Changes in the Reproductive Traits of Low-chill Peach Tree in Response to Reproductive Shoot Pruning after Harvesting

ABSTRACT: At the central-east area of the Santa Fe province (Argentina), early maturing peach varieties characterised by a long remaining growing season after harvest are used. The aim of this works was to study the effects of fruit-bearing shoots renovation, performed just after harvest, on different vegetative and reproductive parameters of peach tree, in comparison with the traditional winter pruning. After harvest, a group of plants remained unpruned as control trees (T0), whereas another group was pruned (T1). Pruning consisted of heading back or thinning out the recently harvested bearing shoots. Green pruning significantly increased the relative radiation measured in the canopy for more than 80 days after pruning, modifying the architecture of the aerial part of the tree. The relative proportion of the different bearing shoots was not affected by pruning treatment but green pruning increased the proportion of mixed shoots that arose from the main tree scaffold (+15%) and those that were inserted in the intermediate strata of plant height. Trees pruned after harvest were able to compensate the leaf area removed by the emission of new branches (+108%) in the remained shoots, but were unable to compensate TCA annual evolution (-37.4%) and plant size (?7 to -26%). Green pruning extended the vegetative growth period during autumn, delaying leaf senescence (+10 days) and dormancy induction. Tree yield and fruit size were not affected by pruning treatments.Fil: Weber, M.. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Castro, Damian Cesar. Universidad Nacional del Litoral; ArgentinaFil: Micheloud, Norma. Universidad Nacional del Litoral; ArgentinaFil: Bouzo, Carlos Alberto. Universidad Nacional del Litoral; ArgentinaFil: Buyatti, Marcela Alejandra. Universidad Nacional del Litoral; ArgentinaFil: Gariglio, N.. Universidad Nacional del Litoral; Argentin

Response of some citrus species to frost damage at the central area of Santa Fe, Argentina

En la región central de Santa Fe, durante los días 7 y 8 de junio del año 2012 se produjeron heladas advectivas de gran intensidad y duración. El objetivo del presente trabajo fue caracterizar los daños por heladas y el comportamiento vegetativo y reproductivo de diferentes variedades de cítricos, durante la siguiente estación de crecimiento. En las plantaciones se reportaron pérdidas de fruta, defoliaciones y hasta muerte de plantas. La brotación del siguiente ciclo (y) estuvo inversamente relacionada con la defoliación (x) producida (y=146,32-0,92x). Se observó una reducida intensidad de floración con predominio de brotes vegetativos y generativos con hojas. El cuajado de los frutos aumentó entre un 69 a 92% en relación con los valores medios de la zona, a excepción de las mandarinas. El rendimiento alcanzado por cada variedad luego de los daños por fuertes heladas se relacionó con su intensidad de floración media en la zona. Las variedades que normalmente desarrollan intensidades de floración superiores a 250 flores cada 100 nudos en años sin fuertes heladas presentaron un rendimiento superior a su valor promedio. En cambio, aquellas que normalmente presentan menores intensidades de floración tuvieron disminuciones de rendimiento entre un 26,3 y 84,5% respecto de su valor medio.The aim of this work was to quantify frost damage and the reproductive and vegetative behaviour of some Citrus species after intense frost events registered between June 7th and 8th 2012. After the frost events, trees showed severe fruit drop, partial or total defoliation and eventually, tree death. Growth response during the following growing season showed that percentage of sprouting (y) was inversely related to defoliation (x) caused by frost (y=146. 32-0.92x). Flowering intensity was reduced in the majority of the citrus varieties tested, with a relative increase of vegetative and leafy shoots. Fruit set was increased (69-92%) in relation with years without frost occurrence with the exception of tangerines. Fruit yield of each variety was related with its mean flowering intensity at the central area of Santa Fe. Those cultivars which normally reach high flowering intensities (>250 flowers per 100 nodes) showed higher fruit yield, up to 67% compared to non-frost years. In the other hand, cultivars which normally reach lower flowering intensities showed low fruit yields (<26.3- 84.5%) in comparison with non-frost years.Fil: Micheloud, Norma Guadalupe. Universidad Nacional del LitoralFil: Castro, Damián César. Universidad Nacional del LitoralFil: Favaro, María Alejandra. Universidad Nacional del LitoralFil: Buyatti, Marcela Alejandra. Universidad Nacional del LitoralFil: Pilatti, Rubén Andrés. Universidad Nacional del LitoralFil: Gariglio, Norberto Francisco. Universidad Nacional del Litora

Evaluation of the germinative behaviour of three native species with ornamental potencial in the centre-north of Santa Fe

La flora nativa posee un enorme potencial paisajístico que ha sido poco explorado. En el presente trabajo se han estudiado aspectos relacionados con las semillas y comportamiento germinativo de tres especies vegetales nativas del centro - norte santafesino con potencial ornamental priorizadas para su introducción a la producción en viveros en el marco de las acciones del Programa de Documentación, Conservación y Valoración de la Flora Nativa (PRODOCOVA). Las especies en estudio corresponden a “Sangre drago” Croton urucurana Baill., “Horquetero” Tabernaemontana catharinensis A. DC. y “Ojo de muñeca” Paullinia elegans Cambess. Para C. urucurana se halló una temperatura óptima a temperaturas alternantes de 20-30 °C, mientras que para P. elegans y T. catharinensis, temperatura constante a 25 °C determinó el mayor porcentaje de germinación. Se identificaron para todas las especies el momento para el recuento inicial y final del porcentaje de germinación. Adicionalmente se observó que semillas de P. elegans son recalcitrantes. Estos resultados son de gran utilidad para la introducción a cultivo de las especies en estudio.The native flora has an enormous landscaping potential not fully explored yet. In the present work, aspects related to seeds and germination behavior of three native plant species from central-northern Santa Fe with ornamental potential, prioritized for their introduction to nursery production in the framework of the actions of the Program for Documentation, Conservation and Valuation of Native Flora (PRODOCOVA), have been studied. The studied species were “Sangre drago” Croton urucurana Baill, “Horquetero” Tabernaemontana catharinensis A. DC., and “Ojo de muñeca” Paullinia elegans Cambess. For C. urucurana alternating temperatures of 20-30 °C were found as optimal temperature, while for P. elegans and T. catharinensis, constant temperature at 25 °C determined the highest percentage of germination. Additionally, the initial and fi nal count of the germination percentage were determined for each species. Finally, it was also noted that seeds of P. elegans are recalcitrant. These results provide the basis for the introduction to cultivation of the studied species.Fil: Ghío, N.. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Marinoni, Lorena del Rosario. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Castro, Damian Cesar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Zabala, Juan Marcelo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Micheloud, Norma. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Buyatti, Marcela Alejandra. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentin

Respuesta de diferentes variedades de cítricos a los daños causados por fuertes heladas en la región central de Santa Fe

The aim of this work was to quantify frost damage and the reproductive and vegetative behaviour of some Citrus species after intense frost events registered between June 7th and 8th 2012. After the frost events, trees showed severe fruit drop, partial or total defoliation and eventually, tree death. Growth response during the following growing season showed that percentage of sprouting (y) was inversely related to defoliation (x) caused by frost (y=146. 32-0.92x). Flowering intensity was reduced in the majority of the citrus varieties tested, with a relative increase of vegetative and leafy shoots. Fruit set was increased (69-92%) in relation with years without frost occurrence with the exception of tangerines. Fruit yield of each variety was related with its mean flowering intensity at the central area of Santa Fe. Those cultivars which normally reach high flowering intensities (>250 flowers per 100 nodes) showed higher fruit yield, up to 67% compared to non-frost years. In the other hand, cultivars which normally reach lower flowering intensities showed low fruit yields (<26.3- 84.5%) in comparison with non-frost years.En la región central de Santa Fe, durante los días 7 y 8 de junio del año 2012 se produjeron heladas advectivas de gran intensidad y duración. El objetivo del presente trabajo fue caracterizar los daños por heladas y el comportamiento vegetativo y reproductivo de diferentes variedades de cítricos, durante la siguiente estación de crecimiento. En las plantaciones se reportaron pérdidas de fruta, defoliaciones y hasta muerte de plantas. La brotación del siguiente ciclo (y) estuvo inversamente relacionada con la defoliación (x) producida (y=146,32-0,92x). Se observó una reducida intensidad de floración con predominio de brotes vegetativos y generativos con hojas. El cuajado de los frutos aumentó entre un 69 a 92% en relación con los valores medios de la zona, a excepción de las mandarinas. El rendimiento alcanzado por cada variedad luego de los daños por fuertes heladas se relacionó con su intensidad de floración media en la zona. Las variedades que normalmente desarrollan intensidades de floración superiores a 250 flores cada 100 nudos en años sin fuertes heladas presentaron un rendimiento superior a su valor promedio. En cambio, aquellas que normalmente presentan menores intensidades de floración tuvieron disminuciones de rendimiento entre un 26,3 y 84,5% respecto de su valor medio

Crop loading studies on ‘Caricia’ and ‘Eva’ apples grown in a mild winter area

The crop load level of an apple (Malus × domestica Borkh.) tree impacts fruit yield and quality parameters, tree vigor and biennial bearing. The optimal crop load is that which allows for consistent annual cropping and fruit quality acceptable to the market. We evaluated the effect of crop load on yield and fruit quality of two low-chill apples cv. ‘Caricia’ and ‘Eva’, growing in a mild winter area. During 2010 and 2011 crop load was manually adjusted from 2 or 3 to 17 fruits cm−2 of trunk cross-sectional area (TCSA). Fruit yield was positively related to crop load in both cultivars but mean fruit weight diminished as the crop load increased. For both cultivars, the production of non-commercial and small-sized fruit increased, whereas production of middle-sized fruit diminished as the fruit load increased. Shoot length was not affected by crop load in ‘Eva’ whereas it was reduced in ‘Caricia’. Red skin color (RSC %) had a quadratic response to crop load in ‘Caricia’. On the other hand, the RSC % of ‘Eva’ fruit was adjusted to a negative logarithmic model as an effect of crop load increment. No biennial bearing was observed in either cultivar. This research study suggests that the maximum limit of crop load for both cultivars is 7 fruits cm−2 of TCSA, and the lower limit of crop load was 3 fruits cm−2 of TCSA for ‘Eva’ and 5 fruits cm−2 of TCSA for ‘Caricia’

Localización de planta de empaque asociativa de productores frutícolas del centro de Santa Fe, Argentina

The location of facilities, as part of a supply chain design, is considered a decision of strategic type, commitment resources in the long term and generally not flexible. It is an external factor affecting the competitiveness of agriculture at meso and micro levels, which has a significant impact on the costs of transporting and processing of the dispersed production of producers that individually do not have a significant volume to access to the consumer markets regularly. The objective of this work is to identify the best location of a packaging plant for figs, which allows to concentrate the dispersed production of the producers of the ‘Cambio Rural’ Group of the National Institute of Agricultural Technology «Frutales del Litoral», which allows access to the wholesale markets of the area near to the city of Santa Fe (Argentine), or directed to other urban centers in the Argentina. This paper incorporates the spatial component to this decision by applying as alternative methods in the determination of the suitable location, the center of gravity method –by a Geographic Information System– and linear programming, modeling the problem of supply at a minimum cost of transport possible from. The resolution in both methodologies throws to the town of Esperanza as the most convenient. The inclusion in an integral model of the totality of the logistic variables would allow to advance in a more precise definition of the convenience of an associative type value-added project.L’emplacement des installations, dans le cadre de la conception d’une chaîne d’approvisionnement, est considérée comme une décision de nature stratégique, d’engagement des ressources sur le long terme et généralement inflexible. Il est un facteur externe affectant la compétitivité de l’agriculture méso et micro et a des conséquences importantes dans les coûts de transport et dans le traitement de la production des producteurs dispersés qui individuellement n’ont pas un volume important pour accéder régulièrement aux marchés des consommateurs. Le but de cette étude est d’identifier le meilleur emplacement pour une usine d’emballage des figues, ce qui permettrait la concentration de la production délocalisée des producteurs d’un groupe de « Cambio Rural » (changement rural) de l’Institut National de Technologie Agricole « Frutales del Litoral ». Ainsi il serait possible d’accéder aux marchés de gros près de la ville de Santa Fe (dans l’Argentina) ou dirigés vers d’autres centres urbains. Ce travail comprend la composante spatiale de cette décision en appliquant la méthode du centre de gravité - par le biais d’un système d’information géographique - et la programmation linéaire. Les deux méthodes permettent de connaitre l’emplacement approprié en modélisant le problème de l’approvisionnement au moindre coût du transport. La résolution dans les deux méthodes choisit la ville d’Esperanza comme le plus pratique. L’inclusion dans un modèle global de l’ensemble des variables logistiques permettrait une définition plus précise de la pertinence d’un projet associatif d’agrégation de valeur sur leurs productions.A localização de instalações no desenho de uma cadeia de fornecimento é considerada uma decisão estratégica, dentro de compromisso de recursos de longo prazo, que, ademais, é geralmente, pouco flexível. Este é um fator externo que afeta a competitividade da agricultura em nível meso e micro, o qual impacta significativamente nos custos de transporte e processamento da produção. Regra geral os produtores se mostram dispersas, além de não possuírem um volume significativo para acessar os mercados de forma regular. O objetivo do presente trabalho é identificar a melhor localização de uma fábrica de embalagens para figos que permita concentrar a produção dispersa dos produtores do "Grupo de Cambio Rural" do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária «Frutales del Litoral», possibilitando o aceso aos mercados concentradores perto da cidade de Santa Fe (Argentina), ou a outros centros urbanos do país. Este trabalho incorpora um componente espacial a esta decisão, aplicando o método Centro de Gravidade - via Sistema de Informação Geográfica - além da programação linear com métodos alternativos na determinação da localização conveniente, modelando o problema de abastecimento ao mínimo custo de transporte possível. A resolução em ambas as metodologias indica a localidade de Esperanza como a mais conveniente. A inclusão num modelo integral da totalidade das variáveis logísticas permitiria avançar numa definição mais acertada da necessidade de um projeto de valor agregado de tipo associativo.La localización de instalaciones, como parte del diseño de una cadena de suministro, es considerada una decisión de naturaleza estratégica, de compromiso de recursos en el largo plazo y generalmente poco flexible. Es un factor externo que afecta la competitividad de la agricultura a niveles meso y micro, que impacta significativamente sobre los costos de transportar y procesar la producción dispersa de productores que –individualmente– no tienen un volumen significativo para acceder a los mercados de consumo de forma regular. El objetivo del presente trabajo es identificar la mejor localización de una planta de empaque para higos, que permita concentrar la producción dispersa de los productores del Grupo de Cambio Rural del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria «Frutales del Litoral», que posibilite el acceso a los mercados concentradores del ámbito cercano a la ciudad de Santa Fe (Argentina) o dirigido a otros centros urbanos del país. Este trabajo incorpora el componente espacial a esta decisión aplicando el método del centro de gravedad –a través de un Sistema de Información Geográfica– y la programación lineal como métodos alternativos en la determinación del emplazamiento conveniente, modelando el problema de abastecimiento al mínimo costo de transporte posible. La resolución en ambas metodologías arroja a la localidad de Esperanza como la más conveniente. La inclusión en un modelo integral de la totalidad de las variables logísticas permitiría avanzar en una definición más precisa de la conveniencia de un proyecto de agregación de valor de tipo asociativo