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    Determinants of Refusal of A/H1N1 Pandemic Vaccination in a High Risk Population: A Qualitative Approach

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    International audienceBackground: Our study analyses the main determinants of refusal or acceptance of the 2009 A/H1N1 vaccine in patients with cystic fibrosis, a high-risk population for severe flu infection, usually very compliant for seasonal flu vaccine.Methodology/Principal Findings: We conducted a qualitative study based on semi-structured interviews in 3 cystic fibrosis referral centres in Paris, France. The study included 42 patients with cystic fibrosis: 24 who refused the vaccine and 18 who were vaccinated. The two groups differed quite substantially in their perceptions of vaccine- and disease-related risks. Those who refused the vaccine were motivated mainly by the fears it aroused and did not explicitly consider the 2009 A/H1N1 flu a potentially severe disease. People who were vaccinated explained their choice, first and foremost, as intended to prevent the flu’s potential consequences on respiratory cystic fibrosis disease. Moreover, they considered vaccination to be an indirect collective prevention tool. Patients who refused the vaccine mentioned multiple, contradictory information sources and did not appear to consider the recommendation of their local health care provider as predominant. On the contrary, those who were vaccinated stated that they had based their decision solely on the clear and unequivocal advice of their health care provider.Conclusions/Significance: These results of our survey led us to formulate three main recommendations for improving adhesion to new pandemic vaccines. (1) it appears necessary to reinforce patient education about the disease and its specific risks, but also general population information about community immunity. (2) it is essential to disseminate a clear and effective message about the safety of novel vaccines. (3) this message should be conveyed by local health care providers, who should be involved in implementing immunization

    Stratégies de mise en marché des agneaux en élevage ovin méditerranéen

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    This work dealt with the understanding of marketing strategies in sheep livestock farming systems of the Languedoc-Roussillon. Twenty-six farms were chosen to cover a large diversity of products and outlets. We proposed a conceptual framework to analyze marketing strategies, using two points: the couple destination-buyer and the temporal organization of sales. For the farms of our sample, one destination (meat, halal meat, reproduction, fattening) was associated with one type of buyer. To sell meat sheep, breeders can use more than one type of buyer, building complementarity between them. Long and short supply chains are joined, for different reasons according to the choice of the main buyer. Two families of marketing strategies were revealed: A) a meat destination, associated with one or more type of buyers, who take small or medium batches, along the year, and B) several couples of destination-buyer, some buyers deal with big batches, in restricted periods. We also show how these strategies are linked to structure and functioning of the livestock farming system.Ce travail est conduit à partir du traitement de 26 enquêtes en élevages ovins du Languedoc-Roussillon, choisis pour recouvrir une grande diversité de produits et de débouchés. Nous proposons un cadre d’analyse des stratégies de mise en marché des éleveurs ovins, à partir de deux grandes caractéristiques des transactions : les couples produit-acheteur et l’organisation temporelle des ventes. Pour les élevages de notre échantillon, un type de produit (agneau de boucherie, agneau halal, reproducteur (-trice), agneau pour l’engraissement) est souvent associé préférentiellement à un type d’acheteur. Néanmoins, pour les agneaux de boucherie, il existe des complémentarités entre opérateurs de circuit long et de circuit court, qui n’ont pas la même fonction selon le choix de l’acheteur principal. Deux familles de stratégies de mise en marché des produits en élevage ovin sont mises en évidence: A) Des agneaux de boucherie, vendus à un ou plusieurs types d’acheteurs, qui prennent des lots petits à moyens sur tout ou partie de l’année, B) plusieurs produits, chacun associé à un type d’acheteur, avec une vente en partie constituée de très gros lots à des dates précises ou sur des périodes très courtes. Nous montrons enfin comment ces stratégies s’articulent avec la structure de l’exploitation et la conduite du troupeau reproducteur

    Quelles formes de vente directe des agneaux en Languedoc Roussillon ?

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    La vente de viande d’agneau directement auprès des consommateurs (VD) est une pratique qui prend de l’importance en région Languedoc Roussillon. Cette pratique semble se développer selon différentes modalités, en termes de produits et d’organisation de la vente, qui impactent les coûts et les niveaux de valorisation économique des agneaux. L’objectif est ici d’apprécier cette diversité des façons de faire de la vente directe, en reprenant les données issues de deux enquêtes. L’une, en 2009, visait l’exhaustivité des élevages dans les vallées cévenoles (Nozières et al., 2010). L’autre a permis de caractériser la diversité des stratégies de mise en marché sur l’ensemble de la région (Nozières et Moulin, 2011). Parmi les 50 éleveurs rencontrés, les données des 39 éleveurs pratiquant la VD ont été utilisées pour cette étude

    Histoire de l'élevage ovin des Cévennes viganaises. Évolution des produits commercialisés et des circuits de vente depuis 1950

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    Histoire de l'élevage ovin des Cévennes viganaises. Évolution des produits commercialisés et des circuits de vente depuis 195

    L’hétérogénéité biologique des agneaux : Une contrainte à gérer ou un atout à valoriser ?

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    The ovine livestock farming systems mobilize technical processes which are quite elaborated andvery hard to control. This leads certain heterogeneity in marketed lambs. This study tries to understand howfarmers manage and value this heterogeneity by their practices and by the mode of marketing. It has been ledon 8 cases of livestock farming systems in Languedoc-Roussillon. In a first step, the biological heterogeneityof cohorts of lambs is qualified and its management by different levers is described. In a second step, the analy-sis shows how this heterogeneity, both elaborated and suffered, allows to invest different marketing chains. Thismanagement of the heterogeneity, in link with the mode of marketing, is a source of flexibility, mobilized by thefarmer to seize opportunities and manage production risks.Les systèmes d’élevage ovins allaitants mobilisent des processus techniques complexes, dont lamaîtrise reste délicate, ce qui induit une certaine hétérogénéité des agneaux vendus. L’objectif de cette étude,menée sur 8 cas d’élevage du Languedoc-Roussillon, est de comprendre comment les éleveurs gèrent etvalorisent cette hétérogénéité par leurs pratiques de conduite du troupeau et par la commercialisation. Dansun premier temps, l’hétérogénéité biologique des différentes cohortes d’agneaux est qualifiée et sa gestionpar différents leviers est décrite. Dans un deuxième temps, l’analyse montre comment cette hétérogénéité àla fois élaborée et subie, permet d’investir différents débouchés. Enfin, cette gestion de l’hétérogénéité, enlien avec le mode de mise en marché mobilisé par l’éleveur, constitue une source de flexibilité pour saisir desopportunités de marché ou gérer des risques de production

    The Management of Lamb Heterogeneity is a Tool for Farmers’ Marketing Strategies

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    International audienceThe technical processes used in sheep farming systems are elaborate and difficult to con-trol. The result is a certain heterogeneity in marketed lambs. The aim of this study was to understand how farmers use their practices and modes of marketing to manage and exploit this heterogeneity. We analyzed livestock farming systems in Languedoc-Roussillon (South of France) through eight case studies. We characterize the heterogeneity of lambs during their growth and sale and how the farmers cope with this. Our analysis shows how this heterogeneity, whether intentionally created or merely endured, can be used to invest in different marketing chains. Heterogeneity not only of-fers adaptable farmers marketing opportunities, but also a method of managing production risks

    L'UMT "Élevages pastoraux en territoires méditerranéens"

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