesis computational methods and related theory are presented that can be used with a standard Gibbs energy minimiser to solve advanced thermochemical problems. The extensions developed enable handling of systems with multiple kinds of thermodynamic work, systems with constrained reaction extents and other systems with linear constraints on composition. The actual calculations have been performed using the ChemSheet software, but the presentation has aimed to be generic and applicable with other thermochemical codes that allow the user to define thermodynamic data and the stoichiometries of the constituent species in the system. The examples discussed include the electrochemical Donnan equilibrium (particularly applied to aqueous pulp suspension), surface and interfacial energies, systems affected by external magnetic fields and systems with time—dependent reaction extents. The greatest practical success has been achieved with the models that combine reaction kinetics with partial thermodynamic equilibrium calculation and ion exchange models based on Donnan equilibrium, both of which have been applied with success in real-life industrial design and development work with multicomponent, multiphase systems. The method has also been successfully applied to liquid surface energies in systems with multiple components and complex non-ideality data.Kemiallista tasapainotermodynamiikkaa hyödynnetään lukuisilla sovellusalueilla, kuten pyrolyysi- ja polttoreaktioissa, metallurgiassa, petrokemiassa, paperiteollisuudessa, kehittyneiden epäorgaanisten materiaalien tutkimuksessa, ympäristötieteissä ja biokemiassa. Koska tutkittavat systeemit eivät monesti kuitenkaan ole tasapainossa, on tarve metodeille, joilla monifaasitasapainoratkaisijoiden sovellusaluetta voidaan laajentaa epätasapainosysteemeihin. Samaten pitäisi pystyä käsittelemään tehokkaasti systeemejä, joita ohjaavat muut termodynaamiset parametrit kuin Gibbsin vapaaseen energiaan useimmin yhdistetyt lämpötila, paine ja alkuaine- sekä varaustaseet. Väitöstyössä esitetään laskennallisia metodeja ja niihin liittyvä teoria jota voi-daan käyttää tavanomaisissa Gibbsin energian minimointirutiineissa. Kehitetyt laajennukset mahdollistavat sellaisten systeemien käsittelyn, joihin liittyy erilaisia termodynaamisia työtermejä, joissa on rajoitettuja reaktion etenemisasteita ja joihin kohdistuu muita systeemin koostumukseen vaikuttavia lineaarisia rajoitteita. Työhön liittyvät mallit on toteutettu käyttäen ChemSheet-ohjelmaa, mutta esityksessä on pyritty yleisyyteen ja sovellettavuuteen myös muissa termodynaamisissa ohjelmistoissa, jotka sallivat käyttäjän määritellä systeemiin liittyvän termodynaamisen datan ja sen osaslajien stoikiometrian. Käsiteltäviä esimerkkejä ovat sähkökemiallinen Donnanin tasapaino (sovellusalueena kuituvesisuspensiot), rajapintaenergiat, ulkoisen magneettikentän alaiset systeemit sekä systeemit, joita ohjaavat ajasta riippuvat reaktioiden etenemisasteet. Suurin käytännön arvo on saavutettu malleilla, jotka yhdistävät reaktiokinetiikan osittaiseen tasapainolaskentaan, ja Donnanin tasapainoon perustuvilla ioninvaihtomalleilla. Molempia on sovellettu käytännön kehitys- ja suunnittelutyöhön monikomponentti- ja monifaasisysteemeille. Menetelmää on myös onnistuneesti käytetty nestepintojen pintaenergian mallinnukseen epäideaalisille monikomponenttisysteemeille

Tasapaino- ja epätasapainosysteemien mallinnus Gibbsin energian minimointia käyttäen

Työssä tutkittiin laskennallisia menetelmiä Gibbsin energian minimointiin perustuvien ohjelmien käyttöalueen laajentamiseen kemiallisten systeemien simuloinnissa. Kineettiset rajoitukset systeemin tilan kehityksessä voidaan ottaa huomioon käyttämällä alkuaineiden säilymislakien kanssa analogisia rajoituksia. Näin lasketut rajoitetut tilat vastaavat lopullisia osittaisia tasapainotiloja systeemeissä, joissa osa termodynamiikan sallimista reaktioista ei kineettisistä syistä etene. Käyttämällä erillistä algoritmia kineettisesti rajoitettujen reaktioiden etenemisasteiden ratkaisemiseen voidaan menetelmää käyttää myös kemiallisten systeemien aikakehityksen mallintamiseen. Tasapaino- tai osatasapainosysteemien, joiden lämpötila, paine tai alkuperäinen koostumus eivät ole eksplisiittisesti määrättyjä vaan riippuvat muista tasapainotilalle asetetuista ehdoista, ratkaisemiseen voidaan käyttää iteratiivisia menetelmiä, jotka perustuvat Newton-Raphsonin algoritmiin ja systeemin koostumuksen ja tilansuureiden derivaattojen arvoihin. Nämä derivaatattojen arvot voidaan laskea systeemin koostumuksen, tilansuureiden ja tasapinoehtojen perusteella ja niitä voidaan käyttää myös laskettaessa kineettisesti rajoitettujen reaktioiden etenemisasteiden muutoksia ja etäisyyttä tasapainotiloista. Edellä kuvatut laskennalliset menetelmät on toteutettu laajennuksena VTT:n termodynaamiseen mallinnukseen kehittämään ChemSheet[R]-ohjelmaan ja niitä on sovellettu kaasu- ja monifaasisysteemien mallinnukseen