MATURAÇÃO DA UVA ‘BENITAKA’ CULTIVADA EM CLIMA SUBTROPICAL

Tradicionais produtoras de uvas finas para mesa, as regiões de Pilar do Sul e São Miguel Arcanjo requerem estudos relacionados à evolução da maturação a fim de garantir a colheita de frutos que atendam as exigências de mercado. O objetivo deste trabalho foi avaliar a maturação da uva ‘Benitaka’ cultivada em clima subtropical. O experimento foi realizado em um vinhedo comercial da uva ‘Benitaka’ enxertada no porta-enxerto 420-A, em sistema de condução do tipo pérgola, no sétimo ano de produção, localizado em Pilar do Sul, SP, Brasil (23º 48’ S, 47º 42’ O e altitude de 689 m), no ciclo produtivo de 2014/15. A partir do início da maturação, aos 114 dias após a poda (DAP), realizou-se amostragem semanal das bagas para a determinação dos teores de sólidos solúveis (SS), pH, acidez titulável (AT), relação SS/AT e açúcares redutores (AR), se estendendo a amostragem de bagas até a colheita (156 DAP). A uva ‘Benitaka’ cultivada em região subtropical apresentou boas características físico-químicas aos 156 dias após a poda, com valores de SS de 15,99 ºBrix, AT de 0,49 % de ácido tartárico, pH 3,73, relação SS/AT de 32,68 e AR de 14,10 %

EFEITOS FISIOLÓGICOS DO ÁCIDO ABSCÍSICO EM UVAS: UMA REVISÃO

O ácido abscísico vem sendo empregado na viticultura como uma alternativa para suprir a falta de cor das bagas, causada por adversidades climáticas, principalmente nas regiões de baixa amplitude térmica e períodos chuvosos na fase de maturação. Esse regulador vegetal promove o acúmulo de antocianinas, pigmento que confere cor às frutas, flores e hortaliças. O objetivo desta revisão foi apresentar uma abordagem da síntese e modo de ação do ácido abscísico, com enfoque nos efeitos fisiológicos que este promove nas uvas. Para isso levantaram-se dados abordando os principais aspectos relacionados ao uso desse regulador na viticultura, com enfoque na síntese, modo de ação e efeitos fisiológicos. O ácido abscísico promove resultados promissores na viticultura, pois melhora a uniformidade de coloração das bagas, promovida pelo incremento de antocianinas e compostos fenólicos, sendo assim, esse regulador se torna uma alternativa para os viticultores, pois a coloração uniforme agrega valor comercial às uvas

Production, physicochemical quality and antioxidant capacity of ‘Niagara Rosada’ grape grafted on different rootstocks

The objective of this study is to evaluate the effect of rootstocks on grape production, quality and antioxidant capacity of ‘Niagara Rosada’ grape in two productive cycles. The work was developed in Jundiaí-SP, Brazil (26° 06’ S, 46° 55’ W and an average altitude of 745 m). The experimental design was in randomized blocks with subdivided plots, the plots being represented by the rootstocks and the subplots by the production cycles, with four replications, each consisting of 6 plants. The treatments consisted of a combination of ‘IAC 313 Tropical’, ‘IAC 572 Jales’, ‘IAC 571-6 Jundiaí’, ‘IAC 766 Campinas’ and ‘106-8 Mgt’ as rootstocks and ‘Niagara Rosada’ as graft, and the production cycles were 2013 and 2014. The number of bunches, production and productivity of the vines, the physical characteristics of bunches, berries and stalks and the physicochemical composition of the must (soluble solids content, titratable acidity, pH and the relation soluble solids/titratable acidity) were evaluated in production cycles of 2013 and 2014). The content of chlorophylls, anthocyanins, carotenoids, flavonoids and total phenolic compounds and the antioxidant activity of grapes were also evaluated in grape berries. The rootstocks did not influence the production and physical quality of ‘Niagara Rosada’ grapes. As for the chemical characteristics, rootstocks only had an effect on solids content, and ‘IAC 766’ and ‘106-8 Mgt’ rootstocks promoted higher values of this characteristic. Likewise, the total phenolic compounds and the antioxidant activity of the grapes were not influenced by the studied rootstocks. The vines in 2013 presented higher production and better physical characteristics of the grapes, however, the soluble solids content in this cycle was lower than in 2014

SUBSTRATOS NA FORMAÇÃO DE MUDAS, NO DESENVOLVIMENTO E PRODUÇÃO DA ALFACE CRESPA

O objetivo do trabalho foi avaliar a formação de mudas, desenvolvimento e produtividade da alface crespa em diferentes substratos. O experimento foi realizado na Universidade de Marília, Marília/SP, em delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos e quatro repetições, os tratamentos consistiram em diferentes tipos e misturas de substratos: Fibra de Coco; Substrato Plantmax®; Substrato Carolina®; Fibra de Coco + Substrato Plantmax® (1:1 v/v); Fibra de Coco + Substrato Carolina® (1:1 v/v); Substrato Plantmax® + Substrato Carolina® (1:1 v/v) e Fibra de Coco + Substrato Plantmax® + Substrato Carolina® (1:1:1 v/v/v). Aos 21 dias após a semeadura avaliou-se nas mudas a altura, massa fresca e seca da parte aérea e radicular e na ocasião da colheita (30 dias após o transplante) foi avaliado a massa fresca da parte aérea, comprimento do caule e número de folhas por planta. O substrato Carolina® e sua mistura com outros substratos proporcionaram mudas de alface com maior altura, massa fresca e seca. Os diferentes substratos também influenciaram o desenvolvimento das plantas no campo. Contudo, recomenda-se o uso de qualquer um dos substratos ou a mistura deles, de acordo com o menor custo e facilidade de obtenção

Mechanical properties of highly oriented FeSe0.5Te0.5 superconductor

We have synthesized highly oriented samples of the superconducting compound FeSe0.5Te0.5 and investigated its mechanical properties. These samples were characterized by scanning electron microscopy (SEM) with energy-dispersive analysis, x-ray diffraction, and electrical resistivity. The measured critical temperature is TC~14.5 K. Hardness and elastic modulus on the ab- and a(b)c-plane were obtained by instrumented indentation. The samples’ morphology consists of plate-like crystals with a lamellar structure. Two phases were observed with a typically eutectic microstructure composed by white and gray lamellas when observed with SEM using backscattered electrons. The white phase is richer in Te and poorer in Se than the gray phase. No significant differences in hardness and elastic modulus were observed between ab- and a(b)c-planes. Hardness profiles indicated values in the range 0.6–0.8 GPa at deep tip penetration depths, while the elastic modulus showed values in between 20–25 GPa. Cracking was occasionally observed in the ab-plane and at low loads

Mechanical properties of highly oriented FeSe0.5Te0.5 superconductor

We have synthesized highly oriented samples of the superconducting compound FeSe0.5Te0.5 and investigated its mechanical properties. These samples were characterized by scanning electron microscopy (SEM) with energy-dispersive analysis, x-ray diffraction, and electrical resistivity. The measured critical temperature is TC~14.5 K. Hardness and elastic modulus on the ab- and a(b)c-plane were obtained by instrumented indentation. The samples’ morphology consists of plate-like crystals with a lamellar structure. Two phases were observed with a typically eutectic microstructure composed by white and gray lamellas when observed with SEM using backscattered electrons. The white phase is richer in Te and poorer in Se than the gray phase. No significant differences in hardness and elastic modulus were observed between ab- and a(b)c-planes. Hardness profiles indicated values in the range 0.6–0.8 GPa at deep tip penetration depths, while the elastic modulus showed values in between 20–25 GPa. Cracking was occasionally observed in the ab-plane and at low loads

Influência do turno de rega no crescimento e produção do tomateiro no verão em Seropédica Influence of the irrigation schedule on growth and production of tomato during summer

Com o objetivo de analisar a influência do turno de rega na cultura do tomateiro para mesa (híbrido Débora tipo longa vida), realizou-se um experimento de campo, no delineamento em faixas, com quatro tratamentos e quatro repetições, de 21/09/05 a 31/01/06. Foram avaliados , o turno de rega diário (TR0); turno de rega alternado de um dia (TR1); turno de rega alternado de dois dias (TR2); e turno de rega alternado de três dias (TR3). Para todos os tratamentos foi reposto 100% da ETc. Durante o experimento, foram realizadas seis coletas para determinação da biomassa e da área foliar visando o estudo de análise do crescimento das plantas, sendo ajustadas equações para estimativa dos índices fisiológicos de crescimento da cultura. Foi possível constatar que o pico máximo de crescimento ocorreu entre 80 e 90 dias após o transplante, não sendo possível no entanto, diferenciar um tratamento que proporcionasse melhor crescimento. Os resultados obtidos indicaram que o turno de rega de três dias reduziu o número de frutos grandes (>60 mm) e aumentou o número de frutos miúdos (40 a 50 mm). Contudo, o turno de rega de dois dias proporcionou produção de tomate igual ou superior ao de turnos mais frequentes e com maior eficiência de uso de água. Para as condições de primavera-verão de 2005-2006 em Seropédica-RJ, o turno de rega alternado de dois dias mostrou-se mais favorável para recomendação aos agricultores.<br>The influence of the irrigation schedule was evaluated on the tomato culture, Debora hybrid for salad, in a field experiment, in a split plot design with four treatments and four replications, conducted from September, 21st, 2005 to January, 31st, 2006. We evaluated the irrigation every day (TR0); irrigation every two days (TR1); irrigation every three days (TR2); irrigation every four days (TR3). 100% of the ETc was applied in all treatments. During the essay, six samplings of plants were performed to determine the plant weight and leaf area to adjust equations for the estimation of the growth parameters. The maximum growth was obtained between 80 and 90 days after transplanting, but in these experimental conditions the growth analysis did not discriminate the treatments. The irrigation schedule of three days caused a reduction in the number of big fruits (>60 mm) and increase in the number of small fruits (40-50 mm). However, the irrigation frequency of two days showed the same or higher fruit quality of the smaller intervals, but with improved water use efficiency. For the spring-summer of 2005-2006 conditions, at Seropédica, Rio de Janeiro State, Brazil, the irrigation schedule of two days was the best to be recommended for the farmer

A psicologia contra a natureza: reflexões sobre os múltiplos da atualidade

Sob a organização do professor Leonardo P. de Almeida, o livro "A psicologia contra a natureza: reflexões sobre os múltiplos da atualidade" reúne textos desenvolvidos com base nas relações entre a psicologia, a filosofia e a história. De acordo com as professoras Márcia O. Moraes e Silvia Carvalho, que assinam a orelha do livro, os autores expressam o desejo e o compromisso de construir uma psicologia capaz de transpor os limites fixados pelas disciplinas e pelas instituições de formação acadêmica. A obra, pela abordagem e singularidades temáticas propostas, representa um convite à negação de verdades absolutas e à criação/renovação de modos de pensa