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    Le rôle infirmier dans la prise en soin des personnes en situation de handicap avec déficience mentale face à leur sexualité: travail de Bachelor

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    Notre travail porte sur la sexualité des personnes en situation de handicap avec déficience mentale, et, en fonction de la théorie de Johnson (1980), nous avons essayé d’identifier quel était le rôle des infirmières face à cet aspect important de la vie. Notre travail est basé sur une revue de littérature non exhaustive. Celle-ci met en évidence, selon les auteurs, que les personnes en situation de handicap avec déficience mentale n’ont pas la même vision de leur sexualité que les personnes dites "ordinaires". De nombreux programmes d’éducation sexuelle ont été mis en place pour ce type de population. En fonction des personnes, de leur environnement, la perception de leurs besoins en termes d’intimité et de sexualité peut être variable. Nous avons été confrontées à de nombreuses limites durant ce travail, cependant, nous avons tenté de mettre en perspective des recommandations constructives pour une approche de la dimension « intimité et sexualité » dans un concept de santé globale propre aux soins infirmiers.The subject of our work is to identify the role of the nurse, according to Johnson’s theory (1980), facing sexuality and intimacy of people with mental disabilities. This work is based on a non-exhaustive review of literature. This shows, according to authors, that people with mental disabilities don’t have the same vision of their sexuality than people called “ordinary”. Lots of sex education programs have been set up for this type of population. The perception of intimate and sexual needs depends of people and their environment. We faced many limits during this work but we tried to put into perspectives recommendations for an approach of intimacy and sexuality dimension in a concept of overall health nursing

    Profils et exercice des chirurgiens-dentistes diplômés à Clermont-Ferrand entre 2014 et 2018

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    L’objectif de cette étude est de recueillir des informations sur le profil, les lieux et modes d’exercice des chirurgiens-dentistes diplômés entre 2014 et 2018 à l'UFR d'Odontologie de Clermont-Ferrand et de comparer la situation à celles observées lors d’enquêtes similaires précédentes. Une enquête descriptive par questionnaire a ainsi été réalisée auprès de 304 personnes en 2019-2020. Un taux de participation de 56,25 % a été obtenu avec 171 répondants. Les résultats indiquent que les jeunes diplômés ont majoritairement une activité libérale et préfèrent exercer en groupe tout en conciliant vie professionnelle et personnelle. Cette étude permet aussi de mettre en lumière les facteurs influençant le choix du lieu d’exercice tels que l’opportunité d’installation, la proximité du conjoint et les liens familiaux. L’analyse des données concernant la ville universitaire d’origine, le lieu du stage actif et le lieu d’exercice montrent que l’UFR de Clermont-Ferrand alimente bien certaines régions sous-dotées du centre de la France. Cependant, le développement d’initiatives telles que le contrat d’engagement de service publique, le soutien aux expériences éducatives ou stages cliniques dans les territoires ou les politiques publiques de soutien à l’installation ont un rôle à jouer, notamment pour favoriser les opportunités d’activités en zone sous dotée

    : Meat me ! Study of the influence of the representations and identities of aspiring chefs on their ability to offer a more sustainable menu

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    International audienceThe aim of this research is to evaluate the influence of the representations and identities of future chefs in proposing a more sustainable menu. The study focuses on: firstly, the way in which the reduction of meat is perceived in relation to sustainable cuisine; secondly, the centrality of meat-based cuisine in the professional identity; and thirdly, the impact of several identities on intentions to reduce meat in favour of plant-based offerings. Hospitality school students completed an online questionnaire (n = 286). Representations were evaluated using T-tests, and the influence of identities was analysed using multivariate linear regression. The results indicate that future chefs have a more unfavourable perception of the measure to reduce meat consumption in favour of vegetables in terms of environmental efficiency. Cultural, pro-environmental and food identities predicted the intentions of future chefs, unlike professional and gender identities.L’objectif de recherche est d’évaluer l’influence des représentations et des identités de futurs chefs à proposer une carte plus durable. L’étude porte sur (1) la manière dont est perçue la réduction de la viande vis-à-vis de la cuisine durable, (2) la centralité de la cuisine de la viande dans l’identité professionnelle, et (3) l’impact de plusieurs identités sur les intentions à réduire la viande au profit du végétal dans l’offre. 286 étudiants ont répondu à un questionnaire en ligne. La centralité des représentations a été évaluée à partir de T-tests, l’influence des identités a été analysée à partir d’une régression linéaire multivariée. Les résultats indiquent que la mesure de réduire la viande au profit du végétal est celle que les futurs chefs perçoivent le plus défavorablement par rapport aux autres en termes d’efficacité environnementale. Les identités culturelle, pro-environnementale et alimentaire prédisent les intentions, contrairement aux identités professionnelles et de genre
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