Ensayo clínico en caprinos inoculados, para la detención de Brucella melitensis

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Microbiología) UANLUANLhttp://www.uanl.mx

Formas de enseñanza y evaluación utilizadas por los docentes de Odontología: resultados y su clasificación psicopedagógica

ResumenIntroducciónSe presenta un estudio de la manera de enseñar y evaluar de los profesores que imparten el Plan de Estudios de Cirujano Dentista de la Facultad de Odontología (FO), UNAM, vigente desde 1992.ObjetivoIdentificar las principales formas de enseñanza y evaluación utilizadas por los docentes de la FO, y clasificarlas psicopedagógicamente.MétodoEstudio observacional, transversal, exploratorio tipo encuesta con escala Likert. Los datos se analizaron con SPSS (Alfa de Cronbach=0.880) a través de estadística descriptiva y con un análisis factorial exploratorio.ResultadosDe una muestra de 484 profesores (45.6% mujeres, 54.4% hombres), se determinó que las principales formas de enseñanza utilizadas son: los profesores realizan preguntas sobre temas vistos previamente y la exposición de temas por parte del profesor; las que menos: el dictado y la exposición por parte de los estudiantes. Respecto a las estrategias de enseñanza-aprendizaje utilizan principalmente: demostraciones, ilustraciones y análisis de casos. Las formas de evaluación de la teoría más utilizadas son: participación en clase, exámenes de opción múltiple y listas de control; y en la práctica: exámenes de opción múltiple, número de trabajos y listas de control.DiscusiónDe las formas de enseñanza y evaluación que los profesores utilizan, algunas son más eficaces ya que fomentan la solución de problemas, y promueven una fuerte motivación en el estudiante.ConclusionesLos profesores utilizan pocas formas de enseñanza y evaluación con diferente enfoque; prevalece la enseñanza centrada en el profesor y el uso excesivo de formas de evaluación relacionadas con el área cognoscitiva, el cumplimiento de tratamientos y el saber teórico de los procedimientos. Se sugiere crear conciencia y enriquecer las prácticas educativas habituales con capacitación continua y actualización constante, respecto a las formas de evaluación fundamentadas en la construcción del conocimiento y en el desarrollo de habilidades y actitudes profesionales.AbstractIntroductionWe report a study of the way of teaching and assessment is performed by the professors at the School of Dentistry (Facultad de Odontología, FO), of the National Autonomous University of Mexico (UNAM). The curriculum of dental surgeon has been in use since 1992. The object of the study is to identify the main forms of teaching and assessments used by teachers at the School of Dentistry (FO), and classify them both psychologically and pedagogically.MethodAn observational, cross-type exploratory survey with a Likert scale. Data were analyzed with SPSS (Cronbach’s Alpha=0.880) through descriptive statistics and an exploratory factor analysis.ResultsFrom a sample of 484 teachers (45.6% female, 54.4% male), it was determined that the main ways of teaching were: teachers prepare questions on topics previously seen, and give a seminar on the day’s topic. Few give: dictation or have presentation by students. Regarding teaching strategies the most used are: demonstrations, illustrations and case analysis. The forms of assessment most often used are: class participation, multiple-choice tests and checklists; and in practice: multiple choice exams, number of assignments and checklists.DiscussionAmong all forms of teaching and assessment that teachers use, some are more effective if they encourage problem solving, and promote a strong motivation in the student.ConclusionsTeachers use a few ways of teaching and evaluation with a different approach; prevailing teacher-centered teaching and excessive use of evaluation forms related to the cognitive area, fulfillment of treatments and theoretical knowledge of procedures. It is suggested to create awareness and enrich the regular educational practices with continuous training and updating regarding the evaluation forms grounded in knowledge construction and the development of skills and professional attitudes

Redox Reactions in the Physiopathology of the Liver

Electron fluxes are constant within cellular metabolism. Donating or accepting electrons, either naked or as hydrogen atoms, is one of the most important properties of bioenergetic networks. These redox reactions fulfill key physiological phenomena such as cellular growing, phenotypic differentiation, nutritional adaptations and redox‐dependent cellular signaling, but when they became unregulated, serious pathologies such as degenerative diseases and metabolic disorders arise. The liver being an important metabolic organ, redox reactions play a strategic role in its main functions: processing of nutrients, fasting response, xenobiotic managing and circadian activity. However, liver is also very sensitive to compounds that disturb redox state such as ethanol, CCl4, aflatoxins, among others, as well as to stressors such as hypercaloric diets, endocrine disruptors and stressful life situations. This chapter reviews concepts related to redox reactions in the liver, including metabolic aspects of reactive oxygen species (ROS), prooxidant and antioxidant subcellular systems, alterations produced by hepatotoxins, adaptations to experimental surgical protocols such as portacaval anastomosis, and participation in cancer. It is out of question that for a better comprehension of the physiopathological events in the liver and other metabolic organs, the more complete understanding of the roles played by redox reactions will be a necessity

Psychometric propierties of the Muscle Appearance Satisfaction Scale (MASS) in Mexican men / Propiedades psicométricas del instrumento Muscle Appearance Satisfaction Scale (MASS) en hombres mexicanos

Abstract The aim of this investigation was to evaluate the psychometric properties in a sample of Mexican men of Muscle Appearance Satisfaction Scale instrument (MASS; Mayville, Williamson, White, Netemeyer, & Drab, 2002), created for the purpose of assessing symptoms of muscle dysmorphia. The sample consisted of 477 male Mexican high school (n = 200) and university (n = 277) with an age range of 14-49 years (X ̅ = 19.5 SD = 3.60). The results show that the Mexican version has a total alpha of .91. Unlike the original scale had 5 factors, this version introduced a structure of four factors explaining 66.34% of the total variance, which were: 1) injury and muscular test (α = .90), 2) use substance (α = .83), 3) Unit to exercise (α = .80) and 4) muscle satisfaction (α = .77). It can be concluded that the MASS, where Mexican version, has good psychometric properties and is useful for assessing symptoms of Muscle dysmorphia (MD) in Mexican men.Key words: Factor Analysis; Muscle dysmorphia, MASS, Reliability, Validity.  Resumen El objetivo de la presente investigación fue evaluar las propiedades psicométricas en una muestra de hombres mexicanos del instrumento  Muscle Appearance Satisfaction Scale (MASS; Mayville, Williamson, White, Netemeyer, & Drab, 2002), creado con la finalidad de evaluar síntomas de Dismorfia muscular. La muestra estuvo compuesta por 477 varones Mexicanos, de preparatoria(n=200) y de universidad (n=277) con un rango de edad de 14 a 49 años (X ̅ = 19.5 SD = 3.60). Los resultados obtenidos muestran que la versión Mexicana tiene un alfa total de .91. A diferencia de la escala original que contaba con 5 factores, esta versión presentó una estructura de 4 factores que explican el  66.34% de la varianza total, los cuales fueron: 1) lesiones y comprobación muscular (α = .90), 2) Uso de sustancias (α = .83), 3) Dependencia al ejercicio (α = .80) y 4) Satisfacción muscular (α = .77). Se puede concluir que el MASS, en su versión mexicana, posee buenas propiedades psicométricas y es útil para la evaluación de síntomas del Trastorno Dismorfico Muscular (TDM) en hombres mexicanos. Palabras clave: Análisis Factorial; Dismorfia Muscular; MASS; Confiabilidad; Validez. 

PATRONES DE CONSUMO ALIMENTARIO EN MUJERES Y HOMBRES CON SINTOMATOLOGÍA DE TRASTORNO ALIMENTARIO

El propósito del presente estudio fue describir los patrones de consumo alimentario en jóvenes mujeres y hombres con Sintomatología de Trastornos del Comportamiento Alimentario (STCA). Participaron 455 jóvenes (245 mujeres y 210 hombres), con una edad promedio de 15 años (DE= 3.01); provenientes de instituciones educativas públicas y privadas de la zona metropolitana de la Cd. de México, de nivel medio básico y superior. A todos los participantes se les aplicaron grupalmente tres instrumentos: dos que evalúan síntomas y signos de TCA — Test de Actitudes Alimentarias (EAT-40) y Cuestionario de Bulimia (BULIT)—, y otro que evalúa tresdimensiones del comportamiento alimentario: control, influencia emocional y externalidad —Cuestionario de Hábitos Alimentarios (HA)—.Con base a los datos se puede señalar que existen diferencias significativas en la forma de comer de acuerdo al género en los jóvenes participantes. La presencia de Sintomatología de TCA fue mayor en las mujeres (6.90%) que en los hombres (3.80%). Las mujeres con Sintomatología de TCA consumen significativamente más productos ligth (t =3.78, p ≥ 0.001), acostumbran comer en el mismo lugar (t = 7.72 , p ≥ 0.001) y con mayor frecuencia comen cuando ven comer a otros (t = 2.74, p ≥ 0.001) en comparación con las mujeres control. De manera significativa los hombres con sintomatología de TCA comen menos cuando tienen a la mano una comida sabrosa (t =2.465, p ≥ 0.01) que su grupo control. Además suelen no terminarse lo que les sirven (t = 1.98, p ≥ 0.05), ni comer de otros platos (t = 4.10, p ≥ 0.001), como si lo hacen los controles. Cuando hablamos de Sintomatología de TCA nuestros datos indican que en las mujeres parece relevante considerar el consumo de productos ligth y la cantidad de alimento consumido, mientras que en los varones el auto-control y la restricción son puntos de atención.Palabras clave: Patrones Alimentarios, Varones, Sintomatología de TCA.eating patterns, men and sympthomatology of eating disorder

Psychometric properties of the Multidimensional Body Self Relations Questionnaire (MBSRQ) / Propiedades psicométricas del Multidimensional Body Self Relations Questionnaire (MBSRQ)

Abstract Eating Disorders [ED] are a serious public health problem, internationally recognized. Through the project “Razones de Peso”, (Reasons that Determine Weight) in 2013 research was carried out in public junior high schools in the City of Santiago de Querétaro. The objective was to identify the risk of suffering from ED among adolescents based on the presence of Disordered Eating Behaviors [DEB] and preoccupations associated with ED. The sample consisted of 435 students (224 girls and 211 boys) with an average age of 13.83 (SD=.72). The instrument used was a version of the EAT-26 questionnaire, adapted, validated and recommended by Garner (2004a), the original questionnaire author. The results highlights the elevated prevalence of concerns associated with ED (5.9%) and DEB (33.1%) in male and female students. Moreover, both the group considered “at risk of developing an ED” as the students group that expressed having DEB, were composed by a higher percentage of boys rather than girls. It is recommended the implementation in two phases studies, with statistical samples made up of girls and boys and the validation with a Mexican population of the EAT-26 version used for this study. Resumen Los Trastornos de la Conducta Alimentaria [TCA] constituyen un grave problema de salud pública, reconocido a nivel internacional. A través del proyecto “Razones de Peso” en el año 2013 se desarrolló una investigación en secundarias públicas de la localidad de Santiago de Querétaro, con el objetivo de identificar el riesgo de padecer TCA entre adolescentes mujeres y varones, con base en la presencia Conductas Alimentarias de Riesgo [CAR] y preocupaciones asociadas con TCA. La muestra estuvo compuesta por 435 estudiantes (224 mujeres y 211 varones) con una edad promedio de 13.83 años (DE=.72). El instrumento empleado fue una versión del cuestionario EAT-26 adaptada, validada y recomendada por Garner (2004a), autor original de dicho cuestionario. Entre los resultados de la investigación destaca la elevada prevalencia de preocupaciones asociadas a TCA (5.9%) y de CAR (33.1%), en estudiantes de ambos sexos. Además, tanto el grupo considerado “en riesgo de padecer algún TCA”, como el grupo de estudiantes que declararon incurrir en CAR, estuvieron conformados por un mayor porcentaje de varones que de mujeres. Se recomienda implementar estudios a dos fases, con muestras estadísticas integradas por mujeres y varones, y la validación con población mexicana, de la versión del EAT-26 empleada para la presente investigación

Diurnal and nutritional adjustments of intracellular Ca2+ release channels and Ca2+ ATPases associated with restricted feeding schedules in the rat liver

Background: Intracellular calcium is a biochemical messenger that regulates part of the metabolic adaptations in the daily fed-fast cycle. The aim of this study was to characterize the 24-h variations of the liver ryanodine and IP3 receptors (RyR and IP3R) as well as of the endoplasmic-reticulum and plasma-membrane Ca2+-ATPases (SERCA and PMCA) in daytime restricted feeding protocol. Methods: A biochemical and immunohistochemical approach was implemented in this study: specific ligand-binding for RyR and IP3R, enzymatic activity (SERCA and PMCA), and protein levels and zonational hepatic-distribution were determined by immunoblot and immunohistochemistry respectively under conditions of fasting, feeding, and temporal food-restriction. Results: Binding assays and immunoblots for IP3R1 and 2 showed a peak at the light/dark transition in the'ad-libitum' (AL) group, whereas in the restricted-feeding (RF) group the peak shifted towards the food-access time. In the case of RyR binding experiments, both AL and RF groups showed a modest elevation during the dark period, with the RF rats exhibiting increased binding in response to feeding. The AL group showed 24-h rhythmicity in SERCA level; in contrast, RF group showed a pronounced amplitude elevation and a peak phase-shift during the light-period in SERCA level and activity. The activity of PMCA was constant along day in both groups; PMCA1 levels showed a 24-h rhythmicity in the RF rats (with a peak in the light period), meanwhile PMCA4 protein levels showed rhythmicity in both groups. The fasted condition promoted an increase in IP3R binding and protein level; re-feeding increased the amount of RyR; neither the activity nor expression of SERCA and PMCA protein was affected by fasting–re-feeding conditions. Histochemical experiments showed that the distribution of the Ca2+-handling proteins, between periportal and pericentral zones of the liver, varied with the time of day and the feeding protocol. Conclusions: Our findings show that RF influences mainly the phase and amplitude of hepatic IP3R and SERCA rhythms as well as discrete zonational distribution for RyR, IP3Rs, SERCA, and PMCA within the liver acinus, suggesting that intracellular calcium dynamics could be part of the rheostatic adaptation of the liver due to diurnal meal entrainment/food entrained oscillator expression

Family factors associated to eating disorders: A review / Factores familiares asociados a los trastornos alimentarios: Una revisión

AbstractFrom a multifactorial perspective this study present a review about the family factors associated to eating disorders, considering theoretical and empirical contributions in national and international journals articles . The find of the research about the Eating Disordersand Family, indicate that the principal topics investigated are: family functioning, daughters and fathers relationships, stressful experiences, family psychopathology, attitudes and behaviors about weigh, eating and body image in the affected families. We conclude recognizing the heterogeneity of the families with Eating Disorders and the complex combination of family factors associated to eating psychopathology. More research is suggested about: family functioning in EDNOS patients, the father´s role, protective factors, coping stress, body image and family food.Key words: Eating disorders, family, functioning, psychopathology. Resumen Desde una perspectiva multifactorial el presente trabajo es una revisión sobre los factores familiares asociados a los TCA, considerando las aportaciones teóricas y empíricas propuestas en artículos nacionales e internacionales. Los resultados de la búsqueda sobre TCA y familia, indican que los principales tópicos investigados son: funcionamiento familiar, relaciones hija-padres, experiencias estresantes, psicopatología familiar, actitudes y conductas hacia el peso, alimentación e imagen corporal en las familias afectadas. Se concluye reconociendo la heterogeneidad de las familias con TCA y la compleja combinación de factores familiares asociados a la psicopatología alimentaria. Se sugiere mayor investigación sobre: funcionamiento familiar de las personas con TCANE, el papel del padre, factores de protección, afrontamiento al estrés, imagen corporal y alimentación familiar. Palabras clave: Trastornos alimentario, familia, funcionamiento, psicopatología.

Estratégia androgógica de trabajo colaborativo apoyada por las tic tac y tep en el desempeño académico de los alumnos de primer cuatrimestre de la carrera de tecnologías de información área desarrollo de software multiplataforma de una universidad tecnoló

The current study aims to demonstrate whether andragogic strategies are correlated with the academic performance of Higher Technician University students of the Multiplatform Software Development career of a Technological University. In this research, a basic research methodology was applied, with a quantitative approach, correlational level and non-experimental design.  The population was 50 students from a technological university, who are currently enrolled in the level of higher university technician in multiplatform software development. A digitalized questionnaire of 48 questions for both variables was used as a tool, through the survey technique, measuring the perception of students in the use of andragogic and technological strategies. The conclusion obtained is that there is a positive relationship between the technological andragogic strategies and the academic performance of the students according to p value 0.00 < 0.05, the same one that reaches a moderate degree, rho=0.43, establishing the importance that involves the use of interactive skills by the student, in the environment that develops their academic activities.El actual estudio tiene como objetivo demostrar si las estrategias andragógicas se correlacionan con el desempeño académico de los estudiantes Técnico Superior Universitario de la carrera de Desarrollo de Software Multiplataforma de una Universidad Tecnológica. En esta investigación se aplicó una metodología de investigación básica, con enfoque cuantitativo, de nivel correlacional y diseño no experimental. La población fue de 50 alumnos de una universidad tecnológica, que actualmente cursan el nivel de técnico superior universitario de desarrollo de software multiplataforma. Se utilizó como herramienta un cuestionario digitalizado de 48 preguntas para ambas variables, mediante la técnica de la encuesta, midiendo la percepción de los estudiantes en el uso de estrategias andragógicas y tecnológicas. La conclusión obtenida es que existe una relación positiva entre las estrategias andragógicas tecnológicas y el desempeño académico de los alumnos según p valor 0,00 < 0,05, el mismo que alcanza un grado moderado, rho=0,43, estableciendo la importancia que involucra el uso de habilidades interactivas por el alumno, en el ambiente que desarrolla sus actividades académicas

Family functioning in clinical population and population at risk of eating disorders / Funcionamiento familiar en población clínica y población con riesgo de trastornos alimentarios

oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/229Abstract  This study was conducted with the aim to compare the family functioning in women with different level of eating alteration: clinic (AN, BN, EDNOS) and risk to ED; also to assess the risk and protective effects of family functioning over the participants’ diagnosis. 135 women participated; they were diagnosed with clinic interview and answered three questionnaires: EAT, BULIT and FES. The results confirmed that the ED symptoms are more pronounced in the clinical groups (BN, EDNOS), especially there were more compensatory behaviors in clinical groups than the risk group. The bulimic group has the poor family functioning. The co­rrelational analysis confirmed some negatives associations between ED symptoms and family functioning. In consequence, the logistic regression models indicate that encourage the development dimension has a protective effects to decrease the probability to have ED, however, the contribution is limited because the models leave a large amount of unexplained variance. The findings are discussed from the multifactorial perspective where the family functioning should be interpreted in conjunction with others individual and social factors associated to ED.   Key words: Eating disorders, symptomatology, family functioning, protection.  Resumen  El presente estudio se realizó con el objetivo de comparar el funcionamiento familiar en mujeres con diferente grado de alteración alimentaria: clínica (AN, BN, TCANE) y en riesgo (STCA); así como, evaluar si dicho funcionamiento ejerce efectos de riesgo y /o protección sobre el diagnóstico de las participantes. Partici­paron 135 mujeres quienes fueron diagnosticadas mediante entrevista clínica y contestaron los cuestionarios: EAT, BULIT y FES. Los resultados confirman que los síntomas están más acentuados en los grupos clínicos (BN y TCANE), especialmente las conductas compensatorias son mayores que en el grupo de riesgo. El funcionamiento familiar del grupo con BN muestra mayor deterioro. El análisis correlacional mostró diversas asociaciones negativas entre los síntomas de TCA y el funcionamiento familiar. En consecuencia, los modelos de regresión logística indicaron que fomentar la dimensión de desarrollo tiene efectos de protección al disminuir la posibilidad de presentar algún TCA, sin embargo el alcance es limitado dada la cantidad de varianza inexplicada. Los resultados son discutidos desde la perspectiva multifactorial donde el funcionamiento familiar se debe interpretar conjuntamente con otros factores individuales y sociales. Palabras clave: trastornos alimentarios, sintomatología, funcionamiento familiar, protección.